Minuta tortu - 7 brzo i ukusno kuhanje recepata u posudu, u mikrovalnoj pećnici, u pećnici i bez pečenja

Umiriti rodbinu i prijatelje sa nečim slatkim, možete ispeći Minuta tortu - prekrasan desert koji se vrlo brzo priprema od običnih i pristupačnih proizvoda. Njegov recept je poznat po svojoj posebnosti, a rezultat će zasigurno zadovoljiti svojom ukusnom aromom i izvrsnim okusom.

Brzo kolač "Minuta" u tavi

Izrada Minuta kolača u minuti neće zasigurno uspjeti, ali za samo pola sata imat ćete izvrsni desert na vašem stolu. Neće vam trebati pećnicu za kolače, jer su pečena u tavi.

Rezultat je nevjerojatna poslastica s kremom, vrlo ukusna i korisna za probavu.

Potrebno je pripremiti unaprijed:

• brašno - 0,6 kg;
• nekuhano kondenzirano mlijeko - 370 grama;
• jaje;
• bilo koji prašak za pecivo - 10 grama.

Za kremu:

• mlijeko - 500 ml;
• šećer - 250 grama;
• maslac - 120 grama;
• brašno - 50 grama;
• dva jaja;
• vanilije - 3 grama.

kuhanje:

1. Izmiješati kondenzirano mlijeko s jajima i sipati soda, zaustaviti s ocem. Zatim dodajte brašno, dobro izmiješajte i zamijesite mekano tijesto.
2. Izrežite tijesto na 5 do 7 komada, a zatim ih izvucite u tanku tortu.
3. Uzmite tavu s Teflon premazom, stavite kolač u nju i pecite bez dodavanja ulja, s obje strane za 1 do 2 minute. Zatim pržite preostale kolače.
4. Pripremite kolač nožem kako biste dobili uredan, okrugli oblik. Grind trim brašna i sipati u zdjelu.
5. Sada morate napraviti kremu. Da biste to učinili, kombinirajte sve odabrane proizvode (osim maslaca) međusobno u malom tavanu.
6. Stavite smjesu na malu vatru i, stalno miješajući, kuhajte do guste. U gotovoj vrhnja dodajte maslac i pomiješajte.
7. Mastrljajte kolače s puno vruće kreme i stavite ih na vrh svake druge.

Kolač "Minuta" u tavi je spreman. Ostaje spavati slatki mrvice i staviti u hladnjak nekoliko sati.

Kuhanje u mikrovalnoj pećnici

Najbrže slatke poslastice mogu se pripremiti pomoću električne peći. Kolač "Minute" u mikrovalnom pećnici postaje malen, nježan i mrvljiv, a prevlačenje maslaca čini ga okusom uistinu magičnim i nezaboravnim.

Potrebne komponente:

• šećer - 60 grama;
• brašno - 55 grama;
• kakao - 12 grama;
• suncokretovo ulje - 25 ml;
• jedno jaje;
• prašak za pecivo - 8 grama;
• krumpirov škrob - 10 grama;
• mlijeko - 45 ml.

Za kremu:

• kiselo vrhnje - 230 grama;
• šećer - 200 grama.

kuhanje:

1. Beat jaje u tanjur, dodajte šećer na njega i pažljivo samljeti.Zatim dodajte kakao i pomiješajte.
2. U dobivenoj smjesi prelijte brašno, škrob, prašak za pecivo. Svi proizvodi se miješaju. Zatim ulijte biljno ulje i mlijeko.
3. Pokrijte posudu za pečenje s margarinom, ulijte ga u tijesto i stavite u pećnicu.
4. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 4 minute uz najveću snagu.
5. Zatim uklonite keks, ohladite i izrezajte po duljini u 2 dijela.
6. Pomiješajte šećer s kiselim vrhnjem i pobijedite s mješalicom.
7. Ulijte kiselo vrhnje u sredinu i vrh tortu.

Ukrasite delikatesu sa svježim bobicama ili komadićima voća, podijelite u dijelove i poslužite.

Kolačići i kakao

Izvorna verzija kolača "Minute" s vrlo svijetlim, čokoladnim i kremastim okusom, koji će osobito privući djecu. Možete napraviti slatke poslastice iz kolačića i kakao u samo 10 minuta.

Potrebne komponente:

• mlijeko - 0,7 l;
• Žumanjci od jajeta - 3 kom .;
• šećer - 150 grama;
• brašno - 45 grama;
• Kolačići (kvadrat) - 2 kg;
• ulje - 30 grama.

kuhanje:

1. Pomiješajte mlijeko s žumanjcima, dodajte šećer i kuhajte. Nakon 2 - 3 minute nakon kuhanja, dodajte smjesu brašno razrijeđenog u malo vode. Kuhajte još 2 - 3 minute, stalno miješajte, a zatim isključite topline.
2. Kolačići su podijeljeni u 4 jednaka dijela.
3. Sada se jedan dio ravnomjerno rasporedite na pladanj i prelijte vruću kremu. Vrh ponovno distribuirati potrebnu količinu pečenja i pokriti slatku masu. Na isti način morate oblikovati kolač od četiri sloja.
4. Na kraju kuhanja, temeljito podmažite bočne dijelove proizvoda s vrhnjem.

Kolač od keksa napuniti kakaovim prahom i sjeckanim orasima, a zatim staviti na hladnom mjestu tako da je dobro natopljena.

Minuta kolača bez pečenja

Čokoladni desert će pomoći da iznenadite goste pozvane na čaj, za kuhanje koje vam ne treba štednjak, već hladnjak. Neobična delicija izgleda vrlo ukusno, a svi ljubitelji slastica zasigurno će cijeniti svoj ugodan ukus.

Potrebne komponente:

• Kolačići (svijetle boje) - 400 grama;
• marmelada (višebojnih) - 100 grama;
• kakao - 35 grama;
• šećer - 85 grama;
• ulje - 80 grama;
• vanilin - 2 grama;
• mlijeko - 60 ml.

kuhanje:

1. Keksi se probiju na male komadiće kvadratnog oblika.
2. Marmelada izrezati u kocke.
3. Da biste pripremili kremu, trebate kombinirati šećer s prahom kakaa, a zatim uliti mlijeko i promiješati.
4. Zagrijte slatku smjesu preko vruće pare dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon toga dodajte maslac.
5. Kombinirajte kolačiće s marmeladom i vanilije, a zatim ulijte čokoladnu kremu i dobro promiješajte.
6. Stavite dobivenu masu u pravokutni oblik, prekriven papirom za pečenje. Površinu deserta treba izravnati, a zatim prekriti filmom.
7. Stavite u hladnjak 3 do 4 sata.
8. Kada se kolač potpuno utvrdi, izvadite film od nje i stavite ga na prekrasno jelo.

Kolač "Minute" bez pečenja izgleda lijepo izrezati na komade.

Držite je na hladnom mjestu pod slojem papira za hranu.

Jednostavan i brz recept u pećnici

Čak i početni kuhari mogu kuhati kolač u pećnici prema ovom receptu. Zahvaljujući uspješnoj kombinaciji proizvoda, delikatesa se dobiva bujnom, nježnom i doista domaćom.

Potrebne komponente:

• dva jaja;
• brašno - 250 grama;
• šećer - 220 grama;
• soda - 5 grama;
• kiselo vrhnje - 200 grama.

kuhanje:

1. Kiselo mlijeko pomiješano sa šećerom, zatim stavite jaja i protresite dok ne dobijete debelu pjenu.
2. Dodajte soda i brašno u mršavljenju. Svi sastojci se temeljito miješaju kako bi se stvorilo glatko i viskozno tijesto.
3. Napunite okrugli oblik tijesta i stavite u vruću pećnicu s temperaturom od 230 stupnjeva. Pecite 12 minuta.Zatim uklonite kolač i pustite da se lagano ohladi.
4. Da biste napravili vrhnje, kiselo vrhnje treba kombinirati sa šećerom i dobro pobijediti pomoću miksera.
5. Zagrijte spužvu odrezanu na 4 sloja, a svaka od njih ima puno pokrivača.
6. Oblikujte kolač iz kolača i prelijte preko preostale slatke mješavine.

Brzo liječenje je spremno! Ako imate vremena, možete ga ukrasiti orasima ili tamnom čokoladom.

Kako napraviti kefir

Kolač od džemera i kefira izvrstan je izbor za pijenje čaja u obitelji. To je vrlo lako.

Kao komponente prikladne fermentirano mlijeko pijte srednje masnoće i apsolutno bilo džem ili džem.

Potrebne komponente:

• kefir - 270 ml;
• džem - 230 grama;
• šećer (za tijesto) - 125 grama;
• brašno - 375 grama;
• dva jaja;
• šećer (za vrhnje) - 80 grama;
• krema - 200 grama.

kuhanje:

1. Prvo morate uključiti pećnicu i zagrijati ga na 185 stupnjeva.
2. Dok se pećnica zagrijava, pomijeÅ¡ajte Å¡eÄ ‡ er s jaja i mljeti.
3. U smjesi jaja, dodajte kefir, soda, pekmez i brašno. Sve temeljito promiješajte.
4. Stavite tijesto u pećnicu, stavite u pećnicu i kuhajte oko 40 minuta.
5. Kada keksa postane zlatno-bež boje, izvadite ga iz pećnice i ohladite.
6. Kombinirajte vrhnje sa šećerom i namazajte do guste mase.
7. Izrežite desert na pola, a zatim razmazite sredinu s pekmezom i pokrijte vrh šlagom.

Kolač "Minute" na kefiru će biti još ukusniji ako je pokriven sjemenkama ili sjeckanim kikirikima. Umjesto šlagata, možete koristiti džem od bobica ili voće.

Tiramisu, koji se može kuhati za 5 minuta

Najukusnija delicija koju svi vole odrasle i djeca je Tiramisu. Takav se desert može lako pripremiti kod kuće za samo 5 minuta.

Potrebne komponente (za 4 serviranja):

• čokoladna tijesto s maticama - 50 grama;
• krem sir - 220 grama;
• šećer u prahu - 20 grama;
• sladoled (sladoled) - po vašem ukusu;
• kava - 200 ml;
• krema - 210 ml;
• ribana čokolada - 70 grama;
• Kolačići meda - 190 grama.

kuhanje:

1. Pripremite kremu sa šećerom u prahu.
2. Izrežite sir u male komadiće i kombinirati s čokoladnom tijesto. Zatim dodajte kremu i nježno pomiješajte.
3. Kuhajte jaku kavu bez šećera. Zatim umočite kekse, skuhajte ih na 3 komada i stavite na dno čaše. Imajte na umu da za jedan servis trebate 2 kolačića.
4. Stavite sloj sladoleda na vrh i vrh krema, čokoladne paste i sira na njemu.
5. Zatim dolazi drugi sloj sladoleda, na kome se krema uklapa.
6. Ostaje posipati čokoladnom desertom i može se smatrati spremnim.

Prije upotrebe takav Tiramisu mora se ohladiti i dopustiti da se potone u svim sastojcima. Stoga ga treba staviti u hladnjak 2 do 3 sata.

Kako lijepo napraviti i poslužiti kolač "Minute"

Kako bi ugodno iznenadilo kućanstvo tijekom čajne zabave i izazvalo užitak gostiju, potrebno je ukrasiti gotove poslastice učinkovito, dajući mu prekrasan i apetitantan izgled.

Tijekom dizajna tortu "Minute" trebali biste obratiti pažnju na takve trenutke:

1. Potrebno je ravnomjerno raspodijeliti vrhnje na tortu i osigurati da su pokriveni i strani deserta.
2. Odozgo se preporuča ispuniti desert čokoladnim čipovima ili mrvicama od keksa, ne zaboravljajući obraditi bočne površine.
3. Spužva ukrašena velikim orasima ili oblikovana jelly izgleda vrlo lijepo. Mogu se proširiti u obliku uzoraka na površini torte.
4. Pri ukrašavanju bobica treba imati na umu da se kosti ne uklanjaju iz višnje i grožđa, već da ih upotrijebite u cjelini.
5. Voće je bolje rezati na komade i staviti na rubove deserta u obliku rubova.
6. Povrće namirnica, pokriveno bijelim kremom, može se prekriti kakaovim prahom, a čokoladni kolač treba ukrašavati šećerom u prahu ili svijetlim marshmallowima.

Poslužite desert trebao bi biti na lijepoj posudi ili ladici. Prije toga, trebalo bi se rezati u identične komade i pored staviti kolač lopata.

Tijekom posluživanja stola potrebno je staviti zasebne ploče, a pokraj njih su šalice sa tanjurima. Za tvrde hrane, preporučljivo je poslužiti desertne vilice i noževe, a meku torta treba jesti s malom žlicom.

Za slatku poslasticu možete ponuditi kavu, čaj, mlijeko ili svježa pića. Bon appetit!