Kao što mislite o tome što učiniti od lisnatog tijesta, pogledajte ove jednostavne recepte. Među njima naći ćete ideje za doručak, večeru i srdačan snack.
Beskvasni napitci od lisnatog tijesta
Pušenje bez punjenja je vrlo lako za pripremu. Možda je to najbrži način korištenja lisnatog tijesta.
1. Prebojite polu-gotove proizvode koji su otopljeni u sloj debljine 3 mm.
2. Izrežite ga s likom nožem u male pravokutnike. Twist svaki komad u sredini, tako dobivši lijep luk.
3. Pokrijte ladicu papir za pečenje. Rasporedite lukove na njemu na maloj udaljenosti jedna od druge. Pecite ih 20 minuta na 180 °.
Vrući udovi mogu se posuti šećerom u prahu. Tako će izgledati mnogo više ukusno.
Delicious Pies Recipe
Vrlo jednostavna i elegantna ideja za doručak zasigurno će podići raspoloženje pred napornim danom.
1. Stavite zamrznuto tijesto na stolu unaprijed, a nakon toga podignite njezin sloj, debljinu od pola centimetra.
2. Izrežite bazu u pravokutnike. U sredini svakog mjesta žlicu šećera.
3. Navlažene i oguljene maline stavite u škrob.To je neophodno tako da pite ne "teče" od punjenja sokova.
4. Stavite neke bobice na svaki komad tijesta, ugađanje rubova praznih i stavite ih na pergament pospite brašno.
Desert treba peći na 220 ºC. Mirisni čajni kolači bit će spremni za 20 minuta. Oni mogu biti ukrašeni šećerom u prahu.
Bagele s sirom
Za pripremu bagela, bolje je koristiti tvrde sireve.
1. Ostrovatni sir treba izrezati na duge šipke. Namjestite tijesto u sloj debljine 4 - 5 mm i izrezati na trokute.
2. Stavite sir blizu jednog ruba svake zdjele, pospite ga začinima iz mješavine talijanskih bilja i zamotajte trokuta u valjcima. Možete razmazati malo jaja i ukrasiti sezamom.
3. Bagele treba poslati u predgrijanu pećnicu. Temperatura pečenja - 200ºС. Lagano i vrlo ukusno jelo treba ukloniti iz pećnice nakon 15 minuta.
Pasta od tijesta za pecivo tijesto
Od gotovog tijesta mogu dobiti izvrsnu pizzu. Glavna tajna kuhanja ove posude u pažljivom odabiru sastojaka za punjenje. Pokušajte ne pretjerati s umakom, inače će pizza biti previše začinjena.
1.Umjesto ketchupa preporučujemo korištenje prirodne paste od rajčice. Razrijedite je s kuhanom vodom u stanje blizu tekućeg kiselog vrhnja. Začinite solom, šećerom i talijanskim biljem.
2. Tijesto prelijte na optimalnu debljinu (ne više od 1 cm) i četkajte umakom od tjestenine.
3. Prvi sloj staviti luk, izrezati na pola prstena.
4. Na drugom stupu stavite šampinjone.
5. Zatim možete staviti kriške bilo koje kobasice ili šunke.
6. Nakon njih ići rajčice, izrezati na polovice kriške.
7. Pizze se trebaju posipati obilno odresiranog tvrdog sira i staviti u pećnicu 25 minuta. Posuda je pečena na temperaturi od 200 ºê.
Kuhanje s mljevenim mesom u pećnici
Ovaj recept će promijeniti vašu ideju pušenih kolača. Ispada da mogu biti ukusni, izvanredno hranjivi i vrlo svjetlost u isto vrijeme.
Pripremite pite-pigtail. Na sloju tijesta potrebno nam je 400 g svježe mesa. Dodajte žličicu kečapa i senfa. Sezona s biljem za meso, sol.
1. Pomiješajte malo punjenje tako da se miješa i postaje ljepljiva.
2. U zasebnoj zdjeli pripremite punjenje sira. Utrljat ćemo 150 g tvrdog sira, pomiješati s nasjeckanim zelenjem, dodati malo soli i sve začinima.
3. Podijelimo komad tijesta na tri dugačka pravokutna sloja i položimo ih jedan do drugoga.Na dva ekstremna stakla stavljaju se "kobasice" mljeveno meso. U prosjeku - samo punjenje sira.
4. Spojite rubove svakog sloja tako da dobijete tri duge zatvorene "kobasice".
5. Objesite ih s piskavicom. Podmažite tortu žumanjaka, velikodušno pospite sjemenkama bijelog ili crnog sezama i stavite na list za pečenje. Stavite kalup u pećnicu 40 minuta pri t = 170 °.
Prije dijeljenja kolača na komade, trebao bi se lagano ohladiti.
Brza kolača s gljivama u sporom štednjaku
Ovo kolač je s pravom spremna biti alternativa večeri. To je ne samo ukusno, ali i hranjivo, a njegova priprema neće imati puno energije.
Jedan sloj tijesta treba 300 g gljiva, jedan luk i paket slanine (200 g).
1. Svi sastojci trebaju biti proizvoljno odrezani i odvojeni jedni od drugih u uljnoj posudi.
2. Komponente punjenja moraju biti pomiješane, sol i sezona s zelenilom.
3. Na dnu višekratnika postavite sloj odmrznutog tijesta, napravite male stranice i odrezete suvišne rubove.
4. Stavimo punjenje i posipajte ga s ribanim sirom. Namjestite način "Pečenje" i pripremite kolač 45 minuta.
Tubules - kolač iz djetinjstva
Za pripremu cijevi "kao u djetinjstvu" treba tijesto bez kvasca.
1. Treba ga valjati u sloj od najmanje 27 cm, a zatim izrezati u trake debljine 2,5 cm.
2.Zamotajte svaku traku oko uljanog konusa, navlažite žumanjcima, stavite na papir za pečenje i stavite u pećnicu 12 minuta. Kolači su pripremljeni na 200ºС.
Najcjenjenija stvar u ovom desertu je vrhnja. To je šlag od tri proteina i 150 g šećera. Možete upotrijebiti posebnu funkciju kombiniranja, miješalice ili miješalice. Krema bi trebala biti gusta i gusta.
Uklonite vruće cijevi iz konusa i kad su hladne, napunite ih kremom. Ukrasite s šećerom u prahu.
Koljena trokuta
Tijesto za trokuta treba podijeliti na jednake kvadrate, a punjenje pripremljeno od 200 g svježeg sira i jednog jaja.
1. Beat jaje. Ostavit ćemo dio kako bi mastili pite, i dodali ostatak u krmu.
Ova mješavina treba pravilno zasladiti, jer sama peciva nije slatka.
2. Na strani svakog kvadrata stavimo malo punjenje i spojimo rubove tako da dobivamo trokutiće.
3. Stavite patties na pergament i četkom ih četkicom od silikona s jajima.
4. Triangles treba peći na 180ºС. Vrijeme kuhanja ovisi o snazi i načinu rada pećnice i varira od 12 do 20 minuta.
Pušioni s konzervama od tijesta bez kvasca
Puffs od tijesta bez kvasca mogu kuhati čak i lijeni. Da biste to učinili, ne morate ništa poduzeti:
1. Izbušite tijesto na širinu pola centimetra.
2. Izrežite proizvoljno na kvadrate.
3. Stavite malo džema u sredinu svakog komada, udaljavajući se daleko od ruba.
4. Izmiješajte polovice listova i maskirajte oblikovane kolače s pretučenim jaješcima.
Pecite ih na 200ºê. Približna vremena spremanja - 20 minuta.
Krumpir pite u tavi
Proporcije za ove pite su proizvoljno, prema ukusima domaćice i njezinih rođaka.
1. Kuhajte krumpir, isušite vodu i isperite korjenasto povrće u pire krumpir. Dodajte na njega pirjane luk i maslac.
2. Stavite punjenje u središte kvadrata od lisnatog tijesta i zatvorite rubove pušaka vilicom.
Pazite praznine u uljnu posudu s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
Brzo cheesecake
Predložena vrsta kolača zove se brzo, ne zato što će biti spremna za nekoliko minuta, već zbog toga što je to učinjeno s minimalnim naporom. Za punjenje trebat će vam funta ricotta, tri jaja i pola šalice kreme i šećera. Stock i nekoliko žličica brašna.
1. Osnova je lisnato tijesto.Uklizuje se u spremnik i uklapa u tavu. Male strane trebaju biti podignute iznad baze.
2. Krmni sir pomiješan s jajima, teškom vrhnjem, dvije žlice pšeničnog brašna, šećer i kap ekstrakta vanilije. Sve se ovo pretvara u mješavinu mješalice zraka i izlije u oblik.
Kolač od kvasca je pečen 50 minuta. Temperatura kuhanja - 180ºС. Gotovo kolač mora biti dopušteno da stoji na hladnoći.
Roll s bobicama i kremastim sirom
Namjestite tijesto odmah u tanki sloj.
1. Podmažite ga mješavinom kremskog sira, kao što je "Philadelphia", sa šećerom. Omjeri koje smo poduzeli po vašem ukusu.
2. Na vrhu prvog sloja položite drugi sloj tijesta. Pospite je s bademovom mrvicom i postavite sloj bobica.
3. Preklopite valjak i napravite male poprečne rezove na njemu.
4. Podmažite površinu proizvoda s jajima i pošaljite je u pećnicu da peći na 190ºС. Procijenjeno vrijeme do spremnosti iznosi 30 minuta.
Vrući desert može se pomazati maslacem i posuti šećerom u prahu.
Pastije od tijesta bez kvasca
Od kupljenog poluproizvoda, vrlo brzo možete pripremiti hranjiv snack.Domaće pastie bit će vrlo relevantne u prirodi. Oni su ukusni i hladni.
1. Podijelite tijesto u grliće i svaku se gurnite u šalicu. Stavite mljeveno meso pržena u luk u sredini i dodajte malo ribanog sira.
2. Stisnite rubove pastija da oblikuju polumjesec.
3. Pecite patties u veliku količinu ulja u rešetki na obje strane.
4. Stavite gotove kekse na salon kako biste uklonili višak masti.
Puše s bananom i čokoladnom tijesto
Puffs od bez kvasaca tijesta s banana i čokolade će energiju tijekom čaj pijenje i dodati učinkovitost tijekom dana. Oni se pripremaju za nekoliko minuta i osvajaju svoj božanski ukus.
1. Izbušite tijesto, kao i obično za pite.
2. Izrežite ga u pravokutnike i mentalno podijelite na pola. Jedan dio, bliži sredini, u prahu s cimetom, a na drugoj položi nekoliko žličica čokolade. Na vrh dodajte nekoliko kriški banane.
3. Zatvorite omotnice, preklopite ih na pola i pričvrstite rubove. Napravite nekoliko poprečnih rezova.
4. Stavite pušku u pećnicu, zagrijavajte na 190 °. Pecit ćemo 20 minuta.
Pospite gotovih pita pospite šećerom od zaleđivanja.
Čokoladni croissants za doručak
Ovaj desert će se svidjeti čak i pokvarenoj slatkiši. Što bi moglo biti ukusnije od nježnog tijesta u kombinaciji s rastopljenom čokoladom?
1. Ne trebaju jake listove. Podijelite ih na trokute. Na jednom rubu, stavite na 1 - 2 kriške čokolade i zamotajte croissants s valjcima.
2. Prosijite praške na uljanoj pergamentu i pošaljite u pećnicu prije smeđivanja. Čokoladna poslastica pripremljena je na temperaturi od 180 °. Neobično dobro kombinira s sladoledom vanilije.
Industrija hrane stalno nam pomaže, nadoknadivši nedostatak vremena s raznovrsnom fast foodom. Jedan od njih je i lisnato tijesto. Nemate ništa lakše nego dodati svoje omiljene nadjev i za nekoliko minuta pripremiti najukusniji zalogaj ili desert.