Kuhanje bundeve u sporom štednjaku je zadovoljstvo jer nije samo ukusno, već i korisno. Ovo povrće bogato je vlaknima i ostalim hranjivim tvarima koje su potrebne, kako mlada tako i odrasla osoba. Ako ne znate kušati takvo povrće ukusno, reći ćemo vam kako pripremiti bundeve korak po korak u laganom štednjaku.
Bundeve u multikookeru s kockama šećera
Unatoč svima korisnosti bundeve, mnogi nisu mogli cijeniti njegov ukus. No, postoje receptima zahvaljujući kojima možete napraviti aromatičan i ukusan desert od takvog povrća u polaganom štednjaku.
sastojci:
- 350 g bundeve;
- 110 g redovitog šećera;
- 30 g maslaca.
Metoda izvršenja:
- Da biste pripremili desert, možete uzeti bilo koje vrste bundeve, ali bolje je koristiti "Smile", "Tiny" ili "Altai". Ove sorte imaju ugodnu aromu, više su sočne i slatke.
- Čistimo povrće od sjemena, uklonimo kožu nije potrebna, izrezati na komade i posuti sa šećerom.
- Stavite kandiranim komadićima bundeve u zdjelu višesmjernog kruha, natopljenog uljem, kože prema dolje. Nije potrebno podmazati zdjelu uređaja s uljem, tada će takav sastojak dati povrću poseban miris.
- Odaberite opciju "Pečenje", zatvorite i postavite tajmer za 35 minuta.
- Skuhane bundeve od šećera je spremno, možete poslužiti, zalijevati med.
Kuhanje s medom
Bundeva i med je pravi klasik. To je ovaj zaslađivač koji daje povrću poseban okus i slatkoću koju će i odrasli i djeca sigurno cijeniti. U receptu možete dodati malo cimeta ili kardamona za okus.
sastojci:
- 650 g bundeve;
- pet žlica meda (tekućina);
- 30 g maslaca;
- cimet, kardamom (ako je željeno).
Metoda izvršenja:
- Uz bovu, skinite kožu i očistite ga od sjemena, izrezati na komade.
- Zamrljamo zdjelu višestrukih kolača i mijenjamo komadiće povrća s medom i začinima, dajemo vremena za njih malo mariniranja u slatkoj mješavini.
- Bundeve odresci s medom pečenim u pečenju za pola sata. Ako volite hrskavu bundu, smanjite vrijeme kuhanja za pet minuta.
Uz grožđice i suhe marelice
Bundeva s suhim voćem nije samo slatki desert, već pravi spoj vitamina i tvari važnih za nas. Možete kuhati povrće u sporom štednjaku sa svim sušenim voćem, ali je posebno ukusno sa suhim grožđem i sušenim marelicama.
sastojci:
- 450 g bundeve;
- 10 komada sušenog marelica;
- pola šalice grožđica;
- 60 g šećera;
- kriška limuna.
Metoda izvršenja:
- Izrežite oguljenu bundu u kocke, sipajte suho voće toplom vodom i ostavite 25 minuta. Nasjeckajte limun u male kocke.
- Stavite komade ghee u zdjelu uređaja, postavite sloj bundeve, pospite grožđicama i sjeckanim sušenim marelicama, još jedan sloj bundeve i sve pospite šećerom.
- Sipati pola čaše vode, zatvoriti i peći pola sata u načinu rada "pečenje". Deset minuta prije spremnosti dodajte kockice limuna.
Začinjena bundeva s češnjakom u uskim kriškama
Bit ćete iznenađeni, ali možete kuhati bundu ne samo s medom i slatkim sušenim voćem, već također s takvim začinjenim povrćem poput češnjaka. Izgleda ukusna i ukusna jela, a za više okusa možete dodati svježi ružmarin ili bosiljak.
sastojci:
- 620 g bundeve;
- 180 ml kiselog vrhnja;
- tri češnjaka;
- dva račića ružmarina;
- dva piskavica currya.
Metoda izvršenja:
- Kuhano povrće izrezano u kocke.
- Napravite umak od vrhnja, ružmarinskih listova i nasjeckanog češnjaka. Kušajte sol i papar.
- U načinu rada "Pecivo" dodajte ulje, lagano pržite komadiće bundeve, zatim sipajte umak, pomiješajte, odaberite opciju "Stewing" i pričekajte da se jelo pripremi za 20 minuta.
S jabukama
Ako ne znate koji desert kuhati za djecu, tako da nije samo slatko, ali također korisno, uzmite bundu, jabuku i bananu. Dobit ćete jelo s izvrsnim okusom i velikim brojem vitamina i hranjivih tvari potrebnih rastućim tijelom.
sastojci:
- 450 g bundeve;
- dvije jabuke i bananu;
- 70 g šećera;
- kiselo vrhnje;
- krušne mrlje (svjetlo).
Metoda izvršenja:
- Povrće i voće su oguljene i izrezane na komade jednake veličine.
- Podmažite zdjelu uređaja s uljem i posipajte ga s hranom, širite sastojke i pospite šećerom.
- Pokrenite način rada "pečenje" 40 minuta. Spremni desert postavljen na ploče, sipati kiselo vrhnje i pospite šećerom.
Kako ugasiti ukusnu bundu s mljevenim mesom
Bundeve s mljevenim mesom - ovo je pravi pečenje, samo s mljevenim mesom. Posuda je hranjiva, ukusna i hranjiva, jer zahvaljujući sporom štednjaku, većina hranjivih tvari povrća sačuvana je.
Dok pržite mljevenu govedinu, pecite viljuškom, to će bolje okusiti.
sastojci:
- 280 g pulpe bundeve;
- 250 grama mljevenog mesa;
- luk;
- tri srednje rajčice;
- dva češnjaka;
- tri žlice suncokreta i rastopljenog maslaca;
- 80 grama sira.
Metoda izvršenja:
- Finje isjeckajte češnjake od luka i češnjaka, bacite rajčice i bundu.
- Podmazujemo zdjelu višekratnika s rastopljenim maslacem i stavljamo komade bundeve.
- Pržite mljeveno meso u tavi, zatim dodajte rajčicu, sol i papar, pecite sastojke sve dok ih ne stavite u posudu.
- Sada passace luk i češnjak s dvije žlice granuliranog šećera. Dodajte im smjesu mljevenog mesa i rajčice i kuhajte dok se tekućina ne isparila.
- Prebacujemo sadržaj tave na sporo kuhalo na bundevu, uključimo "način pečenja" 40 minuta, pet minuta prije spremnosti, prskajte posudu s ribanim sirom.
Počeo je pušiti u sporom štednjaku
Bundeva poput povrća idealan je proizvod za parenje. Zahvaljujući ovom načinu toplinske obrade, sačuvana su sva njegova korisna svojstva, a proces kuhanja bundeve ne traži puno vremena.
Metoda izvršenja:
- Da biste napravili bučinu, trebate samo dva sastojka. To je samo povrće i sama voda. Sve ostale dodatke možete odabrati po želji. Sve ovisi o tome kako želite kuhati bundu, slatku ili začinjenu, a možda ga namjeravate upotrijebiti kao punjenje za kuhanje drugih jela.
- Uzmi jednu kilograma povrća, oguliti i oguliti sjeme, izrezati na dijelove do dva centimetra debljine.
- Stavite dvije ili tri čaše vode u zdjelu, postavite koš za dvostruki kotao i stavite povrće u njega. Postavite način rada "Parna" 20 minuta.
- Stavite gotovu bundu na jelo. Ako ga želite poslužiti u obliku deserta, pospite povrćem s rastopljenim maslacem i pospite šećerom i cimetom, možete zamijeniti šećer medom. Postoji još jedna mogućnost, na primjer, poslužiti povrće s maslacem i sjeckanim koparom. Ili bruši bundu na dosljednost pire krumpira i kuhati ukusne kolače.
U sporom štednjaku, ne možete samo ispeći bundu na kriške, već ga koristiti za zdravo doručak. Na primjer, kuhajte rižu, zobene pahuljice, kukuruz ili proso kašu s bundom.
