Najjednostavnija jela s najdeligantnijim okusom i pikantnom aromom koja se može kuhati je pirjana piletina u laganom štednjaku. Dobro ide s bilo kojim proizvodima: gljivama, povrćem, žitaricama. Spore štednjak će vam uštedjeti vrijeme i trud. Pokušajte kuhati!
Pileća gulaš s povrćem u laganom štednjaku
Potrebni proizvodi:
- Bugarski papar - 1 kom .;
- sol - 12 g;
- rajčice - 2 kom .;
- perika - 4 g;
- luk - 1 kom .;
- pola pileća polovica;
- mrkva - 1 kom .;
- crni papar - 5 g;
- češnja češnja - 2 kom.
Algoritam akcija:
- Polovica pilećeg trupla presijeca u male komadiće i pomiješa ih s masi soli i crnog papra.
- Uz sav povrće uklonite oguliti. Luk se rastopi na prstenima.
- S rajčicom, koža se ne može ukloniti, izrezati ih u kocke.
- Obrađujemo mrkvu na velikim žbukama s velikim vezama, presijecamo bugarski papar u trake.
- Stavimo gotove proizvode u zdjelicu za više kuhala, dodamo malo više soli, paprike i mljevenog papra.
- Izlagati na višekratnom vremenu - 1 sat i pritisnite tipku "Prigušivanje".
- S vremena na vrijeme provjerite kako se jelo priprema, kušajte ga. Nakon sat vremena, možete staviti mirisno sočno jelo na tanjur.
S krumpirom
Sastav recepture:
- umak od rajčice - 25 g;
- meso od piletine - 0,6 kg;
- mrkva - 0,15 kg;
- češnjaka - 3 kom .;
- gomolja krumpira - 0,6 kg;
- žarulje - 0,3 kg.
Kako pripremiti piletinu s krumpirom:
- Škriljevani luk crpimo u mrvicu. Mrkva se pretvara u male šipke.
- Nosimo češanj preko češnjaka.
- Nasjeckani gomolji krumpira izrezujemo u srednje kockice.
- Izlijte malo rafiniranog ulja u zdjelu višekratnika, bocu sjeckani luk s češnjakom i mrkvom.
- Za prženje, koristite način rada "Pečenje". Kuhajte s njom proizvode 10 minuta.
- Dodaj piletinu. Možete uzeti bedra, samo mesne komade ili krila.
- Ulijte sol i bilo koje druge začine. Nastavite pržiti još 5 minuta.
- Izlijemo kocke krumpira, u uvalama čistimo vodu tako da prikazuje krumpir.
- Po želji dodajte umak od rajčice i list za uši.
- Ostaje prebaciti kuhinjski aparat na "Quenching" i postaviti timer pola sata.
Pileći filet u kiseloj vrhnja
Pileće će se isprati mnogo juicier ako ga kuhate u umaku, na primjer u kiseloj vrhnja. Tako da kiselo vrhnje ne dodaju kiselo okus na jelo, dodajte malo šećera.
Trebat će vam:
- brašno - 30 g;
- kiselo vrhnje - 0,2 kg;
- prstohvat šećera;
- jedan luk;
- sol - 13 g;
- filet od peradi - 0,7 kg
- češnjaka i papra na okus.
Faza uputa:
- U program "Prženje" uključujemo polagani kuhalo, ulijte malu količinu ulja.
- Luk i češnjaka klopiti se s nožem i bacati u grijanom ulju.
- Filet od peradi presijecati u kocke veličine 3 do 3 cm.
- Kada povrće u sporije kuhanje postane blago zlatno, ispuštamo pripremljenu piletinu. Kuhajte oko 5 minuta.
- Ulijte kiselo vrhnje, dodajte sol, brašno, šećer i začine.
- U izborniku pritisnite gumb "Prigušivanje" i vrijeme - 30 minuta.
- Tijekom tog vremena, ptica može napraviti pomoćno jelo.
Pileća pirjana kupusom
Popis proizvoda:
- jedan mrkva;
- sol - 14 g;
- piletina - 0,5 kg;
- mljeveni paprika - 6 g;
- bijeli kupus - 0,7 kg;
- jedan luk.
Pripremite korak po korak:
- Prosijite malo luka, napunite piletinu u komadiće, mljevene mrkve s rešetkom.
- Odrezali smo kupus tankom plastikom izbrisanom od gornjih lišća.
- Reza peradi položi se u zdjelicu s više kuhala i pržite ih oko 15 minuta.
- Promijenite način na "gašenje", učitajte kupus i kuhajte još 15 minuta.
- Sipati mrkve i kapljice, dodajte umak od rajčica, sve začine i pirjati jela pola sata, miješajući sastojke.
Kuhanje s gljivama
Komponente recepata:
- kiselo vrhnje - 0,1 kg;
- mrkve - 1 kom .;
- piletina - 0,5 kg;
- sol - 15 g;
- glavu luk;
- gljive - 0,2 kg;
- brašno - 40 g;
- maslac za prženje;
- začini - 10 g.
Upute za korak po korak:
- Nasjeckane mrkve i glavu od luka presamo u prilično velike kocke.
- Stavili smo kuhinjski aparat na program "Pečenje" i prolazimo povrće u ulju 10 minuta.
- Nasjeckajte filet ptica u srednje komade i dodajte mrkvu i luk na zlatnu masu. Pržite još 15 minuta.
- Smrznute gljive stavljaju pod mlazom vode i baciti kokoš, nastaviti kuhati u istom programu za 15 minuta.
- Sipati kiselo vrhnje, 160 ml tople vode, uliti sol, brašno, začini.
- Prebacimo multicooker u način "Ugasi" i odaberite vrijeme - 60 minuta.
- Kada je gozba spremna, dodajte svježi kopar, pričekajte još 5 minuta i postavite stol.
Rice Recipe
Trebat će vam:
- luk - 4 kom .;
- sol - 12 g;
- pileća polovica;
- stisak kumin;
- okrugla riža - 220 g;
- tri prstiju crnog papra;
- kiselo vrhnje - 30 g
Algoritam akcija:
- Izrežite cijeli pile u srednje veličine komada. Prebacimo ih u poseban jelo, ulijemo sol, kumin i crni papar. Postavite posudu na stranu 20 minuta.
- Ulijte rižu u cjedilo ili sito i stavite je ispod slavine hladnom vodom.
- Crumble očistiti luk u komadiće.
- Širili smo mariniranu pticu u zdjelu multikookera s grijanim uljem.
- Čim komade postanu bijele, sipajte luk i nastavite s pržiti 3 minute.
- Dodajte rižu i po želji bacajte lišća.
- Stavite kiselo vrhnje, ulijte 200 ml vode, kušajte hranu, dodajte malo više soli ako je potrebno.
- Uključite stavku "Prigušivanje i pričekajte oko sat vremena prije kraja kuhanja.
Heljda gula sa piletinom u sporom štednjaku
Što trebate poduzeti:
- voda - 0,3 l;
- jedan mrkva;
- heljda - 160 g;
- par prštaka papra;
- sol - 13 g;
- dojke - 0,3 kg;
- rafinirano ulje - 40 ml;
- jedan luk;
- Lavrushka odlazi.
Faza priprema:
- Idemo preko heljde, operi se.
- Uz piletinu uklonite film, hrskavicu i kožu. Preostalo meso izrezati se u kocke od 3 cm.
- Prosijite glavu luka slamkom, mrkve izvode kroz rešetku.
- Na višesmjernoj ploči uključite gumb "Prženje", zagrijte profinjeno ulje, bacajte komade peradi i kuhajte 8 minuta.
- Ulijte povrće u piletinu i nastavite kuhati još 12 minuta.
- Sipati heljde, sol, uliti u vodu, dodati papar i laurea.
- Nastavljamo pripremati jela u "Buckwheat" načinu dok vrijeme ne istekne, a program se prilagođava samostalno.
- Prije posluživanja, pomiješajte mirisno jelo i uredite na tanjure.