Zobena kaša u multivariatu s mlijekom je prilika da se brzo i bez gnjavaže dobije pravi bogati i zdravi doručak. Uostalom, uvijek je bolje kuhati jelo nego izlijte proizvod instant kuhanja.
Klasična kaša u multivariatu s mlijekom
Recept za zobene pahuljice u sporom štednjaku vrlo je jednostavan.
Trebat će vam najmanje proizvoda i vremena.
Sastojci za kuhanje:
- jedna čaša zobene pahuljice;
- žlica šećera;
- maslac po ukusu;
- prstohvat soli;
- tri čaše mlijeka.
Proces kuhanja:
- Zalivamo pahuljice u zdjelu multikookera, odmah stavimo šećer, maslac i malo soli po vašoj želji.
- Napunite sve specificirane količine mlijeka i uključite uređaj u načinu rada "Zobena kaša" za samo 15 minuta.
- Nakon tog vremena, posuda je potpuno spremna jesti.
Recept za bebu
Zobena kaša za dijete prema ovom receptu je natječaj.
Čak se može dati i djeci od jedne godine.
Potrebni proizvodi:
- čaša obranog mlijeka;
- 130 grama zobenog brašna;
- maslac i sol po vašem ukusu;
- 3 tsp. šećer.
Proces kuhanja:
- Dobro isperemo pahuljice i ulijemo ih u zdjelu s više kaveza.
- Napunite ih mlijekom, pospite solom i pravilnom količinom šećera, pomiješajte.
- Uključujemo lagani štednjak u način rada "Zobena kaša" i, bez zatvaranja poklopca, pričekajte dok sadržaj zdjele ne počne kuhati.
- Čim je proces počeo, spuštamo poklopac i dovedemo ga do kraja programa.
- Nakon toga stavite maslac, pomiješajte i ostavite jelo još 10 minuta u načinu "Grijani".
Uz dodatak banane
Banana zobena kaša je mirisno mirisno jelo. Banana je gotovo otopljena u kaši, što je čini mekom i nježnom.
Potrebni proizvodi:
- četiri čaše mlijeka;
- jedna velika i zrela banana;
- čašu zobene pahuljice;
- 2 tsp. šećer;
- soli i ulja po vašem ukusu.
Proces kuhanja:
- Stavimo pahuljice u zdjelu spore štednjaka, odmah stavimo malo soli, šećera, komad maslaca i ulijte sve s mlijekom.
- Banana, najbolje se protezati vilicom ili razbiti u miješalici tako da u zdjelici nema grudica.
- Dodajte pire od banane na ostale sastojke i uključite multicooker u modu "Zobena kaša".
- Nakon završetka programa može se poslužiti zobena kaša.
Kuhajte mlijeko u sporom štednjaku
Ako želite vrlo brzo kuhati kašu ujutro, možete se pobrinuti za sve prije spavanja.Dovoljno je izvršiti neke akcije i kad se probudite, mirisno jelo već će vas čekati.
Potrebni proizvodi:
- sol, šećer i maslac na okus;
- tri čaše mlijeka;
- jednu čašicu zobene pahuljice.
Proces kuhanja:
- Zobena kaša ulijeva se u zdjelu, stavlja šećer prema vašem ukusu, ovisno o tome koliko vam je draže slatko jelo.
- Šaljemo sol i komad maslaca na istom mjestu i napunimo sve sastojke mlijekom.
- Uključite multicooker u načinu rada "Porridge" i odmah idite na timer.
- Pogledajte koliko vremena u ovom trenutku i računati koliko sati planirate za doručak. Postavite taj broj na tajmer (na primjer, nakon 10 sati) i pritisnite gumb "Start".
- Na ploči s instrumentima bit će odbrojavanje, a možete biti sigurni da će do određenog vremena dobiti vruću posudu.
Kako kuhati s jabukom?
Ako želite diverzificirati okus žitarice i ne stavljajte toliko šećera u nju, pokušajte napraviti doručak s jabukom. Najbolje je uzeti zrelo i slatko voće.
Potrebni proizvodi:
- tri čaše mlijeka;
- čašu zobene pahuljice;
- dvije male jabuke;
- prstohvat soli i cimeta;
- h. l. šećer ili okus;
- 10 grama maslaca.
Proces kuhanja:
- Peel jabuke, uklonite jezgru i izrezati meso u male kocke.
- Ulijte mlijeko, šećer, komad maslaca i prstohvat soli u zdjelu. Okrenite uređaj u način rada "Multipovar" na 160 stupnjeva i stavite sadržaj ključanja.
- Čim proces počne, dodajte zobene pahuljice i kuhajte oko pet minuta. Zatim dodajte komade cimeta i jabuka u pahuljice od žitarica, promiješajte i držite još četvrt sata.
Ako funkcija "Multipovar" u multicookeru nema, najprije upotrijebite način rada "pečenje", a zatim "zazvon".
Kuhanje s bundom
Potrebni proizvodi:
- 150 grama bundeve;
- sol i šećer po vašem ukusu;
- čašu zobene pahuljice;
- tri čaše mlijeka;
- 20 grama maslaca.
Proces kuhanja:
- Bundeva bez kože, mljevenje nožem ili mljevenje na grubo reznom.
- Ulijte mlijeko u zdjelu, odrežite ga šećerom, solom i maslacem. Zaspati određeni iznos zobene pahuljice, a zatim pripremio bundeve. Sve dobro miješamo.
- Uključite spore kuhalo u načinu rada "Kuhar" i kuhajte oko 15 minuta.
Razlike u kuhanju u multikookera različitih proizvođača
Polagani kuhalo za mnoge dugo je postao neophodan pomoćnik. Ali ako tek počnete svladati ovu tehniku, možete se zbuniti, jer svaki proizvođač nudi vlastiti skup funkcija, od kojih svaka donosi svoj rezultat.
- Na primjer, u jeftinijim modelima nema vremena, a to znači da kasnije nećete moći kuhati kašu.
- Najbolje je kuhati zobene pahuljice u načinu "Zobena kaša" ili "Kuhana mlijeko", ovisno o tome koji je od njih u vašem uređaju.
- Dobro ćete ispasti ako koristite program "Riža" ili "Heljda".
- Ako želite napraviti zobene pahuljice s aditivima, na primjer, s jabukama ili bundom, tada će savršena konzistencija biti oslobođena u načinu rada "Pilaf".
- U nekim modelima može postojati funkcija "Multipovar" - također je prikladna za kuhanje kaše. Točno vrijeme spremnosti može se znati tek nakon nekoliko eksperimenata, ali u prosjeku, od pet do petnaest minuta.
Ako je kaša vrlo gusta, to nije problem - dodajte malo mlijeka i pomiješajte. Ne možete se brinuti o spaljivanju, bilo koji višekratnik će sama riješiti ovaj problem.
Unatoč nekim razlikama, bez obzira na vaš model, skupo ili jeftino, zobeno brašno u sporom štednjaku uvijek će biti ukusno i ukusno.