Rakovi rakova često se koriste u proizvodnji raznih hladnih jela. Ovaj jeftin proizvod razlikuje se od svijetlim ukusom i ne zahtijeva preliminarnu pripremu. Razmislite o 8 recepata za delikatnu salatu s rakovima od rakova.
Slatka salata s kukuruzom
Ovo je najčešći način kuhanja salate s štapićima od rakova.
Potrebno je uzeti sljedeće komponente:
- paket štapića;
- nekoliko jaja;
- staklenku slatkog kukuruza;
- riža od dugog zrna;
- malo majoneze umak.
Izrada jednostavne salate od račića:
- Kuhajte zrna riže, premjestite se na cjedilo, operite i pustite da se osuši.
- Napunite rešetke "strugotine" jaja, izrezajte štapove, ulijte marinadu iz staklenke žitarica.
- Pomiješajte pripremljene sastojke, stavite sol i umak.
Da biste dobili svijetli okus, možete staviti sjeckani grančica kopra ili sjeckani zeleni luk u zdjelu.
Salata od sira
Neuobičajeno dobiti snack, gdje kuhani pileći i med agarije u kombinaciji s rakovima i sirom.
Za kuhanje uzmite hranu:
- pakiranje rakova;
- pileće meso;
- konzervirane gljive;
- nekoliko jaja;
- pakiranje sirovog sira;
- luk;
- neki zeleni;
- majoneze ili kiselo vrhnje.
Priprema jelo s rakovima, piletinom, gljivama i sirom:
- Mi samljeti jaja, piletina, štapići, luk glave i zelje, rezati obrađeni sir u kocke.
- Ocijedite sok od konzerviranih gljiva, operite ih ako je potrebno.
- Stavili smo komponente u zdjelu salate, sol, staviti majoneze ili kiselog vrhnja, pomiješati.
Napomena. Salatu možete napraviti na drugačiji način. Zamijenite pileće piletine s pušenim svinjetinom, a umjesto ukiseljenih gljiva uzmite svježe i pržite ih sjeckanim lukom prije polaganja u posudu, a zatim ih ohladite.
Crab Snack s jabukama
Jednostavno i nježno će ispasti jelo s rakovima i jabukom.
Morate kupiti sljedeće proizvode:
- pakiranje štapića;
- 3-5 slatko i kiselih jabuka;
- neke krastavce;
- bijeli kupus;
- neki kopar;
- limun;
- umak od majoneze s niskim udjelom masti.
Salata za kuhanje:
- Mi mlati štapići i krastavci.
- Finje rastrljajte kopar i fino nasjeckajte kupus.
- Tri jabuke, iscijedite sok s limuna.
- Preklopimo pripremljenu rezanu u zdjelicu za salatu, prelijemo sok od citrusa, stavimo sol i umak.
Upozorenje! Trebate pripremiti salatu u malim obrocima, tako da se odmah pojede jer se sitni svježi krastavci brzo pokvare.
Slojevita salata "Nježnost"
Postoji znatan broj mogućnosti za kuhanje lisnatog salata "Tenderness", svaka hostesa drugačije. Razmislite o jednoj od jela.
Da biste ga izradili trebat će vam sljedeći proizvodi:
- pakiranje štapića;
- dimljena piletina;
- luk;
- krumpira;
- 1-2 mrkve;
- komad gustog sira;
- nekoliko jaja;
- neke majoneze
Kako napraviti salatu "Nježnost":
- Kuhajte jaja, krumpir i mrkvu, svježi i tri rešetkane.
- Rastavimo piletinu, fino rezati štapove, nasjeckati luk na pola prstena i napraviti sir "mrvica".
- Komponente smo stavili u slijedeći red: dimljeni pile, krumpir, mrkva, kriške od luka, štapići, jaja. Svaki sloj će morati mast i sol.
- Pospite sir od mrvice i uklonite u hladnom.
Prije posluživanja možete ukrasiti zalogaj sa zelenim, maslinama ili maslinama.
Kuhanje s rajčicama
Crab salata ispune zasićene i sočne, ako ste stavili u njega plodovi mora i svježe rajčice.
Za ovo jelo potrebne su sljedeće komponente:
- pakiranje štapića;
- konzervirano škampi;
- bijeli kupus ili Pekarski kupus;
- slatki kukuruz;
- rajčice;
- zeleni luk;
- umak od majoneze ili kiselo vrhnje.
Kako kuhati salatu od rakova s morskim plodovima i rajčicama:
- Prosijati bijeli kupus ili peking u tanke trake, sjeckajte zelene luk.
- Izrezali smo grančice i rajčice kao prikladan.
- Oslobađamo konzervirane škampi i slatkog kukuruza soka.
- Složimo sastojke u duboku posudu, dodamo sol, odijevamo majonezom ili kiselim vrhnjem i blago se pomiješamo.
Upozorenje! Snack se ne može pohraniti duže vrijeme, stoga ga morate kuhati i napuniti prije posluživanja.
S kineskim kupusom
S kineski kupus i rakovica, možete napraviti ukusnu salatu za svoju dnevnu ili posebnu večeru.
Potrebno je uzeti sljedeće komponente:
- pakiranje štapića;
- Kineski kupus;
- staklenku grašaka;
- nekoliko jaja;
- krastavci;
- zeleni luk;
- grančice kopra;
- majoneze ili kiselo vrhnje.
Izrada salate od rajčice s kineskim kupusom:
- Izrežite na tanke trake glavne komponente i krastavce.
- Šiške, jaja, pernati perje i zelje.
- Presavijte rezanje u dubokim posudama, stavite zelene grašak.
Posuda će ostati samo sol i sezona s majonezom ili kiselim vrhnjem.
Osjetljiva salata s maslacem i rakovima
Za salatu od rakova nije potrebno koristiti majoneze ili kiselo vrhnje kao umak. Miješajte jelo mješavinom maslinovog ulja i sok od limuna.
Za kuhanje su potrebne komponente:
- hrpa lisnatog lišća;
- paket štapića;
- krastavci;
- rajčice;
- bijeli sir ili bilo koji meki sir;
- masline ili masline;
- limun;
- maslinovo ulje;
- sol.
Kako napraviti salatu s preljevom limuna i uljem:
- Oprati list sa salatom, otpustiti vodu i razviti se da se osuši.
- Napravite rešetke s grmljavinom, sir od sira ili drugi sir.
- Razbiti povrće, masline ili masline izrezane na polovice preko voća.
- Uhvatite ruke ili isjeckajte suhe listove salate nožem.
- Otopiti potrebnu količinu soli u soku citrusa, a zatim dodati ulje u tu smjesu i promiješati dok ne postane glatka.
- Stavimo salate, štapiće, sir i povrće, kriške i masline u duboku posudu, prelijemo "tanjur" u tanki potok i nježno ga promiješamo.
Napomena. Jela će biti mirisnija i ukusnija ako stavite u njega sitno nasjeckani svježeg bosiljka.
Kako kuhati s gljivama
Ovo je još jedna verzija prženog jelo, koja će biti "vrhunac" blagdana.
Trebat će vam namirnice za kuhanje:
- dimljen ili kuhano meso (dopušteno uzeti perad);
- svježe gljive;
- luk
- šačicu šljiva;
- nekoliko jaja;
- štapići od rakova;
- malo majoneze umak.
Kako kuhati rakovica salata s gljivama:
- Izrađivanje ribanih "strugotina" jaja i štapića.
- Sjeckajte sjeckani gljive s narezanom lukom.
- Rasteemo meso u vlakna, iscijedu šljive natopljene vodom, pomiješamo, dodajte malo majoneze, raspodijelimo na dnu zdjelice salate.
- Na vrhu sloj mesa stavite gljive pržene s lukom, mast mišem s majonezom, prelijte pržene jaja na vrh, dodajte malo soli i stavite tanki sloj umaka.
- Posipajte vrh salate sa sjeckanim štapićima od rakova i pošaljite jelo u hladnjak.
Prije posluživanja, salata mora biti strma najmanje jedan sat, nakon čega ga možete dobiti ukrašavanjem vlastitog ukusa.
Ovi recepti mogu se mijenjati, nadopunjavajući različitim sastojcima. Prednost rakova od rakova je da su oni spojeni s većinom proizvoda, a jela na njima uvijek su ukusna.