Voćna salata - 18 Recepti za kuhanje za djecu i odrasle

Raznolikost voćnih salata je varijanta deserta koja je vrlo ukusna, zdrava i odmah kuhana. Za ovo jelo možete koristiti razne voće i bobice. Najzanimljivije recepte voćnih salata u ovoj zbirci.

Voćna salata s šlagom

Sastojci: 2 kom. slatke jabuke, meki kivi i kruške, narančasta, banana, šlag.

  1. Svi su plodovi oprani, oguljeni i sve suvišni.
  2. Jabuke, kruške i kivi izrezani su u kockice.
  3. Naranče trokuta s bijelim filmovima, banana - tanki krugovi.
  4. Desert je pomiješan i postavljen u prozirne zdjele.
  5. Na vrhu, svaki dio je izlio šlagom. Najprikladniji način korištenja proizvoda iz limenke.

Gotova voćna salata s šlagom ukrašena je preostalim komadima svježeg voća.

Kuhanje s preljevom kiselog vrhnja


Sastojci: 2 kom. jabuke, banane, kruške, 170 g svježih trešanja, kockice konzervirane ananase u sirupu, bijele grožđe, svježe orasice, svježe jagode, 80 g kokosovih čipsa, 5 mandarina, 1,5 tbsp. vrlo masno kiselo vrhnje (izvrsno ako imate domaće).

  1. Citrus se skida.Svaka kriška je izrezana na pola.
  2. Mandarine su odmah postavljene trešnje, kockice ananasa, polovice grozdova grožđa.
  3. Preostali plodovi, osim banana, izrezani su u kockice.
  4. Banana, kiselo vrhnje, jagode u mlinu. Rezultirajuću masu dodaje se kokosovo struganje i sjeckani orašasti plodovi.
  5. Završena preljev izlijeva sve mješovite komponente iz prethodnih koraka.

Salata s kiselim vrhnjem ukrašena s marshmallows ili marmelada.

Osušena voćna salata s jogurtom


Sastojci: 8 tamnih šljiva, 2 kom. mandarin, kivi, velika kruška, narančasta, pregršt svjetlosti bez sjemenki, čašu vanilije jogurta.

  1. Kruška s kožom izrezana je u tanke minijaturne kriške. Mandarini se čiste i jednostavno otvaraju u kriške.
  2. Urezane šljive izrezane su u četvrtine. Morate to učiniti vrlo oštrim nožem, kako ne biste slomili voće.
  3. Narančaste kriške rezano je na 2 - 3 dijela. Kivi razbija kocke.
  4. Svaka grožica sjeckana je na pola.
  5. Sve su komponente spojene u zajedničku posudu. Zalijevanje.

Spremna salata voća s jogurtom odmah se poslužuje gostima.

Tretira se za dječji praznik

Sastojci: 6 zrelih sočnih marelica, velike naranče, 80 g svježih trešanja i jagoda, 2 velike žlice šećera u prahu i pola veličine naranče, 60 g kremastog jogurta, prstohvat cimeta.

  1. Za salate za salatu miješani kremasti jogurt, mljeveni cimet i šećer u prahu. Možete lagano pobijediti komponente mješalicom.
  2. Svi plodovi i bobice su izrezani u male komadiće.
  3. Sastojci su pomiješani u lijepom loncu, napunjenom preljevom pripremljenom u prvom koraku.

Gotovi desert se može poslužiti za stolom u zajedničkoj zdjelici za salatu, podijeljenoj na kreme za kremu, ili čak i na originalan način, na primjer, raširiti poslastice u polovice naranče bez pulpe. Potonja opcija posebno je poput malih gostiju.

Neobična voćna salata s sladoledom


Sastojci: zrela mekana banana, kivi, 2 breskve, kruška, slatka jabuka, 2 mandarina, 320 g sladoleda, 60 g puder u vrećici (poluproizvod), 2 žlice. masno mlijeko.

  1. Svi plodovi su dobro isisani i osušeni od suvišne vlage. Tamo gdje je potrebno, koža je skinuta.
  2. Sastojci su sjeckani u približno jednake dijelove. Što su sitne voće sitnije, više će se sokova isticati.
  3. Polovica mlijeka napunjena je poluproizvodom suhog krema.Proizvodi se dobro miješaju i ostavljaju neko vrijeme.
  4. Preostalo mlijeko se kuha. Veliki broj mjehurića trebao bi se pojaviti na svojoj površini.
  5. Vrući mliječni proizvod nježno ulijeva u bazu za kremu. Masa se brzo aktivno miješa. U zdjelu će biti glatka nježna krema. Mora se ostaviti da se ohladi da se ohladi.
  6. Sva plodovi pripremljeni u drugom koraku prvo se miješaju u zajedničkoj zdjeli, a zatim se rasporedi u zdjelice s malim salatama. Iz gornje ulijevane hlađene kreme.
  7. Svaki dio je ukrašen velikim šlagom sladoleda od vrhnja. Proizvod možete uzeti čokoladnim čipovima.

Dobivena voćna salata sa sladoledom može se dodatno posuti sjeckanim orasima.

Salata "Romantična ljubav"


Sastojci: 2 mliječni kivi, dragun, banana, čašica bez sjemenki, kruška, velika žlica sjemena nara, 1 mala. žlica rakije bez okusa, 3 žlice. l. med ili sirup iz bilo kojeg svjetlosnog zastojanja.

  1. Svi su plodovi oprani. Ako je potrebno, voće se čisti.
  2. Dijelovi za koje se traži zaštita odrezani su u istim urednim komadima, pomiješani.Grožđe je najprikladnije smanjiti samo na pola, banane - u krugovima.
  3. Za punjenje goriva, med ili sirup se kombinira s rakijom.
  4. Dobivena smjesa je zasađena salata.

Vrhunski snack pospite šipakom. Za djecu, ovaj desert se može napuniti tekućim medom ili sirupom.

Emerald kornjača s Kiwi

Sastojci: 4 velike meke kivi, 3 slatka mandarina, 80 g svjetlo grožđica, pola grejpa, jabuka, 70 g mliječne čokolade, pola limuna, 40 ml kremog jogurta, 2 velike žlice tekućeg meda.

  1. Mandarine se osloboditi korica i proizvoljno su slomljene. Jabuka se očisti, sjeckana u kocke i odmah pospite sokom od citrusa. To će eliminirati zamračivanje komada voća.
  2. Polovica grejpa dobiva osloboditi od kora, filmova, proizvoljno rezati.
  3. Čokolada je sjeckana u sitne kocke.
  4. Spremljene su sve pripremljene komponente. Čokolada se također dodaje plodu.
  5. Maske su najprije kuhane, a zatim isprane hladnom vodom i tek nakon toga ulijevaju u salatu.
  6. Za preljev mješavine debelog masnog jogurta i meda.
  7. Salata odjevena umakom iz prethodnog koraka i postavljena na veliku ravnu posudu u obliku kruga.
  8. Kiwije (osim jednog) su oguljene i izrezane u vrlo tanke krugove.
  9. Salata je prekrivena voćnim pločama.

Od preostale kise i glavu kornjače. Oči i usta imitirat će sjeme ploda.

S rakijom

Sastojci: 2 pune čaše svježih jagoda, 2 kriške dinje, 60 ml konjaka i svježe iscijeđen sok od grožđa, pola šalice borovnica, Art. šećer, 6 listova svježeg metvice. Kako napraviti voćnu salatu s rakijom, opisana je u nastavku.

  1. Prvo pripremite sirup za punjenje gorivom. Da biste to učinili, u mini tavi pomiješan s rakije i sok od grožđa. Ovo bi trebalo biti isključivo svježe stisnuto. Sok od pakiranja neće raditi.
  2. Tekućina se zagrijava, pijesak ulijeva u njega. Masa će ostati na vatri sve dok se svi kristali šećera potpuno ne otopi. Sljedeća napunjenost se ohladi.
  3. U zdjelici za salatu položili su borovnice, jagode, sitne kockice dinje.
  4. Ovdje se izlije lisnato lišće.
  5. Voćnu salatu ulijeva se s hlađenim preljevom iz drugog koraka.

Vitamini mrkva i Apple salata

Sastojci: velika mrkva, mala. žlica tekućeg meda, kiselog jabuka, 1 žlica. l.bilo koji zdrobljeni orasi, krišku limuna, 1 žlica. l. maslinovo ulje, svježi peršin.

  1. Povrće i voće su oprani, očišćeni. Mrkva mrlja na rešetku s najvećim rupama. Jabuka je izrezana na duge, tanke slamke.
  2. Sastojci su smješteni u prostranu zdjelu.
  3. Oblačenje je napravljeno od maslaca, svježe iscijeđenog soka od limuna i tekućeg meda.
  4. Sjeckani orasi, sjeckani zelje uliveni su u proizvode iz prvog koraka.
  5. Snack navodnjavanje.

Prije posluživanja, ostavite salatu 10 do 12 minuta.

S umakom od čokolade

Sastojci: 2 nektarina, banana, pregršt sušenih brusnica, 3 zrelih marelica, 12 - 14 bijelih grožđa, 1 tbsp. l. pahuljice od badema, 1 tsp. šećer od vanilije, pola šalice teških vrhnja, 80 g tamne čokolade.

  1. Za pripremu umaka, teška krema ulijeva se u lonac za umake. Mješaju šećer od vanilije. Pomiješajte dok ne postane vruće.
  2. U kremama su postavljene kriške čokolade.
  3. Uz neprestano miješanje, umak se čuva na najsporije vatri. Kada se čokolada potpuno otopi, morate prekriti spremnik s pričvrsnim filmom i ostaviti da se ohladi.
  4. Brusnice se prelijevaju kipućom vodom, ostave nekoliko minuta, nakon čega se odloži i osuši.
  5. Voće se temeljito oprati, očistiti, odbaciti, izrezati na male, otprilike jednake dijelove.
  6. Svi sastojci iz prethodnog koraka miješani su u zdjelici salate. Dodaju se brusnice.
  7. Salata se dodjeljuje u kremama.

Gotova poslastica ulijeva se ohlađenim umakom i posuti bademovim pahuljicama.

Desert od kivija, naranče, jabuka i banana

Sastojci: velika zrela banana, slatka narančasta, jaka jabuka, meki kivi, 6 kom. jagode, 7 - 8 kom. svježe jagode, kiselo vrhnje, šećer za glazuru.

  1. Apple pere, obrisati papirnatim ubrusima. Ostaje koža fetusa, a jezgra je potpuno uklonjena. Ostatak je izrezan u srednje kocke.
  2. Komadi su postavljeni u veliku zdjelicu i natočeni kiselim vrhnjem pomiješanim s šećerom u prahu.
  3. Kivi je oguljen i izrezan u istim kriškama. Voće se šalje u jabuku i zalijevati s preljevom kiselog vrhnja.
  4. Ostaje dodati u zdjelu kriške od banane, narezane narezane slojeve bez filmova, izrezati na 2 do 3 dijela, kao i tanke kriške svježe jagode.

Iz gornje, desert se ulijeva i umakom od vrhnjem i poslužuje se za stolom.

S medom odijevanjem

Sastojci: 2 limes, 3 tbsp. zeleno grožđe, kao i mnoge svježe jagode i borovnice, pola banane.

  1. Grožđe rezati u polovicu i sipati zdjelu.
  2. Njima dodaju tanki krugovi banane.
  3. U zdjelici salate poslali su sve bobice, izrezane na male komadiće.
  4. Stisnutu sok od vapna. Koža jednog od njih fino utrlja.
  5. Med, zest i sok od citrusa se miješaju. Najbolje je napustiti gorivo koje se dobije tijekom 2 do 3 sata. Ako nema vremena, odmah možete upotrijebiti umak.
  6. Odijevanje izlijeva na voće i bobice.

Delicija se dobro miješa i poslužuje se gostima.

S jagodama

Sastojci: pola čaše svježe jagode, ¼ Art. Badem (pomiješan s medom), pola jabuke, 3 žlice. svježi mladi špinat, 1 tbsp. l. jabučni ocat i med, ½ tbsp. pijesak šećera.

  1. Špinat je tlo i položen u veliku zdjelu. Jabuka kocka se izlijeva tamo.
  2. Dodali su ga bademi, četvrtine svježih jagoda.
  3. Nakon miješanja, sastojci se prenose u hermetički zatvoreni spremnik. Smjesu se zalijevati s ocem pomiješanim s pijeskom i medom, šibenom miješalicom.

Nakon 20 minuta hlađenja, salata će biti potpuno spremna za upotrebu.

Tajlandska salata "Bangkok" s ananasom

Sastojci: 40 g kruške, breskve, mango, 20 g lješnjaka, bijelog grožđa, maline, sluzice i badema, velike slatke jabuke, ananas.

  1. Veliki ananas su rezani vrhovi. Zatim se cijela jezgra uklanja.
  2. Jabuka bez oguljenja je izrezana na pola. Prvi dio je sjeckan u kocke i pečen u mikrovalnoj pećnici sve dok mekano, a drugi je tlo na isti način i pržen u tavi sa šećerom.
  3. Čim se voćne kriške na ploči naprave sok, dodaju se maline, sve sjeckane orahe. Smjesa se polaže u zdjelu i dobro promiješa. Ovo će biti umak za salatu.
  4. Sve preostale komponente se čiste, izrežu u iste čiste kriške i ulijevaju u ananas. Tamo se također šalju pulpe, kao i jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici.

Salata s ananasom odjevenog izvornim umakom iz trećeg koraka.

Kuhanje brazilskog receptora

Sastojci: pola slatke jabuke, 2 mandarina, grančica svijetlog grožđa, banana, celer gomolja, 2 žlice. l. svjetlo majoneze.

  1. Sve komponente su isprane. Po potrebi očistiti.
  2. Jabuka i celer izrezani u trake, banane u krugovima.
  3. Proizvodi su pomiješani, pola od bez sjemenki grožđa uklonjena iz grančice se izlijeva na njih.
  4. Mandarini su jednostavno podijeljeni na kriške.

Mješoviti sastojci odjevena su od svijetle majoneze i položeni kao klizač na ravnoj ploči.

Kruška salata s orasima

Sastojci: velika meka kruška, 20 g oraha, 10 g badema, kokosovih čips, mliječna čokolada, pola naranče.

  1. Kruška s kožom izrezana je na tanke kriške.
  2. Orasi grubo sjeckani nožem.
  3. Sastojci se šalju u zdjelu.
  4. Kokosovi čips i kockice mliječne čokolade pomaknuta su na njih. Možete upotrijebiti gorak sastojak prema vlastitom ukusu.
  5. Bademi su slomljeni u mrvicu, na primjer, pomoću aparata za kavu, a zatim u kombinaciji sa svježe stisnutim sokom od naranče.

Mješoviti sastojci izlijevaju se na preljev pete faze.

Voćno drvo - salata na svečanom stolu

Sastojci: velika jabuka, mrkva, grančica, 3 mandarina, grana tamne grožđa, 3 kiwisa, 32 kom. čačkalice, kriška polutvrdog sira.

  1. Jabuka je odrezana s dna, jezgra je uklonjena. To bi trebao biti stabilan dizajn,U sredini je umetnuta oguljena mrkva. To je temelj budućnosti salate božićnog drvca.
  2. Mrkva i jabuka prekriveni su čačkalicama. Naizmjence su zasađene cijelim grožđem bez kamena od dva cvijeta, odrezaka mandarina i kriški kivi.
  3. Na kraju, trebali biste dobiti lijepo božićno drvce na kojem grožđe imitiraju igračke.

Vrh seta je "zvijezda" sira.

Brza voćna salata s feta sirom

Sastojci: srednja kruška, jabuka, hrpa špinat i lišća, 40 g oraha, 110 g sira, pola soka limuna, sol, papar, 1 tbsp. l. med i mljeveni đumbir, ¼ tsp. senf i 4 žlice. l. maslinovo ulje.

  1. Za gorivo, usitnjeno đumbiro, maslac, sok od citrusa, senf, med je kombiniran. Umak je pomiješan s paprom i solom.
  2. Sir se izrezuje u kocke.
  3. Nuts su pečena u suhoj posudi i sitno sjeckani.
  4. Jabuka i kruška osloboditi se sjemena i izrezati na minijaturne tanke ploče. Zatim, posute su s limunovim sokom.
  5. Svi proizvodi su pomiješani. Dodaju se ručno rastrgani mali komadi zelenog lišća.

Završena salata prelijena je tijestom i odmah poslužila stolu.


Kategorija