Salata s konzerviranim bijelim grahom - 8 Recepata

Bijeli grah vrijedan je prehrambeni proizvod, na temelju kojeg možete pripremiti veliki broj zdravih salata. Konzervirani grah ne treba potopiti i kuhati, samo dodati salatu. Zbog niske količine kalorija i sadržaja lako probavljivih bjelančevina, salata s bijelim konzerviranim grahom bit će cijenjena od strane pristaša zdrave prehrane.

Salata s konzerviranim bijelim grahom i piletinom

Potrebni proizvodi:

  • piletina - 350 g;
  • staklenka graha - 250 g;
  • 3 jaja - 4 kom .;
  • luk;
  • ocat - 1 tsp;
  • majoneza - 100 g;
  • peršin.

Tehnologija kuhanja:

  1. Pecite pileće lisice u slanoj vodi unaprijed. Cool, podijeljen na vlakna i izrezati na velike komade.
  2. Kuhati jaja i samljeti previše.
  3. Marinirano u kipuće vode i ocat sjeckan luk za ublažavanje gorčine. Ocijedite, cool.
  4. Dodajte grah, jaja, kiseli luk na piletinu i dobro izmiješajte.
  5. Sezona s salatom i majonezom, dodajte ukusu i ukrasite peršinom.

Savjet: nemojte sipati sok od konzerve, može se koristiti za pripremu juhe ili umaka.

Kuhanje s pršutom


Kulinarski tandemski pršut i bijeli grah vrlo su uspješni.Salata od takvih proizvoda je pobjednička opcija za instant kuhanje.

Potrebni proizvodi:

  • šunka - 400 g;
  • staklenka graha;
  • Estonski sir - 180 g;
  • kuhana jaja - 3 kom .;
  • ukiseljeni krastavci - 2 komada;
  • majoneza - 180 g;
  • bilo koje zelje.

Tehnologija kuhanja:

  1. Ispustite vodu iz graha i upijajte grah u sjemenku kako biste stisnuli sok. Ako to nije učinjeno, salata će brzo "protjecati".
  2. Probajte pršut u kocke. Po želji, može se zamijeniti bilo kojim mesnim proizvodom.
  3. Peel jaja, rešetke sir, nasjeckajte kiseli krastavci.
  4. Pripremite salatu s pršutom i grahom u slojevima na bilo kojoj ravnoj ploči. Prvi sloj će oblikovati krastavce, od gore - majoneze, a zatim - šunke.
  5. Prosijite sloj pršuta s majonezom, pospite skuhanim jajašcima, lagano ga otopite.
  6. Stavite neke od graha, masirati ih s majonezom i tegljajte s ribanim sirom.
  7. Salad trim na sve strane s žlicom - treba dobiti slajd.
  8. Top lijepo položiti preostale grah. Kao ukras, možete uzeti grančice od peršina, bosiljka, kopra ili korijena.

Da bi grah zadržao svoj oblik, mora se blago miješati i nježno ukloniti iz staklenke.

Jednostavan recept s jajašcima


Recept će vam pomoći kada brzo pripremite hranjivu, ukusnu i atraktivnu salatu. To je idealno ako su gosti već na pragu.

Potrebni proizvodi:

  • jaja - 6 kom .;
  • konzervirano bijeli grah - 350 g;
  • lisnatog lišća;
  • kriške rajčice;
  • majoneza svjetla;
  • mi ćemo soli prema vlastitim željama.

Tehnologija je jednostavna:

  1. Otvorite konzerviranu hranu, ispustite sok i savijte sadržaj na sito kako biste uklonili preostalu tekućinu.
  2. Kuhajte "cool" jaja i sitno nasjeckajte s rezačem ili nožem za jaje.
  3. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte grah s jajima, soli, dodajte majoneze i pažljivo pomiješajte.
  4. Odredite zelene salate na ravnoj ploči, stavite gotovi snack na vrh i ukrasite ga s komadićima rajčice.

Salata s bijelim grahom i krekeri


Potrebni sastojci:

  • grah konzervirano (bijelo) - 0,5 l;
  • 5 - 6 jaja;
  • meso od piletine - 350 g;
  • "Ruski" sir - 200 g;
  • krekeri - 50-70 g;
  • majoneza, sol - okus.

Tehnologija kuhanja:

  1. Prije nego što napravite salatu s grahom i krutom, morate pripremiti sve potrebne sastojke: kuhati jaja i piletinu, a zatim ohladiti, a zatim skužiti.
  2. Za grah dodati komada piletine i vjernog jaja.Odrežite sir i sol.
  3. Sve je pomiješano s majonezom i dobro se posipajte s krekeri.

Salate krekeri mogu se uzimati gotove ili sušene sami u pećnici. Za dodavanje okusa u pećnicu, budući krekeri su posuta Provencalnim biljem i posipani maslinovim uljem.

S kineskim kupusom


Pekarski kupus će napraviti salatu s bijelim grahom i piletinom lako, neuobičajeno i još korisnije. Broj sastojaka može biti proizvoljno, glavna stvar je pronaći staklenku graha, pokupiti pokupiti, nekoliko jaja i kuhana fileta.

  1. Kupus je prethodno dobro operiran, podijeljen na lišće i izlio je 5-7 minuta s hladnom vodom. Ovaj postupak će povrće ostaviti ugodnu škripu i sačuvati svježinu.
  2. Jaja i piletina kuhana, ohlađena, izrezana. Po želji, sol, i zatim se miješa.
  3. Dodajte kupus. Može se rezati u trake ili pokupiti, poput zelene salate, s rukama.
  4. Pomiješajte snack s dvije žlice, nakon čega ga možete sigurno poslužiti za stolom.

Salata se može pripremiti unaprijed, a neposredno prije posluživanja stavite kupus u njega.

S konzerviranom tunom


Zahvaljujući kombinaciji tune i konzerviranog graha, salata će oduševiti sve!

Potrebni proizvodi:

  • tuna (konzervirano) - 180 g;
  • bijeli grah - 300 g;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • dill green;
  • 4 jaja;
  • sol - okus.

Tehnologija kuhanja:

  1. Ispustite ulje iz tune. Ne smije se baciti - korisno je za salate.
  2. Mijesiti s konzerviranom hranom.
  3. Iz krastavaca uklonite celulozu i izrežite ga u trake. Kuhajte jaja i rešetku.
  4. Stavite grah u salatu, dodajte tune, jaja i krastavce.
  5. Dodajte ulje od tune, a ako nije dovoljno, dodajte malo masline ili povrća.
  6. Stavite sjeckani kopar, miješajte sve.

Poslužio je takav snack u svježe pripremljenom obliku.

Talijanski salata s bijelim grahom

U talijanskoj kuhinji, takve salate su vrlo česte. Uobičajeno ih je napuniti maslinovim uljem i okusiti ih ružmarinom.

Potrebni proizvodi:

  • crveni luk - 1 kom .;
  • grah;
  • ružmarin;
  • vinski ocat - 1 žličica;
  • maslinovo ulje - 1, 5 tbsp. l;
  • celer - 100 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • sol, vruće mljeveno papar.

Tehnologija kuhanja:

  1. Izrežite ribani mrkva i korijen celera. Izrežite luk na pola prstena. Ulijte povrće i napunite dijelom octa. Dodajte vruću papriku i ružmarin.
  2. Stavite grah u zdjelicu za salatu, dodajte ukiseljeno i ukiseljeno povrće. Kušajte sol, ulijte ulje i ostatak vinskog octa.
  3. Lagano promiješajte s dvije žlice i lagano se ohladite, nakon čega možete poslužiti snack na stol.

Recept s ribom i povrćem

Potrebni proizvodi:

  • lagano slani losos - 300 g;
  • crveni luk;
  • mrkve - 1 kom .;
  • 3 jaja;
  • 2 rajčice;
  • grah - 450 g;
  • majoneze za punjenje gorivom.

Tehnologija kuhanja:

  1. Salmon ili bilo koja druga slana riba izrezana u male kocke.
  2. Dodajte ih u grah u zajedničkoj zdjeli. Pošaljite tamo sitno finog crvenog luka. Ako je povrće gorko, bolje je uzimati ocat.
  3. Kuhana jaja i mrkva također se izrezuju u kocke i stavljaju u posudu za salatu.
  4. U konačnici, odrežite rajčice i pošaljite ploču na ostatak proizvoda. Napunimo majonezom.

Eksperimentirajući s različitim sastojcima i grahom možete kuhati najnevjerojatnije okuse salata. Pokušajte i vi!


Kategorija