Korejski grah rezanci danas se koriste za pripremu raznih jela. Oni su ukusni, hranjivi i zdravi. Predstavljamo objavljivanje najboljih recepata, kako kuhati funchoza s raznim aditivima, pomoći vam otkriti nove okusa okusa.
Kako kuhati funchoza s povrćem
Ovo jelo idealno je za ručak tijekom posta. Slobodno ga probajte i vegetarijanci.
sastojci:
- Funchoz - 350 g;
- mrkva - 250 g;
- slatki paprika - 2 mahuna;
- krastavac - 1 kom .;
- češnjak, sol - po volji;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- rižin ocat - 1 tbsp. l;
- Sezamovo ulje - 1 tbsp. l.
Pročitajte više o: salatu s funchozom i povrćem
Priprema:
- Ako je potrebno, ogulite povrće i izrežite ih na tanke trake. Lagano ih stisnite rukama.
- Kuhajte vodu i odmah stavite njome rezance. Širite proizvod vilicom i kuhajte 6-7 minuta. Bacite u sjemenku i ohladite se.
- Pomiješajte povrće i funchose.
Napunite mješavinu dvije ulja i octa.Ako želite, dodajte pire češnjak i sol.
Recipe za rezanje tjestenine
sastojci:
- tanke rezance grah - 60 g;
- Umak od umivaonika - 1 tbsp. l;
- piletina - 150 g;
- lagani i tamni soja umak - ½ tbsp. l;
- tijesto od češnjaka - 2 mala. žlice;
- crveni luk - 1 glavu;
- slomljena pequinka - 200 g;
- sjeckani mrkve - 100 g;
- šećer - štipaljka;
- jaja - 2 kom .;
- Rajčica - 1 kom.
Priprema:
- Namočite staklene rezance u hladnu vodu 12 minuta.
- Izmiješati sve umake sa receptora. Dodajte šećer.
- U grijanom kavezu pržite komadiće luka. Minutu kasnije dodajte im male komade piletine, paste od češnjaka. Kuhajte zajedno 3 do 4 minute.
- Ulijte sirovina u kotao. Pomiješaj sve. Kad su spremni, dodajte povrće, rezance bez tekućine.
- Skuhajte sve zajedno 4 do 5 minuta.
- Napokon, dodajte velike kriške rajčice i nakon nekoliko minuta, izvadite spremnik od vrućine.
Poslužite vruće.
Kuhanje na korejskom
sastojci:
- rezanci - 200 g;
- umakom odijevanja (osobito za zabavu na korejskom) - 80 g;
- Korejski mrkva - 1 tbsp.
- crvena i žuta salata - 1 kom;
- češnjak - 2 češnja;
- peršin - 1 hrpa;
- soja umak - 80 ml;
- biljno ulje, bez mirisa - 60 ml.
Priprema:
- Ulijte kipuću vodu preko rezanaca 6-7 minuta. Isperite hladnom vodom. Dodajte maslac i umak od soje.
- Pošaljite pire od češnjaka na rezanci i sve povrće, izrezati na velike trake.
- Sipati sjeckani zelje, mrkve prešanih iz marinade u zajedničku zdjelu.
- Napunite smjesu posebnim umakom.
Pišući funchose na korejskom inzistiraju 2,5 sata u hladnom.
Salata s funchoza i škampi
sastojci:
- češnjak - 1 kriška;
- soja umak - 70 ml;
- rezanci - 250 g;
- proljetni luk - ½ hrpa;
- škampi - 350 g;
- rajčice - 4 kom .;
- svjetlo sezam - 1 tbsp. l.
Priprema:
- Ulijte morske plodove preko vode. Pošalji gulaš. Kuhajte nakon kuhanja 3 do 3,5 minuta. Očisti uklanjanjem glava, školjaka, crijevnih vijenaca.
- Prokušajte svježi češnjak, pažite luk s tankim prstenovima.
- Zamrzite rajčice kipućom vodom, a zatim odmah sipajte preko hladne vode. Ovaj postupak će vam pomoći da jednostavno uklonite povrće., Izrežite preostale dijelove u male komadiće.
- Kuhajte rezance do pola pripravnosti, slijedeći upute na pakiranju.
- Pomiješajte sve pripremljene sastojke i pošaljite ih u tavu. Sipati umak. Hodajte polako 4 do 5 minuta.
Ukrasite svjetlosnim sezamom i uzmite uzorak.
Uz piletinu i povrće
sastojci:
- piletina - 1/2 kg;
- oguljeni češnjak - 1 češnja;
- rezanci - 200 g;
- salata paprika - 1 pod;
- slatki luk - 2 glave;
- zeleni grah - 230 g;
- rižin ocat - 60 ml;
- mrkva - 1 kom .;
- začina i sol.
Priprema:
- Izrežite pripremljeno meso u vrlo tanke trake. Začinite začinima, pospite solom. Dobro promiješajte.
- Kuhajte piletinu u posudu s masnoćom 6 do 7 minuta.
- Pošalji pilećim tankim poluslatama slatkih lukova. Pržite zajedno još 4 minute.
- Dodaj slamke salate i mrkve. Skuhajte sve zajedno 5 - 6 minuta.
- Zasebno kuhajte tjestenine 6-7 minuta.Grah također ulijeva vodu i kuha 10 do 12 minuta u zasebnoj posudi. Ulijte već kuhani proizvod ledeno hladnom vodom kako ne bi izgubio svijetlu apetitnu boju..
- Pomiješajte sve pripremljene sastojke - i pržene i kuhane.
- Dodajte pire češnjak, začini, sol po okusu i ocat.
Ostavite gotove jelo s piletinom i povrćem da se ohladi na najmanje 1 sat.
Rezanci s umakom od soje
Ovaj recept će vam omogućiti brzo i ukusno kuhanje funchozu.
sastojci:
- Funchoz - 250 g;
- oguljeni šampinjoni - 450 g;
- mrkve - 1 kom .;
- češnjak - 3 kriške;
- luk - 1 glavu;
- umak od soje - 5 tbsp. l;
- slatki paprika - 1 pod;
- suhi đumbir - 2 prsta.
Priprema:
- Svo povrće je sitno sjeckano. Gljive sjeckane s pločicama.
- Pošaljite pripremljene sastojke u tavu s bilo kojom masnoćom i pržite dok ne budete spremni.
- Zasebno kuhajte rezanci.
- Pomiješajte funchose bez tekućine i prženja.
- Dodajte masu suhog đumbira, pire češnjak.
Sezona se s umakom od soje.Posuda je osobito neophodna tijekom prehrane ili vjerskog postizanja.
Asparagus funkhoza i zeleni grah
sastojci:
- rezanci - 200 g;
- grah (zeleno) - 140 g;
- mrkve - 1 kom .;
- šparoga - 230 g;
- svježi zeleni okus;
- sir - 60 g;
- Sezamovo ulje - 1 tbsp. l;
- soja umak - 2 tbsp. l.
Priprema:
- Mrkva mrlja slamke. U sezam se ulijte do mekog.
- Dodajte sjeckani zelje, prethodno kuhani 3 minute grah i šparoge. Sparite sve zajedno četvrt sata.
- Zasebno kuhajte rezance do natječaja.
- Spojite funchozu i sadržaj posude. Dodajte ribani sir. Pomiješaj sve.
Pustite da posuđe stoji dok se sir ne otopi. Stavite je s umakom od soje.
S plodovima mora
sastojci:
- asortiman morskih plodova (bilo koji - za okus) - funta;
- rezanci - 250 g;
- svježi jaki krastavac - 1 kom;
- češnjak - 3 - 4 češnja;
- mrkve - 1 kom .;
- ulje češnjaka - 3 žlice. l;
- ½ čili papar;
- ocat od grožđa - 2 tbsp. l.
Priprema:
- Ulijte plodove mora kipuće vode na pola minute. Odvucite tekućinu od njih. Ako je potrebno, očistite različite sastojke.
- Sva povrća izrezana u trake. Pošaljite mrkve s plodovima mora u tavu s maslacem od češnjaka. Pržite zajedno 3 - 4 minute.
- Dodajte nasjeckani češnjak i čili bez sjemenja. Nastavite kuhati par minuta.
- Zasebno kuhajte rezanci. Pomiješajte s pečenjem. Dodajte ocat vinove loze.
Pustite hranu da se ohladi oko 1 sat.
Kako kuhati s mesom
sastojci:
- rezanci - 250 g;
- soja umak - 2 tbsp. l;
- salata paprika - 1 pod;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- govedina pulpa - 350 g;
- začini - okus.
Priprema:
- Meso bez vene i filmovi slomljena slama. Pošaljite u posudu s malom količinom vode. Kuhati ispod poklopca 15 do 17 minuta.
- Pošaljite sjeckani povrće i neki maslac u meso. Dodajte začine. Skuhati sve zajedno 6 do 7 minuta.
- Sipati preko sastojaka umak od soje.
- Pomiješajte sadržaj posude s prethodno kuhanim rezancima.
Poslužite mesom s mesom na stol kao glavno jelo.
Kao što možete vidjeti, sol u receptima s funchozy često nedostaje.To je zato što se rezanci pripremaju za umak s umakom soje, u kojem je ta komponenta nužno prisutna. Ali možete odabrati dodatke (sol i začin) i svoj ukus.
