Pripremite salatu s avokadom i piletinom, a to će biti najbolje jelo na vašem stolu. A kako bi ga još više ukusno i zanimljivo, možete koristiti dodatne sastojke.
Jednostavna salata avokada s piletinom
Potrebni proizvodi:
- 0,3 kg kokošjeg fileta;
- svježa salata;
- avokado - jedan komad;
- začina;
- nekoliko rajčica.
Proces kuhanja:
- Kuhajte meso dok se ne nježite, a kad se ohladi, izrežite u male kocke.
- S avokadom uklonite kožu i kost, i isjeckajte pulp u komadiće.
- Stavite salatu na tanjur, rastrgane rukama, razmazite piletinu i avokado na vrhu, pospite sa svim odabranim začinima. Po želji možete staviti malo pripremljenu malu majonezu.
Uz dodatak rajčice
Salata s rajčicama je sočna i mirisna.
Potrebni proizvodi:
- 0,25 kg rajčice;
- tri žlice limunovog soka;
- začini, bilje i majoneze po vašem ukusu;
- 300 grama pilećeg fileta;
- dva avokada.
Dajte prednost rajčicama s gustom celulozom koja neće davati previše sokova.
Proces kuhanja:
- Filet je poslan na kuhanje. Držite meso oko 20 minuta nakon početka kipuće vode.Zatim je izrežite na male komadiće i stavite u zdjelu salate.
- Tamo također dodamo rajčice s kockicama.
- Avokado se oslobađa iz kože, odstranimo kamen i izrežemo ga na isti način kao i rajčice.
- Kombinirajte voće narezane s limunovim sokom, a zatim s ostatkom jela. Sezonska salata s začinima i majonezom.
Krastavca Snack
Salata s avokadom, piletinom i krastavcima je još jedna mogućnost kuhanja za ovu neobičnu jelo. Priprema se u slojevima i vrlo je jednostavna.
Potrebni proizvodi:
- jedan krastavac;
- žlica maslinovog ulja;
- 100 grama prirodnog jogurta;
- h. l. sok od limuna;
- začinima po vašem ukusu;
- 0,3 kg kokošjeg fileta;
- jedan avokado
Proces kuhanja:
- Jogurt se kombinira sa začinima (npr. Sol i papar) i miješa - to će biti odijevanje.
- Kuhajte piletinu dok ne kuhate i izrezati u kocke kad se potpuno ohladi.
- S avokadom, uklonite kožu, uklonite kost i izrezujte meso i odmah ga pomiješajte s limunovim sokom tako da se komadići voća ne zatamnjuju.
- Krastavci mljevenja i iscijediti, tako da višak tekućine nestane.
- Podijelimo pripremljeno punjenje u dva dijela, jedan pokriva piletinu, a drugi - avokado.
- U zdjelici stavite prvi sloj voća, zatim piletinu i krastavac. Salatu možete ukrasiti s limovima ili zelenim bojama.
Salata s avokadom i dimljenim kokošima
Potrebni proizvodi:
- dva jaja;
- zeleno;
- 30 grama feta sira;
- žlica senfa;
- jedan avokado;
- dvije rajčice;
- jedan dimljeni pileći filet;
- svježa salata;
- žlica maslinovog ulja;
- tri žlice octa.
Proces kuhanja:
- Kuhajte jaja na stanje "tvrdo kuhano", to će potrajati oko 10 minuta. Potpuno ih ohladi i izrezati u kocke.
- Skuhajte filete na sličan način. Odrežavamo avokado, koji unaprijed oslobađamo od kože i kostiju.
- Dobro operemo rajčice, pretvaramo ih u kockice iste veličine kao i ostali sastojci.
- Stavite ručno rastvorenu salatu u posluživačku ploču i podijelite sve ostale pripremljene sastojke odozgo.
- Pomiješajte specificiranu količinu sira s octom, senfom i maslacem, odrežite dobivenu smjesu začinima i napunite salatu ovom punjenjem.
Recept ananasa
Potrebni proizvodi:
- četiri prstena konzerviranog ananasa;
- jedan avokado;
- žlica biljnog ili maslinovog ulja;
- piletina - jedan komad;
- začinima po vašem ukusu;
- oko 40 grama parmezana.
Proces kuhanja:
- S avokadom uklonite kožu i kost, izrezajte plodove u kocke. Ananas je tlo na isti način.
- Pecite piletinu na pripremu ili popušite. Obratite meso na komade, prikladne za upotrebu.
- Pomiješajte pripremljene sastojke s ribanim sirom i sezoni s odabranim maslacem. Za okus možete dodati neke začine.
Topla salata s piletinom, avokadom i ruculjom
Potrebni proizvodi:
- žlica maslinovog ulja;
- marinada za roštiljanje;
- h. l. sezam;
- jedan avokado;
- jedan pileći filet.
Proces kuhanja:
- Oprati se pileće meso, ukloniti sve previše iz nje i izrezati u kocke. Pokrijte ih marinadom i ostavite da ulijevaju oko 30 minuta. Nakon toga stavite meso u vruću tavu i pržite na lijepu zlatnu boju.
- Čistimo avokado, uklanjajte kost od njega i izrežemo meso u male komadiće. Pomiješajte ih s mesom i ruculjom, sezom od sezama i poslužite.
Neobična opcija s mandarinima
Potrebni proizvodi:
- žlica rižinog octa;
- dvije žlice sjemena (prethodno očišćene);
- začinima po vašem ukusu;
- dvije stele od celera;
- jedan mali crveni luk;
- prstohvat šećera;
- pola čaša maslinovog ulja;
- dva mandarina;
- 0,4 kg kokošjeg fileta;
- dva avokada;
- zeleni luk.
Proces kuhanja:
- U svojstvu smjestimo senf, ulje, ocat, šećer i začine po vašem ukusu. Temeljito pomiješajte sve i za sada smo za neko vrijeme stavili rezultirajući spoj.
- Pripremite zdjelicu za salatu, pošaljite ga piletinom, koja je prethodno kuhana na spremnost, ohlađena i izrezana u male komadiće. Gledajte vrijeme kuhanja mesa. Da bi se filet ponudio i sočan, ne može se držati u kipućoj vodi više od četvrt sata.
- Svježe zeleni luk i celer oprani, sjeckani, kako vam se sviđa.
- Obrišemo mandarine s kože, izrezujemo i miješamo s drugim pripremljenim komponentama. Prerušiti se salata kuhana na samom početku umaka.
- Posljednja faza. Prije posluživanja, dodajte avokado u posudu, koju smo prethodno otpustili iz kože i kostiju i izrezali na kriške.
Kako napraviti sa sirom
Potrebni proizvodi:
- jedan krastavac i jedan avokado;
- 300 grama pilećeg fileta;
- dvije češke češnjaka;
- začinima i biljem po vašem ukusu;
- 50 grama feta ili sira;
- šest žlica maslinovog ulja;
- žlica octa.
Proces kuhanja:
- Oprati se piletina, čistiti od masnoća i filmova, staviti da kuhati oko 20 minuta u lagano slanoj vodi. Nakon toga, pustite da se ohladi i izrezati na male komadiće.
- Uz avokado oguliti i ukloniti jamu, također, izrezati ga na kocke.
- Pripremite jelo za salatu. Prvi sloj je poslan tamo isprali i rezani krastavac, a zatim avokado.
- Na vrhu tih sastojaka stavljamo pileće meso, kriške odabranog sira i finog nasjeckanog zelenila.
- Kombinirajte preneseni češnjak, ocat i maslinovo ulje, dobro izmiješajte i ulijte zdjelu s tom smjesom. Ne dodajte sol, jer je sir već slan.
Salata s piletinom, grahom i avokadom
Potrebni proizvodi:
- oko 100 grama konzerviranog graha;
- jedan avokado srednje veličine;
- 0,2 kg kokošjeg fileta;
- dva tsp. maslinovo ulje;
- h. l. Tabasco vrući umak (na okus);
- dva grama crvenog papra;
- 10 grama badema.
Proces kuhanja:
- Meso je poslano kuhati oko 20 minuta u kipućoj vodi, ne zaboravljajući malo soli. Nakon hlađenja, izrežite ga u kocke.
- Uklonite višak tekućine iz graha. Možete ga isprati malo pod hladnom vodom, tako da postane tako ljepljivo.
- Čistimo voće, uklanjajte kost iz nje i izrežemo meso u male kvadrate i zajedno pomiješamo sve zdrobljene sastojke.
- Kombinirajte određenu količinu ulja s bademima i paprom, pokušajte. Možete ga ostaviti na ovaj način, ili možete dodati još jedan Tabasco, ali tada će umak biti izuzetno pikantan. Začinite salatu ovu mješavinu i poslužite.
Avokado salata je uvijek sjajna i neobična jela koja će zasigurno uživati ne samo ljubitelji egzotičnog voća nego i svih poznavatelja ukusne i zdrave hrane.
