Piletina s krumpirom - 7 ukusnih jela za kuhanje

Lonac krumpira može se mijenjati. Pripremljeno dodatkom gljiva, jaja, mljevenog mesa, mesa, sira i svih vrsta proizvoda koje svaki kuhari imaju u hladnjaku. Zbog neutralnog okusa, krumpir se može kombinirati s raznim sastojcima.

Klasična kaseta s mljevenim mesom

Ovo jelo se kuha u slojevima. U njoj se ispostavi sočno punjenje. Kaseta u pećnici se brzo kuha i dobiva se s prekrasnom korom. Da bi se spremno jelo lako uklonilo, a tijekom tog postupka izgled nije pogoršan, potrebno je posipati oblik prije dobro kuhanja s odrezanim krekeri.

sastojci:

  • ulje - 1 tbsp. žlica za suncokrete;
  • krumpir - 950 g;
  • mljeveni crni papar;
  • sol;
  • mlijeko - 130 ml;
  • jaje - 3 kom .;
  • mrvice kruha - 3 tbsp. žlice;
  • mljeveno meso - 270 g;
  • maslac - 25 g;
  • sir - 55 g;
  • luk - 2 kom. luk.

Priprema:

  1. Odrezati luk. Trebalo bi napraviti kocke.
  2. Zagrijte posudu. Širenje ulja.
  3. Stavite nadjev.
  4. Podsolit.
  5. Dodajte luk. Fry. Potrebno je oko četvrt sata.
  6. Pospite paprom.
  7. Promiješati.
  8. Peeled krumpir ulijeva vodu. Podsolit. Kuhajte.
  9. Ispustite tekućinu.
  10. Stavite maslac (vrhnje).
  11. Mash.
  12. U dobivenom sirovu ulijte jajašca. Promiješati.
  13. Postavite pećnicu na 180 gr.
  14. Oblikujemo uljni oblik.
  15. Posipajte krušnim mrvicama sa svih strana. Dio mase krumpira je smješten u obliku. Izravnati.
  16. Objavljivanje pečenja.
  17. Pokrijte s preostalim kravom.
  18. Namjestite sir.
  19. Posipajte površinu obratka.
  20. Pecite oko sat vremena.

Jajčić krumpira


Maslačna jaja za jaja je jeftin jelo. Dobar izbor za doručak. Za kuhanje je bolje koristiti razne žute krumpire. Bolje je vruće.

sastojci:

  • jaje - 6 kom .;
  • krumpir - 8 kom .;
  • zelje - 35 g;
  • luk - 3 kom .;
  • sol;
  • mlijeko - 120 ml;
  • maslac - 60 g vrhnja.

Priprema:

  1. Bacite krumpir u vodu. Prisolit. Kuhajte.
  2. Ispustite tekućinu.
  3. Gomile su izrezane. Treba napraviti male kriške.
  4. Odrezati luk.
  5. Pomiješajte dobivene polukružne krakove s krumpirom.
  6. U mlijeku sipajte jaja. Napadaj.
  7. Rastopiti maslac. Pomiješajte smjesom mlijeka.
  8. Nafta propušta obrazac. Stavite krumpir.
  9. Sipati umak.
  10. Stavite u predgrijanu pećnicu. Način 180 gr.
  11. Kad se pojavi prelijepa zlatna kora, uzmite je.
  12. Sjeckajte zelje. Posipajte posudu.

Recept kuhanja s gljivama u pećnici


Lonca s gljivama ispada ukusna i nježna. Ovo jelo je uvijek relevantno i pomoći će hraniti obitelj za večeru.

sastojci:

  • jaje - 3 kom .;
  • krumpir - 1100 g;
  • crni papar - 0,5 tsp;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • sol - 2 žličice;
  • mlijeko - 220 ml;
  • gljive - 320 g;
  • luk - 3 kom .;
  • kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
  • maslac - 3 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Baciti oguljeni krumpir u vodu. Kuhajte.
  2. Gljive će trebati rezati tanjure.
  3. Luk crpi. Potrebni su kubici.
  4. Ulje prelijte u posudu.
  5. Zagrijte.
  6. Postavite pramac. Pržite dok ne prozirite.
  7. Pokrijte polovicu soli.
  8. Dodajte papar.
  9. Promiješati.
  10. Pokrijte gljive.
  11. Izađi. Svi sastojci moraju biti u potpunosti pripremljeni.
  12. Ispustite tekućinu iz krumpira.
  13. Kuhajte mlijeko.
  14. Ulijte u krumpir.
  15. Mash. Podsolit.
  16. U pire od krumpira ulijte jaja.
  17. Stavite maslac. Promiješati.
  18. Dio rezultirajuće mase stavlja se u oblik.
  19. Pokrijte s nadjevom.
  20. Stavite pire krumpir. Izravnati.
  21. Smrskajte kiselo vrhnje.
  22. Ispeći.
  23. Pećnica će trebati 200 grama.
  24. Vrijeme - pola sata.

U multicookeru


Multicookerov lonac je izvrsno rješenje za pripremu ukusnog jela, što ne zahtjeva puno vremena.

sastojci:

  • krumpir - 550 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • sol;
  • piletina - 420 g;
  • majoneze;
  • sir - 170 g;
  • mažuran;
  • kiselo vrhnje - 230 ml.

Priprema:

  1. Mijesite filete.
  2. Pospite maslinu.
  3. Odrezati češnjake.
  4. Pošaljite meso.
  5. Sipajte majonezom. Promiješati. Inzistirati na četvrt sata.
  6. Odrezati luk i krumpir u kocke.
  7. Uz pomoć velikog rešetkastog mesa odrezati sire.
  8. U kiselo vrhnje začini začini. Promiješati.
  9. Postavite pramac u zdjelu.
  10. Stavite malo krumpira.
  11. Objavite piletinu. Stavite krumpir. Podsolit.
  12. Sipati umak od vrhnja.
  13. Pospite sirom.
  14. Postavite način rada. Dobar "pečenje".
  15. Timer se uključuje 2/3 sata.

Opcija u žurbi sa sirom i kobasicama


Hrana je nevjerojatna okus, lagana za pripremu.

sastojci:

  • krumpir - 4 gomolja;
  • kobasica - 230 g;
  • kiselo vrhnje - 220 ml;
  • peršin - 15 g;
  • paprika;
  • češnjak - 2 češnja;
  • luk - 1 kom .;
  • sol;
  • krekeri (krušne mrlje);
  • jaje - 3 kom .;
  • sir - 120 g;
  • vrhnje - 3 tbsp. žlice;
  • ulje - 2 tbsp. žlice maslina.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu. Trebate 180 gr.
  2. Sjeckajte češnjak.
  3. Grind na kocke luk.
  4. Zajedno s uljem smještenom u posudu.
  5. Fry.
  6. U jaja sipati kiselo vrhnje. Ulijte vrhnje.
  7. Podsolit.
  8. Pospite paprom.
  9. Namjestite sir.
  10. Pomiješajte sa smetanom masom.
  11. Izrežite kobasicu.
  12. Zeleni su nasjeckani.
  13. Kuhajte krumpir. Peel ne ukloniti.
  14. Jasan.
  15. Izreži ga. Trebate šalice.
  16. Isprati oblik uljem.
  17. Posipajte krušne mrlje.
  18. Stavite krumpir (pola).
  19. Pokrijte s kobasicama (pola).
  20. Izvucite vatru.
  21. Opet sloj kobasice.
  22. Pokrijte s krumpirom.
  23. Pospite sa zelenilom.
  24. Sipati umak.
  25. Pecite pola sata.

Kako kuhati s piletinom?


Pileće meso je savršeno s krumpirom. Stoga je vrijedno izraditi tavu na temelju tih proizvoda. Zdjelu će biti ne samo ukusno, već i lijepo, zahvaljujući zlatnoj kore sira.

sastojci:

  • sol;
  • pire krumpir - 570 g krumpira;
  • začini;
  • filet - 320 g piletina;
  • maslinovo ulje;
  • kantele - 220 g;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • krema - 110 g;
  • luk - 1 kom.

Priprema:

  1. Finje isjeckajte filet.
  2. Fry.
  3. Pripremite pire od krumpira. Proširite tako da su rubovi oblikovani duž rubova.
  4. Stavite filet.
  5. Izrezane gljive.
  6. Odrezati luk.
  7. Ulijte vrhnje.
  8. Ulijte brašno. Promiješati.
  9. Dodajte začine. Podsolit.
  10. Ulijte preko piletine.
  11. Sir za mljevenje.
  12. U prahu obradni dio.
  13. Pecite pola sata.
  14. Način će trebati 200 grama.

S sirom i rajčicama

Zahvaljujući povrću hrana je sočna.

sastojci:

  • krumpir - 560 g;
  • začin;
  • luk - 2 kom .;
  • mljeveno meso - 560 g;
  • sol;
  • Parmezan - 210 g;
  • Rajčica - 320 g

Priprema:

  1. Kuhajte krumpir.
  2. Pretvorite u pire krumpir.
  3. Odrezati luk.
  4. Rajčice trebaju kocke.
  5. Pržite luk.
  6. Stavite rajčice. Pirjajte par minuta.
  7. Dodajte nadjev. Fry.
  8. Namazati sirom. Trebate novčanu rešetku.
  9. Stavite pire krumpir u obliku.
  10. Pokrijte s mljevenim mesom.
  11. Pospite sirom.
  12. Kuhajte pola sata.
  13. Način 180 gr.

Savjet

  • Za šljuku nije izlazio vodenast, ne perederzhivat krumpir u vodi. Iz toga se škrob isperi i krumpir nije ukusan.
  • Krumpir malo sjeckanje. Bolje ga je zamotati da biste dobili kremasti izgled. Iz toga će se konzistencija zdjelice popraviti i neće biti grudica.
  • Kako biste spriječili raspadanje posude, nemojte dodavati puno jogurta.
  • Ako želite dobiti zdravo jelo, tada se krušni sir može dodati u pire. Nećete osjetiti okus, a prednosti će biti očite.
  • Mora se koristiti krem ​​ili ghee. Ako ne dodate, osnova neće biti gusta.
  • Možete dodati bilo koji odrezani povrće na krumpir, što će okus biti bogatiji. Češnjak od češnjaka i lišće lisice učinkovito će naglasiti okus povrća.