Cvjetača s jajima - 7 jela za kuhanje u tavi, u pećnici i sporije štednjake

Ukusna i zdrava povrća - karfiol. Na osnovi pripremaju razna jela. Kada dodate jaja na povrće, možete stvoriti jedinstvene kulinarske remek-djela koja će oduševiti i najizbirljivije gurmane. Pozornost vam predstavljamo najboljim receptima za cvjetače s jajima.

Karfiol je pržio jaje u tavi

Za kuhanje trebat će vam minimalni skup sastojaka. Posuđe je visoke kvalitete s bogatom vitaminskom smjesom.

sastojci:

  • sol;
  • jaje - 3 kom .;
  • začina;
  • cvjetača - 370 g;
  • ulje - 45 g

Priprema:

  1. Rastavite kupus. Zagrijte vodu. Stavite cvrhe. Kuhajte je. Potrajat će devet minuta.
  2. Ispustite tekućinu. Osušite proizvod.
  3. Ulijte ulje u posudu. Zagrijte. Stavite kupus. Fry.
  4. Slane jaja. Sada vam treba šipka, promiješajte pripremljeni proizvod. Dodajte začine. Promiješati.
  5. Prelijte pečenu masu cvjetače. Pokrijte poklopcem.
  6. Pet minuta kasnije.

Kuhanje u pećnici


Nudimo kuhati ukusnu, brzu i vrlo zdravo jelo. Povrće kuhano u pećnici oduševit će okus i nevjerojatnu aromu.

sastojci:

  • sol;
  • jaje - 3 kom .;
  • cvjetača - vilice;
  • vrhnje - 130 ml;
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sir - 160 g

Priprema:

  1. Izreži vilice. Cvjetovi su potrebni odvojeno.
  2. Stavite u kipuću vodu. Prisolit. Kuhajte osam minuta.
  3. Stavite povrće u cjedilo. Na nju dodajte hladnu vodu. Tekućina mora potpuno ocijediti.
  4. U kremu sipajte jaja. Podsolit. Napadaj.
  5. Zagrijte pećnicu. Način će trebati 180 stupnjeva.
  6. Komad odrezaka. Stavite rezultirajuće žetone u kremu. Promiješati.
  7. Mast za ulje oblikom koji podnosi visoke temperature. Stavite kupus. Izlijte smjesu.
  8. Stavite u pećnicu. Pecite dok se masa ne zgusne.

Kuhanje u sporom štednjaku


Prekrasan recept za grickanje. Posuda će se svidjeti i onima koji prije nisu voljeli cvjetača.

sastojci:

  • sir - 220 g;
  • brašno - 140 g;
  • senf - 1 tsp;
  • sol;
  • cvjetača - 420 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • mlijeko - 130 ml.

Priprema:

  1. Rastavite povrće u cvjetove. Stavite u zdjelu. Izlijte vodu.
  2. Trebat će vam način rada "Kuhanje". Vrijeme je četvrt sata.
  3. Sipajte jaja u brašno, a zatim mlijeko. Dodaj majoneze. Promiješati. Postavite senf. Promiješati.
  4. Kuhajte kuhano povrće. Vratite se u zdjelu.Prelijte pripremljenu masu. Nasjeckajte sir i posipajte lisnicu.
  5. Postavite način rada "Pečenje". Timer - 23 minuta.

Crijeva s jajima i sirom


Cvjetača s jaje u tavi je vrlo ukusna. Glavno je pripremiti povrće prije kuhanja. Prije kuhati kupus.

Otvori malu tajnu. Ako želite da njezina boja ostane lijepa i lagana, a cvjetovi ne dobivaju sivkastu boju - dodajte pet kapi octa u vodu prije kuhanja.

sastojci:

  • jaje - 1 kom;
  • sir - 35 g;
  • luk - 1 kom .;
  • mlijeko - 50 ml;
  • kupus (cvjetače) - 160 g

Priprema:

  1. Rastavljene biljne cvjetnice smještene u vodu. Prisolit. Kuhajte. Potrajat će osam minuta.
  2. Grind luk. Pošaljite u tavu. Ulijte ulje. Fry.
  3. Ocijedite kupus. Stavite na pramac. Fry.
  4. U mlijeku sipajte jaja. Podsolit. Promiješati. Namjestite sir. Stavite čips od sira u mlijeko.
  5. Prelijte dobivenu smjesu kupusa. Pokrijte poklopcem. Pet minuta kasnije.

Uz rajčicu


Ako vam se sviđa sočno jelo, predlažemo kuhanje kupusa s rajčicama u kremastom umaku. Snažniji zalogaj će pomoći pri proizvodnji gljiva.

sastojci:

  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • ulje;
  • rajčica - 3 kom .;
  • gljive - 220 g;
  • kupus - 1 cvjetača vilica;
  • sušena kopča - 1 tbsp. žlica;
  • krema - 240 ml;
  • sol;
  • jaje - 3 kom .;
  • sir - 210 g

Priprema:

  1. Čepovi za kuhanje, prethodno sastavljeni.
  2. Osvježite i osušite povrće.
  3. Izbacite šumske darove. Gljive se ne trebaju nositi. Ako imate divlje gljive, prije toga prokuhajte. Možete koristiti ne samo svježe gljive, već i konzervirane.
  4. Mast za prženje. Može se koristiti ulje. Rasporedite kupus. Pokriti s gljivama. Pospite koprom.
  5. Sjeckajte rajčice i stavite gljive.
  6. Dodajte brašno kremu, sipajte jaja. Napadaj. Sol i pomiješaj. Izlijte prašinu.
  7. Sirena. Pospite loncu.
  8. Stavite u vruću pećnicu (180 stupnjeva). Zatim se masi do zadebljana i ne prekrivena prekrasnom korom.

Omlet cvjetača


Izvrsna opcija za doručak. Ako želiš Da bi kupus bio mirisniji, dodajte komad limuna u vodu tijekom kuhanja.

sastojci:

  • jaje - 6 kom .;
  • sir - 220 g;
  • krema - 850 ml;
  • sol;
  • ulje;
  • cvjetača - 570 g.

Priprema:

  1. Povrće stavljeno u vodu. Kuhajte 5 minuta.
  2. U kremu sipajte jaja. Promiješati. Namjestite sir. Rezultirajući čips postavljeni su u kremastu masu. Podsolit.Promiješati.
  3. Oblikujemo uljni oblik. Stavite ohlađene i suhe cvjetove. Prelijte pripremljenu masu.
  4. Stavite u pećnicu. 180 stupnjeva. Kuhajte pola sata.
  5. Ova je varijanta također prikladna za kuhanje u tavi. Umjesto obrasca stavite sve proizvode u posudu. Pokrijte i pecite dok ne kuhate. Ali u prvoj inačici jelo će biti korisnije.

Kruha od jaja i krekera

Zdravo povrće može biti puno ukusnije ako ga pržite u krušnim mrvicama. Nabavite snack koji se svakodnevno može poslužiti.

sastojci:

  • maslinovo ulje - 55 ml;
  • sol;
  • cvjetača - 1 vilica;
  • crni papar;
  • krušne mrvice - 230 g;
  • jaje - 3 kom.

Priprema:

  1. Ulijte sol u jaja. Dodajte papar. Napadaj.
  2. Zagrijte vodu. Podsolit. Stavite povrće. Kuhati sedam minuta. Dobijte ga. Osušite proizvod.
  3. Ulijte ulje u posudu. Zagrijte.
  4. Uzmi vilicu. Odrezati cvat. Stavite u smjesu jaja, a zatim posipajte krušnim mrvicama. Pošaljite u tavu. Fry.

Kategorija