Kako kuhati kajgana? 13 recepata za kuhanje

Ovo jelo obično se kuha za doručak, jer se radi vrlo brzo. Danas ćemo vam reći kako kuhati kajgana i ponuditi nekoliko mogućnosti za dodavanje. Oni će vam pomoći poboljšati okus doručka.

Klasični recept za pržene jaja u tavi

Za kuhanje ove posude morate koristiti posudu za prženje s debelim dnom.

sastojci:

• soda - 1 tbsp. žlica;
• sol - okus;
• kokošja jaja - 2 komada;
• maslac - 1 tbsp. žlicu.

Priprema:

1. Unaprijed uklonite jaja iz hladnjaka tako da su na sobnoj temperaturi.
2. Operite oba jaja. Otopiti soda u toploj vodi i umočiti jaja u nju.
3. Ispiranje jaja vrlo pažljivo ulazi u duboki spremnik, kako ne bi oštetio žumance.
4. Stavite rešetku na plin (srednje topline) i stavite komad maslaca na nju.
5. Kada ulje postane tekuće, uzmite silikonsku četku i razmazite ga maslacem. Tako da ravnomjerno pokriva dno posude.
6. Stavite jaja u tavu.
7. Pokrijte i pržite jaja 3 minute.
8. Ako je moguće, malo zagrijte pločicu za jaje.
9. Pospite gotovih jaja i posložite drvenu špatulu na tanjuru. Poslužite uzgojene jaja zajedno s kruhom.

Bogata i ukusna pržena jaja s kobasicama

sastojci:

• kobasica - 4 komada;
• jaja (piletina) - 2 komada;
• peršin - nekoliko grančica;
• ghee;
• sol i povrće začin - okus.

Priprema:

1. Izrežite kobasicu u krugove, njihova visina treba biti oko 0,3-0,5 cm.
2. Operite jaja i slomite ih u tanjur.
3. Stavite komad maslaca u posudu i rastopite ga.
4. Kada se posuda dobro zagrijava - postavite kobasicu. Probudite je s jedne strane oko minutu, a zatim ga okrenite i odmah stavite jaja u tavu.
5. Pokrijte posuđe s poklopcem. Nakon 3-4 minute jaja i kobasica će biti spremni. Stavite na tanjur.
6. Oprati peršin i ukrasi s prženim jajašcima.

Uz rajčicu i luk

sastojci:

• luk - 1 glavu;
• rajčica - 2 komada;
• jaja - 4 komada;
• biljno ulje - za prženje;
• sol i začin na okus.

Priprema:

1. Skinite luk. Zatim je izrežite na pola prstena.
2. Izrežite rajčice na tanke kriške.
3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite povrće u nju. Vatra ih nekoliko minuta.
4. Razbiti jaja u tanjur ili u bilo koji duboki spremnik, vidjeti da nema ljuske. Ako je žumanjak oštećen, ne brinite.
5. Dodajte jaja na povrće i pomiješajte sve. Dodajte malo soli i začin.
6. Sada uzmi drvenu ili silikonsku lopatu i neprestano promiješajte pržena jaja, tako da jede ravnomjerno i ne gori. Potrajat će oko 5 minuta.
7. Posolite gotove jelo na ploče i uživajte u doručku.

Slaninom

Ovaj recept ne koristi maslac, jer će masnoća biti od slanine.

sastojci:

• slanina - 0,1 kg;
• luk - 1 glavu;
• jaja - 4 komada;
• soli i zelenila za okus.

Priprema:

1. Luk je izrezao u tanke polu-prstenove.
2. Zagrijati suha tava s plinom.
3. Stavite trake sirove slanine na vruću posudu za prženje.
4. Pecite slaninu za oko 3-5 minuta s jedne strane.
5. Prijeđite na drugu stranu i dodajte mu luk. Zatvorite poklopac i kuhajte nekoliko minuta.
6. Pažljivo lomite jaja u tanjur. Zatim ih stavite na slaninu.
7. Lagano solite jaja i pokrijte poklopac. Kuhajte dok ne budete spremni.
8. Bacon i jaja su spremni! Trout prije posluživanja s zelenilom.

Sa sirom

sastojci:

• jaja - 2 komada;
• ulje - za prženje;
• tvrdi sir - 0,1 kg;
• sol i začin na okus.

Priprema:

1. Sjeckani durumski sir na finom grater.
2. Zagrijte posudu i masno ulje.
3. Širite 2/3 cjelokupnog sira u vruću posudu za prženje. Pecite kolač od sira za oko minutu.
4. Širite jajašca izravno na sir.
5. Slane jaja. Samo oni, jer sir i tako slan.
6. Pecite jaja oko 3 minute, sve dok ne budete spremni.
7. Stavite ih na tanjur, pospite našim kajganim jajima začinima i sirom.

Pecite kajgana jaja u papriku

sastojci:

• velika bugarska paprika - 1 komad;
• sol i začini - okus;
• biljno ulje - za prženje;
• jaja - 2 komada;
• sir (tvrdo) - 50 grama;
• Zeleni - za ukras.

Priprema:

1. Sir za rešetku na finu gratet.
2. Operite papar i uklonite sjeme.
3. Izrežite 2 prstena odozgo (gdje je bio rep). Njihova visina treba biti oko centimetara.
4. Zagrijte biljno ulje u tavu. U nju stavite dva kruga papra.
5. Razbiti svako jaje u krug. Slane jaja i protresite ih sirom.
6. Stavite gotove jaja na tanjur, pospite svježim biljem na vrhu.

Kuhanje za djecu od prepelica

Ovo je vrlo koristan proizvod, pa ga pokušajte pripremiti za svoju djecu što je češće moguće. Razmislite o tome da su jajaška prepelica znatno manje kokoši pa će za doručak trebati više.

Vidi također: kako kuhati prepelice jaja?

sastojci:

• jaja za prepelice - 6 komada;
• rajčica - 1 komad;
• lisnatog lišća - 6 lišća;
• maslinovo ulje - za podmazivanje tave;
• sol - okus.

Priprema:

1. Isprati rajčice i izrezati na pola prstena. Pored njih, možete upotrijebiti i druge dodatke kako bi jelo bilo što šaroliko i djeca ih žele što prije jesti.
2. Podmažite posudu s biljnim uljem i dobro ga zagrijte.
3. Pržite rajčice.
4. Sada stavite jaja na vruću tavu i dodajte neke od njih.
5. Sada pokrijte ih s poklopcem i postavite minimalni plin.
6. Pržite jajašku prepelicu oko 10 minuta.
7. Prosijite gotove jelo na listovima salata i pozovite djecu na stol.

Fried Eggs - Korak po korak Recept

sastojci:

• jaje - 1 komad;
• toast kruh - 1 kriška;
• biljno ulje - za prženje;
• sol - 1 prstohvat;
• Kobasica - 1 komad.

Priprema:

1. Trebamo jučerašnji kruh i iz njega odrežimo 1 komad, debljina mora biti oko centimetara.
2. Uzmi kovrčavi rezač kolača i napravite rupu u sredini kruha. Ako nemate plijesni, izrežite rupu staklom ili nožem.
3. Prstenovi od kobasica.
4. Zagrijte tavu, a zatim ravnomjerno rasporedite s biljnim uljem.
5. Stavite kruh i pržite dok zlatno smeđe s obje strane.
6. Uzmite jaje i lagano ga slomite preko kruha tako da su svi sadržaji u rupi. Ako se bojite oštetiti žumance, bolje je najprije razbiti jaje u zasebnu ploču.
7. Uzmite sol i dodajte jaje na njega.
8. Trinkle pržena jaja s kolačima kriške.
9. Pokrijte kruh s poklopcem i pržite dok se jaja ne budu spremni.
10. Pecite jaja u kruhu spremna! Stavite je na tanjur i uživajte u doručku.

Kako kuhati u sporom štednjaku?

sastojci:

• jaja - 2 komada;
• rajčica - 1 komad;
• sol i začinsko bilje;
• biljno ulje - za podmazivanje šalice za štednjak.

Priprema:

1. Rajčice treba prati, a zatim izrezati na pola prstena.
2. Jaja se lagano raspadaju (s nožem) u maloj zdjeli.
3. Podmažite višedijelnu posudu s uljem. To treba učiniti pažljivo kako ne biste oštetili prevlaku.
4. Zatvorite sporo kuhalo i podesite način rada "Prženje" 9 minuta.
5. Nakon 3 minute otvorite poklopac i stavite rajčicu u nju.
6. Nakon 2 minute dodajte jaja u zdjelu i malo ih otopite.
7. Nakon završetka programa - posuda je spremna.
8. Stavite kajgana jaja na tanjur, prije uporabe, dodirnite zelje.

Jednostavan recept za pećnicu

sastojci:

• jaja - 4 komada;
• slanina - 2 kriške;
• svježe bilje (peršin i kumin) - okus;
• maslac - 1 tsp;
• sol - okus;
• češnjak - 2 češnja;
• tvrdi sir - 0,1 kg.

Priprema:

1. Odmah postavite pećnicu na 180 stupnjeva tako da se može zagrijati prije kuhanja.
2. Razbijte sva jaja u jedan duboki kontejner.
3. Bacon je izrezan na srednje trgove.
4. Zagrijati suha tava i pržiti slaninu na njemu. Dovoljno je za 2-3 minute na maloj toplini.
5. Zeleni se moraju prati i sjeckani.
6. Peel češnjak i trljajte ga na finu grater ili fino usitniti s nožem.
7. Tvrdi sir na fino ili srednje velika reza.
8. Pripremite malu posudu za pečenje i pomiješajte s komadem maslaca.
9. Sipati jaja na tavi, polako, kako ne bi oštetio žumance.
10. Slane jaja.
11. Prašina s češnjakom.
12. Uzmi prženu slaninu i povucite 4 jaja.
13. Pecite u pećnici 10 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​uređaja.
14. Stavite kuhana jaja na tanjure.
15. Trout zdjelu na vrhu sa sirom i biljem.

Kako kuhati u mikrovalnoj pećnici?

sastojci:

• jaja - 2 komada;
• sol i papar na okus;
• maslac - za podmazivanje ploča.

Priprema:

1. Pripremite posudu za mikrovalnu pećnicu i lagano ga maskirajte maslacem.
2. Razbijte oba jaja u pripremljeni spremnik.
3. Sada probite sve žumanjke vilicom. U tom procesu mogu eksplodirati u mikrovalnoj pećnici.
4. Posipajte jaja s paprom i solju.
5. Pokrijte pločicu s jajima s poklopcem i pošaljite je u mikrovalnu pećnicu. Ovdje je potreban poklopac, jer žumanjci mogu prskati i mrljati vaše aparate.
6. Zatvorite mikrovalnu pećnicu i postavite snagu - 700 wata.
7. Vrijeme kuhanja - 2 minute.
8. Spremljeno je jaje u mikrovalnoj pećnici.

Scramble je tradicionalno reciklirano jaje

sastojci:

• rajčica - 1 komad;
• jaja (piletina) - 4 komada;
• maslinovo ulje - za prženje;
• sir - 0,1 kg;
• Kukuruz (svježi smrznuti) - 0,1 kg;
• sol - okus.

Priprema:

1. Stavite odmrznuti kukuruz.
2. Uništi rajčice u malim prstenovima.
3. Tvrdi sir trljao je na finoj grater.
4. Zagrijte posudu s maslinovim uljem na štednjaku i pržite rajčice na obje strane. Stavite ih na tanjur.
5. Sada stavite kukuruz u posudu i pržite ga 1-2 minute u srednjoj vrućini.
6. Razbiti jaja u duboku tanjur i dobro pobijediti. Ali to ne možete učiniti unaprijed, jer će zrak koji ste upravo napunili šibom otići.
7. Postavite minimalnu toplinu i stavite pretučene jaja u posudu.
8. Pomiješajte s kukuruzom i pržite dok se jaja ne budu spremni. Zatim isključite posudu, posipajte jaja sa sirom i pokrijte poklopcem.
9. Ostavite da se skuhati za 1-2 minuta.
10. Stavite pripremljenu posudu na tanjur s rajčicom i započnite doručak.

S krumpirom i slaninom u pećnici

Ovo je vrlo bogato jelo, pa je idealno za muškarce.

sastojci:

• krumpir - 0,5 kg;
• tvrdi sir - 0,1 kg;
• sol i začini - okus;
• jaja - 4 komada;
• kopar - nekoliko grančica;
• ulje - za podmazivanje kalupa;
• slanina - 0,1 kg;
• luk - 1 glavu.

Priprema:

1. Odmah uključite pećnicu i postavite temperaturu na 180 stupnjeva.
2. Skinite krumpir.
3. Izrežite ga na tanke trake.
4. Bacon je izrezan na male komadiće.
5. Pržite na suhom tava.
6. Sada dodajte sjeckani krumpir u tavu i pržite ga u masnoću slanine.
7. Uzmite 2 keramičke posude za pečenje i ulijte ih.
8. Stavite krumpir i slaninu na dno kalupa. Dodajte začine na krumpir i sol.
9. Sjeckajte luk i kopar u male kocke.
10. Sipite luk s drugim slojem u loncima.
11. Nasjeckajte sir na fino rešetku.
12. Razbijte 2 jaja u svaki kalup. Slane ih i pospite sirom.
13. Posudite posude u pećnicu 10 minuta.
14. Pospite gotovom posudom sa zelenilom i poslužite. Bon apetit svima vašoj obitelji!

Pregledali smo različite recepte s jajima. Pripremite ove doručke za svoju obitelj i nemojte se bojati eksperimentirati s sastojcima. Kuhajte s ljubavlju!