Ako želite napraviti najbolji zdrav doručak, onda biste se trebali odlučiti za zobene pahuljice. Ova žitarica nije samo hranjiva - mnogi smatraju lijekom za sve bolesti. Je li doista tako? Naučimo više o prednostima i šteti zobene pahuljice.
Prednosti zobene kaše za tijelo žene
Ovaj proizvod žitarica sadrži samo ogromnu količinu vitamina i minerala koji su neophodni za svakoga.
Žene, doručkom sa zobenom brašnom, ne samo da zasišćuju tijelo hranjivim tvarima nego i pomažu tijelu da izdrži razne bolesti i patologije.
Kako zobena kaša:
- potiče normalnu probavu;
- uklanja akumulirane toksine, otrovne tvari, doprinose gubitku težine;
- jača krvne žile, sprječava trombozu, aterosklerozu;
- snižava kolesterol;
- normalizira metabolizam;
- povećava tjelesnu obranu;
- pomaže da se odupre depresiji, poboljšava raspoloženje;
- poboljšava stanje kostiju i zglobova;
- normalizira žlijezde endokrinog sustava;
- potiče stvaranje krvi;
- poboljšava funkciju bubrega;
- normalizira razinu šećera u krvi;
- poboljšati ten, stanje kože;
- uklanja znakove starenja;
- suzbija varikozne vene;
- daje zdravlje noktiju, kosi;
- poboljšava pamćenje;
- eliminira znakove toksikoze u trudnica;
- doprinosi normalnom razvoju fetusa tijekom trudnoće;
- normalizira hormonalnu ravnotežu tijekom menstruacije, menopauze;
- smanjuje rizik od tumora u prsima.
Takav impresivan popis čini zobene pahuljice gotovo univerzalni proizvod.
Kako su korisne hercule za ljude?
Osim toga, pozitivan učinak koji kaša ima na ženskom i muškom tijelu, zobeno brašno ima "tajna" svojstva za članove snažne polovice čovječanstva.
Doista, to nije ništa što je ova krila dobila svoje drugo ime u ime Herkula, sina drevnog grčkog boga Zeusa, poznatog po svojim iskorištavanjima. Bio je vrlo jak i elastičan, a privukao je i žene s muškom milošću i ljepotom.
Ovako je kaša utječe na potomke Herkula:
- izgradi mišiće, povećava fizičku izdržljivost;
- uklanja probleme s erekcijom;
- povećava snagu, ubrzava protok krvi u ingvinalnu zonu;
- povećava seksualnu želju;
- normalizira razinu testosterona muškog hormona;
- sprječava rak prostate;
- poboljšava reproduktivnu funkciju.
Ujutro, zobena kaša će čovjeka napraviti macho čovjek, pun snage, zdravlja, energije, tjelesne izdržljivosti i posebne atraktivnosti.
Korisna svojstva zobene kaše za djecu
Pedijatri preporučuju uvođenje zobene pahuljice u prehranu djece, počevši od jedne godine. Bogati vitaminski sastav i kompleks elemenata u tragovima u potpunosti zadovoljavaju potrebe djetetovog tijela. Više korisno može se smatrati osim heljde.
Herkulova kaša ima složeni učinak:
- normalizira težinu djeteta;
- uklanja toksine;
- poboljšava pokretljivost crijeva;
- smanjuje rizik od razvoja astme;
- potiče rast, normalan razvoj svih sustava;
- poboljšava vid;
- jača imunološki sustav;
- daje energiju za cijeli dan;
- uklanja znakove alergija;
- potiče rast zuba, noktiju, kosu;
- potiče aktivnost mozga, pamćenje i pažnju, što utječe na školski uspjeh.
Gubitak težine
Korisna svojstva zobenog brašna koriste se u prehrani. Mnogi ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu, koriste prehranu koja se temelji na ovoj žitarici poboljšava metabolizam, što doprinosi gubitku težine.
Nekoliko kilograma pomoći će vam da izgubite 2- ili 3-tjednu prehranu tijekom kojeg morate kuhati zobene pahuljice za doručak, ručak i večeru.
U tom slučaju trebate slijediti pravila prehrane:
- ne dodajte ništa na žitarice tijekom kuhanja, osim vode;
- u intervalima između dijelova zobene pahuljice možete uživati u plodovima (osim grožđa) i povrću (osim krumpira) - sirovo i kuhano;
- tijekom dijetetskog perioda, uzmite vitaminske pripravke;
- piti puno tekućine - voda, čaj, sok (bez šećera!).
Minimalno trajanje takve prehrane je 1 tjedan, tijekom kojeg se možete osloboditi od 5 do 7 kilograma.
Ako želite ubrzati proces gubljenja tjelesne težine, tada će vam ekspresna dijeta pomoći. To zahtijeva posebnu strogost. Za tri dana možete jesti samo jedan zobeno brašno, ne više od 200 grama po posluživanju. Istodobno je potrebno popiti dovoljno tekućine. Prema ocjenama ljudi koji su koristili takve dnevne dane, za 3 dana možete izgubiti do 4 kilograma.
Kako ne bi prouzročili štetu zdravlju, pokušavajući izgubiti težinu, moramo se sjetiti da ne možete sjesti na prehranu zobene pahuljice više od jednom godišnje.
Kako kuhati kašu
Britanci ne predstavljaju svoje jutro bez tradicionalnog jela.Zašto se zobena kaša preporučuje kuhati za doručak?
Razlog je visok kalorični sadržaj ove žitarice: 380 kcal na 100 grama suhih žitarica. Postoji samo oko 60 posto ugljikohidrata, što čini "Herkules" posebno hranjivo i zadovoljavajuće. To je upravo ono što bi trebao biti doručak.
To ne znači da se kaša ne može kuhati za ručak ili večeru. Naravno, moguće je, ali još uvijek osobe sklone tjesnacu, treba imati na umu da ova opcija ugrožava odlaganje dodatnih kilograma na struku.
Porridge na mlijeku
Dodatni delikatni okus daje zobene mlijeko. Takva kaša je omiljena poslastica malih gurmana i pristaša pravilne prehrane, koji se ne mogu sami jesti zobene pahuljice na vodi.
Za kuhanje takve kaše trebat će vam:
- zobena kaša - 6 tbsp. žlice;
- šećer - 2 žličice (može se isključiti);
- voda;
- mlijeko - 400 ml.
Proces kuhanja takve kaše je jednostavan.
- Ulijte u zdjelu žitarice, sipajte vodu u količini koja pokriva polovicu zrna.
- Stavite posudu na plin, iskuhajte i smanjite toplinu.
- Kuhajte 3 do 4 minute.
- Ulijte mlijeko, neprestano miješajući, kuhajte još 5-6 minuta.
Možete dodati maslac, šećer, med, orašaste plodove, bobice ili voće u završnu kašu.
Prema sljedećem receptu, zobeno brašno s kuhanjem je još lakše.Pogodan je za kućanice koje imaju mikrovalnu pećnicu u kuhinji.
Faze kuhanja:
- Stavite u zdjelicu 1 šalicu "Herkula", ulijte 4 šalice mlijeka, dodajte šećer i sol.
- Pomiješajte temeljne sastojke, zatvorite poklopac i stavite u mikrovalnu pećnicu, uključenu maksimalnu snagu.
- Nakon 10 minuta možete se okupiti na gotov i zdrava kaša!
Kuhanje na vodi
Ova opcija ima manje kalorija, koristi crijeva, čisti je od toksina, a uz pomoć specifične sluzi koja se pojavljuje tijekom kuhanja, obavija želudac, poboljšava probavne procese.
Kako kuhati kašu na vodi:
- Zagrijte čašu isprane žitarice pola sata - sat u hladnoj vodi.
- Izlijte "Hercules" u tavi sa vodom (2 čaše), stavite na mali požar.
- Kada se kaša kuhati, redovito ga promiješajte.
- Nakon 15 minuta, isključite plin i ostavite proizvod u tavi, zatvoren poklopcem.
Poslije 7 - 10 minuta posuda je spremna. Možete dodati šećer, med, smrznute ili svježe bobice, matice.
Ako želite blagovati zobene pahuljice, koje engleski gospodo jedu ujutro, trebate smanjiti količinu vode.
U klasičnom receptu za 1 šalicu žitarica morate uzeti jednu i pol šalice tekućine.
Kontraindikacije i moguće štete
Iako proizvod ima puno prednosti, još uvijek ne treba smatrati panacejom. Uostalom, mnogi, nakon što su saznali o prednostima zobene pahuljice, kuhaju ga svaki dan u godini. Zato je nemoguće učiniti, jer prekomjerni takav proizvod može uzrokovati neugodne posljedice.
- Sastav žitarica jest fitinska kiselina koja ometa apsorpciju kalcija. Štoviše, ako je ova tvar stalno u tijelu (u slučaju kada zobena kaša postaje glavni proizvod u prehrani), čak i kalcij koji je već tamo postupno ispire. To je prepuna opasnih patologija mišićno-koštanog sustava i također ometa normalnu aktivnost srca i uzrokuje probleme kože.
- Ista fitinska kiselina ima tendenciju povezivanja elemenata u tragovima koji dolaze u probavni organ s hranom. Teže je probaviti, ostati nepromijenjeni, što uzrokuje nelagodu: bol u epigastriji, osjećaj punine u želucu.
- Povećana količina vlakana, koja je visoko u krmu, uzrokuje crijevne probleme.Možda česte nadutost.
- Dijabetičari trebaju biti svjesni visokog glikemijskog indeksa žitarica. Da biste ga smanjili, možete kuhati kašu uz dodatak plodova i plodova. Ni u kom slučaju nemojte dodavati šećer ili druge zaslađivače, kao i masno mlijeko. Nutricionisti savjetuju takve pacijente da se blaguju na ohlađenoj zobene pahuljice, u kojem je indeks značajno smanjen.
- Ako uzimate bilo kakve lijekove, najbolje je da ih ne pijete s Herkulom da biste održali interval od najmanje 1 sat. Činjenica je da vlakna smanjuju učinkovitost određenih lijekova, sprečavajući njihovu brzu apsorpciju u krvotok.
Optimalna doza zdravih zobenih pahuljica je redovito posluživanje od 250 do 300 grama tri puta tjedno za doručak. Takva prehrana neće uzrokovati neugodne nuspojave i omogućit će vam da dobijete maksimalnu korist.
Liječnici zabranjuju nekim ljudima uključivanje "Herkula" u njihovu prehranu.
Među njima su:
- djeca do 1 godine starosti;
- osobe s teškim renalnim patologijama;
- pacijenata s celijakijom - glatkom netolerancijom, koja se nalazi u žitaricama.
Nemojte zaboraviti da sva zdrava svojstva žitarica od cjelovitog zrna imaju. A današnji fast-food proizvodi ne samo da nisu korisni, već također mogu uzrokovati štetu tijelu.
Pakirana instant zobena kaša ima u svom sastavu puno okusa, boja i aditiva. Sve to "kemija" iritira sluznicu probavnih organa, a potom i "naslanja" na trbuh i bedra.
Napravite izbor u korist prirodnog proizvoda, a zatim pravilno korištenje zobene kaše donijet će zdravlje tijelu, dati snagu, energiju i dobro raspoloženje.