Desert, koji se može brzo pripremiti, uvijek pomaže kada gosti dolaze, a nema ništa dodati čaju. Apple slomiti - ukusni i jednostavni desert će biti izvrstan čarobni štapić za takve situacije. Sand Apple Pie će se svidjeti i odraslima i malim uzgajivačima.
Apple Crumble - klasična engleska pita
- 2 jabuke (poželjno srednje, kiselo);
- 1 čaj l. šećer za jabuke i 2 tablice. l. za bazu;
- 1 stol l. maslac za punjenje i 1 ½ stol. l. za bazu;
- prstohvat soli;
- 4 tablice. l. brašna
- vanilin;
- 1 stol l. zdrobljena matica.
Kuhanje klasičnog mrvica:
- Prije sušite matice u vrućoj vrućoj posudi.
- Isprati jabuke, ukloniti oguliti od njih i izrezati sjeme. Izrežite meso u kocke, dodajte u tavu, dodajte šećer i maslac. Ostaje miješati nastalu masu i gulaš nekoliko minuta.
- Dok se priprema punjenje, napravit ćemo mrvice od brašna. Da biste to učinili, kombinirati preostale komponente i mljevenje ih ručno.
- U obliku za desert položiti sloj jabuka, a zatim mrvicu. Lagano tamping s žlicom.
- Pecimo na 200ºС 20-25 minuta.
Napomena.Preporuča se pripremiti desert u malim kalupima, jer je baza vrlo labav.
uz zobene pahuljice
Apple se raspasti s zobenom kašom pomoći će onima koji idu na dijetu. Sladak i dalje želi!
- 4 jabuka;
- 4 tablice. l. grožđice (svjetlo);
- 3 tablice. l. ulja (po mogućnosti maslina);
- 2 tablice. l. med;
- 2 tablice. l. oraha;
- 2 cha. l. sok od limuna;
- 4 tablice. l. zobene pahuljice.
Kuhanje zobeno brašno raspasti:
- Isprati jabuke, ukloniti ih i sjeckati jezgru. Objesite na veliku rešetkastu mlaznicu i lagano pospite s limunovim sokom, tako da tijelo ne potamne.
- Isperite grožđice, suhe papirnatim ručnikom ili dopustite da se višak tekućine isprazni kroz sito. Umiješajte u čipovima od jabuka i ravnomjerno rasporedite na dnu obrasca.
- Pahuljice se kombiniraju s maslacem, medom i zdrobljenim zrnom. Masa se ravnomjerno širi preko mješavine jabuka.
- Peći u pećnici na 180ºС za 15-20 minuta.
Apple smrviti s bademima
- 450 g jabuke;
- pola pakiranja nafte;
- 165 g šećera u prahu;
- 175 g brašna;
- 50 g badema;
- stisak cimeta.
Priprema jabuke i badema raspadati:
- Bademovo orasima donosi kipuću vodu nekoliko minuta.Tada se tekućina isušuje, a omekšanim bademom skidamo kožu. Sjeckajte u male komadiće.
- Jabuke su pripremljene kao i uvijek. Na kraju, izrezati na male kriške, ležao na dnu posude za pečenje i posuti s cimetovim šećerom.
- Pripremamo mrvicu: mijeÅ¡amo braÅ¡no s praÅ¡kom, a mi sve to pile s uljem. Dodajte bademe u tijesto i pomiješajte.
- Spread tijesto ravnomjerno preko jabuka.
Spremni spremnik. Ostaje ispeći slomiti u pećnici pola sata.
S orasima
Kuhanje jabuke raspasti s orasima je sličan prethodnom receptu, koji koristi bademe. Princip je isti - jezgre se nasjeckaju i dodaju u tijesto.
Vrijedno je obratiti pozornost na nekoliko nijansi:
- Orah oraha treba uzeti svježe. U dugoj lažljivoj gorčini može se pojaviti.
- Prije upotrebe umjesto namakanja, bolje je pržiti matice u suhoj tavi, preko srednje topline, stalno miješajući.
- Orašasti plodovi daju prilično jak okus i miris, stoga nije nužno dopuniti drugim bilješkama začina. U ekstremnim slučajevima možete dodati malo vanilije.
Apple se raspada iz Julie Vysotsky
Djelić kukuruza u čašu brašna:
- pola šalice šećera;
- pola pakla maslaca;
- 1 limun;
- prstohvat soda.
punjenje:
- 8 hrskavih jabuka;
- 1 tbsp. granulirani šećer;
- sok od limuna;
- 100 g rum;
- stisak cimeta.
Kuhanje korporativnih drobilica:
- S limunom, operu na finu žbuku. Stisnite sok od pola voća.
- Jabuke su pripremljene na isti način kao u klasičnom receptu. Pospite šećerom i ulijte sok, sezonu s cimetom. Stavite gulaš 10 minuta. Dodajte rum i kuhajte, uzbudljivo, još nekoliko minuta.
- Pomiješajte brašno s šećerom, soda i šlagom, ne zaboravite na maslac. Izrada bebe.
- Nadalje, kao i obično, prvi sloj je punjenje, a zatim beba.
Kuhajte u pećnici dok se na površini kolača ne pojave ukusni okusi i zlatna kora.
S cimetom i limunom
Apsolutni slatki kolač sjaji se novim bojama ako, u kombinaciji s jabukama, bilježe limun i cimet:
- 5 srednjih jabuka;
- 6 stol. l. brašna
- 3 tablice. l. šećer za tijesto i 1 stol. l. za punjenje;
- 3 tablice. l. omekšani maslac i 1 stol. l. za punjenje;
- nekoliko štipa od cimeta;
- 1 g vanilije;
- 2 tablice. l. sok od limuna;
- 1 čaj l. oguliti limuna;
- prstohvat soli.
Priprema začinjenih jabuka i limuna se raspasti:
- Jabuke su pripremljene, izrezane u male kocke. Miješati sa šećerom i pirjati u rastopljenom maslacu nekoliko minuta.
- Kuhanje mrvice od brašna, šećera, šećera, soli, začina i maslaca. Ručno trljajte masu rukama.
- Širite jabuke, pospite ih soka. Prekrižite mrvice.
Dovoljno je da peći slomiti za trećinu sata - pirjane jabuke već su pripremljene, a tijesto je prženo prilično brzo.
Napomena. Ako je dijete previše ljepljivo, dodajte malo brašna. Ako naprotiv, suho - nekoliko kapi ulja će popraviti kućište.
Uz jabuke i rakiju na engleskom jeziku
baza:
- 175 g brašna;
- 50 grama šećera;
- 80 g ulja;
- vrećicu vanilije;
- prstohvat soli.
punjenje:
- uljna kocka;
- 50 g grožđica;
- 3 zelene jabuke;
- ½ tbsp. rakija;
- 50 g šećerne trske;
- 300 g sladoleda.
Priprema dijelova prije kuhanja:
- Suhe komponente miješaju se u istom spremniku.
- Kuhajte jabuke kipućom vodom, temeljito isperite pod tekućom vodom i izrežite jezgru. Ostaje ih samo izrezati u velike komade. Koža se ne može ukloniti.
- Zagrijte šećer u tavi, dodajte maslac i jabuke. Kuhajte, promiješajte, tako da su komadi jabuka dobro karamelizirani.
- Pripremite tijesto mljevenjem maslaca u mrvicu.
- Do tog vremena, jabuke su blago omekšane. Vrijeme je da sipe rakiju i ulijte grožđice. Kuhajte, miješajte sve dok se tekućina isparila.
- Appleovo punjenje da se prebaci u kalup. Pokrijte s mrvicama.
- Pecite u pećnici dok ne dobro pečate, smećkaste kora.