Apple Chips - 7 Recepti Kako napraviti kod kuće

Apple čipovi su izvrsna zamjena za zalogaje. Oni su zdravi, ukusni, nisko kalorični. Načini kuhanja jabučnih čipova naći ćete u članku.

Jednostavan recept u pećnici

Voćni čips - izvrstan snack, koji ne samo da ne utječe na lik, već i brzo ugasi osjećaj gladi.

Kuhanje čipsova jabuka u pećnici je jednostavno. Do trenutka kada će cijeli proces trajati najviše 1,5 sata. Na izlazu ćete dobiti ukusne i zdrave zalogaje, bez okusa i drugih štetnih aditiva.

Najprije morate odabrati pravu vrstu jabuka. Bolje je koristiti čvrste voće, kiselo. U ovom slučaju, čips neće izaći slatke, s hrskavom korom.

Sljedeće vrste jabuka će učiniti:

  • "Pink Lady";
  • "Gala";
  • "Champion";
  • "Golden";
  • "Braeburn";
  • „Vojvotkinja”.

Kuhanje takvih zalogaja bolje je ljeti, u sezoni prirodnih jabuka koje se uzgajaju u zemlji ili u vrtu. U ovom slučaju, nema sumnje o čistoći ploda.

Za recept trebamo sljedeće sastojke:

  • jabuke - 350-400 g;
  • šećer (možete odabrati smeđu vrstu) - 100 g;
  • filtrirana voda - 150 ml;
  • sok od limuna - 2 žličice. Ova komponenta se dodaje po želji. Pomaže namirnicama jabuka ukusnijim, daje kiselo bilješke.

Proces kuhanja:

  1. Izrežite jabuke u tanke krugove (ne više od 1,5 cm).
  2. Izvadite sjeme.
  3. Stavite vodu u kuhanje u tavi, dodajte šećer, pričekajte dok se ne otopi.
  4. Dodajte sok od limuna, ohladite rezultirajuću tekućinu.
  5. Nanesite jabuke u sirup. Neka se natapaju 10-15 minuta. Ovaj put je dovoljno da plod bude mekši.
  6. Suhe komade od jabuka osušite papirnatim ručnikom.
  7. Stavite ih na pergament.
  8. Stavite već zagrijanu pećnicu 20-30 minuta (temperatura 100-120 stupnjeva).

Vrlo je važno kontrolirati proces kuhanja. Povremeno provjerite spremnost jabuka sa vilicom ili čačkalicom, čim postanu mekane, možete isključiti pećnicu.

Dajte kuhani snack malo stajati, i oni će postati čvršći i hrskavi.

Kako kuhati u mikrovalnoj pećnici


Izrada čipsova jabuka u mikrovalnoj pećini prilično je jednostavna. Prednost ove metode priprave je da postupak traje ne duže od 20 minuta.

Trebat će nam sljedeći sastojci:

  • jabuke - 200 g;
  • voda - 50 ml;
  • sok od limuna - 15 g.

Priprema:

  1. Rezati jabuke na tanke kriške. U tu svrhu, bolje je koristiti posebnu grater za uklanjanje voća.
  2. Obavezno uklonite jezgru.
  3. Isperite svaki dio u vodi.
  4. Osušite papirnatim ručnikom ili pamučnom krpom.
  5. Pospite limunom.
  6. Stavite kriške na tanjur tako da se ne dodiruju.
  7. Pošaljite mikrovalnu pećnicu 10-15 minuta. Istodobno izaberite maksimalnu snagu.

Nakon završetka rada mikrovalova, važno je da odmah dobijete čips, inače će postati vlažne.

Kuhanje u električnom sušioniku


Ako imate električni sušilicu, upotrijebite ga za pripremu ukusnih čipsova jabuka. Takvi se prahovi ne mogu dodati samo u kompoti, već se koriste i umjesto zalogaja.

Jabučni čipovi su slatki i bogatiji od prirodnog voća, zbog čega ih djeca toliko vole.

Recept je vrlo jednostavan, osim za jabuke, nisu potrebni drugi sastojci.

Proces kuhanja:

  1. Rezati jabuke na tanke kriške.
  2. Ukloni sjeme.
  3. Stavite voće u električni sušionik.
  4. Instalirajte željeni program, pokrenite postupak kuhanja.

Vrijeme kuhanja može se razlikovati od nekoliko sati do dana. Sve ovisi o snazi ​​električnih sušara.

Spremni grickalice za jabučinu trebaju biti pohranjene u platnenim vrećama. U ovom slučaju, vjerojatnost pojave leptira ili drugih insekata u proizvodu je minimizirana.

Šećer Besplatno hrskav Apple Chips

Jabučni čips se čuvaju dulje nego plodovi koji su pripremljeni korištenjem ovog sastojka. A mnogo je korisnije za djecu da jedu takve zalogaje u prirodnom obliku.

 

Pripremite čips od jabuka bez šećera, možete prema bilo kojem od recepata, koji su gore opisani. Jedini uvjet je da se voće treba rezati na tanke kriške tako da ne trebaju biti umočene u sirup.

Kada su zalogaje spremni, umjesto šećera, možete koristiti karamelu i med. Oni će dati čips neobičan okus.

Uz dodatak cimeta


Jabuke s cimetom - ukusan i zdrav desert.

Za njegovu pripremu trebat će:

  • jabuke - 500 g;
  • cimet - 20 g;
  • sok od limuna -15 ml.

Priprema:

  1. Rezati jabuke na tanke kriške.
  2. Pospite plod s limunovim sokom.
  3. Pospite cimetom.
  4. Stavite jabuke u mikrovalnu pećnicu ili pećnicu, počnite sušiti kriške.

Da biste slastili desert, možete dodati šećer u glinu u cimet.

Dijetalni desert za djecu


 

Mnogo je djece volio čips. Ovaj desert je hranjiv, niskokaloričan, prirodan. U isto vrijeme pripremiti to nije teško.

Možete kuhati zalogaje bez uporabe šećera ili šećera u prahu. Samih jabuka imaju bogat ukus. Takvo sušeno voće može se dodati u kašu, napraviti ukusnu desert na temelju njih, na primjer, sladoled s sušenim voćnim kriške.

Apple Chips s medom

Jer slatkiši mogu ponuditi recept za čips od jabuka, zalijevani medom.

sastojci:

  • jabuke - 2 komada;
  • med - 30 g;
  • oraha, cimeta.

Priprema:

  1. Rezati jabuke na tanke kriške.
  2. Pospite vodom, osušite malo.
  3. Stavite u pećnicu 30-40 minuta.
  4. Izvadite jabuke i četkajte ih s medom na jednoj strani.
  5. Stavite u pećnicu još 20 minuta.
  6. Učinite isto s drugom stranom kriški jabuka.

Ako želite, zalogaje se u prahu s nasjeckanim pinjolima ili cimetom. Ovi sastojci će dati jelo izvornom okusu.

Apple čips su ukusni desert, i za djecu i za odrasle. Kuhanje je jednostavno. Proces ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i sposobnosti. Pokušajte kuhati čips prema receptima koji su dobili u članku. Sigurni smo da će zalogaja jabuka izaći iz mirisa i ugodnog okusa.


Kategorija