U nedostatku vremena za mnogo sati kuhanja, mnoge domaćice dolaze na pamet kako bi spageti s kobasicama. Uz pomoć jednostavnih sastojaka lako je pripremiti srdačno i ukusno jelo koje se poslužuje uz salatu, pečenje, umake.
Osnovni recept za špagete s kobasicama
Za djecu možete pripremiti zanimljiv recept. Neće ostaviti ravnodušno malo "izbirljiv".
Da biste napravili jelo, trebate uzeti:
- 300 g kobasica, boljih proizvoda od mlijeka ili kreme;
- 350 g špageta;
- neki maslac;
- sol - okus.
Za kuhanje hobotnica kobasice i špagete, trebate podići duge proizvode.
Metoda proizvodnje:
- Peel kobasice, izrezati na jednake dijelove.
- Pljusnite kobasice s neukusnim špagetima, punjenim poput kebabova.
- Donijeti vodu da se kuhati u tavi, spustiti tjesteninu punjenu kobasicama. Važno je osigurati da se špageti potpuno uranjaju u vodu.
- Kuhajte u otvorenoj tavi 10 minuta.
- Pažljivo uklonite gotove kobasice sa špagetom iznutra iz posude na teglenicu. Ispustite vodu.
- Prije posluživanja prelijte maslac. To će poboljšati okus gotove jelo.
Moguće je koristiti svoje omiljene dodatke, u obliku ketchupa, umaka, sira.
U umaku od rajčice
Za pripremu ukusne tjestenine u umaku od rajčice, možete koristiti regularnu tijesto od rajčice.
Da biste napravili ovo jednostavno jelo, trebali biste uzeti:
- 350 g špageta;
- dvije male žarulje;
- dvije umjetnosti. l. tijesto od rajčice;
- tri češke češnjaka;
- 100 grama tvrdog sira;
- 200 g kobasica;
- 1 stog pročišćena voda;
- 3 tbsp. l. bilo koje biljno ulje;
- lišajni list.
Metoda proizvodnje:
- Izrežite luk što je manje moguće, stavite u tavu i stavite na malo topline.
- Kobasice izrezane u male kocke.
- Pasta od rajčice razrijeđena u pročišćenoj vodi. Trebalo bi napraviti gustu konzistenciju. Sezona sa soli.
- Pržite kobasice s lukom na niskoj vatri kako bi ih smeđe.
- Polako sipajte kuhani umak. Stavite lišajni list. Kada je poklopac zatvoren, gulaži se 5 minuta.
- Stisnite češnjak kobasicama, pomiješajte.
- Namjestite sir.
- Kuhajte špagete.
- Vruće špagete pospite sirom, prelijte umak s kobasicama, pomiješajte. Pobrinite se da se sir potpuno rastopi.
Kuhanje s sirom
Vrlo jednostavan i zanimljiv recept - špageti s kobasicama i sirom.
Za proizvodnju će trebati:
- špageti;
- tri kobasice;
- jedan kokošji jaje;
- 50 g tvrdog sira;
- 2 tbsp. l. mlijeka.
Metoda proizvodnje:
- Kuhajte špagete.
- Pržite kobasice od 2 minute.
- Dodajte gotovu tjesteninu kobasicama i pržite 2 minute.
- Pomiješajte jaja s mlijekom, izmiješajte i sipajte špagete.
- Na velikom rešetku, rešetajte sir. Dodaj masu. Sve pržite 3 minute. Na kraju dodajte papriku, sol na okus.
Špageti s kobasicama u sporom štednjaku
Za večeru možete kuhati špagete s kobasicama u sporom štednjaku.
Da biste dobili ukusno jelo, trebate uzeti:
- 350 g špageta;
- 200 g kobasica;
- 1/2 litre pročišćene vode;
- neko suncokretovo ulje;
- 2 tbsp. l. ketchup ili paste od rajčice;
- sol, začini.
Metoda proizvodnje:
- Izrežite kobasice u kriške. Uključite program multicooker "Prženje". Ulijte biljno ulje u gredu. Kobasice pržite 5 minuta dok je poklopac otvoren, povremeno miješajući plastičnom lopaticom. Sol, papar, dodajte ketchup. Svi sastojci nastavljaju pržiti 3 minute.
- Dodajte špagete, pomiješajte sve. Sipati vodu za piće na 0,5 cm da pokrije sastojke. Inače, možete dobiti kašu od tjestenine. Stisnite još jednom. Zatvorite poklopac višesmjernog poklopca.Kuhajte 15 minuta na programu "Pilaf". U ovom trenutku možete skuhati salatu, što će biti izvrstan dodatak kuhanoj posudi.
- Nakon kuhanja, neka špageti stajati 5 minuta s zatvorenim poklopcem.
- Zatim lagano pomiješajte. Poslužite vruće.
Važno je! Treba voditi računa o dodavanju vode. Manja količina vode neće dopustiti tjestenini kuhanje u potpunosti.
Ukusna maslac za kobasice tjestenini
Špageti s umakom od kobasice biti će izvrsna i zadovoljavajuća opcija ručka bez puno gnjavaže.
To će zahtijevati:
- 250 g špageta;
- dvije srednje žarulje;
- tri kobasice;
- tri češke češnjaka;
- 150 g kiselog vrhnja i umak od rajčice;
- sol, papar na okus;
- 2 tbsp. l. suncokretovo ulje.
Kako kuhati:
- Sjeckajte luk što je manje moguće. Ulijte biljno ulje u vruću posudu. Stavite kuhani luk. Pržite preko male toplote uz povremeno miješanje.
- Istovremeno kuhajte špagete.
- Spremite kobasice s filmom u posudu.
- Dodajte umak od rajčice. Papar, sol.
- Lagano miješajte, dodajte kiselo vrhnje, sjeckani češnjak. Pirjajte 5 minuta.
Ako želite, možete napraviti dodatak u obliku ribanog sira, sušenog bilja.
Špageti kobasica su brza i ukusna jela koja se lako priprema u različitim varijantama, sve ovisi o sastojcima.