O korisnim svojstvima i kontraindikacijama maslinovog ulja kažu puno. Jedinstvene osobine ovog darivanja prirode bile su poznate predstavnicima drevnih civilizacija. Antički pjesnik Homer je s pravom nazvao proizvod "tekući zlato".
Sastav, nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija u maslinovom ulju
Vjerojatno je rodno mjesto maslina Egipat. No, zahvaljujući feničanskim trgovcima, pao je u europske mediteranske zemlje, gdje su proizvodi na njemu naširoko korišteni kao učinkoviti kozmetički i terapeutski agensi.
Maslinovo ulje temelj je mediteranske prehrane koja je prepoznata kao jedna od najboljih za zdravlje. Djeluje pozitivno na gastrointestinalni trakt i čuva mlade.
Sastav proizvoda:
- polifenoli;
- oleinska kiselina (do 80%);
- karotenoida;
- omega-9 masne kiseline;
- antioksidansi;
- linoleinska, palmitinska, stearinska kiselina;
- vitamini A, D, K, E.
Sve tvari se gotovo apsorbiraju, što čini proizvod jedinstvenim. U 100 ml maslinovog ulja, oko 900 kcal. U 1 tbsp. l. - ne manje od 150 kcal.
Maslinovo ulje: povoljna i ljekovita svojstva
Proizvod lako apsorbira tijelo i blagotvorno djeluje na sve organe:
- normalizira tlak;
- jača kosti, sprečava ispuštanje kalcija;
- podržava mišićni ton;
- potiče brzo ozdravljenje rana;
- jača zidove krvnih žila;
- snižava kolesterol;
- vraća normalnu kiselost u želucu;
- ubrzava metabolizam;
- pomaže u stalnom osjećaju gladi;
- poboljšava vid;
- usporava starenje.
"Tekuće zlato" izvrsno je sredstvo za sprečavanje šećerne bolesti, čireva probavnog trakta, pretilosti, onkologije i stvaranja tromba.
Prednosti za muškarce
Muškarci trebaju obratiti posebnu pozornost na proizvod. Redovita konzumacija maslinovog ulja je prevencija mnogih kardiovaskularnih bolesti. Te bolesti glavni su uzroci iznenadne smrti muškaraca starijih od 40 godina.
U ljudima se vjeruje da maslinovo ulje povećava snagu. To je bilo poznato u drevnoj Grčkoj. Visoki sadržaj masnih kiselina poboljšava cirkulaciju krvi i to izravno utječe na muškog genitalnog područja.
Što je korisno ulje za žene?
Studije su potvrdile da visokokvalitetno ulje na hladno ulje smanjuje rizik od raka, posebno kod malignih tumora dojke.Proizvod sadrži antioksidanse koji uklanjaju otrovne tvari, sprečavaju mutaciju zdravih i suzbijaju reprodukciju oštećenih stanica.
Maslinovo ulje može se koristiti i iznutra i izvana. Stalna prisutnost "tekućeg zlata" u prehrani blagotvorno utječe na stanje kože i kose.
U trudnoći i za djecu
U prehrani trudne žene, maslinovo ulje mora biti prisutno svim sredstvima. To ne samo da hrani budućnost majčinog tijela hranjivim tvarima, već ima i pozitivan učinak na nerođeno dijete.
Osim toga, njegova uporaba sprječava pojavu strija, uklanja zatvor i smanjuje rizik od kasne toksikoze.
Proizvod doprinosi lakšoj isporuci rada, jer čini maternicu elastičnom i mekom. Stoga mnogi opstetri čak preporučuju da trudnice u posljednjim tjednima prije porođaja povećavaju količinu ulja koja se konzumira.
Proizvod će također imati koristi djeci samo ako se uzme u preporučenim količinama. Ojačava kosti, tetive i mišiće, regulira rad gastrointestinalnog trakta, njeguje dječje tijelo hranjivim tvarima.
Kako uzimati maslinovo ulje za ljekovite svrhe
Da biste upotrijebili ulje imali su iscjeliteljski učinak, morate ga ispravno odabrati.
Savjeti za odabir:
- Nerefinirani proizvod smatra se najkorisnijim, jer nije izložen visokim temperaturama. No, može se koristiti samo kao lijek, za salate i umake, nije prikladan za prženje.
- Vaš je izbor da se zaustavi na inačici s oznakom Extra Virgin.
- Neželjeno je kupiti proizvod koji kaže "mix". To sugerira da se sastoji od nekoliko vrsta, što nepovoljno utječe na njena svojstva.
Boja ulja može varirati ovisno o sorti maslina, njihovom stupnju zrelosti i vremenu berbe. Proizvod se čuva u čvrsto zatvorenom staklenom spremniku u tamnoj i hladnoj prostoriji.
Korisna svojstva ulja uspješno se koriste u liječenju bolesti žučnog kamenca, ateroskleroze, bolesti usne šupljine, čišćenja jetre.
Za otapanje malih žučnih kamenaca koristite sljedeće metode:
- Napravi klistir. Pomaknite 100 ml soka od limuna i 100 ml maslinovog ulja. Pijte 2-3 sata nakon večernjeg obroka. Spavati na desnoj strani, stavljajući grijaći jastučić ispod jetre.Ujutro ponovno očistite rektum s klistirom.
- Pripremite 500 ml ulja i 500 ml soka od limuna. Nakon 6 sati nakon posljednjeg obroka, popijte 4 žlice. l. ulje i pijte 1 tbsp. l. sok. Svakih ¼ h. Ponovite prijem. Na kraju napijte preostali sok.
Provođenje takvih postupaka moguće je samo nakon savjetovanja s specijalističkim i laboratorijskim testovima, budući da posljedice mogu biti strašne. Velika kamenje može se zaglaviti u uskim kanalima, pa pacijent neće izbjeći operaciju.
Toplo ulje uklanja upalu desni. Morate podići četku s mekim kratkim čekinjama i, uranjajući je u ulje, lagano masirati desni. Također je korisno svaki dan prije jela da isperete usta uljem barem 7-9 minuta bez gutanja.
Maslinovo ulje na prazan želudac: prednosti i ozljede na način uporabe
"Tekuće zlato" preporučuje se piti na prazan želudac, tako da donosi maksimalnu korist i pomlađuje tijelo. U jutro se hranjive tvari apsorbiraju puno bolje, zbog čega se aktiviraju procesi čišćenja.
U prvih 14 dana dovoljno je uzeti 0,5 tbsp. l. ujutro na prazan želudac i pola sata prije večernjeg obroka. Zatim se taj iznos može povećati na 1 tbsp. l.
U tom razdoblju potrebno je pažljivo pratiti zdravlje i stanje tijela.U nazočnosti kroničnih bolesti može doći do pogoršanja pa je prije nego što počnete uzimati lijek, bolje je konzultirati se sa stručnjakom i biti stalno u kontaktu s njim.
Kada izgubite težinu
Da biste brzo izgubili te dodatne funte, bolje je piti maslinovo ulje ne odvojeno, već u kombinaciji s medom i limunom. Sve ove komponente i pojedinačno imaju ljekovita svojstva, te u kombinaciji daju zapanjujući učinak. Med doprinosi brzoj probavljanju masti, limuna - uklanja višak vode i smanjuje kolesterol, ulje - hrani tijelo blagotvornim tvarima.
Takav eliksir zdravlja osobito je koristan za piće tijekom prehrane, kada tijelo pati od prehrambenih nedostataka.
Maslinovo ulje u kozmetici
Čak iu antičko doba, bogati ljudi koristili su maslinovo ulje tijekom različitih postupaka njege kože. Sad je proizvod uključen u sastav mnogih kozmetičkih proizvoda.
Prednosti kože
Ulje sadrži jedinstvene tvari koje pomlađuju, olakšavaju mala bora, čine kožu zdrava, sjajna, glatka i svilenkasta, štite lice od negativnih učinaka ultraljubičastog zračenja.Proizvod je hypoallergenic, tako da se može primijeniti čak i na osobe s osjetljivom kožom.
Maslinovo ulje:
- usporava proces starenja i vrenja kože;
- započinje proces regeneracije stanica;
- zadržava vlagu;
- zaglađuje fine linije;
- čisti pore.
Proizvod se može primijeniti u izvornom obliku. Da biste to učinili, dovoljno ga je zagrijati do toplog stanja i nanesite ga na lice s vunenim obrisom duž linija masaže. Gotovo sve maske imaju kontraindikaciju - ne mogu se nanositi na osjetljivo područje oko očiju. Maska iz maslina izuzetak je ovog pravila. Ne samo da ne oštećuje osjetljivu kožu već i izglađuje postojeće "noge vrana". Ulje treba biti toplo, nanositi ga treba lagano pogon-u kretanja. Može se ostaviti preko noći ili izbrisati nakon pola sata.
Za raznolikost, možete eksperimentirati s maskama, svaki put kad dodate nove sastojke. S maslinovim uljem, sve voće i povrće dobro se slažu. Oni su slomljeni u gusku, pomiješani s uljem i naneseni na lice.
Ulje se koristi kao kozmetičko mlijeko, uklanjajući dekorativnu kozmetiku s njom.
Zahtjev za kosu ljepote
Redovita uporaba maski za kosu vratit će im svilenost, elastičnost i snagu.
Recept maske:
- Kombinirajte maslinovo ulje i suncokretovo ulje u istom omjeru.
- Dodajte žutavo žumanjak.
- Nanesite na kovrče. Držite se 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom i šamponom.
Također možete pripremiti mješavinu vitamina i redovito ga koristiti. Da biste to učinili, uzmite pola limuna, istisnite sok od njega, pomiješajte s 200 ml meda i ¼ Art. maslinovo ulje. Spremite smjesu na hladnom i tamnom mjestu i jedite 1-2 tsp dnevno.
Za nokte
Jedan od najlakših načina za vraćanje snage i ljepote na nokte je masirati ih maslinovim uljem. Zagrijte malo ulja u vodenoj kupelji dok ne bude ugodno toplo. Zagrijati pamučni disk u njemu i trljati ploče nokta mekim, ali intenzivnim pokretima, kao da brišete lak. Nakon postupka, dodatno masažite sve pločice noktiju prstima.
Da biste poboljšali učinak dodajte druga ulja - limun, eukaliptus, lavanda, ružmarin, sandalovina. Trebat će im vrlo malo - nekoliko kapi do 1,5 tbsp. l. maslinovo ulje. Kao dodatni sastojci koriste se uljne otopine vitamina E i A.
Također je korisno napraviti kupke.Toplo ulje ulijeva se u malu posudu i vrhovi prstiju se stavljaju u nju 20-25 minuta. Da se ulje ne ohladi, stavite zdjelu s njom u malu posudu s toplom vodom. Postupak se poželjno provodi 2 puta tjedno tijekom mjeseca.
Uz redovitu uporabu ulja, ploča nokta će postati jača, više neće piling, dobit će zdrava struktura.
Kontraindikacije i moguće štete
Unatoč prednostima maslinovog ulja za tijelo ne zaboravite na negativne posljedice. Malo je, ali ih je potrebno uzeti u obzir.
Osobe s dijagnozom upalnog procesa u žučnjaku mogu koristiti proizvod samo u ograničenim količinama. Ulje ima snažan holetski učinak, što može samo pogoršati bolest.
Dovoljno je za korištenje 15-17 ml ulja. Vrlo je visoka u kalorijama, tako da ljudi koji pokušavaju izgubiti težinu trebaju uzeti u obzir tu činjenicu.
Koristite tijelo donosi samo ulje koje nije bilo izloženo visokim temperaturama. Kao rezultat prženja, ona gubi gotovo sva njegova korisna svojstva i može čak biti štetna.
Znajući kako uzimati maslinovo ulje, ne samo da možete podići raspoloženje i poboljšati svoje dobro, već i jačati svoje tijelo.
