Za navijače zdrave i ukusne hrane, koja sadrži mnoge hranjive sastojke, salatu s ruculjom i škampima. To će privući svima. Ova jela će ukrasiti gala večer i oduševit će za ručak.
Salata s rucumom, škampima i avokadom
Zamijenite teške zalogaje preopterećene majoneznim umacima s laganom salatom bogatom vitaminima.
sastojci:
- arugula - hrpa;
- orah - 25 g cedar;
- češnjak - 2 češnja;
- Cherry - 11 kom .;
- sir - 25 g;
- škampi - 260 g.
Nadjev:
- ulje - 50 g maslina;
- med - 10 g tekućine;
- umak od soje - 20 ml;
- sok od gnijezda - 20 ml.
Priprema:
- Isperite rucu. Za sušenje
- Postavite slajd.
- Skinite škampi. Fry.
- Izreži trešnja.
- Pošalji zelenilu s škampima.
- Uzmi novčanu rešetku. Namazati sirom.
- Posipajte sa snackom.
- U ulju izlije med.
- Dodaj umak od soje.
- Sipajte sok. Promiješati.
- Nastala tekućina prelijte preko snacka.
- Pospite s maticama.
Egzotična opcija kuhanja s pomelo
Lagana jela koja će napraviti raznolikost tijekom gladovanja.
sastojci:
- škampi - 430 g;
- paprika;
- krastavci - 2 kom. dugo;
- Parmezana - 35 g;
- sol;
- pomelo - 3 kriška;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- arugula - hrpa;
- Balsamic ocat - 2 tbsp. žlica.
Priprema:
- U ulju prelijte ocat.
- Podsolit.
- Pospite paprom.
- Izrežite krastavac u trake.
- Uklonite foliju s pomelo.
- Rastavite komade.
- Izlijte kipuću vodu na škampi. Zadrži par minuta.
- Jasan.
- Pospite solom.
- Fry. Pospite paprom.
- Pomiješajte pripremljene proizvode.
- Ispuni rucu.
- Bacite u lagani obrok.
- Sipati umak.
- Planirano parmezan.
- Posipajte šupljinu.
Uz rajčicu
Jednostavno kuhanje salveta od rajčice s škampima i rajčicama za trešnja savršeno se uklapa. Takav snack može se dodati na bilo koji stol za odmor.
sastojci:
- paprika;
- Trešnja - 320 g;
- rucum - 45 g;
- škampi - 850 g;
- balsamski ocat;
- sol;
- maslinovo ulje.
Priprema:
- Očistite plodove mora.
- Zagrijte posudu.
- Sipati ulje.
- Pržite škampi. Oni bi trebali postati ružičasta.
- Izrežite polovicu trešnje.
- Ispuni rucu.
- Kombinirajte s rajčicama.
- Pomiješajte s škampi.
- Ulijte ocat.
- Spice up.
- Podsolit.
- Promiješati.
Predivna i neobična aperitivka mozzarelle
Hoće li se obratiti ljubiteljima plodova mora. Ispada lijep izgled i čaroban za okus.
sastojci:
- škampi - 570 g smrznute;
- morska sol;
- sir - 120 g mozzarella;
- Trešnja - 12 kom .;
- paprika;
- rucum - 45 g;
- Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
- bosiljak - 2 grane;
- suncokretovo ulje;
- luk - 0,2 kom. crveno.
Priprema:
- Odmrznite plodove mora. Da biste škampi srušili brže, trebali biste ih napuniti toplom vodom. Za pet minuta će biti spremni jesti.
- Ispuni rucu.
- Dodaj liske bosiljka.
- Izreži trešnja.
- Odrezati luk.
- Pošalji zeleno.
- Izrežite mozzarelu u kocke.
- Pošalji zeleno.
- Izvadite školjku iz plodova mora. Može se koristiti ljušteno, ali nisu tako ukusne.
- Stavite salatu.
- Ulijte ocat.
- Prisolit.
- Dodajte papar.
- Sipati maslinovo ulje.
- Promiješati.
Topla salata s rucumom, škampi i šampinjoni
Ova salata može zamijeniti puni obrok. Unatoč laganom kuhanju, ispada vrlo zadovoljavajuće.
sastojci:
- šampinjoni - 320 g;
- Trešnja - 15 kom .;
- škampe - 530 g smrznute;
- Parmezana - 120 g;
- sir - 220 g fete;
- Arugula - 45
Nadjev:
- ulje - 50 ml masline;
- paprika;
- senf - 15 g francuski;
- mažuran;
- sok - 30 ml limuna.
Priprema:
- Odmrznite plodove mora.
- Grate parmezan.
- U ulju za sok.
- Pospite paprom.
- Stavite senf.
- Podsolit.
- Promiješati.
- Ispuni rucu. Rezanje nožem ne vrijedi.Prilikom rezanja zelenog će biti gorka i pokvariti okus jelo.
- Ulijte dio punjenja gorivom.
- Izreži trešnja.
- Mjesto na rucaku.
- Fet cut u kocke.
- Pošalji rajčice.
- Skinite škampi.
- Izrežite gljive.
- Pecite s maslacem.
- Vruće bacanje u salatu.
- Prelijte preljev.
- Pospite s parmezanom.
- Poslužite do hladne.
Uz dodatak bosiljka
Ova varijacija je za one koji posebnu pozornost posvećuju ovoj slici.
sastojci:
- škampi - 220 g;
- sol;
- maslinovo ulje;
- rucum - 45 g;
- bosiljak - 30 g;
- piletina - 160 g kuhano;
- sjemenke sezama;
- papar - 2 kom .;
- mrkva - 1 kom.
Priprema:
- Plodovi mora bacati u kipuću vodu.
- Kuhajte pet minuta.
- Izrežite papriku u trake.
- Mrkva treba oblik poput papra.
- Sjeckajte piletinu u male komadiće.
- Stavite pripremljenu hranu u tavu.
- Ulijte u ulje.
- Fry.
- Pošaljite na ploču. Prisolit.
- Promiješati.
- Ispuni rucu.
- Mljeveno meso.
- Stavite salatu.
- Promiješati.
S mangom
Zalogaj će biti ukusan ako dodate voće. Ovo jelo se ne stidi moliti goste. Škampi su izvrsni s mangom.
sastojci:
- Mandarinski - 2 kom .;
- škampi - 470 g;
- rucum - 45 g;
- jaje - 4 kom .;
- majoneza - 85 ml;
- sir - 120 g;
- sol;
- Apple - 1 kom;
- mango - 160 g
Priprema:
- Bacite škampi u kipuću vodu.
- Držite se šest minuta.
- Jasan.
- Kuhajte jaja.
- Rešetke.
- Izrežite jabuke na kriške.
- Rastavite mandarine u odvojene kriške.
- Namjestite sir.
- Ispuni rucu.
- Širite škampi.
- Podsolit.
- Majonez od prskanja.
- Posipajte jaje.
- Objavljivanje manga.
- Širite rucolla.
- Stavite ostatak voća.
- Razbiti majonezu.
- Pospite sirom.
Začinjena salata s bundevom
Svijetlo, sunčano, veselo. Ovaj predjelac osvojit će svojom elegancijom i veličanstvom.
sastojci:
- bundeva - 320 g;
- začina;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- škampi - 11 kom .;
- Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
- paprika;
- rucum - 45 g;
- sol;
- sjemenke suncokreta - 55 g bundeve;
- češnjak - 4 češnja;
- Parmezan - 120 g
umak:
- Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 2 tbsp. žlice maslina;
- paprika;
- ulje - 2 tbsp. žlična bundeva;
- sol.
Priprema:
- Zagrijte pećnicu.
- Temperatura će trebati 200 grama.
- Izrežite oguliti bundu.
- Izrežite na male kvadrate.
- Dodajte sol papru.
- Sjeckajte češnjak.
- Pošaljite suhu smjesu.
- Ulijte ocat.
- Sipati ulje. Promiješati.
- Nanesite umak od bundeve.
- Izvucite foliju.
- Rasporedite bundu.
- Završite.
- Pošalji peći.
- Držite se pola sata.
- Otvorite foliju. Crveniti povrće.
- Sjeme za prženje.
- Pržite škampi.
- Pomiješajte proizvode za umak.
- Rucula je smještena u posudu za salatu.
- Rasporedite bundu.
- Pospite sa začinima.
- Stavite škampi.
- Pokrijte sjemenkama.
- Namjestite sir.
- Poslati rezultirajuće struganje salatama.
- Sipati umak. Promiješati.