Već nekoliko tisućljeća biljka je cijenjena zbog okusa i neusporedivih aroma. U kulinarskom, bosiljak je omiljeni začin. Znanstvenici su pronašli još jednu pozitivnu stranu - ljekoviti učinak na ljudske organe. Reći ćemo vam o korisnim svojstvima i kontraindicijama bosiljka.
Kemijski sastav i kalorijski sadržaj bosiljka
Lišće biljke sadrži mnoge korisne tvari:
- bakar;
- aminokiseline, enzimi;
- vitamini (B2, C, PP);
- vlakna;
- mineralni elementi;
- tanini;
- tanini;
- živa;
- zahvaljujući eteričnim uljima, začin ima ljekovita svojstva i nevjerojatan miris. Spice sadrži kamfor, eugenol, linalool, otsimen, metilhavolol;
- glikozide;
- kalij, mangan;
- fitoncidi pomažu u ubijanju štetnih i patogenih mikroba;
- vlakna;
- bakar i jednostavni šećeri;
- karoten;
- rutin;
- biljnih masti i proteina.
Zbog niskog sadržaja kalorija (27 kcal na 100 grama lišća) pomaže u suzbijanju prekomjernog utega.
Kako su sjemenke i lišće bosiljka mirisni, ljubičasti i limun
Bez obzira na raznolikost, začin je preporučen za:
- artritis;
- bronhitis;
- glavobolja;
- tuberkuloze;
- reumatizam;
- SARS;
- gljivične infekcije;
- kašalj;
- bolesti mjehura;
- nesanica;
- nadutosti.
Basil stimulira imunološki sustav i srčanu aktivnost, inhibira rast kancerogenih stanica. Pomaže ukloniti višak sluzi iz pluća i nosa. Uz čestu upotrebu, memorija se poboljšava i živčani sustav postaje jači.
Zbog baktericidnog djelovanja, stomatolozi preporučuju uporabu za probleme s usnom šupljinom: tartar, karijes. Pomaže jačanju zubnog mesa.
Limunov bosiljak nije pogodan za uporabu nakon pojave cvijeća. Tijekom cvjetnice lišća postaju teška. Začin ima ugodnu aromu i redovito se koristi u kuhanju. Sok od svježeg lišća pomaže normalizaciji crijevne mikroflore, poboljšava probavu.
Ljubičasta bosiljka odlikuje se velikim listovima, a okus podsjeća na piment. Ako se želite riješiti neugodnog mirisa iz usta, žvakati lišće biljke. Infuzijska bazirana bazilika idealni je lijek za prevenciju glaukoma i katarakta. Uz pomoć bujona može se izliječiti crijevna kolika, gastritis i trovanja hranom. Dobar alat za poboljšanje apetita.
Mirisni bosiljak dobar je način borbe protiv virusa gripe i katarhijalnih bolesti. Pomaže u smanjenju visoke tjelesne temperature, bore se protiv živčanih kvarova.
Sjemenke bosiljka:
- ukloniti višak tekućine;
- boreći se s pretilosti;
- smanjiti razinu kolesterola;
- poboljšati probavu;
- eliminirati toksine.
Znanstvenici su pokazali da bazilika sadrži puno žive u sastavu, stoga se u terapijske svrhe treba koristiti na ograničen način - ne više od dva tjedna konstantne uporabe iu malim dozama.
Korisna svojstva za muškarce
Zahvaljujući kiselinama koje čine biljku, cirkulacija krvi u muškom tijelu se povećava, razina šećera stabilizira, a djelovanje unutarnjih organa poboljšava.
Također, biljka pomaže:
- povećati koncentraciju, što je korisno za vozače;
- tonira cijelo tijelo;
- protuupalno sredstvo koje nema nepovoljne mentalne i neurološke učinke;
- vratiti okus za život;
- ukloniti zubobolju i glavobolju;
- povratak zdravog sna;
- dobar učinak na moć, pomaže u povećanju seksualne želje.
Za žene
Biljka pomaže ženama da izgledaju bolje:
- održava prekrasno stanje kože;
- bori se protiv upala kože;
- jača nokte;
- uklanja fine bore;
- poboljšava elastičnost kože;
- poboljšava izgled;
- ubrzava rast kose;
- uklanja bradavice;
- pomaže normalizaciji menstrualnog ciklusa;
- Čini kosu lijepom i sjajnom.
Kada bol rada, bosiljak pomaže smanjiti osjećaj boli. Uz stalnu uporabu piva na bazi sjemena, šanse za dobivanje raka su prepolovljene.
Medicinske primjene
Ljekovita svojstva bosiljka naširoko se koriste u medicini.
Spice se koristi u mnogim područjima i liječi uz pomoć mnogih bolesti:
- Pomaže kod bolesti kretanja. Dovoljno je zadržati u ustima nekoliko lišća biljke kako bi zaboravili na nelagodu u transportu.
- Sastav sadrži veliku količinu beta-karofilena. Uz pomoć ove tvari zamijenite lijekove.
- Infuzije na osnovi lišća olakšavaju težinu u želucu. Dobar ekspektorant.
- Sok od bosiljka pomaže u borbi protiv cistitisa i kašlja. Normalizira probavu. Utječe na zdravlje ljudi općenito.
- Izgulje lišća ublažava umor od očiju, tretira kožne bolesti, bori se protiv hladnoće.
- Čaj iz biljke je učinkovit lijek za prehladu.
- Bazil je uključen u sastav mnogih lijekova, čime se pomaže u borbi protiv različitih bolesti.
- Zubari koriste za ispiranje usta.
- Dobar aromatični agens.
Koristite u kozmetici
Zahvaljujući korištenju bosiljka i kozmetologije. Biljka se naširoko koristi za pripremu tonike i kreme. Antioksidansi se bore protiv starenja vezanih uz kožu i pomažu u uklanjanju malih bora.
Često se nalaze u maskama za kosu i šampon. Postrojenje jača korijenje i poboljšava stanje krhkih niti.
Da biste dobili osloboditi od komedona i akni, kozmetičari preporučuju redovito brisanje lica infuzijom biljke.
Je li moguće izgubiti težinu jedući bosiljak
Gubitak tih dodatnih kilograma:
- Sjeme se mora kupiti samo u posebnim trgovinama. Namijenjen za sadnju sastava nije prikladan za upotrebu, jer se tretira s različitim kemikalijama.
- Ako recept daje toplinsku obradu, a da biste sačuvali maksimalnu količinu vitamina, dodajte začin na samom kraju.
- Da biste poboljšali rezultat, kombinirajte upotrebu začina s vježbama.Nemojte se iscrpiti iscrpljenosti - dovoljno je svakodnevno vježbati.
- Za primjetan rezultat, bolje je koristiti biljke svježe.
- U svom čistom obliku, ne preporučuje se velika količina. Ne jede više od tri grane začinskog bilja dnevno.
- Da biste postigli željene rezultate, dodajte biljke u čaj, salate, sendviče i kuhajte povrće s začinom. Najučinkovitiji lijek je čaj na bazi sjemena.
- Ne možete piti dekocija sjemena više od 400 ml. Najbolje je popiti pola sata nakon obroka. Ne možete jesti prije jela - začin uzrokuje apetit.
- Tijek prehrane - 3 tjedna. Onda biste trebali odmoriti barem mjesec dana.
Bazilno esencijalno ulje
Ulje iz biljke dobiva se prenošenjem vrha stabljike i ostavlja u vrijeme cvjetanja. To je u ovom trenutku da bosiljak sadrži najviše ulja.
Za razliku od zasićene boje biljke, dobivena masa je gotovo bezbojna, blago žućkasta, prozirna i tekućina.
Ovo je najaktivnije eterično ulje tonike koje kombinira brz i učinkovit učinak sa sustavnom promjenom emocionalne pozadine.
također:
- kada koristite briše um;
- nervoza se brzo eliminira;
- obnavlja se psihološka izdržljivost;
- raspoloženje se diže;
- razvijanje intuicije koja pomaže u pronalaženju izlaza iz ovih situacija;
- potiče razmišljanje;
- aroma vraća samopoštovanje, povećava samopouzdanje;
- Sjajan način rješavanja kompleksa.
Tretira najbolja ulja za liječenje ovisnosti, stresnog poremećaja i kroničnog umora.
Koristite tijekom trudnoće i laktacije
Stručnjaci se ne slažu oko opasnosti i prednosti biljaka za trudnice.
Većina ljudi misli da:
- začin uzrokuje ton maternice, koji prijeti prekidom trudnoće ili prijevremene isporuke;
- može izazvati osip na koži;
- može iritirati sluznicu jednjaka;
- uzrokuje probavne smetnje.
Za vrijeme dojenja, začin se može konzumirati u razumnim količinama. To ne šteti niti za majku ni za dijete. Izgulje lišća pomaže u poticanju proizvodnje mlijeka.
Kontraindikacije i moguće štete
Unatoč vrijednim svojstvima začina, to može uzrokovati štetu tijelu.
Stoga, prije uključivanja u vašu prehranu, ispitujte moguće reakcije:
- Zbog sadržaja žive, zabranjeno je osobama s hipertenzijom i dijabetesom.
- Potrebno je potpuno napustiti tijekom trudnoće.
- Zbog velike količine ulja zabranjeno je jesti više od dva velika žlica dnevno čiste biljke. Više vodi do gastrointestinalnih problema i uzrokuje trovanja.
- Ako ste alergični na začin, ne možete ga koristiti ni u malim dozama.
- Zabranjeno je korištenje predškolske djece.
Ako slijedite dozu i ne zlostavljate začin, onda će bazil od neprocjenjive koristi vašem tijelu.
