10 ukusnih pecenih i kukuruznih receptura

Salata s piletinom i kukuruzom uvijek je nježna i ukusna, a razni recepti s ovim proizvodima omogućuju pripremu jela za svaku prigodu. Kao glavna komponenta, bolje je uzeti pileća prsa bez kože - bogata je korisnim proteinima i sadrži nekoliko kalorija.

Piletina i kukuruzna salata - jednostavan recept

Lagana, ali hranjiva salata s osvježavajućom notom krastavaca.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama pilećeg mesa;
  • 4 svježeg krastavaca;
  • 4 jaja;
  • 300 g kukuruza u konzervi;
  • 200 g niskokalorične majoneze;
  • 2 g soli.

Koraci kuhanja.

  1. Pileće stavite u kipuću vodu i kuhajte 40 minuta.
  2. Hlađeno meso je izrezano na kvadrate.
  3. Krastavci su oguljeni i kockani (mladi se mogu koristiti s korom).
  4. Jaja se uzgajaju na srednjim reznima.
  5. Iz obala kukuruza isušene tekućine.
  6. Pripremljena hrana je pomiješana, slana, odjevena od majoneze i odmah služila na stolu.

Jednostavna i nježna salata s ananasima


Salata od piletine, kukuruza i ananasa vrlo je impresivna na svečanom stolu, a njezin slatki i kiseli okus savršeno se kombinira s bijelim vinom. Niska hrana s kalorijama omogućuje vam da ga uključite u prehranu.

Popis sastojaka:

  • 2 kuhane pileće prsa;
  • 340 g komadića konzumiranih ananasa;
  • 1 limun;
  • 150 grama kukuruza iz staklenke;
  • tri žličice kisele masnoće;
  • sol i crni papar na okus.

Tehnologija kuhanja.

  1. Piletina je izrezana u uredne kocke.
  2. Ananasove kriške ulivaju se s sokom od limuna i ostavljaju 15 minuta.
  3. U salatnoj zdjeli kombinirati meso, zakiseljenu ananas i kukuruz bez tekućine.
  4. Posudu od soli, papar, pospite kiselim vrhnjem i položi na tanjure.

Salata s piletinom, kukuruzom i sirom


Ovo je brz pripremiti i vrlo ukusan jelo pogodno za obične zalogaje i kao svečani zalogaj.

sastojci:

  • 400 g pilećeg prsa;
  • 340 grama kukuruza iz staklenke;
  • 3 ukiseljena krastavaca;
  • 1 mrkva;
  • 150 g nizozemski sir;
  • 200 g majoneze;
  • sol i papar.

Način kuhanja

  1. Pileće je izrezano u male komadiće i stavljeno u salatu.
  2. Dodajte kukuruz, isprati tekućinu.
  3. Krastavci se osuše na ručak, sitno sruše i šalju u posudu za salatu.
  4. Dodajte ribane svježe mrkve.
  5. Salata pospite ribanim sirom, solom, paprom i sezonom s majonezom.

Dopunjujemo recept s gljivama


Kombinacija pilića i mariniranih gljiva, nadopunjena kukuruznim proizvodima, privlače najzahtjevnije gurmane.

Potrebne komponente:

  • 400 g pilećeg vina;
  • 150 g mariniranih šampinjona;
  • 1 mali luk;
  • 100 g kiselo vrhnje i majoneza;
  • 20 ml biljnog ulja;
  • soli po želji.

Korak po korak recept.

  1. Gljive su isprane od marinade i pržene u ulju s nasjeckanim lukom 3 minute.
  2. Kukuruz je izvukao s obala.
  3. Pileći odrezani na male kriške.
  4. Proizvodi se kombiniraju u zdjelici za salatu i po potrebi suše.
  5. Salata s piletinom i gljivama začinjena umakom od maše.

Salata s dimljenim piletinom, krekeri i kukuruz


Uspješna kombinacija ukusnog mesa, pikantnih krutina i sočnih povrća čini ovo jelo iznimno ukusnim.

To će zahtijevati:

  • 400 g dimljenog pileta;
  • polbatona (stale);
  • 2 češnja češnjaka;
  • 40 ml maslinovog ulja;
  • 340 grama konzerviranog kukuruza;
  • 1 paprika;
  • 1 veliki svježi krastavac;
  • 250 g majoneze;
  • mljeveni crni papar;
  • sol.

Koraci kuhanja.

  1. Baton je izrezan u kocke.
  2. Skuhajte češnjak vrlo sitno, sol ga i ostavite 15 minuta kako bi se sok ističe.
  3. Kruh se pomiješa s češnjakom i maslinovim uljem, a zatim peče na 180 ° C kroz 12 minuta dok se ne pojavi ukusna kora.
  4. Pileći bez kože i kostiju, sitno sjeckani.
  5. Krastavac i papar izrezani u male kocke.
  6. Svi zdrobljeni sastojci kombiniraju se u velikoj zdjeli za salatu, nadopunjuju se kukuruzom bez tekućine, pospite solju, crnom paprom i majonezom.

Vruća opcija predjelo


Začinjeno jelo s izvornim okusom omogućuje brzo jedenje i zagrijavanje na najhladniji dan.

Popis proizvoda:

  • 600 grama pilećeg mesa;
  • 1 mrkva;
  • 100 grama zamrznutih zelenih grašaka;
  • 200 grama kukuruza iz staklenke;
  • 100 ml vrhnja s udjelom masti od 30%;
  • 4 lišća salate;
  • pola limuna;
  • 40 ml sojinog umaka;
  • 20 ml tekućeg meda;
  • 5 g ribanog đumbira;
  • 20 ml ulja za prženje.

Slijed djelovanja.

  1. Kombinirajte đumbir, med, iscijediti sok od limuna i umak od soje. Trećina marinade uklanja se u hladnjaku.
  2. Sirovo pileće se izrezati na velike komade i marinirati u dobivenom sastavu 1 sat.
  3. Mrkve se kuhaju sve dok mekano, izrezati na trake i staviti zajedno s grašak u tavi. Povrće prelijte vrhnje i gulaš 10 minuta. Nakon toga, čuvaju se pod poklopcem kako se ne bi ohladili.
  4. Meso je izrezano na manje komade i prženo u maslacu.
  5. Listovi salate postavljeni su na dno posude, stavljeni su povrće na pari, a zatim se raspršuju vruće pečene piletine.
  6. Sve je posuto kukuruzom i zalijevanje s infuzijom marinade iz hladnjaka.

Kuhanje u slojevima

Sjajna salata uvijek izgleda svečano. Za precizno sastavljanje slojeva sastojaka od najrazličitijih konzistencija, možete koristiti odvojivi kalup za pečenje ili plastičnu bočicu s obje strane.

sastojci:

  • 350 g kuhana piletina;
  • 300 g svježih šampinjona;
  • 340 grama kukuruznog zrna u konzervi;
  • 2 tvrdo kuhana jaja;
  • 1 luk;
  • 1 kuhana mrkva;
  • 60 ml biljnog ulja;
  • 150 g salata od majoneze.

Faze kuhanja.

  1. Gljive su izrezane na tanke kriške i pržene u maslacu.
  2. Dobro odresite ili ribani mrkve i luk. Povrće se prženo do zlatne boje s gljivama.
  3. Pileća ruka se rastavlja u male komadiće.
  4. Jaja su kockice manja.
  5. Mrkva odrezana u trake.
  6. Kukuruz je isušen.
  7. Skupite salatu u sljedećem slijedu: gljive s lukom, mrkvom, piletinom, jaja i kukuruz. Svaki sloj je tanko prekriven majonezom.
  8. Prije posluživanja, ostavite salatu u hladnjaku najmanje sat vremena, tako da su svi njezini slojevi natopljeni sokovima i umakom.

Za one koji su na dijeti - s jabukama

Ova salata uključuje samo nisko kaloričnu hranu, jer se može sigurno poslužiti na stolu čak i najsloženijim mršavljenjem.

sastojci:

  • 300 g kuhane pileće prsa;
  • 300 grama konzerviranog kukuruza;
  • 2 male slatke i kisele jabuke;
  • 3 tvrdo kuhana jaja;
  • 40 ml maslinovog ulja;
  • pola limuna;
  • 5 ml jabučnog octa;
  • sol na okus

Redoslijed djelovanja.

  1. Jaja su zgužvana vilicom.
  2. Grudi izrezane na kocke.
  3. Peel jabuke i ukloniti srca. Voće je trljao na grubu rebaru.
  4. Za umak pomiješajte ulje, sok od limuna, ocat i sol.
  5. Sastojci tla se kombiniraju, prelijevaju umakom, nadopunjuju kukuruz i odmah se poslužuju na stolu.

Začinjena koreanska salata od mrkve

Aroma Korejskog mrkve odmah pretvara klasičnu salatu u novu, ukusnu jelo.

Potrebne komponente:

  • 350 grama kuhane piletine;
  • 250 grama konzerviranog kukuruza;
  • 150 g Korejski mrkva;
  • 40 ml sojinog umaka;
  • 2 grančice menta i bosiljka;
  • 1 češnjak od češnjaka;
  • 5 g smrvljenog đumbira;
  • 40 ml suncokretovog ulja;
  • 20 ml soka od limuna;
  • 10 g smeđeg šećera;
  • 1 g paprike.

Kuhanje recept.

  1. Piletina je izrezana na duge dijelove. One su pospite solom, paprikom i pržene u ulju 5 minuta.
  2. Mrkve se šire u sito na marinadni stog, a zatim se rezaju u kraće trake.
  3. Menta i bosiljak su sitno sjeckani, sipani s limunovim sokom i umakom od soje, prekriveni đumbirom i šećerom. Dodajte zgnječeni češnjak.
  4. Piletina, mrkva i kukuruz (bez tekućine) miješaju se i napuni gotovim kulinarskim remek-djelom.

Recepti s palačinama jaja

Umjesto kuhana jaja, ova salata koristi neobično kuhani omlet. Izvorni dizajn omogućuje vam stavljanje jela na blagdanski stol ili raznovrsnost s njom subotom doručkom s obitelji.

Potrajat će:

  • 200 g pileće kuhane kuglice;
  • 150 grama kukuruznog zrna;
  • 150 grama parmezana;
  • 1 svježi krastavac;
  • 3 sirova jaja;
  • 100 ml mlijeka;
  • 20 g brašna;
  • 50 g majoneze;
  • kopar, peršin;
  • lisnatog lišća;
  • sol, papar na okus;
  • ulje za prženje.

Faze kuhanja.

  1. Kopriva i peršunasto sitno sjeckani.
  2. Pecite jaja i dodajte mlijeko, prosijite brašno i promiješajte.
  3. Dio zelenila stavio je dobivenu masu.
  4. Na maloj količini ulja kuhaju tri tanka omela.
  5. Svaka omlet se ohladi, kotrlja u cijev i izreže na širine 2 cm.
  6. Krastavac i meso izrezani u kocke.
  7. Sir se trlja na srednje veće žbuke.
  8. Na dnu posude staviti dio role jaja.
  9. Dodajte preostale sastojke i sve zajedno sol, papar, napunite majonezom.
  10. Salata je ukrašena kukuruzom i preostala serija kajgana.

Dodavanjem kuhane piletine i konzerviranog kukuruza s ostalim sastojcima i umakom možete brzo kuhati ukusan, sočan, obilan jelo za svaki dan ili ukusan, originalno ukrašen snack za svečanom prigodom.


Kategorija