Skuša u Multicookeru - 9 Recepti za kuhanje

Skuša je izuzetno korisna, bogata mnogim elementima u tragovima i vitaminima. A ako kuhate skušu u multikookeru, ne gubi korisna svojstva. U ovom članku naći ćete 9 različitih recipročnih receptura, od kojih svaka ima svoje osobine u tehnologiji pripreme i u skupini sastojaka. Skuša se može kuhati s krumpirom ili s povrćem, u kiseloj vrsti ili u ulju, hamburge, peciva i konzervirana hrana će vas zadiviti. Svako jelo kuhano je u skladu s izvornim receptima i možete biti sigurni da će gosti cijeniti vaše napore.

Skuša u sporom štednjaku

Tako pripremljene ribe savršene su za hranjenje beba, kao i za ljude koji se drže prehrane. Kuhanje s ovom tehnologijom, možete biti sigurni da skuša ne gubi korisna svojstva, a zahvaljujući začinima, ispada ukusna i mirisna.

komponente:

• 1 trupla od ribe;
• 1 limun;
• 1 luk;
• začini.

Priprema:

Ako odmrzujete kupljene ribe, ni u kom slučaju ne napunite vodom. Treba ga odmrznuti na sobnoj temperaturi.

1. Čistimo skupe, odsiječemo glavu, izrezali smo u dijelove.
2. Utrljajte trupla sa začinima.
3. Izrežite luk i limun u prstenove.
4. Širili smo skuše u pladanj za parenje, pošaljite luk i limun. Uključite "Parno" pola sata.

Posluženo s nasjeckanim zelenilom.

Recept kuhanja krumpira

Skuša s krumpirom nevjerojatno je ukusna i zadovoljavajuća. Ovo jelo savršeno je za puni obrok - vaša će obitelj biti oduševljena.

komponente:

• 2 trupla riba;
• 1 kg krumpira;
• 2 luk;
• 2 mrkve;
• 70 ml majoneze;
• suncokretovo ulje;
• začini.

Priprema:

1. Luk odrezane prstene, utrljava mrkvu. Ulijte ulje u zdjelu i prenesite povrće.
2. Izrežite krumpir na kriške, koje smo raspršili na povrće i posuti začinskim.
3. Mi očistimo leševe i izrežemo ih u dijelove. Pošaljite ih u zdjelu i napunite majonezom. Uključite način rada "Prigušivanje" pola sata.

Kuhanje večere za djecu, zamijenite majoneze s kiselim vrhnjem - jelo će biti mekše i puno zdravije.

U povrću marinade

Slanutak s povrćem nevjerojatno je ukusan, povrće naglašava okus ribe i stvara plemeniti tandem s njom. Zdjelu je savršeno za večeru - gosti će biti oduševljeni kulinarskim sposobnostima domaćice.

komponente:

• 1 trupla od ribe;
• 2 mrkve;
• 2 luk;
• 2 rajčice;
• 0,2 l tijesta od rajčice;
• suncokretovo ulje;
• začini.

Priprema:

1. Ribu čistite, izrezajte u dijelove, obrišite sa začinima.
2. Povrće uništi slamu i postavi u zdjelu. Napunite ih kipućom vodom i dodajte tijesto od rajčice.
3. Stavite komade ribe u marinadu, uključite način rada "Prigušivanje" pola sata.
4. Kada je jelo spremno, ostavili smo ga za istu količinu vremena da bi proizvodi "podijelili" sokove jedni s drugima.

Skuša, pečena u foliji u sporom štednjaku

Pečena skuša u foliji izlazi još više nježna i juicier nego kuhana prema klasičnoj tehnologiji. Folija zadržava toplinu i omogućuje proizvodu da peče u vlastitom soku, što mu daje bogatiji okus.

Takvo jelo svakako će zadovoljiti ne samo odrasle, već i male znalce kulinarske umjetnosti.

komponente:

• 1 trupla od ribe;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• začini.

Priprema:

1. Čisti smo skuše, izrezani u dijelove. Mi utrljavamo pripreme sa začinima.
2. Rezano povrće: luk - prsten, mrkva - slama.
3. Širimo skupe na foliju, rasporedimo povrće u ribe. Zamotajte praznine u metalnu "ljusku" koja se nalazi u pladnju za kuhanje para. Uključite željeni način pola sata.

Prije posluživanja dijelovi mogu biti ukrašeni zelenilom.

Želatina od želatine

Riblja roll - neobična jela za stol za odmor. Teško je pripremiti, ali unatoč tome, snack će definitivno biti u središtu pozornosti gostiju.

komponente:

• 2 trupla riba;
• 1 vrećicu želatine;
• 1 crvena paprika;
• 1 chili;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 50 ml soja umaka;
• suncokretovo ulje;
• začini.

Također će vam trebati pravokutni list papira.

Priprema:

1. Skuhajte povrće i pecite u suncokretovom ulju s mirisima u lončanici za svega 2 minute. Zatim uključite "Quenching" način rada 10 minuta.
2. Čistimo ribu iz kostiju, širimo se na hranu, pospite soje umakom, pospite želatinom i začinima.
3. Distribuirajte povrće na skuše, još jednom posipajte pripremom želatine i uvijte u valjak. Odozgo čvrsto popravite ga s filmom.
4. Ulijte kipuću vodu u zdjelu multikookera, poslati valjak u nju i uključite "Kuhanje" ili "Soup" način pola sata.
5. Izvadimo riblji zalogaj i razvijamo se. Kada je hladno, stavite valjak u hladnjak noću.

Prije rezanja nemojte uklanjati film - ona i dalje ima oblik snacka.

Školjke od skuta

Riblji patiti obično su povezani s ukusom iz djetinjstva. Danas, djeca također vole ovo jelo, tako da pri pripremanju mesnih okruglica svakako ćete se svidjeti malim gurmanima.

komponente:

• 1 trupla od ribe;
• 4 kruhove kruhove;
• 2 jaja;
• 1 luk;
• krušne mrvice;
• suncokretovo ulje;
• začini.

Priprema:

1. Odvojite filet iz kralježnice, mljeveno meso s lukom i dodajte začine.
2. Namočite kruh u vodu, iscijedite, otpremite na ribu. Pobijte jaja i pomiješaj sjemenke.
3. Izrađujemo kolače, uvalimo ih u krušne mrvice i pržimo obje strane u zdjelici s više kaveza. Poslužuje se s bočnom jelom.

Ribu u kiseloj vrhnja

Kiselo vrhnje daje osjetljivost jela. Takva skuša u sporom štednjaku definitivno će se svidjeti svakome tko to pokuša.

komponente:

• 1 trupla od ribe;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 0,1 litara kiselog vrhnja;
• suncokretovo ulje;
• začini.

Priprema:

1. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu multikookera i prenesite fino usitnjeno povrće.
2. Čistimo ribu od svega što je suvišno, izrezati u dijelove i staviti ga na rezanje povrća. Ispunjavamo začini.
3. Napunite sve s kiselim vrhnjem i uključite način rada "Prigušivanje" pola sata. Prije posluživanja, ukrasite dijelove s zelenilom.Savršeno uklopite lišće od peršina ili grančicu kopra.

Kako kuhati konzerviranu skušu u laganom štednjaku

Vrlo je pogodno imati robu u konzervi u kući - oni imaju prilično dugi rok trajanja, a možete ih otvoriti kad god poželite. Priprema konzervirane ribe nije teško, jer sporo kuhalo uvijek dolazi do spašavanja.

komponente:

• 3 trupla skuša;
• 0,3 litara vode;
• 3 vrećice crnog čaja;
• začini;
• suncokretovo ulje.

Priprema:

1. Napunite čaj s kipućom vodom i pustite da se pere.
2. Riblji gibleti, izrezani na komade, postavljeni su u zdjelicu s više štednjaka.
3. Napunite ih čajem, dodajte lovorovce, druge začine i biljno ulje. Način rada "Steam" uključujemo 10 minuta, nakon čega prebacujemo uređaj na "Prigušivanje", postavljajući vrijeme najmanje 2 sata.
4. Nakon toga smo položili skupe u pripremljenu posudu, a kad se riba ohladi, pošaljite ga u hladnjak za noć.

Riba pečena u ulju

Ovaj recept je poseban. Rijetko je vidjeti jelo kuhano na njoj na blagdanskom stolu. I to je uzalud, jer njegov ukus je božanstven.

komponente:

• 2 trupla skuše;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 50 g biljnog ulja;
• 2 grane zelenila;
• začini.

Priprema:

1. Ribljice, obrišite sa začinima i biljnim uljem. Pomoli se pola sata.
2. Izrežite povrće u trake i stavite ih u zdjelu s više kaveza.
3. Na povrću stavili smo riblje listove i bilje za okus. Pecimo 40 minuta u načinu "pečenje". Poslužite jelo s nježnim ukrasnim krumpirom ili pire zelene grašak.

Mi smo predstavili samo nekoliko mogućnosti za pripremu skupe u zdjelu multikookera. No, nakon što ste napravili bilo koji od njih, možete biti sigurni da će zasigurno ugoditi svojim gostima.