Kava ima drugačiji okus i aromu - može kušati gorak, s ugodnom kiselinom, proizvesti miris voćnog meda ili čokoladno tkivo. Što nudi crni aparat za kavu? Zanimljivo je znati o povijesti marke i njegovih proizvoda poznavateljima okusom pića. Nekoliko korisnih recepata obogatiti će zbirku žestokih ljudi kave.
Povijest marke i vrste kave
Kava "Black Card" poznata je u CIS-u od 1992. godine. Cijene za ovaj proizvod bile su pristupačne za većinu stanovništva, a dobra kvaliteta pića mu je zaslužila popularnost. Godine 2008. trgovačka je tvrtka stekla izraelsku zabrinutost Strauss.
Moderno opremljena proizvodnja omogućuje vam da u skladu sa svim zahtjevima procesa uz maksimalnu točnost. Za one koji promatraju svoju figuru, napravljena je i zelena kava koja nije prošla toplu obradu.
Proizvođač je poznat među profesionalnim ugostiteljima i vlasnicima barova, koji se isporučuje u segmentu "kava izvan kuće". Za proizvodnju pića, sirovine se kupuju u nekoliko zemalja u kojima se uzgaja. Zrna kave uzgajaju stare poznate sorte, a posebne,uzgoj - za stvaranje ekskluzivnih pića.
Kava je zastupljena s više od 10 naziva proizvoda. Većina proizvedenih sublimacijskih sorti. Također možete kupiti kavu za Turke ili kuhati u aparatu za kavu, s različitim stupnjevima prženja i intenzitetom okusa.
Pakiranje kave također je različito - od 2 grama jednokratnih palica do kilograma pakiranja u grahu. Ambalaža je izrađena od folije, stakla i keramike.
Glavna vrsta iz svjetske zbirke:
1. "Srce Afrike" - lagani kiseli okus ostavlja ugodan, voćni okus, proizvod se proizvodi u zrnu i tlu, ima srednji stupanj prženja Premium klase.
2. "biser Amerike" - prosječan stupanj prženja Premium klase s blagom gorčinom u okusu, može se tlo, u zrnima i tlu topivim.
3. "Soul of Brazil" - Brazilski arabica s nježnim, slatko kiselim okusom, srednje čvrstoće, može se tlo i u zrnu služi kao sirovina za piće.
4. "Tajanstvena Azija" - jak piti s pikantnim vinskim bilješkama na nepcu, zemlja je i tlo topiv.
Prije pojave Svjetske zbirke razvio se asortiman kave za potrošače.
Njegovi glavni tipovi su:
• topljivi proizvod Ekskluzivna Brasilia - od Brazilian Arabica srednjeg stupnja prženja, s kremastim slatkim okusom;
• piti za šalicu, tamno pečenje - jaka, gorka, s okusom spaljene šećera;
• verzija za Turke - sitno finog mediteranskog peciva;
• proizvod u zrnu - afrička arabica srednje jakog s okusom čokolade;
• instant piti s tla - jaka, vrlo mirisna, savršeno pivo u šalici.
• instant napitak "Premium Collection" - arabica iz Kolumbije, mirisna, srednja čvrstoća;
• proizvod je tlo i topiv "Black Gold Card" - srednja čvrstoća s skladnim okusom;
• piti za šalicu, srednje pečeno - sitno mljevenu kavu;
• zemljani proizvod - azijska robusta, afrička i brazilska arabica daju jak okus s kiselim citrusima;
• Espresso grah - tamno pržena kava za pripremu u aparatu za kavu;
• Prizemljeni Premium proizvod u keramičkoj posudi - elita, izrađenoj od zrelog mediteranskog pečenja Arabica;
• "Slika" - s ekstraktom zelenog graha i mediteranskog mljevenog kave.
Kavu možete kupiti za godišnjicu ili značajan događaj odabirom lijepe keramike ili staklenog stakla.Takav dar će biti sretni prijatelji i kolege.
Zrna kave crna kartica s začinima
proizvodi:
• 2 žličice. kave;
• 4 kom. kardamom;
• 0,5 tsp. cimeta;
• 1 kom. anis;
• 1 tsp. smeđi šećer;
• 100 ml vode.
Priprema:
1. Čista, filtrirana voda se ulijeva u Turk.
2. Ulijte mljevenu kavu, šećer i začine u hladnu vodu.
3. Miješajte dok ne postane glatka.
4. Stavite vatru i kuhajte dokpjena ne dosegne gornji rub Turaka.
5. Pjena se ulijeva u čašu, a Turk se ponovo stavlja na peć.
6. Kada se pjena ponovno pojavi, izvadite kavu iz vatre i ostavite nekoliko minuta da se istaloži.
7. Pažljivo ulijte piće u čašu kako ne bi potaknula ono što se smjestilo na dno.
Možete poslužiti kavu s čašom vode tako da svaki gutljaj aromatičnog napitka bude svjež, kao i prvi put.
Pivo s kavom od meda s medom
Za pripremu takvog pića 2 žličice. mljevenu kavu izlije u vodu (150 ml) u Turk, stavite je na peć i pustite da se smjesa kuha. Gotova kava se ulijeva u čašu i dodaje 1.5 Art. l. med.
S čokoladnim i narančastim sirupom
1. Izlijte 10 ml čokolade ili narančastog sirupa u šalicu kave.
2. Odvojeno u Turku pripremite piće od 2 žličice.mljevenu kavu i 150 ml vode.
3. Neka se pere 5 minuta i lagano ulijte u šalicu sirupa, ostavljajući gustu u Turku. Mješoviti.
Instant kava s cimetom
Ulijte u šalicu 2 žličice. instant kavu, dodajte 1 žličicu. šećer i prst cimeta. Ulijte 100 ml kipuće vode i pomiješajte.
Korisni recept s đumbirom
Za kuhanje u Turk mix 2 tsp. ribani đumbir korijen, 2 tsp. mljevenu kavu i 200 ml vode. Donesite smjesu kuhati, inzistirati i sipati u šalicu.
Izrada kave iz mljevene kave
Ovaj espresso pripremljen je u aparat za kavu, ali ako ovaj stroj nije kod kuće, možete kušati recept za kuhanje u turku.
proizvodi:
• 3 tsp. kave;
• 2 žličice. šećer;
• 1/5 tsp. gruba sol;
• 100 ml vode.
Priprema:
1. Kava se kupuje u grahu. Poželjno je da se peče najviše 14 dana prije kupnje.
2. Zavarite ga u ručnom mlinu za kavu.
3. Izmjerite odgovarajuću količinu hrane za pripremu aromatskog pića, još se ne dodaje voda.
Stavite Turk s kavom, solom i šećerom na peć, miješajući da zagrije smjesu.
5. Kada se aroma pojača, dodajte vodu na sobnoj temperaturi, pocnite kuhati.
6. Uklonite Turk iz vatre, miješajte njezin sadržaj i vratite se u peć.
7. Kada piće počnu kuhati, isključite vrućinu, pokrijte kavu tanjurićem i pustite da se pere.
To su osnovni recepti za domaću kavu, u kojoj možete jednostavno mijenjati svoje naklonosti.
