Kukuruzna salata - 17 domaćih recepata za kuhanje

Vrlo često salate s kukuruzom pojavljuju se na blagdanskim stolovima ruskih domaćica. Oni su voljeni za nevjerojatnu juiciness, izvorni ukus i ukusna svijetle izgled. Istodobno, kukuruz savršeno se kombinira sa svim mesnim proizvodima i povrćem.

Jednostavna salata s konzerviranim kukuruza i povrćem

Sastojci: mačje bugarskog papra, srednjeg krastavaca, velike rajčice, zelenog luka, pola kukuruza zrnaca kukuruza, majoneze, pšeničnih češnjaka, srednje velike soli.

  1. Sva povrća su temeljito oprati, očišćena i izrezana. Poželjno je da su njihove kriške otprilike jednake veličine.
  2. Zelene boje su vrlo sitno odrezane s oštrim nožem.
  3. Žitarice kukuruza ulijevaju se u cjedilo i riješite marinadu.
  4. Snack je pomiješan, slan i odjeven majonezom.

Prije posluživanja gosti salata pospite gotovih pšeničnih krekera s češnjakom.

Recepti za kuhanje salate s pilećim dojkama i pečeni kukuruzni kupus


Sastojci: veliki piletina, 280 grama konzerviranog kukuruza i crvenog graha u vlastitom soku, 2 rajčice, pola šalice Pekinskih kupusa, 70 ml prirodnog jogurta, češnjaka, soli.

  1. Pileći su kuhali dok se ne kuha.Hlađeno meso je izrezano u sitnim komadima. Jednostavno ga možete raskomadati na vlakno.
  2. Kineski kupus je vrlo tanak komad.
  3. Rajčice su izrezane u kocke s kožom.
  4. Sadržaj obje limenke postavljen je u cjedilo. Tekućina se isušuje iz njih.
  5. Proizvodi se kombiniraju i slane.

Nakon miješanja, salata s kineskim kupusom i kukuruzom odjeven je mješavinom nezaselenog jogurta i sjeckanog češnjaka.

Rakovica salata s kukuruznim i krastavcima


Sastojci: 160 g rashladnih rakova, mladog krastavaca, 3 "cool" jaja, 7 tbsp. l. zrna konzerviranog kukuruza, 40 grama pernatih pera, sitno mljevenu sol, umak, mljeveni crni papar.

  1. Ako krastavace uhvaćene s gorčinom, prvo morate ukloniti kožu od njega. Dalje, povrće je izrezano u male kocke.
  2. Nepotrebna tekućina se isušuje iz kukuruza. Žitarice se izliju na krastavac.
  3. Kvalitetne rashladne rakove odrezane su u kocke. Na isti način, ohlađena kuhana jaja su zdrobljena. Sjeckani zeleni luk.
  4. Proizvodi su temeljito izmiješani, posipani solom, paprom.

Salata s rakovima i kukuruzom može se kušati s prikladnim umakom.Na primjer, uzmite uobičajenu majonezu ili varijantu maslinovog ulja, žumanjka i slatke gorušice.

Čarobni pileći snack

Sastojci: konzervi od slatkog kukuruza (konzervirano), 420 g piletina, 130 g sira, 2 male zrelih rajčica, sol, majoneza.

  1. Pileći su kuhali 40 do 45 minuta, nakon čega ostavi da se ohladi u bujonu. To će omogućiti da komadi mesa budu nježniji i sočniji., Bolje je kuhati piletinu unaprijed.
  2. Meso je izrezano u velike kocke, poslano u zdjelu salate i prekriveno kukuruznim zrnom.
  3. Njemu su izloženi drugi sastojci, rezani na sličan način. Sir može biti odrezan ili grubo uklonjen. Rajčice su dobro odrezane uz kožu.

Da biste napunili rezultirajuću salatu s piletinom i kukuruz je ukusna ne samo slane majoneze, nego i kiselo vrhnje ili jogurt.

S krekeri


Sastojci: 2 kriške crnog Borodino kruha, staklenku žitarica slatkog kukuruza (konzervirano), 130 g sira, 2 zuba. češnjak, 2 pogača mljevenog papra, sol, umak.

  1. Jučer je kruh oslobođen korica i kockica. Pržena je u tavi s malom količinom vrućeg ulja.
  2. Sir se slomiti s srednjim rešetkom.
  3. Češnjak prolazi kroz tisak.
  4. Svi proizvodi se ulijevaju u posudu za salatu. Uključujući žitarice. Dodaju se sol, mljeveni papar.

Možete napuniti predjelo s odabranim umakom tek neposredno prije ručka, tako da kruh ne omekša.

Salata od šunke


Sastojci: 220 g šunke i mahuna, žute paprike, 80 g konzervirane kukuruza žitarica, sol, limunov sok po želji, bilo biljno ulje. Kako pripremiti salatu s pršutom i kukuruzom opisana je dolje.

  1. Tikvica slane vode dovodi do kuhanja. Neposredno nakon toga, zeleni grah baca se u tekućinu. Možete koristiti smrznute. Nakon ponovljenog kuhanja, proizvod se kuha 3-4 minute.
  2. Papar je izrezan na ploče, šunke - u malim kockicama.
  3. Proizvodi su pomiješani. Grah se šalje u hladnu salatu. Možete koristiti sjeckani svježe zelje.
  4. Kukuruzne žitarice bez tekućine se presele u snack.

Dobivena posuda se napuni smjesom biljnog ulja, soli i limunovog soka. Umak možete nadopuniti raznim začinima. Ukusno kuhati istu salatu s kukuruzom i kobasicama.

Snack za kukuruzno grah

Sastojci: 230 g konzerviranog kukuruznog zrna i crvenog graha, 90 g pšenično slanih krekera, 210 g krušnog sira i pršuta, svjetlo majoneza, finu sol.

  1. Glavna prednost ovog snacka je da su sve komponente spremne i ne zahtijevaju toplinsku obradu. Šunke se izrezuju u male kocke, trljanje sira, a svi ostali proizvodi ne trebaju biti izrezani.
  2. Na meso i kobasicu uliti ostatak sastojaka snack kompozicije.
  3. Trebao bi biti pažljiviji od soli, jer gotovo sve komponente jela već imaju izražen okus - slatko ili slano.

Salata s graškom i kukuruzom začinjena je svjetlom majonezom. Ako je poslastica pripremljena unaprijed, tada se krutoni trebaju uliti u nju neposredno prije ručka.

Kuhanje s konzerviranom tunom

Sastojci: 160 g konzervirane žitarice, 230 g konzervirane ribe, ljubičasti luk, 2 slatke paprike različitih boja, 4 - 5 kom. lisnatog lišća, hrpa svježeg peršina, 3 žlice. l. maslinovo ulje, 1 tbsp. l. sok od limete, sol.

  1. Ribu u širokoj prostranoj zdjeli, zamijesite vilicu.
  2. Tonu je izlio kukuruz bez sirupa.
  3. Nalazi se na istoj zdjelici najtanji polusvici crvenog luka, slatke paprike, ruke odrezane lisnatog lišća.
  4. Zadnji je dodan sjeckani peršin.

Odjevenu u mješavinu maslaca, sok od limete i soli.

Jednostavna salata s kukuruza i jaja

Sastojci: 260 g kuhane kobasice, 80 g slatkog konzerviranog kukuruza, 2 jaka svježa krastavaca, 2 prethodno kuhana jaja, glavu od luka, pola hrpe svježeg kopra i peršina, pola čaše majoneze od maslina, 1 tsp. finu sol.

  1. Hladna jaja sjeckana su u male kocke. Slično tome, kobasica bez krzna i ljušteno luk postaje manja.
  2. Krastavci najprije se osloboditi guste kože i tek tada su proizvoljno zgnječeni.
  3. Zeleni su oprali, dobili osloboditi od suvišne vlage, vrlo sitno sjeckani.
  4. Otvara banku kukuruza. Tekućina se ispušta iz njega. Mješavina marinade dodana je majoneze kako bi okus umaka postao izvorniji.
  5. Svi proizvodi se izliju u zdjelu, slanu.

Zalogaj je odjeven umakom i odmah poslužen za večeru.

Recept s kirieshkamijom i pušenim pilećim prsima

Sastojci: prerađeni sir, 170 g kukuruza (konzervirana hrana), pakiranje bilo kojeg "Kiriesheka", 180 g dimljene pileće prsa, 2 kuhana jaja, sol, klasična majoneza.

  1. Hladna jaja trljaju grubo, lomljenim sirom - fino.
  2. Grudi bez kostiju se smanjuju na kocke.
  3. Proizvodi se miješaju, krekeri i kukuruzni zrno izlijevaju na njih.
  4. Snack na ukusu slani.

Salata s krekama i kukuruzom začinjena je klasičnom majonezom.

Salata od gljiva

Sastojci: 370 g piletina, 160 g mariniranog šampinjona, 120 g konzerviranog kukuruza, bijeli luk, velika mrkva, sol, majoneza, crni papar.

  1. Sirovi mrkva rubs velik.
  2. Luk sjeckani u kocke.
  3. Od povrća pripremljenih ružičastim pečenjem.
  4. Pileći prženi i samovoljno plitki.
  5. Proizvodi su ulili u zdjelu. Pločice od ukiseljenih gljiva i kukuruznih zrna kretati se tamo.

Svestrana salata od majoneze s paprom i solom. Možete ga nadopuniti suhim češnjakom i provansalnim biljem.

Brzi zalogaj sa sirom

Sastojci: standardni slatki konzervirani kukuruz, 230 g mekog kravljeg sira, 4 kuhana jaja, 7 malih krastavca, majoneze.

  1. Ohlađena jaja sjeckana su u manje kocke.
  2. Sir koji se zagrijava s vilicom.
  3. Krastavci trljaju veliko.
  4. Proizvodi se premještaju u jednoj zdjeli, prekriveni kukuruznim zrnom.

Tretiraju se klasična majoneza. Sol je dovoljno u kiselim krastavcima.

Salata "Venecija"

Sastojci: 320 g polusuhanog kobasice, 3 mrkve, 2 krastavaca, jar konzerviranog kukuruza, 190 g sira, sol, majoneza.

  1. Kobasica se oslobađa od kože, sjeckane slame.
  2. Mrkva lagano trlja, tvrdi sir - velik.
  3. Krastavac, uz kore, postaje u redu s tankim dugim štapovima.
  4. Kukuruzne jezgre su položene u sito.
  5. Snack je postavljen u proizvoljne slojeve. Ali prvi je uvijek kobasica, a posljednja je sječa.

Uzorci slojeva su aromatizirani sa slanom majonezom.

"Obzhorka" s govedinom

Sastojci: 390 g kuhane govedine, 2 kom. mrkve i kiselo krastavce, luk, 6 tbsp. l. klasična majoneza, sol, mljeveni crni papar, hrpa zelenila.

  1. Prvo, na vrućem ulju, krušne kocke pržite 5-7 minuta. Zasebno, slama od mrkve priprema se za istančanost u isto vrijeme. Oba povrća moraju se miješati, kako ne bi spali.
  2. Hlađeno meso je rezano.
  3. Miješaju se u tanjur s ukiseljenim kiselim krastavcima i ohlađenim prženjem.

Zalogaj je odjeven u klasičnu majonezu pomiješanu s nasjeckanim zelenim, solju i paprom.

Puff "Mimosa"

Sastojci: 2 krumpir, mrkva, 380 grama slatkog konzerviranog kukuruza, limenku konzervirane ribe u ulju (npr. Srdele), luka, 3 kuhana jaja, pola šalice majoneze na jajašima od prepelice i soli.

  1. Korijenski se povrće kuha sve dok mekano, sjeckano u male kocke.
  2. Jaja su podijeljena na komponente. Oba su dijela fino utrljana u zasebne ploče.
  3. Žarulja je vrlo fino usitnjena.
  4. Kukuruz mariniran.
  5. Krumpir je položen u zdjelicu za salatu i razmazan je slanom majonezom.
  6. Zatim se distribuiraju pire od konzervirane ribe bez kamenja.
  7. Zatim - luk, mrkva, proteini, umak, kukuruz.

Ostaje podijeliti zdjele žumanjaka na površinu jela i poslati snack u hladnu infuziju.

Kuhanje s rižom i grahom

Sastojci: 70 g suhe bijele riže, konzervi od konzervirane crvene grah i kukuruza, 2 češnjaka, 4 žlice. l. slatka ketchup, 1 tsp. senf, 2 tbsp. l. jabučni ocat, 1 tsp. šećer, 4 žlice. l. bilo koje biljno ulje, sol, zeleni luk.

  1. Meko kuhane granule su ohladene.
  2. Sadržaj limenki s konzerviranom hranom položenom u sito.
  3. Zeleni luk sitno sjeckani.
  4. Preostali sastojci se kombiniraju i miješaju s mješalicom.Češnjak je prethodno prošao kroz tisak.

Proizvodi se kombiniraju i izlijevaju od zadnjeg koraka.

Neobičan zalogaj s bakalenom jetrom

Sastojci: 180 g jetre bakalara, 280 g kukuruznog zrna, 3 krumpir, 5 listova salate, 1/3 šalice majoneze, sol, kuhano jaje.

  1. Krumpir se kuha na koži sve dok se ne natječe. Onda se hladi, očisti i izreže prvi u krugovima, a zatim u polovicu.
  2. Jaja su sjeckana veća.
  3. Listovi salate rastrgani su desno ručno.
  4. Cod jetre bez ulja je rastegnut s vilicom.
  5. Sastojci su povezani, ulijevaju kukuruz.

Nakon miješanja, predjelo je slan i odjeven majonezom.

Raznolikost salata sa svijetlim, sočnim kukuruznim zrnima može doći puno. Počnite s predloženim opcijama i točno jednom, na val inspiracije, doći ćete do vlastitog receptorskog receptora.