Ovo svijetlo sočno "sunčano" povrće kombinira mnoge prednosti. To je nevjerojatno ukusno, zdravo i jeftino voće. Zato biste ga svakako trebali uključiti u svoj izbornik. Tada je odmah objavio 20 recepata najboljih jela od bundeve.
Ukusna jela od bundeve u pećnici
U pećnici se kuha mnoštvo ukusnih jela od bundeve. Da biste to učinili, samo odaberite odgovarajući prikladan obrazac.
Pumpkin taverna
Sastojci: 2 tbsp. žlice granuliranog šećera, iste krupice, 230 g svježeg sira i bundeve, prosječno jaje, 4 žlice. žličice kisele masnoće vrhnja, veliki prstohvat praha za pecivo.
- Jaje se pomiče pijeskom i povezuje se s grizom.
- Dodajte mljeveno povrće i mashed sir u masu.
- Sljedeća ide prašak za pecivo i kiselo vrhnje.
- Dobro izmiješani sastojci su položeni u podmazanom obliku.
Pripremite jelo u pećnici 15-17 minuta.
Pumpkin Pie
Sastojci: 620 g bundeve, slatkog i kiselog jabuka, 2 žličice praška za pecivo, prstohvat cimeta, 320 g granuliranog šećera, 560 g pšeničnog brašna, pakiranje masnog maslaca i 6 kokošjih jaja.
- Ulje je uzgojeno pijeskom i sirovim jajima.
- Povrće i voće se utrlja na srednjim rešetkama, dodano smjesi iz prvog koraka.
- Alternativno, drugi sastojci koji su deklarirani u receptu se dodaju u tijesto. Brašno s praškom za pecivo prethodno prosijan.
- Masa se izlijeva u oblik, prekrivena pergamentom.
60-70 minuta pečene u pećnici.
Kolačići od bundeve od zobenih pahuljica
Sastojci: 70 g zobene pahuljice, 220 g svježe bundeve, 80 g bijelog šećera, 2 žličice praška za pecivo, 190 grama brašna od visokog stupnja, 135 ml biljnog ulja, prstohvat soli.
- Bundeve odrezaka kuhaju se sve dok nisu mekane, a potom se svladavaju.
- Zobeno brašno peče na suhom tava za 8-9 minuta.
- Komponente prva dva koraka miješaju se. Njima se dodaju i ostali recept.
- Prosijan praškom za pecivo, na kraju se izlijeva brašno.
- Kolačići se formiraju na bilo koji prikladan način. Najlakši način da ga uloži na lim za pečenje, prekriven pergamentom, iz vrećice za tijesto.
Pečena poslastica 15-17 minuta na 180 stupnjeva.
Slatki pečeni bundeva
Sastojci: funta vrlo zrelog slatkog povrća, cijeli limun, 30-40 g smeđeg šećera, 2 žličice mljevenog cimeta.
- Bundeva pulpa je izrezana u kocke (debljina - oko 0,7 cm).
- Komadi se zalijevaju s limunovim sokom, posipani mješavinom suhih sastojaka iz receptu.
Na 180-190 stupnjeva, posuda se peku malo manje od pola sata.
Biskvit palačinke
Sastojci: 230 g pulpe od povrća, 2 tbsp. žlice šećera, čašu masnog jogurta, 2 jaja, 2 žlice. fino brašno, prstohvat soli, ½ žličice sode, 3 žlice. žlice biljnog ulja.
- Bundevsko meso kuhano je do mekoće i pire.
- Toplo kefir i jaja dodaju se povrću.
- Nakon miješanja sastojaka dodaju se svi drugi proizvodi iz receptora.
- Posljednje ulje u tijestu se izlije.
Palače su pečene na uljnoj posudi na načelu običnih palačinki.
Domaće bundeve bombona
Sastojci: kilogram bundeve pulpe, cijeli lim, 240-270 grama granuliranog šećera, šećer u prahu na okus.
- Bundeve izrezane u kockice, limene tanke kriške.
- Pripremljeni proizvodi su položeni u slojevima u velikom tavanu i posipani pijeskom.
- Prvo, povrće ostaje nekoliko sati, tako da pokreće sok.
- Zatim, masa se šalje vatri. Nakon kuhanja, kuha se 7-8 minuta.
- Sirup se isušuje, a komadi bundeve sušeni u pećnici na 80 stupnjeva tijekom 4-5 sati.
Spremni kandirano voće se izlije u prah.
Pumpkin recepti za svaki dan
Ukusna jela od bundeve mogu biti svakodnevni gosti stola.
Iz ovog povrća možete kuhati srdačnu juhu ili kuhati originalnu salatu za snack.
Kremna juha
Sastojci: funta od mesa od mesa bez sjemenja, pola litre pileća juha, prstohvat curry praha, soli, komad maslaca visoke kvalitete, luk.
- Kuglice krumpira pržene su u maslacu dok ne postanu zlatno smeđe.
- Sljedeće poslati male komadiće bundeve i currya. Masa je pržena nekoliko minuta i prenesena u tavu.
- Supstanca se izlije u posudu i ulijeva se sol. Za okus možete dodati malo vode.
- Kuhana juha 17-20 minuta.
Završeno jelo ovladalo je miješalicom.
Bundeva pileći povrćem
Sastojci: funta od bundeve pulpe, luk, bugarski paprika, mrkva, 2 rajčice, mali tikvice, sol, 1 tbsp. žlica soka od limuna, češnjak na okus, šećer šećera, svako začin.
- U tavu, sjeckani luk i mrkva prvo su prženi u masti. Povrće je odmah slano i zasladeno.
- Nakon 6-7 minuta, bundeve i tikvice šalju se u posudu.
- Zatim se u spremnik dodaju kocke papra i kriške rajčice.
- Zajedno, povrće se zagrije pod poklopac dok tekućina ne isparava i sve komponente se omekšaju.
Sok od limuna, sjeckani češnjak i začini se dodaju u pripremljeni obrok.
Pumpkin cupcakes
Sastojci: 370 g svježe bundeve, 230 g vrhunskog brašna, kokošje jaje, 80 ml rafiniranog ulja, puna čaša granuliranog šećera, prstohvat cimeta i soli, 6 g praha za pecivo, 60 ml punomasnog mlijeka.
- Skuhane bundeve kuhane su sve dok mekano i ne uspijevaju. Za dobivenu masu dodaje se maslac, mlijeko, jaje. Zajedno, komponente ponovno obrađuju miješalice.
- Ostaje dodati sve suhe sastojke u smjesu.
- Nakon miješanja, tijesto se izlije u kalupe.
Cupcakes su pečeni 17-20 minuta na vrlo visokoj temperaturi u pećnici.
Topla bundeva salata s bakonom i ruculom
Sastojci: kilogram bundeve pulpe, 5 tbsp. žlice sojinog umaka i isto biljno ulje, hrpa ruku, šaku maslina bez jama, 2 žlice. žlice tekućeg meda i 4 žlice. žlice bijelog vinskog octa, 3 crvena luka, 130 g slanine.
- Bundu je izrezano u kockice i marinirano sjeckanim lukom (1 kom.), Umakom od soje, medom i polovom uljem. Kao takav, sastojci se peče pola sata u vrlo vrućoj peći.
- Slanine su pržene dok ne postanu hrskavice.
- Preostali luk prerezan je tankim polu golemima. Rucula suzne ruke.
- Svi pripremljeni sastojci su postavljeni u zdjelu salate. Polovina maslina ide tamo.
Predjelo je odjeveno umakom ostatka ulja, octa i soli.
Pumpkinova jela u sporom štednjaku
Čak iu "pametnom loncu" možete napraviti iznenađujuće poslastice iz predmetnog povrća. Dolje su prikazani najbolji recepti za jela od bundeve u sporom štednjaku.
Pecite bundu sa suhim plodovima
Sastojci: funta od bundeve pulpe, 60 g maslaca, med za okus, mješavina grožđica, suhe marelice i šljive.
- Prije svega, sušeno voće dobro je isprano vodom i napunjeno kipućom vodom 6-7 minuta.
- U zdjelu "pametnog lonca" (natopljenog s rastopljenim maslacem), postavili su komade oguljene bundeve.
- Tu su i pripremljeni sušeni plodovi. Sastojci za okus prelijte med. Šećer se može koristiti umjesto pčelinjeg proizvoda.
Priprema korisne delicije 50-60 minuta u programu za gašenje.
Zobena kaša s bundevom u multikookeru
Sastojci: 160 g bisernog ječma, 420 g biljne pulpe, 380 ml filtrirane vode, kamena sol do okusa.
- Ispiranje žitarica u hladnoj vodi ostaje preko noći.
- Ujutro, ječam se prebaci u zdjelu "pametnog lonca". Tamo također šalju kockice bundeva.
- Proizvodi su slani po ukusu i izlijevali vodu.
Priprema kaše u prikladnom programu za 35-45 minuta.
Pio brašna u bundevima
Sastojci: funta od bundeve, 320 g malih škampi, čili paprika, luka, 1 cm. Korijen od đumbira, češnjak po okusu, 1,5 višekratne čaše filtrirane vode, sol, salata od rajčice i kurkuma, malo biljno ulje.
- Prvo, sjeckani češnjak, ribani đumbir i začina su pržena u maslacu u prikladnom načinu rada. Nakon nekoliko minuta, kockice bundeve, školjke i male komadiće papra položene su u mirisnu masu.
- Proizvodi su poplavljeni vodom, slanom.
U načinu pečenja, jelo se priprema 40-45 minuta.
Iznenađujuća torta bundeve
Sastojci: 2 puna Art. ribano povrće, 1,5 tbsp. brašno od visokog stupnja, 1 tbsp. šećer, 3 kokošja jaja, 2 tbsp. žlice kvalitetnog kakaa, 7 tbsp. žlice rafiniranog ulja, 11 g praha za pecivo, za prstenje od vanilina i soli.
- Miješalica jaja s pijeskom šibicom do pompom.
- Odvojene mješavine preostalih suhih sastojaka.
- Ulje se ulijeva u mješanu smjesu i dodaju se sastojci iz drugog koraka.
- Osnova za ispitivanje je dodana ribani bundeva. Sve su komponente dobro izmiješane.
- Masa se izlije u zdjelu uređaja.
Priprema kolača oko sat vremena u načinu rada "Pečenje".
Kuhanje za djecu
Puno bundevnih jela pripremljeno je za djecu. Djeca vole ovo sočno slatko povrće. Osim toga, bundeva njeguje djetetovo tijelo vitaminima.
Bundeva juha u loncima
Sastojci: funta povrće, 2 litre filtrirane vode, piletina, luk, mrkva, sol, 3 krumpir.
- Pileći je kuhana juha.
- Krumpir je izrezan u kocke i raspadnut u lonce.
- Tu su i poslani kocke bundeve, mrkve i luk.
- Odozgo položite komade mesa već kuhane i otkinute.
Ostaje nalijevati juhu preko guste juhe, sol i pustiti u pećnicu dok sve povrće nije mekano.
Bundeva gulaš s jabukom i bananom
Sastojci: funta od povrća, zrela banana, 2 slatka jabuka, šećer od granuliranog šećera, šašav šećera od vanilije, pola šalice pročišćene vode.
- U dubokom metalnom loncu s debelim dnom i zidovima, svi pripremljeni sastojci naizmjence naboraju.
- Prvo, kutija od bundeve bez kore i sjemenja šalju se u kontejner, a zatim kruhovima od jabuka i krugovima banana.
- Posljednje dodaje obje vrste šećera.Korištenje pijeska može biti potpuno napušteno, budući da su svi sastojci već slatki.
- Voda je izlivena preko komponenata.
Preko niske topline ispod poklopca, gulaš će se pirjati 20-25 minuta.
Riža kašica s bundom
Sastojci: 370-390 g bundeve, punu čašu bijele okrugle riže, 3-4 šalice kravljeg mlijeka, prstohvat soli, 3-4 žlice granuliranog šećera, veliki komad maslaca.
- Povrće se pere, očisti i izreže u velike komade.
- Zatim, bundeva se izlije hladnom vodom i kuha do omekšavanja.
- Prekomjerna tekućina iz povrća je isušena, nakon čega se pretvara u pire.
- Odstranjena riža je postavljena na zgnječenu bučinu, mlijeko i pijesak su dodani.
- Kuhajte oko 25 minuta s uobičajenim miješanjem.
Posluženo s rastopljenim maslacem.
Bundeve u dvostrukom kotlu za bebe
Sastojci: zrelih bundeva.
- Povrće temeljito očišćeno, oguljeno i oguljeno.
- Bundeva je izrezana u velike kocke i postavljena na rešetku dvostrukog kotla.
- Priprema povrća 17-20 minuta dok se ne omekša.
Ostaje ubiti bundu s miješalicom i razrijediti je s malom količinom vode / mlijeka / mješavine.
Bundeva dijeta
Danas znamo ogroman broj ukusnih jela od bundeve. Oni će vam pomoći da izgube težinu i ne pate od gladi i nedostatka raznolikosti u prehrani.
Sok od bundeva za mršavljenje
Za pripremu takvog soka, dovoljno je uzeti svježe sočno i slatko povrće, prerađivati jučerom. Dobiveni napitak se uzima 1 čašu dnevno tijekom 3 tjedna. Za okus može se razrijediti filtriranom kuhanom vodom.
Sok od bundeva uklanja višak tekućine i toksina iz tijela. Zabranjeno je koristiti osobama koje su sklone proljevu i imaju bolesti gušterače.
Dijeta Fritters
Sastojci: 620 g bundeve, 3 jabuke, 2 piletina, prstohvat soli i sode, 6 tbsp. žlice vrhunskog brašna.
- Bundeva je slomljena pomoću najfinije ribe. Također treba učiniti s oguljenim jabukama.
- Komponente se prelije s čašom vode i kuhaju u tavi 12-15 minuta dok nisu mekane. Za okus u ovoj fazi, možete dodati šećer u smjesu.
- Ostaje ulijevati brašno u tijesto i upotrijebiti preostale proizvode.
Gotova gusta masa izlijeva se u male dijelove na grijanu posudu.Pellet treba pržiti na nekoliko minuta na svakoj strani.