Salata s kineskim kupusom i šunkom skup je pristupačnih, jeftinih sastojaka koji kao rezultat pružaju zadovoljavajuće i ukusno jelo za večeru ili recepciju.
Klasična salata s kineskim kupusom i šunkom
Potrebni proizvodi:
• 200 grama pršuta;
• zelje, začini i majoneze po vašem ukusu;
• 0,2 kg kineski kupus;
• konzervirane grašak - 200 grama.
Proces kuhanja:
1. Dobro isperemo kupus, odrežimo ga na tanke trake, stavimo u zdjelu salate.
2. Uz grašak, uklonite višak tekućine i pošaljite u kupus.
3. Ham je najbolje izrezati u male kocke, a sjeckani zeleni sjeckani. Te su komponente pomiješane s ostatkom.
4. Posadite jelo sa začinima i majonezom na temelju vašeg ukusa, miješajte i poslužite.
Uz dodatak kukuruza
Opcija salata uz dodatak kukuruza.
Ispada da je zasićen, ali istodobno zadržava lakoću.
Potrebni proizvodi:
• začina i kiselo vrhnje;
• jedan mali Peking kupus;
• jedan krastavac;
• 150 grama kukuruza i iste količine pršuta.
Proces kuhanja:
1. Dobro isperemo kupus, neka se osuši samostalno ili ubrzava proces papirnatim ručnicima i izreže ga u tanke trake.
2. Prokušajte pršut na kriške, pomiješajte s kupusom.
3.Kukuruz spojiti, dodati ostatku sastojaka.
4. Skrenite krastavce u kocke, ali ne i premale, a također se postavite u posudu s salatom.
5. Ostaje začiniti jelo s odabranim začinima na okus i postaviti malo kiselo vrhnje. Umjesto toga možete koristiti majoneze, po mogućnosti sami pripremiti.
S krekeri
Ako odlučite napraviti salatu s krekeri, onda imajte na umu da se stavljaju na posljednji red prije posluživanja jela, kako bi sačuvali cjelovitost i ne pokvarili okus.
Potrebni proizvodi:
• jedan Peking kupus;
• začini;
• tri žlice biljnog ulja;
• 300 grama pršuta;
• pakiranje krekera;
• dvije rajčice;
• 200 grama konzerviranog kukuruza.
Proces kuhanja:
1. U zdjelici salate stavite kupus ispran i izrezan na trgove.
2. Na isti način, mljevenje pršuta i rajčice, pomiješajte sve sastojke.
3. Kukuruz ukloniti višak tekućine, dodajte salatu.
4. Napunite posudu s biljnim uljem, solom i drugim začinima po želji. I prije posluživanja, postavite križ i pomiješajte.
Salata s kineskim kupusom, pršutom i krastavcima
Potrebni proizvodi:
• 0,2 kg šunke;
• mali luk;
• jedan Peking kupus;
• začini i majoneze;
• dva krastavaca;
• dva jaja.
Proces kuhanja:
1. Jaja začinjena, trebaju biti "tvrdo kuhana". Zatim izrezati u kocke i poslati u zdjelu salate.
2. Sjeckajte kupus u tanke trake, kao i pršut, krastavci se mogu rezati na četvrtine ili kriške, i luk na male kvadrate. Stavite sve sastojke na jajašca.
3. dobro izmiješati, dodati začine, majoneze i može se poslužiti.
Predjelo od gljiva
Potrebni proizvodi:
• jedan luk;
• 0,4 kg šampinjona;
• zelje, začini i majoneze po vašoj želji;
• jedan krastavac;
• Pekarski kupus;
• 200 grama šunke.
Proces kuhanja:
1. Kuhajte jaja 10 minuta nakon što počnete kuhati, hladiti, čistiti i izrezati u kocke.
2. Okrenite luk na male kvadrate, pošaljite ih u tavu i za nekoliko minuta dodajte narezane gljive na nju, nastavite s pržiti sve dok se vlaga ne isparila.
3. Izrežite pršut, krastavac i kupus na bilo koji prikladan način.
4. Stavite sve pripremljene sastojke u posudu za salatu. Dodajte fino usitnjeno bilje, začini, majoneze i dobro promiješajte.
Recept za sir
Potrebni proizvodi:
• 200 grama pršuta;
• dvije rajčice;
• majoneze i začini;
• glava kupusa;
• oko 100 grama tvrdog sira.
Proces kuhanja:
1. Prerežemo pršut u tanke trake i učinimo isto sa kupusom, koji se dobro isprati i osušiti.
2. Mrljajte rajčice po želji i nasladite sirom u tri. Te su komponente pomiješane s ostatkom.
3. jelo napunjeno majonezom, odabranim začinima i posluženo za stol. Po želji možete staviti neke čips na vrh.
Uz rajčicu
Potrebni proizvodi:
• češanj od češnjaka;
• začinima i majonezama po vašoj želji;
• dvije zrelih rajčica;
• 200 grama pršuta;
• jedan mali Peking kupus;
• krekeri.
Proces kuhanja:
1. Obrišite kupus dobro, rastavite je na listove, osušite i izrežite ih na tanke trake, a zatim ih stavite u posudu za salatu.
2. Navijte određenu količinu pršuta u kocke ili kocke, kombinirajte s kupusom.
3. Isperite rajčice, obrišite ih papirnatim ručnicima i pretvorite ih u male trgove, a zatim ih pošaljite na druge sastojke.
4. Stavite zdrobljeni češnjak u zdjelu, odabrane zalihe, kao što su sol i crni papar, kao i majoneza, sve temeljito izmiješati.
5. Prije posluživanja, pospite salatu s krutom.Možete kupiti gotove proizvode s okusom šunke, ili samo rezati kruh, pržiti komade dok zlatno smeđe u tavi.
Salata: kineski kupus, pršut i paprikaš
Potrebni proizvodi:
• 100 grama konzerviranog kukuruza;
• jedan mali Peking kupus;
• 200 grama pršuta;
• zelje, majoneze i začini po vašoj želji;
• jedan slatki paprikaš.
Proces kuhanja:
1. Dobro isperite kupus, podijelite je na listove i izrežite ih na tanke trake, a zatim stavite u posudu za salatu.
2. Zatim dodajte pršut, sjeckani u rešetke.
3. Iz paprike, odrežite rep, uklonite sjemenke, oprati iznutra i krišku, kao i šunku. Stavite na ostale sastojke.
4. Dodajte kukuruz prije isušivanja, sezoni sa svim odabranim začinima, kao što su mljeveni crni papar, sol i majoneza. Prvo ga stavite malo, isprobajte salatu i dodajte ako je potrebno. Poslužite, pospite sitno nasjeckanim svježim travom.