Čak i od ostataka hrane u hladnjaku, možete napraviti ukusan snažan snack. Na primjer, kobasice i slatki hrskavi zrnci kukuruza savršeno se kombiniraju jedni s drugima. Tretira od njih pogodna je za svakodnevni ručak i za odmor. Postoji nekoliko uspješnih mogućnosti za salatu s kukuruzom i kobasicama.
Brzo salata s kukuruza, kobasica, jaja i krastavaca
Ova vrsta salate pripremljena je vrlo brzo. Pogotovo ako prethodno kuhate jaja za to.
sastojci:
- kuhana jaja - 3-4 kom .;
- kuhana kobasica / kobasice - 180-200 g;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- konzervirano kukuruz - puna stakla;
- slanu majonezu.
Priprema:
- Kuhana kobasica ili mliječne kobasice jednako su prikladne za poslastice. Ovaj mesni proizvod mora se očistiti od filma i sjeckati u uredne kocke.
- Također odrezati krastavca i jaja.
- Pomiješajte pripremljene komponente. Pokupite s njima žitarice od kukuruza.
- Sve ulijte slanu majonezu. Promiješati.
Prikladna maslina na prepelicama ili bilo kojoj inačici umaka. Vrlo ukusna salata se pripremaju s domaćom majonezom.
Kuhanje s kupusom
Kupus može uzeti bilo koji. Najnadovoljnija i ukusna salata napravljena je s Pekingu.Ali fit i bijelo povrće.
sastojci:
- kupus - oko kilograma;
- svježi krastavci - 3 kom .;
- slatki kukuruz - puna čaša (konzervirana hrana);
- zeleni luk (bijeli dio) - 2 kom .;
- dimljena / polu-pušena kobasica - 320-350 g;
- kopar - 35-40 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza (domaća), sok od limuna, sol.
Priprema:
- Tanko nasjeckajte kupus. Ako se koristi bijela, mora biti dobro ispružena rukama., U procesu soli i sipati sok od limuna / vapna.
- Nasjeckajte kobasicu u šipke, nakon što ste prethodno izbrisali film.
- Krastavci se oslobađaju od kore. Izrežite prstenove. Luk - pola krumpira.
- Češnjak se može proizvoljno sjeckati. Ako želite da se jasno osjeti u salati, onda je najbolje smanjiti proizvod u male kocke.
- Spojite sve u duboko jelo. Ulijte sjeckani kopar, kukuruznog zrna.
- U postupku miješanja napunite predjelo domaćim umakom.
Ako salinitet kupusa nije dovoljno za cijelo jelo, možete dodati malo više soli u njemu.
Recept za salatu "Hvataljke"
Ime salate dobilo je zbog karakteristika proizvoda rezanja. Svi su odrezani u tanke dugu slamku.
sastojci:
- dimljena kobasica - 230-250 g;
- slatki kukuruz (konzervirano) - puna stakla;
- Korejski mrkva - 230-250 g;
- svježi krastavac - 3 kom .;
- perlice zelenog luka - okus;
- slanu majonezu.
Priprema:
- Skinite kobasicu. Bilo koja od njegovih sorti će stati, uključujući i velike masne naslage.
- Izrežite estetike dugih slamki kobasice, krastavaca (zajedno s kožom). Možete ga napraviti tanke ili debele po vašoj naklonosti.
- Istisnite korejski korejski zalogaj. Sve su mješovite.
- Dodajte nasjeckani luk, kukuruz bez marinade.
Salatu "Soli" s slanim umakom i odmah ih posvetite gostima.
Sa dimljenom kobasicom i kukuruzom
Ovaj snack ima svoje smiješno ime - "Semenovna".
sastojci:
- kupus - 280-300 g;
- rakovi od rakova - 80-100 g;
- kukuruz - 2/3 st .;
- mrkva - 1 kom .;
- češnjak - 1 kriška;
- dimljena kobasica - 280-300 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- slanu majonezu.
Priprema:
- Da biste pripremili takvu poslasticu s dimljenom kobasicom i kukuruzom, prva stvar koju trebate učiniti je kupus. Sjeckajte povrće oštrim nožem, s naporom da se protežu ruke, pospite solju soli.
- Mrkve treba trljati, češnjak, kobasice, rakovi i papar - samovoljno rezati.Komadi mesnih proizvoda trebaju biti veći tako da se oni osjećaju u gotovom jelu.
- Sve se kombiniraju, dodajte žitarice.
Pospite slanim umakom. Dobro promiješajte i uzmite uzorak.
Predjelo "Traffic Light" s korejskim mrkvama
Salata se ispostavlja jako svijetla, poput semafora. Uključuje sastojke za usta u tri različite boje.
sastojci:
- dimljena kobasica - 80-100 g;
- rajčica - 1 kom .;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- zeleni luk - 3 pera;
- svježi kopra - 3-4 grančice;
- kuhani žumanjci - 3 kom .;
- kukuruz - 6 tbsp. l. (konzervirana hrana);
- slanu majonezu.
Priprema:
- "Predstavnici" zelenog sloja u salati bit će krastavci, luk, kopar. Moraju se fino rezati oštrim nožem.
- Za crveno, paradajza se uzima na semaforu. Po želji ga možete dodati bugarskom paprom. Ovi sastojci moraju se slomiti u kocke.
- Žuti signal "semafora" će biti kukuruz i sjeckani kuhani žumanjci.
Svi pripremljeni proizvodi trebali bi biti zasebno pomiješani sa slanim umakom, staviti ih u visokokvalitetne naočale jedan po jedan, bez miješanja jedni s drugima.
Sjajna salata od kikirikija
Salata pod nazivom "Jež" je oboje hranjiva, hrskava i svježa. Tako čini kombinaciju sira, kobasica i konzerviranog kukuruznog zrna.
sastojci:
- dimljena / polu-pušena kobasica - 180-200 g;
- slani sir - 180-200 g;
- kuhana jaja - 6 kom .;
- kukuruz - 1 može (konzervirana hrana);
- svježeg češnjaka i majoneze.
Priprema:
- Da biste pripremili preljev, odmah umiješajte umak od majoneze s pirećim češnjakom. Rezultat je aromatska masa koja će okus svake salate učiniti još svjetlijom. Ako je potrebno, umak može biti dosolit.
- Odrezati kobasice bez kože u urednim kockama, odrezati kuhana i ljuštena jaja.
- Sir se može slomiti grlom s velikim podjelama ili sjeckani u male kocke. U prvom slučaju, snack će biti više nježan.
- Pomiješajte proizvode, pospite ih kukuruza.
Začinite se umakom od češnjaka. Vrlo je ukusno poslužiti u tartletima ili na hrskavim tostima. Možete odabrati salatu kao punjenje za pita.
Salata: kukuruz, grah, krekeri i kobasice
Važan sastojak u ovom jelu je krekeri. Potrebno je da su malo rumli, hrskavi.
sastojci:
- konzervirano kukuruz - puna stakla;
- dimljena kobasica - 280-300 g;
- krekeri - veliki šaka;
- crveno grah - 1 konzervirano (konzervirano);
- zelje i slana majoneze umak.
Priprema:
- Sa dimljenom kobasicom, uklonite film, ostatak odrežite u male, apetitne kocke.
- Odmah uliti kobasicu u veliku zdjelu i poslati joj grah, kukuruz, koji je prethodno bačen natrag u cjedilo i oslobodio se višak tekućine. Grah je najbolje uzeti u svoj sok. Proizvod u rajčici uvelike će utjecati na konačni okus salate.
- Posipajte sastojke zelenim, pospite slanim umakom, dobro promiješajte.
- Tek nakon toga dodajte krekere. Mogu se pohraniti na temelju (na primjer, s kiselim vrhnjem, sirom, okusom slanine) ili domaćim bijelim kruhom s granuliranim češnjakom.
Kombinacija kukuruza, graha, krekera, kobasica u jednoj salati čini ga vrlo ukusnim, svijetlim, neobičnim. Umjesto majoneze za punjenje gorivom, možete odabrati i kiselo vrhnje.
Za zalogaje o kojima raspravljate, možete upotrijebiti svaku kobasicu po svom ukusu - dimljenom, polusuhanom i čak kuhanom. Ali kukuruz treba uzeti samo šećer konzerviran. Smrznute ili svježe žitarice neće raditi.
