U očima ovog mirisnog voćnog deserta, koji još nije ohlađen od vrućine peći, želi ugristi rasuti plod, osjetiti njezinu nježnost i nježnu aromu. Izaberite recept za prodaju pečenih jabuka u pećnici i uživajte u uživanju u kuhanoj delikatesi.
Pečene jabuke u pećnici s šećerom
Ovo je najlakši način da se opustite jednostavnim i vrlo ukusnim voćnim bombonima. Djeca kao desert pružit će dobru potporu imunološkom sustavu.
Sastojci Sastojci:
- jabuke - 6 kom. (po mogućnosti sorta "Renet Simirenko");
- redoviti šećer - 60 g;
- maslac - 100 g;
- količina cimeta i metvice se koristi prema preferencijama.
Metoda pripreme:
- Za ukusno jelo odaberite plodove velike ili srednje veličine. Jabuke dobro oprati, ukloniti tvrdu jezgru. Krem masnoće je podijeljeno na male dijelove, stavite komad iznutra voća i dodajte desertnu žlicu šećera.
- Zamotajte svako voće u foliju i pošaljite u pećnicu 25 minuta (180 ° C).
Na taj način da proizvodi nisu dehidrirani tijekom pečenja, posuđe stavimo vodom na dno peći.
Gotovi jabuke stekli su nevjerojatno jantarnu hladovinu,ukusna ružičasta koža i prekrasna pikantna aroma.
Kako peći s medom
Nakon što smo napunili svježe voće s mirisnim sadržajem meda, dobivamo ukusno slasni desert.
Popis komponenti:
- slatke jabuke - 5 kom .;
- med (potrebna tekućina) - do 80 g;
- vanilin.
Kako bi spriječili pulpa voća u procesu toplinske obrade pretvorena u kašu, koristimo plodove iste veličine s gustom zelenom kore.
Postupak pripreme:
- Izrežite tvrdu jezgru jabuka koje su isprane i osušene papirnatim ubrusima.
- Rasporedite voće u obliku ili na ploči za pečenje.
- Ulijte neku vaniliju u formirane bušotine, stavite žlicu tekućeg meda i pošaljite je u pećnicu 30 ili 45 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini ploda.
- Stavite gotov desert na jelo, skupite mirisni umak s žlicom, prolili na metalnu ploču i dodajte slatku kompoziciju na vruće voće.
Jabuke pečene s medom nisu samo ukusni doručak ili brzi snack, nego i vrlo zdrava hrana.
Kuhanje s cimetom
Mirisni začin će vam donijeti nevjerojatan miris, a med ili šećer će ispuniti desert s potrebnom slatkom.
Set proizvoda:
- svježe jabuke - 5 kom .;
- obični šećer ili med (heljde ili cvijet) - do 10 tbsp. l;
- mljeveno cimet.
Idealna opcija za ovu metodu toplinske obrade jeseni su plodovi slatkih i kiselih sorti.
Značajke kuhanja:
- Za prikazanu metodu prženja jabuka u pećnici, poželjno je da se voće polaže, tako da je sastav začina ravnomjerno raspoređen po plodu i dobro natopljen pulpe.
- Voće se temeljito peru, osuši ručnikom, podijeljeno na polovice. S oštrim nožem uklonimo sjeme s čvrstim pregradama - dobivamo lijepo uređene čamce.
- Pospite ih cimetom, popunite malom količinom meda, tako da slatkoća ne izlazi iz jabuka. Širimo proizvode na lim za pečenje prekriven metalnim papirom i pošaljite je u pećnicu.
Peći se do 20 minuta na t = 180 ° C, poslužiti vruće jelo.
Kako potpuno peći jabuke u pećnici
Izvrsna opcija slastice koja uspješno zamjenjuje slatkiše, kolače, kolače i druge nepoželjne slatkiše na dan nataštavanja.
Potrebni proizvodi:
- slatko i kiselo voće ("Granny Smith" ili "Zlatno") - 6 kom.
Da bi plod u procesu kuhanja ne bi dobio ružnu tamnu hladu, pospite ih sokom od limuna.
Priprema jela:
- Pažljivo isprati i osušiti jabuke ispružiti u vatrostalnom obliku. Pažljivo uliti malo vode za piće u dno posuđa.
- Hranu smo poslali 15 minuta u pećnici, grijani do t = 180 ° C. Gotovo voće mora biti mekano, pa se vrijeme pečenja prilagođava ovisno o vrsti i veličini.
Odstranimo desert iz pećnice i dopuštamo sebi malo "slobode" - prelijevamo slatki desert slatkom prahu i uživamo u zdravom jelu.
Pečene jabuke s kravljim sirom u pećnici
Samo 150 grama fermentiranog mliječnog proizvoda, u kombinaciji s voćem, potrebno je za dobivanje zdravog doručka.
Popis sastojaka:
- svježe jabuke - 5 kom .;
- žumanjak jajeta;
- sir - od 150 g;
- bijeli šećer ili med - 40 g;
- vanilije i cimetovog praha - za ½ tsp;
- grožđice sa svjetlom sitne - 50 g (upotreba po želji).
Postupak pripreme:
- Za ovaj recept, ne previše meke voće će učiniti. Slijedimo glavni zahtjev pravilne tehnologije - dobro isperemo proizvode, a zatim se osušimo. Uklonite tvrde jezgre iz jabuka.
- Kao punjenje odaberite granulirani sir. Udarite ga miješalicom ili obrišite kroz sito.Ako koristimo grožđice u receptu, nećemo trebati granulirani šećer.
- Kombinirajte fermentirani mliječni proizvod, žumanjak, sušeno voće, cimet i vaniliju u zdjelu. Temeljito pomiješajte komponente punjenja.
- Širimo voće u malom obliku i ispunimo šupljine plodova pripremljenom masom.
Pošaljite posudu u predgrijanu pećnicu (t = 180 ° C). Poslužite pečene jabuke s vrhnjem vrućim.
U lisnatim tijestima
Nudimo jedan od najukusnijih i spektakularnih deserta - jabuke u lisnatim tijestima.
Potrebni proizvodi:
- jabuke - 3 kom .;
- kuhano kondenzirano mlijeko;
- zrna orašastih plodova - 60 g;
- cimeta;
- pakiranje tijesta - pakiranje.
Tehnologija kuhanja:
- Voće, kao i uvijek, dobro je isprano i osušeno.
- Pomiješajte sjeckani orasi i kondenzirano mlijeko u zdjelu. Započnite voće s dobivenim sastavom.
- Izbušite tijesto s vrlo tankim slojem, podijelite ga na trake (5 x 1 cm) i oblikujte tkaninu. Za jednu jabuku trebate 8 komada peciva.
- Stavimo pripremljene plodove u posudu za pečenje, ostavljajući neku udaljenost između plodova. Izrežite čašu pletenih kolača tijesta, položite ih na svako voće u obliku prekrasnog "poklopca".Posudite jelo 30 minuta u pećnici (180 ° C).
Možete upotrijebiti drugu verziju dizajna deserta - kuhati vrstu pite.
- Da biste to učinili, iskrcajte tijesto, podijelite ga na trgove, u čijem središtu stavljamo punjenu jabuku.
- Kao punilo pripremamo mješavinu meda i drobljenog oraha.
- Spojimo krajeve slojeva, stvarajući tako lijepu torbu.
- Podmažite proizvode s pretučenim jajašcima i pošaljite u pećnicu.
Izaberite način pečenja jabuka u tijestu prema osobnim željama i ukusima. Oba deserata dolaze izuzetno ukusna!
Punjena rižom i grožđicama
Prezentirano jelo će postati ukusni desert, i potpuno neovisno, visoko hranjivo jelo.
Potrebne komponente:
- jaje;
- male bijele grožđice - 30 g;
- jabuke - 6 kom .;
- obični šećer i prah od njega - 6 tbsp. l;
- riža - 4 žlice. l;
- maslac - 40 g
Faze kuhanja:
- Mala bobica "okupa" u toploj vodi, sušena s salvama.
- Također dobro procesira rižu. Kuhajte je u lagano slanoj tekućini, a zatim isperite u cjedilu pod vodom.
- Vratite žitarice u tavu, dodajte grožđice i žlicu kipuće vode. Dvije minute, pustite da se proizvodi izvode na najtočnijoj vatri u zatvorenom obliku, a zatim sezoni s kremastom masnoćom i redovitim šećerom.
- Lagano ohladite dobivenu masu, dodajte pretučeno jaje i pomiješajte sastav.
- Čistite jabuke bez jezgre. Za ovo jelo napravimo usjek veći od prethodnih receptura.
- Napunite plod s kuhanim nadjevom, lagano tamping. Ostaci slatke kompozicije leže na vrhu osnovnog sloja u obliku malih slajdova. Kako koža ploda ne pukne, na nekoliko mjesta stavljamo čačkalicu. Stavite proizvode u kalup, ulijte u vodu i pecite 40 minuta (180 ° C).
Jutarnji doručak od ukusnih jabuka s rižom i grožđicama je iscjeliteljsko i vrlo hranjivo jelo. Dovoljno energije za cijeli dan!
Pečene jabuke s orasima u pećnici
Savršena kombinacija voća i omiljenih nukleolika pružit će prekrasan ukus i neporecive prednosti tijelu.
Sastav proizvoda:
- jabuke - 8 kom .;
- maslac - 20 g;
- suhe brusnice, grožđice i jezgre orašastih plodova koriste se u skladu s preferencijama;
- redoviti šećer - 50 g;
Metoda pripreme:
- Izvadite jezgru iz ispranih i suhih jabuka. Lateralni dijelovi voća izrezani nožem. To činimo pod kutom od 45 stupnjeva kako bismo malo proširili vrh uređenog udubljenja.
- Nuts i suho voće također su oprani i natopljeni s salvete.
- Širimo voće na lim za pečenje, ostavljajući potrebnu udaljenost između njih.
- Stavljamo u svako voće kocku maslaca i pola desertne žlice šećera. Za osuši brusnice i usitnjen jezgrama ne zapaljene vrijeme toplinske obrade, punjenje jabuke počinje s ovim komponentama.
- Pospite sloju suhog voća posuto ugrijanim maticama.
Pecite jelo 20 minuta na t = 180 ° C, poslužite vruće. Istina, u hladnom stanju, ovaj luksuzni desert će biti jednako ukusan.
Jabučni desert s kolačima
Ukusni pečeni plodovi s kremom za zrak su omiljena poslastica svih slatkih zubi.
Popis sastojaka:
- tamna čokolada - otprilike, pločica;
- sok od limuna;
- kikiriki (pečeni i oguljeni) - 16 kom .;
- svježe jabuke - 4 kom .;
- obični šećer - 120 g;
- bjelanjka - 2 kom.
Priprema jela:
- Podijelite oprano plodove u polovice, pospite sokom od limuna, uklonite sjeme s krutim podjelom.
- Širili smo komade voća na limu za pečenje, pokrivenu pergamentom.
- Stavljamo u formirane jažice 2 nukleolna svaka i jednako mnogo komada čokolade.Pecite hranu 30 minuta (200 ° C).
- Kombinirajte bjelanjake i redoviti šećer u zdjelu, stavite kombić do postojanih i strmih vrhova tako da se kolač ne "sklizne" iz žlice. Ako želite, dodajte prstohvat limunske kiseline.
- Izvadimo plodove iz peći. Stavimo šarenu kompoziciju u kulinarsku torbu i prekrivamo plodove.
- Vratimo jelo na vrućinu peći, gdje su dodani zračni "kapci" zasušeni. Ostatak pahuljaste mase nanosi se na papir i također peče do zlatno smeđe.
Na frižideru neko vrijeme šaljemo voćni desert i zasebno pripremljen meringue. Hladna poslastica pospite prahom, služila je za stolom.
Odabir najboljeg receptora za pečene jabuke u pećnici je stvar okusa i želja, jer svako jelo ima svoje zasluge i ugodan užitak.
