Salate od tune, krastavaca i jaja - 7 najukusnijih recepata

Jedna od najpopularnijih predjela ribe je tuna, krastavci i salata od jaja. Glavni razlog za to leži u mesu glavnog sastojka, idealno za salate: masnoća i nema male kosti. U nastavku se smatramo najzanimljivijim receptima za ukusna jela.

Jednostavna salata s tunjevinom, krastavcima i jajima

Vrlo je teško naći dobru trupu tune, pa se konzervirana hrana obično koristi za pripremu ukusne jela.

Za stvaranje kulinarskog stvaranja potrebno je:

  • kantu od tune u vlastitom soku;
  • 2 svježeg krastavaca;
  • 2 jaja;
  • hrpa pernatih pera;
  • majoneze i kiselo vrhnje u omjeru 1: 1 (po potrebi);
  • sol.

Način stvaranja zalogaje:

  1. Krastavci su isprani i izrezani u kocke.
  2. Isprani i sušeni bilje sitno sjeckani.
  3. Jaja se kuhaju, a nakon hlađenja se čiste i zdrobljuju u malim komadima.
  4. Riba se naslanja natrag u cjedilo, tako da je tekućina dobro staklo, a zatim se umotala vilicom.
  5. U prikladnom spremniku se izmiješaju sve pripremljene komponente snacka, nakon čega se salata slane i oblaže s mješavinom vrhnje majoneze.

Po želji možete upotrijebiti i dodatna jela, koja će snacku dati više arome.

Uz dodatak avokada


Sa izgledom na policama trgovina raznim egzotičnim plodovima, popularnost grickalica s njihovom uporabom uvelike se povećala. Na primjer, avokado je nevjerojatno koristan za tijelo jer ga hrani vitaminima i željezo.

Komponente budućih poslastica:

  • tuna - 1 može;
  • jaja - 2 kom .;
  • krastavac - 1 kom .;
  • zelena jabuka - 2 kom .;
  • Školjka - 2 kom .;
  • avokado - 1 kom .;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • limun - ⅓ kom .;
  • maslinovo ulje i sol za okus.

Osnovni koraci pripreme:

  1. Pred-kuhana jaja čiste se i utrljavaju na veliku rešetku.
  2. Iz avokada odaberite celulozu, koja je izrezana na komade.
  3. Straw se priprema od lužnjaka i paprike bez koralja.
  4. Na isti način, rezati jabuku s krastavacem.
  5. Tuna se zagrijava vilicom.
  6. U prikladnom spremniku miješaju se tuna, avokado, jaje, krastavac, jabuka, paprika i luk, nakon čega se predjelo slane, pospite sokom od limuna i ulijemo uljem.

Umjesto maslinovog ulja, možete upotrijebiti rafiniranu sjemenku suncokreta.

Kuhanje s kukuruzom


Ovo je još jedna varijanta ukusnog ribljog snacka, gdje su prisutni svi omiljeni tuni, jaja, krastavac i sačuvani kukuruz.

Proizvodi se uzimaju u sljedećim omjerima:

  • kantu od tune u vlastitom soku;
  • 4 ukiseljena krastavaca;
  • posuda od konzerviranog kukuruza;
  • glavu luk;
  • 4 jaja;
  • hrpa zelenila;
  • 100 g majoneze;
  • sol.

Slijed djelovanja:

  1. Od luka je pripremljena žeravica, koja je pomiješana s pire tune s vilicom. Riba bi se najprije trebala nabiti u cjedilo.
  2. Jaja se kuhaju i izrezuju u kocke.
  3. Krastavci pripremali slamke.
  4. U zdjelu zdrobljeni sastojci se miješaju i nadopunjuju kukuruza.
  5. Snack je pomiješan, slan i odjeven majonezom.

Kao ukras već u zdjelici salate se koristi sjeckani zeleni.

Salata: tuna, jaja, krastavac i rajčica

Ako želite nešto svježe i ljeto, možete pripremiti snack iz sljedeće trgovine:

  • krastavac;
  • rajčica;
  • ½ tuna;
  • jaja;
  • 60 g granulirane krme;
  • 2 grančice arugula;
  • 15 ml vrhnja;
  • sol i papar.

Redoslijed manipulacija je sljedeći:

  1. Priprema se ravna ploča.
  2. Temeljito oprana rajčica i krastavci su rezani.
  3. Slice rajčice su postavljene na odabranu posudu sve oko sebe, a krastavac na vrhu.
  4. Zatim se distribuira sjeckana riba.
  5. U zdjelu se mliječni proizvodi pomiješaju sa solju i začinima, a zatim pripremljena preljev se napuni gotovo spremnim obrokom.
  6. Četvrtina jaja i grančica od rucaka su položeni kao ukrasi.

Također možete dodati ukrase s peršinom ili koparom.

Uz zelene grašak


Na stolu za blagdane nikada nema previše grickalica, jer jednostavno odletjeti.
Ako dođe svečani događaj, nakon čega slijedi banket, svakako pripremite salatu od tune.

Uz limenke konzervirane ribe, trebate dodatno nabaviti:

  • 2 krumpir;
  • krastavac;
  • 3 jaja;
  • staklenku zelenih grašaka;
  • ½ luk;
  • zelje (kopra i peršin);
  • 50 g majoneze;
  • solom.

Radni proces sastoji se od sljedećih akcija:

  1. Priprema se posuda u kojoj će se komponente miješati.
  2. Tuna se baca u cjedilo, a zatim se umijesi u pripremljenu posudu.
  3. Krastavac se oslobađa iz kože, rezati i poslati nakon ribe.
  4. Preperi se gomolja krumpira i jaja kuhaju, hlade, čiste i izrežu u kocke, koji se također bacaju u zdjelu.
  5. Luk se slomiti i kipuće kipuću vodu da se riješi gorčine. Gotovi komadi odgovara ostatku sastojaka.
  6. Posljednji put u zdjelicu za salatu unaprijed je grašak naslonjen u cjedilo.
  7. Predjelo je slano, odjeven majonezom i ukrašeno zelenilom.

Svatko tko se ne boji dodatnih kalorija može dodati više majoneze.

Recept s kineskim kupusom


Pekarski kupus je vrlo koristan i dobro ide s tunom. Stoga se ova dva proizvoda često koriste u tandemu za pripremu raznih laganih obroka.

Da biste bili sigurni da se ukusu kupusa i tune podudaraju, trebali biste pripremiti:

  • 2 krastavca;
  • glava kupusa;
  • 2 jaja;
  • can of tuna;
  • lisnatog lišća;
  • maslinovo ulje za odijevanje;
  • neki limunov sok;
  • sol.

Shema pripreme je sljedeća:

  1. Priprema se najprikladniji spremnik.
  2. Lepkle od kupusa i salata su dobro oprane, a zatim sitno sjeckani i položi u zdjelu.
  3. Jaja se kuhaju u slanoj vodi (kako bi ljuska lakše zaostajala), a zatim se očistila, izrezala u kocke i poslana na rezanje povrća.
  4. Riba je umijela vilicom i bačena u posudu za salatu.
  5. U zdjelu, preljev se priprema miješanjem sok od limuna, maslinovog ulja, začina i soli.
  6. Salata odjevena mirisnom tekućinom i miješana.

Prije posluživanja, tako da okus snack postaje bogatiji, trebali biste pustiti da ga kuha 15 minuta.

Salata s tonom, kiselinama i jajima

Upotreba ukiseljenog ili kiselog krastavaca daje salatu poseban "okus".

Da bi ovaj recept živio i uživao u jednostavnom snacku, dovoljno je imati:

  • jar konzervirane tune u vlastitom soku;
  • 3 jaja;
  • 4 pahuljice;
  • 50 g majoneze;
  • zelenilo za ukras.

Faze izvršavanja zalogaje:

  1. Jaja se kuhaju sve dok se ne kuha, ohladi i očisti, a zatim sjecka u kocke.
  2. Tekućina se izlije iz tune, a onda se riba lupa s vilicom.
  3. Travnjaci, poput jaja, izrezani su u kockice.
  4. Pripremljeni sastojci se miješaju i odijevaju majonezom.
  5. U finalu salata je ukrašena zelenilom.

Sol koji se upotrebljava u pripremi snacka za ovaj recept nije vrijedan toga jer su i sitnice i ribe tako slane.
Prilikom sastavljanja izbornika predjela nemojte zaboraviti na takvu apetitnu i zdravu salatu s ribom. Jednostavno za pripremu i relativno proračun, iznimno je ukusno i trenutak će letjeti od stola.


Kategorija