Brzi obroci su brz način da se nešto začini i lijepo za dolazak gostiju. Od ideja? Pogledajte svježe ovdje!
Vrući sendviči s kobasicama i sirom
Brzo zalogaje mogu se pretvoriti u sendviče koristeći najpristupačniji sastojci.
Potrebni proizvodi:
- 100 grama sira;
- jedan bijeli kruh;
- 100 grama svake kobasice;
- tri žlice majoneze i ketchup.
Proces kuhanja:
- Izmiješajte majoneze i ketchup. Izrežite kobasicu u tanke trake i protrljajte sir.
- Stavite komade kruha na lim za pečenje, dobro pripremite umak, pokrijte kobasice i pospite sirom. Kuhanje samo pet minuta na 200 stupnjeva.
Lavash s mrkvom u korejskom stilu
Snacks se mogu pripremiti na temelju pita, koristeći gotovo bilo koji punjenje. Uzmi, na primjer, mrkvu.
Potrebni proizvodi:
- jedna pita;
- dva prerađena sira;
- kuhano jaje;
- 0,2 kg korejskog mrkve;
- zelenila i majoneze na okus.
Proces kuhanja:
- Skuhajte kuhano jaje s nožem ili rešetkom. Učinite isto s prerađenim sirom. Kombinirajte sve s korejskim mrkve i zelenim, sezoni s majonezom.
- Širite pita kruh dobro, stavite ga u pripremljenu posudu, namotajte ga, stavite ga u držak film i stavite ga u hladnjak za dva sata kako bi ga natapanje.
Gljive punjene bakonom
Za takav snack je bolje uzeti gljive s velikim, gustim kapama.
Potrebni proizvodi:
- 0,4 kg gljiva;
- dvije žlice vrhnja;
- 150 grama slanine;
- jedan luk;
- oko 200 grama sira.
Proces kuhanja:
- Gljive treba dobro oprati, neka se osuše, odvojite od nogu i stavite u oblik.
- Izrežite preostale dijelove gljiva, pržite u tavi s nasjeckanim lukom. Zatim dodajte sjeckani slaninu na isto mjesto, stavite je na ružičasto.
- Ulijte u kremu, pričekajte dok punjenje postane gušće. Napunite kapice s ovom masom, pokrij ih s ribanim sirom na vrhu i uklonite ih 10 minuta u pećnici grijani do 200 stupnjeva.
Sendviči s crvenom ribom i kremastim sirom
Hladni zalogaji pripremaju se vrlo brzo. Glavna stvar je imati sve sastojke pri ruci.
Potrebni proizvodi:
- jedan bijeli kruh;
- 150 grama vrhnja;
- zelenilo po vašem ukusu;
- 0,2 kg svake crvene ribe.
Proces kuhanja:
- Kruh je izrezan u dijelove, dobro se širio svakog vrhnja.
- Vrh stavlja nekoliko kriški ribe i ukrašava zeleno.
Crab Stick Rolls
Potrebni proizvodi:
- pakiranje rakova - oko 0,25 kg;
- majoneze i zelje po vašem ukusu;
- dvije češke češnjaka;
- 0,15 kg bilo kojeg tvrdog sira.
Proces kuhanja:
- Stavite ribani sir i sitno nasjeckani zelje u bilo koji kontejner. Na primjer, kopar i peršin, slomiti češnjak. Zatim stavite malo majoneze i sve dobro izmiješajte dok ne postane glatka.
- Rakovi rakova moraju biti odmrznuti, tako da se ne mogu slomiti. Proširimo svaku od njih, napunimo ga punjenjem i ponovo tjeramo. Učinimo isto sa svima ostalima. Prije posluživanja, bolje je držati užinu u hladnom da bi se natapalo.
Rajčice napunjene svježim sirom i češnjakom
Potrebni proizvodi:
- 0,25 kg svježeg sira;
- oko 10 komada srednje velikih rajčica;
- soli i majoneze na okus;
- češanj češnjaka, sve zelje.
Proces kuhanja:
- Pažljivo operemo rajčicu, pažljivo odsječemo vrh i uz pomoć male žlice uklanjajemo sve što je u sredini. Rajčica mora ostati prazna unutra.
- Rezan sir je stavljen na tanjur, lagano ga zamiješan vilicom, pomiješan s finom nasjeckanom zelenilu i zdrobljenim češnjakom. Napunite majonezom po želji.Možete malo popušiti, ali prije toga pokušajte - možda će biti dovoljno majoneze.
- Napunite svako voće pripremljenim punilom i poslužite ga na stolu.
Sendviči sa spratovima na crnom kruhu
Potrebni proizvodi:
- prava količina komada crnog kruha;
- dva ukiseljena krastavaca;
- može spratova;
- dvije češke češnjaka.
Proces kuhanja:
- Svaki dio kruha je dobro utrljan češnjaka sa svih strana. Po želji, prije toga možete malo pržiti u tavi ili u tosteru.
- Top s 1 - 2 sprats i ukrasite ih s komadićima ukiseljena krastavac. Također, svježi zelenilo prikladan je kao ukras.
Lagano slane krastavce za 5 minuta
Potrebni proizvodi:
- crni papar i sol po vašem ukusu;
- oko 10 komada krastavaca ili koliko vam je potrebno;
- pet češnjaka od češnjaka;
- svježe zelje.
Proces kuhanja:
- Za ovaj snack trebat će vam najčešća vrećica celofana, no važno je da bude čist.
- Dobro isperite krastavce i prvo prvo, a potom preko u četiri dijela. Odmah ih prebacite na paket.
- Sipati sol i crni papar, sjeckani češnjak i odabrane zelje.Spojite vrećicu i temeljito ga protresite, a zatim ostavite u hladnjaku doslovno pet minuta.
Snack od čipsa do šampanjca
Ovo piće je vrlo hirovito, a ne svi proizvodi dobro kombiniraju s njom. Predloženi šampanjac predjelo ne samo da će savršeno uskladiti s njom, već i ukrasiti stol.
Potrebni proizvodi:
- oko 80 grama velikih, ne slomljenih žetona;
- 50 grama bilo kojeg tvrdog sira;
- zelje i majoneze po vašem ukusu;
- jedna rajčica.
Proces kuhanja:
- Čips za ovaj jelo uklapaju se, u načelu, bilo koji. Možeš uzeti gotove ili napraviti zadaću, ali moraš se s njima složiti.
- Isperite rajčicu i povrće, pustite da dobro suše i nasjeckaju.
- Skuhajte sir na finoj grater, pomiješajte s rajčicom, zelite i dodajte malo majoneze.
- Ispunite svaki čip s ovom mješavinom i lijepo ga stavite na pladanj prije posluživanja.
Jaja punjena od sira i češnjaka do rakije
Takav predjel za konjak neće samo otkriti okus pića, već i neće vam dopustiti da se brzo napiješ. Pokušajte kuhati.
Potrebni proizvodi:
- sol i papar po želji;
- dvije žlice majoneze;
- četiri jaja;
- svježe zelje;
- oko 70 grama bilo kojeg tvrdog sira.
Proces kuhanja:
- Najprije kuhajte jaja. Stavite ih u vodu i nakon kuhanja držite na štednjaku oko deset minuta. Onda pustite da se ohlade, oguliti i podijeliti u bjelkaste i yolks. Da bi se dobro jaje jaje od jaja, nakon kuhanja, odmah ih uroniti u ledenoj vodi.
- Svježe zelje izrezane na manje komade, pritisnite češnjak i sve je pomiješajte s ribanim sirom. Imajte na umu da se neki sir mora ostaviti za ukrašavanje.
- Za ove sastojke dodajte sjeckani žumanjci, majoneze i druge začine po vašem ukusu. Mijesiti dok glatka.
- Vjeverice, koje su bile podijeljene na polovice, ispunjavaju pripremljeno punjenje tako da je malo "s brežuljkom". Pospite malom količinom rešetkastog sira na vrhu i možete staviti grančicu peršina.
Pizza u tavi od onoga što je u hladnjaku
Primjeri proizvoda navedeni su za punjenje. Možete koristiti bilo koje druge koje vam se sviđaju, ili one koje ste upravo našli u hladnjaku.
Potrebni proizvodi:
- dva jaja;
- dvije žlice majoneze ili kiselo vrhnje;
- četiri žlice brašna;
- 0,1 kg sira;
- rajčica;
- bilo kakve kobasice, sir, mljeveno meso ili drugo punjenje po vašem ukusu.
Proces kuhanja:
- Kombinirajte određenu količinu brašna i majoneze s jajima, sve dobro izmiješajte dok ne postane glatka. Možete staviti malo soli, ali obično dovoljno da daje majoneze. Gotova masa bi trebala biti debela, nešto poput masne kisele vrhnja.
- Ulijte kuhano tijesto na vruću tavu i stavite punjenje na vrh. Ako je kobasica, odmah ih upotrijebite. Ako ste mljeveno meso ili gljive, najprije morate pržiti proizvode.
- Pokrijte jelo s ribanim sirom i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca sve dok se ne otopi i rubovi tijesta su zasušeni.
Lignje u tijesto
U ovom receptu, votka se koristi za davanje tijesta posebnu hrskavost. Ali, ako želite, možete ga isključiti iz sastojaka.
Potrebni proizvodi:
- oko kilograma lignje;
- čašu čiste votke;
- maslac za prženje;
- tri žlice brašna, plus malo za valjane trupove;
- malu žlicu praška za pecivo.
Proces kuhanja:
- Lignje kosti treba dobro oprati, ako je potrebno, a zatim očistiti. Zatim ih izrežite na prstenove srednje veličine.
- U zdjelu, pomiješajte određenu količinu praška za pecivo sa tri žlice brašna i prstohvat soli.Dodajte votku ili običnu vodu i pažljivo protresite kompoziciju vilicom ili šipkom kako bi se tijesto izjedalo homogeno.
- Stavite tavu s maslacem da se zagrije.
- Uzmite prsten zmija, najprije se stavite u brašno, a zatim u pripremljenu masu, tako da je ona u potpunosti pokriva.
- Pržite uljem u jako vrućem ulju dok se ne formira lijepa i zlatno smeđa.
U svakom slučaju ne može pretjerati takav snack na vatru - lignje "zgrabiti" i postati teška.
Klasičan snack za votku
Snack na votku, koji se smatra klasičnom, uključuje razne kiseli krastavci, pa čak i s kuhanim krumpirom. I nitko ne ograničava dio - možete se proširiti na jelo koje želite i koliko god želite. Ovdje je jedan primjer takvog podnošenja.
Potrebni proizvodi:
- marinirane gljive;
- kiseli kupus;
- kriške slanine;
- kuhani krumpir s koprima;
- ukiseljeni krastavci;
- komadići haringa u ulju;
- ukiseljena rajčica;
- ketchup ili bilo koji drugi umak za krumpir.
Proces kuhanja:
- Krumpir, naravno, treba kuhati, pomiješati s maslacem i posuti svježim biljem.
- Navedeni sastojci s popisa stavljaju se na veliku posudu u približno jednakim količinama i poslužuju se zajedno s hladnom votkom. Sastav kompozicije možete mijenjati po vašem ukusu ili dostupnosti proizvoda, ali morate biti ukiseljeni, ukiseljeni ili ukiseljeni.
U žurbi ima mnogo zalogaja koji će ukrasiti vaš stol i omogućiti vam da na odgovarajući način upoznate goste. Odaberite one koje vam se sviđaju, uključite fantaziju i dizajn svake blagdane na ramenima!