Čokoladni kolač u laganom štednjaku - 6 jednostavnih recepata za kuhanje

Da biste kuhali čokoladni kolač u sporom štednjaku, trebate nekoliko proizvoda. Tehnika pojednostavljuje rad kuhara tijesta, omogućuje brzo pripremu jela. Desert ispada zrak i dobro je pečen.

Jednostavna čokoladna kolača na kefiru u sporom štednjaku

Izvrsna kolač od čokolade za obiteljsku večeru i gala večeru dostupna je i lako se može izvesti.

Popis proizvoda:

  • 200 g kefira;
  • 2.5 Art. brašna
  • 140 g šećera;
  • prstohvat soli;
  • 2 jaja;
  • 3 tbsp. l. kakao;
  • ½ tbsp. biljno ulje;
  • pakiranje u prahu.

Postupak za izradu kolača:

  1. U širokoj posudama razbiti jaja, sipati kefir, dodati biljno ulje. Kombinirajte šećer s kakaom i dodajte jaja. Promiješati.
  2. Stavite prašak za pecivo u brašno, dobro izmiješajte.
  3. U malim obrocima dodajte brašno jajima, stalno miješajući. Trebala bi biti homogena masa bez grudica.
  4. Stavite tijesto u spor kuhalo. Postavite način rada "Pečenje".

Posuda je pripremljena 1-1,5 sati.

Kuhanje spužve s čokoladom


Keksi su pripremljeni vrlo brzo. Na kraju, kolač se pažljivo uklanja iz sporog štednjaka i izlije tekućom čokoladom. Da biste tukli jaja u debeloj pjeni, prethodno ih ohladite u hladnjaku.

Pripremite proizvode:

  • 1 tbsp. brašna
  • 1 tbsp.šećer;
  • 6 jaja;
  • vanilije šećer;
  • 4 tbsp. l. kakao.

Slijed deserta za kuhanje:

  1. Pojačajte jaja, postepeno dodavajte male količine šećera dok ne dobijete gustu, izdržljivu pjenu.
  2. Stavite šećer od vanilije i kakao u brašno.
  3. Nježno, stalno miješajući, ulijte brašno u jaja. Ulijte tijesto u spor kuhalo.
  4. Kuhajte na načinu "Pečenje", vrijeme 65 minuta.

Kako kuhati s bananom


Kolač od banane dobro je kuhati zimi kad nema sezonskih plodova. Ljeti je potražnja, kao lakša i manje kalorija. Uzmite zrele banane na tortu.

Pripremite proizvode:

  • 1.5 Art. brašna
  • 0,5 tbsp. jogurt;
  • 0,5 tbsp. biljno ulje;
  • 0,5 tbsp. šećer;
  • 1 komad vanilije;
  • prstohvat soli;
  • 2 banane;
  • 2 jaja;
  • rezati nožem 1 žličicom sode.

Redoslijed radova:

  1. Pokušajte jesti jaja, dodajte šećer. Pričvrstite biljno ulje. Zagrijte kefir malo, dodajte proizvode. Sol, pomiješaj s drvenom žlicom.
  2. Mash banane s vilicom. Stavite tijesto i pomiješajte. Blender je bolje ne koristiti. Za desert, stavite male komadiće voća.
  3. U brašno, dodajte soda, vanilin. Povežite se s jajašcima. Promiješajte dok grinje nestanu. Tijesto bi trebalo nalikovati debelom kiselom vrhnju.Odvojite nekoliko minuta kako bi natrijev otopi otopio desert.
  4. Stavite tijesto u spor kuhalo. Postavite način pečenja. Vrijeme je 60 minuta.

Lagano kolač od čokolade u sporom štednjaku


Ukusna čokoladna kolača na kipućoj vodi s vlažnom strukturom dodati će kavu bez šećera. Dosta je slatkiša u tortu.

Pripremite proizvode na popisu:

  • 350 g brašna;
  • 1 tbsp. kipuća voda;
  • 2 tbsp. šećer;
  • 5 tbsp. l. kakao;
  • 2 jaja;
  • 1 tbsp. mlijeko;
  • 1 tbsp. l. soda i 1 žlica. l. prašak za pecivo bez vrha;
  • prstohvat soli;
  • 0,5 tbsp. biljno ulje;
  • 1 komad vanilije.

Korak po korak:

  1. Pomiješajte brašno s natrijem, praškom za pecivo, sol. Umiješajte u šećeru i kakao. Sve se povezuje.
  2. U međuvremenu, pretvori 2 jaja u debelu pjenu. Nježno sipati biljno ulje. U malim obrocima, naizmjenično dodajte brašno i mlijeko, umutite. Ulijte u kipuću vodu. Promiješati. Ispada tijesto.
  3. Ulijte tijesto u spor kuhalo. Način rada: pečenje 65 minuta.

"Prag" prema GOST-u


Kolač "Prag" - potpuni desert na blagdanskom stolu. Pripremljeno s vrhnjem, napunjeno glaziranjem. Prije posluživanja, potrebno je izdržati najmanje 12 sati za impregnaciju.

Sastav za spužvu:

  • 6 jaja;
  • 2 tbsp. l. kakao;
  • malo više od ½ tbsp. brašna
  • manje od 1 tbsp. šećer;
  • 2 tbsp. l.rastopljeni, topli maslac.

Proizvodi za kremu:

  • 200 g maslaca;
  • 1 tbsp. žlicu vode;
  • ½ tbsp. kondenzirano mlijeko;
  • 1 žumanjak;
  • 1 tsp kakao;
  • vanilin.

Za glazuru vam je potrebna:

  • 100 g čokolade;
  • 40 g maslaca.

Biskvit se priprema u sljedećem redoslijedu:

  1. Pobrini bijelo i malo šećera. Dodajte ostatak šećera u žumanjke i mljeti. Nježno u bijelcima unesite žumance i miješajte.
  2. Kombinirajte brašno i kakao. Uđite u smjesu jaja. Postupno sipati toplo rastopljeni maslac i pomiješajte.
  3. Stavite tijesto u višeslojni spremnik. Način rada "Pečenje", vrijeme 45 minuta. Dobivena spužva nakon hlađenja, podijeliti u tri shortcakes.

Postupak pripreme kreme:

  1. Pomiješajte vodu, kondenzirano mlijeko i žumance. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajte, sve dok ne postane gust. Ostavite da se ohladite.
  2. Pobijedite maslac u mekanu masu. Nastavite prevrtati maslac, dodavajući kuhano vrhnje u jednoj žličici. Ulijte kakao i vaniliju, napokon izmiješajte.

Da biste dobili glazuru, rastopite čokoladu i maslac, promiješajte, ohladite. Podmažite kolače s kremom, pokrijte ih s ostatcima. Vrh s kolačem od spužve potopiti džem od marelica. Nanesite glazuru.

Desert od čokolade i matice


Priprema se jednostavno. Veliki kolač za obiteljsku večeru, susret s prijateljima.

Za biskvit kuhar:

3 jaja;

  • 1 čašu brašna i šećera;
  • 1 tbsp. l. prašak za pecivo i kakao;
  • 2 tbsp. oraha;
  • paket vanilije.

Slijed aktivnosti:

  1. Beat jaja, postupno dodavanje šećera, prašak za pecivo i vanilije. Masa bi se trebala povećati dva puta.
  2. Ispustite u tavi i isjeckajte matice. Ulijte u tijesto, dodajte kakao brašno. Dobro promiješajte.
  3. Stavite tijesto u oblik. Pecite 1 sat i 20 minuta u načinu pečenja.

Pospite gotovom kolaču od prašine sa šećerom u prahu.

Svi ovi recepti lako se pripremaju, čak i za početnike. Multivarka pojednostavljuje postupak i omogućava vam da ga izvršite automatski. Ljubitelji ukusnog ukusa mogu eksperimentirati s kardamom i cimetom.


Kategorija