Želite li se s vama i vašim domaćinstvom odnositi na nešto slatko? Ako imate više kuhara u svom arsenalu kuhinjskih aparata, možete se sjetiti si sretnika! Uostalom, u njemu možete kuhati veliku raznolikost slastica, uključujući i kolačiće s više kolača.
Curd kolač u sporom štednjaku
Kolač od sira u sporom kuhalištu - ovo je jedna od klasičnih mogućnosti kuhanja za ovu slatkoću. Neće vam puno vremena, ali u isto vrijeme molimo sa svojstvima okusa.
Trebat će vam:
- pšenično brašno. - 3 žlice;
- šećer - 3 žlice;
- ocijedite. ulje - 150 g;
- Jaja kategorije C1 - 4 kom .;
- gutljaj - 300 g;
- raspada. - 2 žličice.
- šećer u prahu.
Prosijite kroz sito. Omekšamo maslac i umotamo ga, miješamo sa šećerom. Dodajte svježi sir i ponovno ga tuku dok se ne dobije homogena svjetlost. Poslije ćemo započeti jedno jaje. Temeljito promiješajte smjesu.
Stavite prašak za pecivo i prstohvat soli u brašno. Prelijte ovaj dio na masu krme. Dobro promiješajte. Nema potrebe za bičem! Podmažite zdjelu s više štednjaka komadem maslaca. Stavite tijesto i poravnajte je s površinom. Kuhanje kolača na programu "Pečenje" na pola sata.Vrijeme može varirati ovisno o snazi vašeg uređaja. Pospite gotovom slatku sa šećerom od zaleđivanja na vrhu.
Na kefir
Kefir cupcake je više dijetetski desert od curd.
Trebat će vam:
- kefir - 1 tbsp.;
- brašno - 2 žlice;
- šećer - 1 tbsp.
- jaja - 3 kom .;
- ocijedite. ulje - 50 g;
- vanilin - 1 tsp;
- raspada. - 2 žličice.
Omekšani maslac ulijeva se u homogenu masu zajedno sa šećerom. Uvezamo jaja jednu po jednu i miješamo s mikserom pri maloj brzini. Zatim stavite prašak za pecivo, vaniliju i pomiješajte. Onda ulijte pola kefir tamo i postupno ulijte brašno u smjesu. Tijesto bi trebalo napraviti gustu konzistenciju.
Podmažite zdjelu ravnomjerno uljem i, po želji, pospite malom količinom krušnog mrvica. Proširite tijesto ravnomjerno preko površine. Desert se priprema u načinu rada "pečenje" sat vremena, a nakon toga treba ga ostaviti da se pripremi još 10-15 minuta u isključenom višesmjernom sloju.
Banana Cupcake - Korak po korak Recept
Želite li nešto egzotično? Pokušajte kolač od banane!
- brašno - 3 žlice;
- banane - 3 kom .;
- stolno jaje - 1 kom .;
- šećer - 3 žlice;
- raspada. - 1 tsp;
- Sol. ulje - 1 tbsp. žlica;
- vanilije šećer - 1 tsp.
Za kuhanje, bolje je davati prednost zrelim i mekim bananama. Čistimo ih od korijena i gnječemo žbuku viljuškom. Jaje je razbijeno u šećer, i smjesa je šibala miješalicom sve dok se kristali potpuno ne rastopi. Kombiniramo oba dijela tijesta, dodamo brašno, prašak za pecivo, šećer od vanilije i sol, a zatim počnemo miješati.
Pobrinimo se da tijesto ne izgleda gluteno, stoga ga morate staviti na laganu brzinu miješalice ili ručno, što je bolje. Multivarochnaya zdjelica podmazana uljem i posipana krušnim mrvicama. Širimo tijesto u nju i postavimo način rada "pečenje" sat vremena. Nakon određenog vremena okrenite desert s druge strane i kuhajte još 15-20 minuta.
Uz dodatak grožđica
Trebat će vam:
- brašno - 1 žlica;
- šećer - 1 tbsp.
- jaja - 3 kom .;
- ocijedite. ulje - 180 g;
- grožđice - 80 g;
- raspada. - 2 žličice.
- vanilije šećer - 1 tsp.
Umočite grožđice u vruću vodu 10 minuta. Zatim ga izvadimo i ostavimo da se osuši na papirnatom ručniku ili ubrusu. Jaja se tuku s mješalicom zajedno sa šećerom do potpunog otapanja potonjeg i izgleda prozračne bijele pjene.Malo kasnije, u smjesu se dodaje brašno, prašak za pečenje i vanilin.
Ne prekidajući postupak bušenja, ulijte rastopljeni maslac. Sloj dna zdjele s višestrukom kuhinjskom krpom pomiješajte komadom i ravnomjerno rasporedite grožđice. Nježno ulijte s rezultirajućim tijestom. Kuhanje tortu s grožđicama na sat u načinu rada "pečenje" zatvorenim poklopcem.
Zebra cupcake u sporom štednjaku
Zebra cupcake nije samo ukusni desert, već i lijep, zahvaljujući neobičnom izgledu.
Trebat će vam:
- granulirani šećer - 2 žlice;
- brašno - 2 žlice;
- jaja na stolu - 4 kom .;
- ocijedite. ulje - 100 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- raspada. - 2 žličice.
- kakao - 2 žlice. žlice;
- Vanilin - 1 prstohvat.
Omekšani maslac je tlo sa šećerom. To je učinjeno s mikserom na najmanjoj brzini. Tamo vozimo jedno po jedno i nastavljamo miješati. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kiselo vrhnje. Stisnite još jednom. Trebalo bi ispasti mekanu homogenu masu. Mijesiti tijesto i podijeliti ga u par istih komada.
Dodajte kakao u jednoj polovici da bi se smeđe. U zasićenom zdjelu višerazredne grede postavljene su 2 žlice neobojenog tijesta, au sredini je tamna kompozicija.To je učinjeno sve dok ne završi potpuno. Kuhanje kolača u načinu rada "pečenje" sat vremena.
Čokoladna gozba
Trebat će vam:
- brašno - 2 žlice;
- šećer - 1,5 st .;
- ocijedite. ulje - 200 g;
- mlijeko - ½ st .;
- jaja - 4 tbsp. žlice;
- raspada. - 1 tsp;
- kakao u prahu - ½ tbsp.
Uključite uređaj i podesite program "Pečenje" 20 minuta. Kuhanje čokolade s kolačićem u laganom štednjaku će biti tamo, kako ne bi zamrljali višak jela. Rastopiti maslac, stalno ga miješajući, zatim dodati šećer, kakao i mlijeko. Nastavljamo se miješati i istovremeno pazimo da smjesa ne počne gori.
Nakon kuhanja, isključite sporo kuhalo, hladi tijesto i kucajte u jednom jaje. Posljednji u redu su brašno i prašak za pecivo. Nježno umetnite mase pomoću šipke kako ne biste ogrebali dno zdjele. Ponovno uključite program 45 minuta i pripremite desert. Ako je potrebno, možete dodatno staviti i na grijanje.
Limun kolač
Trebat će vam:
- brašno - 2 žlice;
- granulirani šećer - 2 žlice;
- ocijedite. ulje - 150 g;
- sok od limuna;
- oguliti limuna;
- raspada. - 1 tsp;
- jaja - 4 kom.
Omekšani maslac šalite zajedno sa šećerom pomoću miksera na najnižoj brzini.Alternativno, pogon jaja u smjesu i dalje pobijediti. Ostružite limun na rešetku izravno s oguliti, uklanjajući ga od zest. To je ono što trebamo kuhati limun kolač u sporo kuhalo. Sipati čips u tijesto.
Stisnite sok od limuna na bilo koji način. Glavna stvar je da ne pogoduje kosti. Dodajte tekućinu u tijesto, pomiješajte i stavite brašno u prahu za pecivo. Još jednom, promiješajte masu žlicom bez korištenja miješalice. Poravnajte tijesto na površini podmazane posude i kuhajte u načinu rada "pečenje" sat vremena.
Torta od mrkve
Trebat će vam:
- brašno - 1 žlica;
- granulirani šećer - 1 žlica;
- mrkva - 2 kom .;
- jaja na stolu - 2 komada;
- ocijedite. ulje - 100 g;
- Cimet - 1 tbsp. žlica;
- raspada. - 2 žličice.
Rastopiti maslac. Istodobno, trljajte mrkvu na srednje veće ribe i tuku jaja i šećer. Posljednja akcija treba posvetiti posebnu pažnju, budući da će okus kolača u velikoj mjeri ovisiti o tome.
Započnimo mijesiti tijesto: miješati jaja, mrkva, maslac, brašno i prašak za pecivo. Nakon toga stavite prstohvat soli i cimeta. Umiješajte dok tijesto ne postane homogeno bez grudica. Stavite ga u zdjelu i kuhajte tortu od mrkve u načinu "pečenje".Nije potrebno ulijevati zidove, jer smo je već dodali u tijesto.
Metoda kuhanja s kondenziranim mlijekom
Trebat će vam:
- brašno - 2 žlice;
- kondenzirano mlijeko - 1 može;
- jaja na stolu - 2 komada;
- Lim. sok;
- Lim. kore;
- raspada. - 1 tsp.
Prepustite jaja s miješalicom sve dok ne postanu homogena masa. Dodajte tamo kondenzirano mlijeko, sok od limuna i želudac kako bi desert ostavio lijepu žutu boju. Umiješajte i stavite brašno, pečenje praška za pecivo i sol. Počinjemo s radom.
Stavite tijesto u zasićenu višeslojnu zdjelu. Ravnomjerno ga nanesite na površinu. Istaknite program "pečenje" sat vremena. S vremena na vrijeme možete provjeriti spremnost s čačkalicom. Ako izlazi na suho, vrijeme je da dobijete desert.
Kolač od mramora
Trebat će vam:
- brašno - 1 žlica;
- granulirani šećer - 1 žlica;
- kakao u prahu - 3 tbsp. žlice;
- jaja na stolu - 2 komada;
- raspada. - 1 tsp;
- vanilije šećer - 1 tsp;
- ocijedite. ulje - 50 g;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp.
Jaja se pomiješaju sa šećerom. Dodajte kiselo vrhnje, brašno i prašak za pecivo. Temeljito promiješajte i stavite polovicu tijesta u podmazanu višeslojnu zdjelu. Prelijte kakao u ostatak i temeljito promiješajte tako da se sastojak distribuira u cijeloj masi.
Ulijte tamni dio u sporo kuhalo i napravite uz pomoć silikonske ili drvene špulice nekoliko uzoraka nalik na mramor. Zato je ime kolača. Desert priprema sat u načinu rada "pečenje".
