U znanosti, interes kave se povećava svake godine, osobito nakon što tvrdi da ima pozitivan učinak na zdravlje. Iako je nedavno, gotovo nitko nije usudio nazvati piti koristan. Razmotrite prednosti i štete kave za ljudsko tijelo, ovisno o raznolikosti.
Kava - prednosti i štete ljudskom tijelu
Kofein (trimetilksantin) je alkaloid koji je sadržan ne samo u zrnu kave, već i u cola nuts i lišća čaja.
Alkaloid pomaže u jačanju pozitivnih uvjetovanih refleksa, povećanju motoričke aktivnosti i performansi, smanjenju pospanosti.
Razmotrite prednosti koje piće ima na tijelu:
- Pijenje dvije šalice kave svaki dan, pomaže smanjiti rizik od raka gušterače, debelog crijeva i jetre.
- Sprječavanje Parkinsonove bolesti. Žene moraju neprestano koristiti umjerene dijelove pića, a muškarci - velika doza.
- Pomaže u sprečavanju dijabetesa. Kako bi se rizik od bolesti smanjio za trećinu, žene trebaju piti šest šalica kave. Pijenje pomaže bolje. Kod korištenja istog iznosa, rizik obolijevanja smanjuje se za 50%.
- Smanjeni rizik od astme, ciroze jetre, bolesti žučnog kamenca, srčanog udara, hipertenzije, migrene, ateroskleroze.
- Poboljšava reproduktivnu funkciju kod muškaraca, povećava pokretljivost spermija.
- Pomaže izgubiti težinu.
U medicini se koristi kofein:
- u bolestima koji inhibiraju središnji živčani sustav;
- u slučaju insuficijencije kardiovaskularnog sustava;
- s zaraznim bolestima;
- s vazospazmom.
Koja je šteta kave?
- Može uzrokovati fizičku ovisnost. Možete lako provjeriti imate li takvu ovisnost. Odustanite nekoliko dana od pića. Ako imate nerazuman glavobolju, razdražljivost, mučninu, pospanost, umor, oštro pogoršanje raspoloženja i bol u mišićima - to znači da ste jako ovisni. Simptomi se mogu pojaviti odjednom, ili samo neki.
- Uz dugotrajnu uporabu, živčani sustav bez prestanka je u uzbudljivom stanju, dok se suočava sa sustavnim stresom. Iz kojih su živčane stanice iscrpljene i normalno funkcioniranje tjelesnog sustava je poremećeno.
- Veliki broj i redovita konzumacija pića vjerojatno će dovesti do razvoja epilepsije, psihoze i paranoje. Postoji rizik od neautorizirane agresije.
- Kada se koristi, puls se ubrzava, srčana aktivnost se povećava, centar vazomotora je uzbuđen. Ukratko povećava pritisak pa je piće u bilo kojoj količini štetno za ljude koji imaju bolesti kardiovaskularnog sustava. Ali kod zdravih ljudi, pijenje velikih količina pića može biti štetno za zdravlje.
- Kava sprječava asimilaciju važnih elemenata u tragovima i ispire ih iz tijela. Zbog nedovoljne količine kalcija, čije se piće ispire, zubi se pogoršavaju, pojavljuju se krhke kosti koje uzrokuju osteokondrozu. Ravnoteža u sustavu kalcija i magnezija je poremećena, što uzrokuje stalnu bol u cervikalnim i kralježničnim dijelovima kralježnice.
Instant kava
Pomaže u podizanju raspoloženja i povećanju produkcije "hormona sreće", čime se produljuje život.
Dokazano je da je pijenje topivog pića tijelo otpornije na stres i depresiju. Promiče gubitak težine, ali kada se primjenjuje bez šećera i vrhnja.
Pijenje više od četiri šalice kave dnevno je zarazna. Zbog imovine za povećanje tlaka, hipertonije su kontraindicirane.Tvari koje čine piće, iritiraju gastrointestinalni trakt i dovode do razvoja ulkusa i gastritisa. Čista kava bez dodavanja mlijeka nastoji izazvati žgaravicu i nepovoljno utjecati na rad želuca.
Kava na zemlji ili zrnu
Korisna svojstva su različita.
- Prirodna kava pomaže povećati tjelesnu aktivnost. Pijenje jedan sat prije treninga će primijetiti da se vaša otpornost značajno povećava.
- To blokira osjećaj gladi i smanjuje žudnju za slatkišima, što pridonosi gubitku težine.
- Kofein pomaže u opeklinama.
- Kada se koristi u razumnim količinama (3 šalice dnevno), espresso pomaže u smanjenju mentalnog umora i poboljšanju reakcije.
- Ljubitelji kave imaju manju vjerojatnost da će patiti od raznih bolesti. Uz umjerenu upotrebu, mljevenu kavu će smanjiti rizik od razvoja raka, bit će dobra prevencija Parkinsonove bolesti i moždanog udara.
- Zbog antioksidansa sadržanih u zrnima, koji se bore protiv slobodnih radikala, proces starenja bitno je usporen.
Oštećenje tla i zrna kave ovisi o doziranju.
Uz veliku, pretjeranu uporabu:
- uzrokuje nesanicu;
- krvni tlak raste;
- kava makeri imaju problema s konceptom i nošenjem fetusa;
- pijenje izaziva snažne srčane kontrakcije;
- kalcij se ispire iz kostiju;
- Velika i redovita količina pića može smanjiti sluh.
Kava bez kofeina: što je korisno?
Ova kava ima nekoliko prednosti.
- Pijenje kofeina dopušteno je koristiti hipertenzivne bolesnike i osobe s bolestima kardiovaskularnog sustava.
- Nedostatak kofeina omogućuje vam da više pijete. A okus i miris ostati su isti kao obična kava.
- Pomaže smanjiti rizik od razvoja dijabetesa, poboljšava pamćenje i aktivnost mozga.
- Moguće je koristiti bez rizika za trudnice.
Najpopularnija kava pića: prednosti i štete
Pogledajmo najpopularnije i najdraže opcije pića.
Kava s mlijekom.
Pomaže povećati učinkovitost, riješiti apatije i pospanost, koncentrira pozornost, poboljšava rad probavnih organa. Smanjuje razvoj urolitijaze, dijabetes melitusa (stupanj 2), bolesti s promjenama psihe u dobi, infarkt miokarda.Korisno je koristiti hipotoniju, jer povećava krvni tlak.
Zabranjeno je koristiti za osobe s bolestima probavnog trakta, s čirima i gastritisima s visokom kiselosti. Negativni učinak pića na rad srca, tako da osobe koje pate od srčanih bolesti da piju kontraindicirano.
Kava s limunom.
Češće se naziva espresso-romano. Piće ima neobičan okus, tako da ga možete voljeti ili ga mrziti. Kombinacija agruma i kave ne šteti zdravlju, a mnogi se liječnici slažu da će to imati koristi.
Vitamin C pomaže neutralizirati učinak kofeina, stoga je prikladan za one koji su štetni za piće u velikim količinama. Pripremite ga samo s prirodnom kavom, instant napitak nije prikladan. Korisno je koristiti osobe koje pate od niskog krvnog tlaka. Štoviše, učinak na plovila zbog limuna je mekši. Pomaže u poboljšanju apetita i bržem liječenju.
To negativno utječe na osobe s aterosklerozom. On iscrpljuje živčani sustav.
Kava s cimetom.
Pomaže u održavanju normalne težine. Cimet dugo su cijenjeni zbog svoje sposobnosti da učinkovito smanji težinu.
U kombinaciji, dva proizvoda pomažu:
- daju antivirusno i antibakterijsko djelovanje, čime se štedi od hladnoće i olakšava njezin tok;
- da krv cirkulira brže, oživljava i tonira tijelo;
- ublažiti grčeve jetre i žučnih kanala;
- smanjiti šećer u krvi, normalizirati proizvodnju inzulina;
- poboljšati funkciju mozga i smanjiti kolesterol;
- ubrzati metaboličke procese.
Pijenje povećava pritisak i pogoršava kronične glavobolje. To negativno utječe na žene koje imaju tešku klimakterijumom i bolna razdoblja.
Kava s kardamom.
Pomaže osvježiti, energizirati i tonirati tijelo. Ima blagotvoran učinak na živčani sustav i pomaže ublažavanju depresije. Pomaže smanjiti rizik od tahikardije i hipertenzije.
Ovo piće je kontraindicirano kod trudnica i osoba s bolestima duodenuma, kao i čireva u želucu.
Kava od đumbira.
Pomaže u sprečavanju raka i bolesti žena, ima pozitivan učinak na aktivnost mozga, ima učinak pomlađivanja.Poboljšava probavu, bori se protiv virusnih bolesti, pomaže tijelu da se oporavi od bolesti.
Djecu, trudnice i starije osobe zabranjeno je koristiti piće u ovom obliku. Štetno za pacijente s hipertenzijom, jer povećava krvni tlak.
Zelena kava: prednosti i štete
Sustavnom primjenom prednosti zelene kave za tijelo je neporeciv:
- poboljšani metabolički procesi;
- sprečava starenje;
- aktivira mozak;
- smanjuje rizik od raka;
- povećava vitalnost;
- jača kosu;
- uklanja lomljive nokte;
- borbe protiv celulita;
- uklanja toksine;
- uklanja glavobolju i grčeve boli;
- poboljšava funkcioniranje višeg živčanog sustava;
- stimulira limfnu drenažu.
Kada se pretjerano koristi, to uzrokuje:
- nesanica;
- razdražljivost;
- glavobolja;
- anksioznost;
- brzo disanje;
- povećano otkucaj srca;
- problemi sa stomakom;
- zajedničke bolesti.
Mogu li piti tijekom trudnoće?
Piće se može konzumirati umjereno. Ako pripadate ljubiteljima mljevene kave, onda je norma jedna šalica. Ali topiv, možete piti do tri šalice bez štete zdravlju.Da biste smanjili gubitak kalcija, popijte piće uz dodatak mlijeka.
Pomaže u rješavanju problema s edemom, jer ima diuretski učinak. Ali ako pate od visoke kiselosti ili peptičkog ulkusa - kava je kontraindicirana.
Kako kuhati
Najukusnija je prirodna kava. Piće će biti više zasićeno okusu i mirisu, ako ga pripremite sa svježe mljevenih graha, koje treba melje gotovo kao prašak.
- Pripremite Turk i izlijte vodu, po mogućnosti izvorsku vodu.
- Ulijte nekoliko malih žlica kave i, po želji, šećer. Stavite na malu vatru. Čim započne proces vrenja i na površini nastaje lagana pjena, izvadite Turk od vatre.
- Pričekajte dok se pjena ne smjesti i opet staviti na nisku vatru. Ovaj postupak mora se ponoviti tri puta.
Nakon ove metode stvaranja kave će biti nezaboravno aromatski i ukusni.
Pijenje pomaže stimulirati probavu, stoga je kontraindicirano piti na prazan želudac. Konzumirati samo nakon jela. Ako ne slijedite ove smjernice, može se pojaviti gastritis i pankreatitis.
Tko je kontraindiciran za kavu i eventualnu štetu od nje
Zabranjeno je koristiti:
- osobe s bolestima kardiovaskularnog sustava;
- s bolestima želuca i čira;
- žene koje dojiljuju;
- sa smanjenim vidom.
Koristite s oprezom kod trudnica.
Pijenje pića izaziva ispiranje kalcija iz tijela, a u velikim dozama razvija osteoporozu. Uzrokuje fizičku ovisnost i nesanicu. Potiče akne. Može uzrokovati probavne smetnje i raslojavanje noktiju, izgled mrlja na zubima.
