Voćno rezano - jelo prikladno za bilo koji godišnji odmor, bilo da je rođendan ili nova godina. Ako još niste naučili kako lijepo ukrasiti voće za posluživanje, vidjet ćemo kako se to može učiniti.
Rezanje voća za dječju zabavu
Djeca trebaju samo zdravu hranu, ali često to odbijaju iz raznih razloga. Kako bi se to izbjeglo, dijete bi trebalo biti zainteresirano, nešto lijepo i zanimljivo. Rezanje voća za dječji odmor u ovom je slučaju izvrsno rješenje.
paun
Potrebni proizvodi:
- pola banane i limuna;
- kruške;
- narančasta;
- jagode;
- kivi;
- jedan istaknuti;
- physalis.
Proces kuhanja:
- Kruška se treba rezati na identične kriške, staviti ih na jelo u obliku ventilatora bliže rubu ploče. Budite sigurni da ih izbrisati s sok od limuna, tako da oni ne mijenjaju svoju boju.
- Na narančastom dijelu sa svih strana kože skraćuje se, ali ne odsiječemo plodove u potpunosti, već je izrezati u prstenove. Na rubu krušnih lobula postavljamo krugove, tako da se oblikuje paunov paun.
- Na vrhu narančaste oguljene šalice kivi.
- Od pola banane odrezali smo tanki vrh i stavili je ispred repa - to će biti vrat.
- S jagodama, rezati rub bočno i staviti na bananu, a na leđima, umetnite Physalis kao pramen u rez.
- Iz još dvije kriške narezanog narezaka, stavljajte ih krilima, stavljajući ih blizu vrata, i grožđica i dva sjemena kivi - oči.
Prekrasni dizajn rezanja voća: ideje
Prekrasno voće isječeno može biti glavno jelo na stolu, ako je ispravno organizirate. Uostalom, koristeći ove korisne sastojke, moguće je dobiti pravi remek-djelo.
- Najjednostavnija je opcija preslatiti plodove u krugove, kvadrate i kriške, te ih lijepo raširiti na pladnju.
- Pokušajte grupirati plodove po boji ili prikazati nešto u obliku duga. Nabavite jako svijetlu točku.
- Nemojte se bojati eksperimentirati, osim voća, dodati plodine, grančice, čak možete koristiti svježe cvijeće i posipati vrh sa šećerom u prahu što će vam jelo još neobičnijim izgledom.
- Još jedan vrlo originalan način je košarica. Neophodni oblik je izrezan iz cijelog lubenice, tijelo je uklonjeno, a razni rezani plodovi i plodovi su smješteni unutar.
- Voćni buket ne samo da ukrašava bilo koji stol, već i vrlo prikladan kao mali dar.
To je zanimljivo: lubenica - prednosti i štete zdravlju
Voćni kanape na kopču na blagdanskom stolu
Vjerojatno je najprikladniji poslužiti, jer voće je sočan, ljepljivo i može prskati odjeću gostiju. Ali ako ih stavite na ražnjeve, tada se incident neće dogoditi, a to se radi vrlo jednostavno.
- Prvo, odlučite o plodovima i plodovima, uzmite najdraže i ukusnije.
- Izrežite ih u jednakim komadima, rezati nožem ili posebnim alatima.
- Stavite ih na kopče u istom slijedu. Možete koristiti dugu kosu i dobiti nešto poput voća kebabs, i položiti u obliku duga ili samo. U svakom slučaju, takav se izračun u sebi ispostavlja izvornom.
Kako napraviti buket voća kod kuće
Hrpa voća je velika alternativa svježem cvijeću. Takav sastav može se staviti na stol, predstavljen šefu ili djevojci. Unatoč činjenici da sve izgleda vrlo komplicirano u izgledu, sasvim je moguće napraviti buket kod kuće.
Što vam treba:
- lijep, pa čak i voće i povrće bez ikakvih oštećenja i crnih točkica;
- Možete dodati bombone, kolačiće, štapiće od cimeta i sve što želite;
- baza - lonac, vaza, tvrdi karton;
- razni ukrasni elementi - folije, lukovi, vrpce;
- tijesno tijesto s tijestom i dugih kosa.
Postupak sklapanja:
- Na odabranoj podlozi stavite komad tijesta. Napominjemo da mora biti vrlo široka.
- Voće se može upotrijebiti u cijelosti ili lijepo izrezati, a zatim staviti na svinje u bilo kojem redoslijedu. Dodajte bobice, čokoladu, bombone i druge elemente.
- Stavite pripremljene ljuske čvrsto u tijesto i pospite plodom s limunovim sokom tako da ne izgube svoj izgled.
- Ukrasite bazu pomoću dekor: možete ga obložiti vrpcama, slikati i bojati nešto, ukrašavati kamenjem, perlicama itd.
- Ako želite, cijeli buket može biti prekriven kokosovim čipovima, glazurama ili drugim prahom.
Izrada i posluživanje voćne ploče za početnike
Među prezentacijskim mogućnostima postoje mnogi profesionalni koji je teško za početnike upravljati, ali također možete pronaći jednostavnije načine pogodne za početnike.
Pravila registracije:
- svakako oprati voće, izabrati samo zrelu i lijepu;
- koristite vrlo oštre noževe - ovo je ključ za gladak rez;
- tako da plodovi ne gube svoj izgled, moraju se razmazati s prozirnim želežom ili posute sokom od limuna;
- čine jelo privlačnijim sjemenkama bobičastog voća i sjemena;
- Najmanje zdrobljujte jabuke i banane, budući da su najbrže u mraku.
Što se tiče posluživanja, za početnike najbolja opcija je staviti razna voća na veliko jelo, ali istodobno ih rezati na uobičajeni način iu zanimljivim oblicima.
- Na vrhu naranče, možete napraviti rezove na istoj udaljenosti jedni od drugih, malo otvoriti i na kraju dobiti cvijet.
- Od jabuke, odrežite vrh, uklonite unutrašnjost žlicom i stavite u njega bobice i ostale voće, dobit ćete nešto poput košare.
- Na plodovima s tvrdom korom, odrezati oguliti trake oko cijelog voća, a zatim ga prekinuti u krugove - neobični prstenovi će izaći.
Rezbarenje od povrća i voća to čini sami
Rezanje voća i povrća je cijela umjetnost i kako bi se ostvarile sve ideje koje trebate kupiti posebnu opremu - set noževa. Nešto što možete učiniti sa svojim rukama, pokazujući maštu.
Košarica lubenica
To je izrezana sasvim jednostavno i lijepo izgleda na svečanom stolu u kombinaciji s drugim plodovima.
- Na papiru nacrtaj buduću olovku, izrežite ga i zalijepite na lubenicu, jer će lakše rezati predložak.
- Na lubenji nacrtajte liniju koja će se smatrati početkom košare.
- Izrežite lubenicu na stranama, tako da postoji trakica za dršku i ako ga imate kovrčav, pa pažljivo izrežite.
- Iz bobica uklonite celulozu iznutra, rubovi se mogu postaviti u obliku klinčića ili ovalnih oblika i ispunite dobivenu košaru sa svime što vam se sviđa.
