Jela za ribanje - 14 recepata za kuhanje brzo i ukusno

Posuđe od riže ne predstavlja samo kolače i kolače. Iz ovog korisnog sastojka možete napraviti kolač, kekse i čak snack za blagdanski stol.

Lijene knedle od svježeg sira

Potrebni proizvodi:

• tri velika žlica brašna;
• 200 grama 5% svježeg sira;
• jedno jaje;
• prstohvat soli;
• dvije žlice šećera.

Proces kuhanja:

1. Navedena količina svježeg sira dobro je umijena vilicom, pomiješana sa svim ostalim sastojcima na listi, gnječiti homogeno tijesto.
2. Izrađujemo kobasicu (nije previše gusta), izrežemo u male komadiće, koji se spuštaju s obje strane u brašno.
3. Šaljemo prašine na već kipuću vodu, držimo na vatri oko pet minuta, a zatim poslužimo, na primjer, s kiselim vrhnjem. Mogu se zamrznuti i koristiti ako je potrebno.

Prehrambeni kolači bez jaja

Za one koji žele izgubiti težinu, pristajte dijetalna jela od svježeg sira. Imajte na umu da je mliječni proizvod bolje uzimati s minimalnom količinom masnoća ili bez nje.

Potrebni proizvodi:

• 0,25 kg svježeg sira;
• velika žlica brašna;
• jednu žlicu šećera ili na okus.

Proces kuhanja:

1. Spojite određenu količinu svježeg sira sa šećerom i protrljajte vilicom dok ne postane glatka.
2. Kada je masa dovoljno mekana, dodajte brašno, izmiješajte i formirajte loptice iz ovog tijesta. Pritisnite ih malo ispod prsta kako biste napravili kolač.
3. Slanice se šaljemo u vruću posudu za kuhanje (po mogućnosti ne-stick, tako da ne koristimo maslac) i pržimo s obje strane do zlatno smeđe.

Kao opciju, poluproizvodi možete ukloniti u pećnici 25 minuta postavljanjem grijanja na 180 stupnjeva.

Kolač od sira u pećnici

Potrebni proizvodi:

• h. l. prašak za pecivo;
• 0,25 kg svježeg sira;
• dva jaja;
• 120 grama maslaca;
• jedna šalica šećera;
• pola čaša kiselog vrhnja;
• jedna i pol brašna.

Proces kuhanja:

1. Kombinirajte brašno s praškom za pecivo i polovicu navedene količine šećera. Zatim dodajte ulje, prethodno rezano u komade (mora se ohladiti). Ruke trljaju ovu masu tako da se formira ljepljiva mrvica.
2. Rezan sir se dobro namazati vilicom ili mljeti kroz sito, pomiješajte s žumanjcima i kiselim vrhnjem.
3. Preostali šećer se kombinira s proteinima i tuku se s miješalicom dok se ne pjeni. Rezultat bi trebao biti masa oko tri puta od izvornika.
4. Dodajte smjesu u krmu i dovedite do homogenosti.
5. U formi smo prvo mjesto pola tijesta, a zatim curd s proteinima, koji je također prekriven preostalim tijesta.
6. Ukloni ćemo budući desert u pećnici 30 minuta, zagrijavajući ga do 180 stupnjeva unaprijed.

Kolačice s punjenjem krda

Potrebni proizvodi za ispitivanje:

• 0,2 kg kiselo vrhnje;
• 100 grama šećera;
• 0,4 kg brašna;
• oko 50 grama margarina;
• četiri jaja.

Proizvodi od punjenja:

• 40 grama šećera u prahu;
• 0,2 kg svježeg sira;
• dvije žlice brašna;
• 10 grama vanilije šećera;
• jedno jaje

Proces kuhanja:

1. Da biste napravili tijesto, morate kombinirati sve navedene sastojke s popisa. Na posljednjem poluvremenu doda se margarin. Rezultat je masa jednolike konzistencije koja mora biti omotana u plastičnu foliju i staviti u hladnjak pola sata.
2. Komponente s popisa za punjenje također se miješaju i dobivaju punjenje za cheesecakes.
3. Iz testa izrađujemo loptice iste veličine. Mi stisnemo svoje rubove u sredinu kako bi stvorili depresiju koju ispunjavamo punjenjem sirnjaka.
4. Uklonimo praznine u pećnici i držimo 30 minuta na 200 stupnjeva.

Snack rajčice s sir i zelje

Potrebni proizvodi:

• češanj od češnjaka;
• zelje, začini i majoneze po vašem ukusu;
• 100 grama svježeg sira;
• pet rajčica, otprilike iste veličine.

Rajčice biraju mala, s gustom pulpom, koja će biti prikladna i tamo, i stvari.

Proces kuhanja:

1. Kombiniramo sir s majonezom, stavimo začini po vašem ukusu, sjeckani zelje i slomiti češnjak. Dobro promiješajte.
2. Podijelimo rajčicu na pola, uklonimo meke unutrašnjosti i napunimo punjenjem kursa.

Kravata u polaganom štednjaku

Ako ovo jelo ne izlazi u pećnici, onda kuhajte u sporom štednjaku. Ovim uređajem zasigurno ćete dobiti bujnu i ukusnu tavu.

Potrebni proizvodi:

• 0,6 kg svježeg sira;
• pol. tsp soda;
• jednu i pol žlice brašna i krupice;
• dva jaja;
• 150 grama maslaca;
• soli i vanilije šećer po ukusu;
• tri četvrtine šalice šećera.

Proces kuhanja:

1. Za početak, posipajte dno zdjele krupom, tako da na kraju procesa možete lako ukloniti kolače.
2. Temeljite maslac dok se ne rastopi.
3. Rastavite jaja u bijelo i žumanjke i pomiješajte oba dijela sa šećerom, uzimajući je jednako.
4. Ubrati se, dodati joj žumanjke i ghee, ovdje također staviti soda, brašno s krupica i vanilje šećer. Kombinirati dobivenu masu s proteinom i miješati dok ne postane glatka.
5. Prenesite rezultirajući tijesto u višeslojnu zdjelu, uključite uređaj u načinu rada "pečenje" 45 minuta.

Ukusna i jednostavna kolača

Potrebni proizvodi:

• tri jaja;
• 250 grama brašna;
• prstohvat soli;
• 15 grama praška za pecivo;
• vanilije šećer po vašem ukusu;
• 0,2 kg šećera;
• pola pakla maslaca;
• 200 grama svježeg sira.

Proces kuhanja:

1. Donesite ulje na mekoću, kombinirajte s dvije vrste šećera, solite i dobro izmiješajte.
2. Mi vozimo u rezultirajućem sastavu jajašaca, položimo žitku masu i ponovo miješamo masu.
3. Odvoji se brašno s praškom za pecivo i ulijemo u smjesu iz prethodnog koraka. Trebali biste imati prilično debelo tijesto.
4. Stavimo ga u obliku i pošaljemo u pećnicu 45 minuta, zagrijavajući ga do 180 stupnjeva.

Kolačići od gutljaja "Guske noge"

Potrebni proizvodi:

• h. l. vanilije šećer;
• jednu i pol šalicu brašna;
• 0,2 kg svježeg sira;
• pol. tsp prašak za pecivo;
• čaša šećera;
• 0,1 kg maslaca.

Proces kuhanja:

1. Pomiješajte brašno sa šećerom od vanilije i praškom za pecivo, a zatim s kurvom i sjeckanim maslacem. Ruke smo sve mljeti sve do stvaranja mrvice i mi gnječimo, tako da se tijesto ispostavilo. Mi smo ga ukloniti na hladnoću 90 minuta.
2. Preklopljeni bazni val je u spremniku, u kojem smo izrezali čak i krugove. Svaka strana je umočena u šećer s jednom stranom, kotrlja se na pola, a zatim u šećer opet i opet na pola. Ispalo je nešto poput guske. Pomoću vilice možete staviti uzorak na nju.
3. Mi smo uklonili praznine u pećnici zagrijani do 180 stupnjeva i ekstrakt gotovih kolačića, nakon 20 minuta.

Curd Bagels

Potrebni proizvodi:

• oko 80 grama šećera;
• 0,25 kg brašna;
• jedno jaje;
• dvije žlice biljnog ulja;
• 0,15 kg svježeg sira;
• h. l. soda;
• 10 marmelada za punjenje;
• prstohvat soli.

Proces kuhanja:

1. Reza od goveđeg sira, kombinirajte s solom i šećerom, čekić u jajetu i dovedi kompoziciju do homogenosti.
2. Ulijte ulje, stavite natrij, brašno i gnječite do tijesta.
3. Iz nje kružimo krug, koji smo izrezali na trokute s vrlo uskom bazom. Stavili smo nadjev na svaku i namotali ga u cijev, počevši od široke strane.
4. Uklonimo sve praznine u pećnici oko 20 minuta, prethodno zagrijavamo do 180 stupnjeva.

Charlotte s jabukama i jabukama

Potrebni proizvodi:

• dvije jabuke;
• 20 grama maslaca;
• 0,2 kg brašna;
• četiri jaja;
• tri žlice kiselog vrhnja;
• 200 grama svježeg sira;
• 150 grama šećera;
• 10 grama praška za pecivo;
• prstohvat soli.

Pečenje slatko-kiselog voća, čiji je meso debela, a ne zrna, imat će zanimljiviji okus.

Proces kuhanja:

1. Pomiješajte šećer s jajašcima i tukli dok ne postane pjenasta. Zasebno, kombinirajte sir s kiselim vrhnjem, a zatim dodajte ovu masu slatkom jajašcu. Pada u isti brašno, sol i prašak za pecivo.
2. Opramo jabuke, uklanjaju kožu i jezgru od njih, i izrežemo meso u tanke kriške.
3. Oblikujemo maslac, ulijemo tijesto na vrh, na koju stavljamo kriške jabuka. Kuhajte na temperaturi od 180 stupnjeva u toploj peći najmanje 40 minuta.

Reza od krušnog sira s kondenziranim mlijekom

Potrebni proizvodi:

• vrećicu vanilije šećera;
• 0,25 kg kolačića;
• dva jaja;
• 0,2 litara vrhnja;
• može kondenzirano mlijeko;
• 600 grama svježeg sira;
• 150 grama maslaca.

Proces kuhanja:

1. Kolačići se na bilo koji način temelje na mrvicu koja se miješa s prethodno rastopljenim maslacem.
2. Širimo ovu masu u posudu za pečenje, dobro ga pritišćimo do dna i stavimo je u hladnjak neko vrijeme.
3. Zagrijati malo krema, kombinirati s kondenziranim mlijekom i malo tresti s vilicom.Dodajte svježi sir, jaja, vanilije šećer u ovu mješavinu i dobro pobijedite uz miješalicu.
4. Iz kontejnera izvadimo iz hladnjaka, šaljemo pripremljenu krastavu i stavimo je u pećnicu 10 minuta na 200 stupnjeva, a zatim 45 minuta, spuštajući temperaturu na 170 stupnjeva.

Klasična gulaš u pećnici

Potrebni proizvodi za ispitivanje:

• brašno - četiri čaše;
• 4 žlice šećera;
• pol. tsp soli i toliko praška za pecivo;
• 0,15 kg margarina;
• dva jaja;
• šest žlica kiselog vrhnja.

Proizvodi od punjenja:

• jedno jaje;
• vanilin po ukusu;
• tri žlice šećera;
• 0,5 kg svježeg sira.

Proces kuhanja:

1. Stavite margarin, šećer i jaja u posudu, zatim kiselo vrhnje i sol. Dobro promiješajte smjesu, dodajte brašno s praškom za pecivo i stavite masu u stanje tijesta.
2. Da biste pripremili punjenje, jednostavno kombinirati sve navedene sastojke.
3. Okrenite tijesto u tanki sloj i izrezati oko nje malog promjera. Stavite žlicu punjenja na jednu polovicu i prekrite je s drugom polovicom. Brtviti rubove, ali samo na stranama, srednji bi trebao biti otvoren.
4. Uklonite sve lijevane listove na lim za pečenje i kuhajte u pećnici oko 30 minuta na 180 stupnjeva.

Varšavi kolač od kolača

Potrebni proizvodi:

• 40 grama kakao i iste količine brašna;
• 0,6 kg svježeg sira;
• dva jaja;
• 0,25 kg kiselo vrhnje;
• čaša šećera;
• dvije žlice maslaca;
• vrećica šećera vanilije.

Proces kuhanja:

1. U svojstvu namjestimo određenu količinu vrhnja i sir, a zatim otopimo maslac. Udahnite smjesu do homogene s miješalicom, uđite u brašno i ponovno radite s mješalicom.
2. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja i šećer tako da se formira bijela pjena, i pomaknemo ovu mješavinu na masu krme.
3. Dobiveni sastav je podijeljen na pola i na jedan od njegovih dijelova dodamo kakao.
4. U posudu za pečenje najprije stavite tijesto tamne boje, a zatim lagano i uklonite buduće desert u pećnici, zagrijani na 180 stupnjeva 40 minuta.

Snack od pita kruha i sir

Potrebni proizvodi:

• hrpa svježeg zelenila;
• začina;
• dvije žlice kiselog vrhnja;
• dva pita kruha;
• češnjak od češnjaka;
• 0,3 kg svježeg sira.

Proces kuhanja:

1. Zimi od finog zrna, kombinirajte s svježim sirom, slomiti češnjak i kiselo vrhnje. Dobro izmiješajte sastav sve dok ne postignete uniformu. Za okus stavimo začine, na primjer, sol i papar.
2. Pita kruh dobro izmiješamo s mješavinom, uvaljamo ga u omot, obložimo ga kopčnom folijom i odvojimo nekoliko sati na hladnoću prije posluživanja.

Rezan sir dobro ide s gotovo svim proizvodima, što znači da možete sanjati i stvoriti vlastito, autorsko, ukusno i neobično jelo.