Od davnih vremena, grah se koristi u kuhanju. Salata s grahom ispada ukusna i hranjiva. Priprema ovog jela traži malo vremena, ali u isto vrijeme ljudi iz bilo koje dobi cijene izvrstan okus salate. Grah se savršeno kombinira s različitim sastojcima, tako da svaki dan možete eksperimentirati i uživati u nenadmašnom okusu novog jela.
Salata od graha i krekera
Salata s grahom i sušenim kirieshkami dobivena je hranjiva. Odlučite se za crvenu vrstu, ima zrnce manje veličine, a tekstura je čvršće. Zahvaljujući tome, kada se pomiješaju, grah će zadržati svoj oblik, a izgled kuhane posude neće biti razmažen. Ne biste trebali pripremati salatu unaprijed, inače će kireški, kada dođe u dodir s umakom, omekšati i pokvariti okus jela.
sastojci:
- grah - može;
- kopar - 20 g;
- krastavci - 2 kom. krastavci;
- majoneza - 5 tbsp. žlice;
- kirieski krekeri - 120 g;
- sir - 220 g;
- češnjak - 3 češnja;
- peršin - 20 g.
Priprema:
- Utrljajte češanj za žerave.
- Kombinirajte s majonezom. Zalijepite umak oko pet minuta.
- Tekući dekant iz staklenke.
- Stavite grah u zdjelu salate.
- Izrežite krastavce u kocke.Ako je koža previše gruba, bolje je izrezati.
- Sjeckajte zelje.
- Sirena. Koristite bolji prosječni ritam.
- Bacite pripremljenu hranu na grah.
- Sipati umak. Promiješati.
- Prije posluživanja, bacajte krekere i pomiješajte.
Recept s crvenim konzerviranim grahom
Salata s crvenim grahom je ukusna pojedinačna jela, ali ga možete upotrijebiti i kao punjenje za tartlets. Ako želite jesti s sendvičima, onda ga samljeti na stanje pire krumpira, i to će biti savršeno proširila na tost.
sastojci:
- grah konzervirano - crveno lonac;
- majoneze;
- kukuruz - 120 g konzervirano;
- krekeri - pakiranje;
- piletina jetre - 120 g kuhano;
- zelje - 20 g;
- sir - 85 g krutine;
- crni papar.
Priprema:
- Ocijedite marinadne grah.
- Stavite salatu u posudu.
- Grind jetra. Pa ako izrežete kocke.
- Pošaljite grah.
- Nasjeckajte sir.
- Odvucite tekućinu iz kukuruza. Pošaljite zrno grah.
- Sjeckajte zelje. Kombinirajte s ostalim proizvodima.
- Promiješati.
- Pospite paprom. Podsolit. Izlijte majonezu. Promiješati.
- Pospite krekeri i ne miješajte. Dakle, više neće biti natopljeni majonezom i ostati hrskavi.
Uz piletinu
Salata s grahom i piletinom dobar je izbor za mesne prase. Ispada vrlo korisno, zahvaljujući povrću koji je dio.
sastojci:
- piletina - 530 g;
- majoneza - 5 tbsp. žlice;
- zelena salata - 3 lišća;
- rajčice - 3 kom .;
- sir - 160 g;
- sol;
- komadići - 170 g;
- crvene grah (konzervirano) - jar.
Priprema:
- Sjeckajte rajčice.
- Salata rascijepi ruke.
- Namjestite sir. Koristite za ovu grubu ribu.
- Kuhajte filet. Samljeti.
- Stavite grah u posudu.
- Bacite piletinu, povrće.
- Pospite sirom.
- Napunite majonezu.
- Podsolit. Promiješati.
- Pospite krekeri.
- Ako želite dobiti manje kaloričnog obroka, tada isključite krutve iz receptora i zamijenite majoneze s kiselim vrhnjem.
Salata od bijelog graha
Lijepa, svijetla salata s finim bijelim grahom ukrasit će vaš stol. Posluženo je toplo.
sastojci:
- pimenta - polusatni žlice;
- grah - čaša bijele;
- vruća crvena paprika - četvrtina h. žlica;
- Bugarski crveni papar - 1 kom .;
- zeleno;
- češnjak - 2 češnja;
- zemljani korijander - pola sata žlica;
- bijeli luk - 1 luk;
- mrkva - 1 velika;
- biljno ulje - 7 tbsp. žlice.
Priprema:
- Navečer ulijte vodu u lonac.
- Pokrijte grah. Ostavite do jutra.
- Ispustite vodu. Izlijte svježu. Kuhati sat i pol.
- Uzmi korejsku ribu. Podignite mrkvu.
- Razni luk. Trebate pola prstena.
- Bugarske paprene trake.
- Ispustite vodu iz graha. Ostavite grah u tavi.
- Pospite solju i začinima. Iscijedi. Nema potrebe za promjenom.
- Stavite luk u tavu. Fry.
- Stavite grah.
- Pržite mrkvu. Pošalji luk.
- Pržite papar dodavanjem maslaca.
- Pokrijte mrkvu s paprom.
- Promiješati. Zagrijte pet minuta na maloj toplini.
- Stavite u posudu za salatu.
- Pospite sa zelenilom.
Uz dodatak kukuruza
Vegetarijanska salata, dobra za lagani doručak.
sastojci:
- grah - 190 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- krastavac - 1 svježi;
- kukuruz - 190 g;
- komadići - 170 g;
- kopar - 50 g
Priprema:
- Procijedite marinadu od graha.
- Stavite u posudu za salatu.
- Odvucite marinadu s kukuruza.
- Pošaljite grah.
- Sjeckajte krastavac.
- Odrezati kopra.
- Prijelaz na grah.
- Ulijte majonezu.
- Promiješati.
- Pospite krekeri.
Salata s konzerviranim grahom i kobasicama
Ukusna, neobična salata koja će privući sve članove obitelji.
sastojci:
- kuhana kobasica - 180 g;
- zeleni luk - 5 pera;
- sol;
- grah - 120 g;
- kukuruz 120 g;
- majoneza - 7 tbsp. žlice;
- krekeri - pakiranje;
- začini;
- sir - 170 g;
- šunka - 180 g;
- krastavac - svježi;
- češnjak - 3 češnja.
Priprema:
- Stavite grah i kukuruz u zdjelu. Prethodno sipati tekućinu.
- Odrezak od pršuta i kobasica. Bit će ukusnije ako dobijete trgove.
- Grinjite krastavce u kocke.
- Pošalji kukuruzu.
- Uništiti luk.
- Podigni žaru. Koristite najfinije ribe.
- Stavite u kontejner.
- Podsolit.
- Pospite sa začinima.
- Ulijte majonezu.
- Za kretanje. Pospite krekeri.
Uz šampinjone
Pretežito ruska kombinacija gljiva s krekama i grahom. Neobična, ukusna poslastica oduševit će goste i ukrasit će svečani stol.
sastojci:
- konzervirane gljive - šećer od šampinjona;
- peršin - 50 g;
- luka od luka;
- grah - 1 može;
- sol;
- majoneze;
- rajčice - 2 kom.
Priprema:
- Sipati marinadu s gljivama.
- Tekući soj s grahoricama.
- Bacite gljive i grah u zdjelu salate.
- Rajčice su izrezane. Najpogodnija fina kocka.
- Pošaljite grah.
- Razni luk.
- Zeleni su nasjeckani.
- Stavite u posudu za salatu.
- Podsolit.
- Napunite majonezu.
- Promiješati. Pospite krekeri.
S grahom i krastavcima
Priuštite si bogat obrok. Pogodno za upotrebu u postu.
sastojci:
- sol;
- grah - 210 g;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 100 ml;
- svježi krastavac - 3 kom .;
- začini;
- Ocat 9% - 1 tbsp. žlica;
- luk - 3 kom .;
- svježe rajčice - 3 kom.
Priprema:
- Sjeckajte žarulje. Ako želite da okus laganih zalogaja bude manje začinjen, upotrijebite crveni luk. Pomirite svoj omiljeni način. Držite se pola sata.
- Krastavci slame.
- Dice rajčice.
- Izlijte zrna graha. Držite se tri sata. Ispustite tekućinu. Napunite svježom vodom. Kuhajte. Voda se isušuje kada su grah mekani.
- Stavite grah u zdjelicu za salatu.
- Baci povrće.
- Razbiti zelje.
- Umiješajte senf, ocat i ulje s biljem. Podsolit. Pospite sa začinima. Promiješati.
- Dobiveni preljev preljeva. Promiješati. Sakrij se pola sata u hladnjaku.
- Biljno ulje može se sigurno zamijeniti s majonezom.
Korejski crveni grah
Svatko zna o mrkvu na korejskom, ali ne i sve grahove kuhane po istom principu.
sastojci:
- luk - 2 luk;
- crvene grah - 180 g;
- zalogaj mrkve u korejskom - 1 čajna žličica;
- sol;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
Priprema:
- Ulijte vodu u posudu.
- Pokrijte grah.
- Za održavanje noći.
- Ispustite tekućinu.
- Izlijte vodu. Kuhajte je.
- Ispustite tekućinu.
- Pospite graha s korejskim začinom mrkve. Nemojte se miješati.
- Uništiti luk. Pržite u maslacu.
- Hlađenje jabuke na grah. Podsolit. Promiješati.
Kuhanje konzervirane grah u umaku od rajčice
Ovo je neobična salata za kuhanje koja se peče u pećnici.
sastojci:
- sol;
- crvena paprika - 2 mahuna;
- biljno ulje;
- bijeli grah - 2 šalice;
- začini;
- tijesto od rajčice - 3 žličice začinjene;
- crni papar;
- lisnatog lišća - 3 lišća;
- luk - 3 luk.
Priprema:
- Stavite grah u tavi. Izlijte vodu.
- Odložite na noć.
- Promijenite vodu. Kuhajte je.
- Razni luk. Potrebno će kocke.
- Odrezati crveni papar u male komadiće.
- Zagrijte posudu. Ulijte u ulje. Stavite luk i papar.
- Fry.
- Sipati tijesto od rajčice.
- Podsolit. Dodajte začine.
- Promiješati.
- Pokrijte poklopcem. Izađi.
- Ispustite vodu iz graha u čašu.
- Stavite pola graha u zdjelu.
- Pokrijte pola zazharki.
- Ponovo namjestite grah.
- Stavite pržiti.
- Sipite juhu od graha.
- Pokrijte poklopcem.
- Sakrij u pećnici. Onda pola sata.
- Način 180 gr.
