Salata s avokadom i rajčicama - 8 ukusnih i zdravih recepata

Salata s avokadom i rajčicama jelo je dobro poznato navijačima zdrave hrane. Tajna njegove popularnosti leži u ogromnim prednostima koje kombinacija dva glavna sastojka nosi. S jedne strane, avokado s visokom energetskom vrijednošću i bogatim kemijskim sastavom, s druge strane - rajčicom koja neutralizira dodatne kalorije, a također čini gotovim jelima više sočan i ukusan. Da biste to potvrdili, možete razmotriti neke od najzanimljivijih recepata.

Jednostavna avokada i salata rajčice

Oni koji će prvi put kuhati takva jela trebaju početi nastojati napraviti najjednostavniju salatu s avokadama i rajčicama.

Za njegovu pripremu trebat će vam minimalni skup proizvoda:

• 3 velike rajčice;
• ½ dio avokado;
• 40 grama soka od limuna;
• 1/2 dijela medenog luka;
• 40-50 grama maslinovog ulja;
• malo soli i papra;
• svježe zelje.

Metoda pripreme ove posude nije također vrlo složena:

1. Prvo što trebaš oprati avokado i nježno odrezati kožu. Zatim uklonite kost i stavite ga na stranu (nemojte ga baciti). Izrežite preostalu celulozu u male komadiće (ili kocke). Kako se prahovi ne zatamnjuju, pospite ih s limunovim sokom i miješaju. Neki stručnjaci savjetuju dodatno staviti prethodno izdvojenu kost.
2. Ljušteno lice izrezano na pola prstena. Da biste uklonili suvišnu gorčinu, trebalo bi ih pariti nekoliko minuta s kipućom vodom.
3. Rajčica proizvoljno podijeljena na komade.
4. Zdrobljeni proizvodi stavljaju se u posudu za salatu (sada se kost može odbaciti).
5. Pospite paprom, solom i uljem i nježno promiješajte.
6. Prije posluživanja, ukrasite biljem.

Ispalo je Izvorno jelo koje skladno kombinira svježinu rajčice, egzotični okus avokada i lakoću luka, Ova salata je dobra učiniti ujutro kako bi dobili veliku poticaj energije i osjećati sitosti sve do večere.

Uz dodatak krastavaca

Ljubitelji će voljeti vegetarijanci, kao i svi ljubitelji svježeg povrća salata s avokadom i rajčicama i krastavcima, jelo Ispada više svjetla i sočnih, a preostalo hranjivo i hranjivo..

U ovom slučaju, trebat će vam:

• 1 avokado;
• 2 rajčice;
• 1 krastavac;
• 1 luk (poželjno crveno);
• nekoliko lišća salate.

Za punjenje gorivom:

• 1 limun;
• kuhanje morske soli;
• 5 češnjaka češnjaka;
• hrpa peršina;
• paprika;
• 35 grama maslinovog ulja.

Tehnika pripreme salate:

1. Salata ostavlja oprati, suhom i samovoljno suzu ruke u komade.
2. Rajčice izrezane na tanke kriške.
3. Krastavci krpaju krugovima.
4. Peel avokado, ukloniti kosti iz nje, i odvojiti meso u komadiće.
5. Sjeckajte luk u polu-prstenu i prelijte na kipuću vodu.
6. Proizvodi za skupljanje u tanjur i miješanje.
7. Za izlijevanje prvo morate pržiti peršin, sipati kipuću vodu i ostaviti 2-3 minute. Nakon toga, voda se može isušiti. Dodajte limunov sok i sitno nasjeckani češnjak u peršin. Sve ulijte uljem. sol i pospite paprom. Grind smjesu s miješalica u pire krumpir.
8. Sjeckani proizvodi prelijte preko kuhanog umaka i pomiješajte.

Ova salata je bolje služiti odmah. Nakon skladištenja u hladnjaku, neće izgledati tako apetitno i atraktivno.

Zalogaj za sir

Izvrstan snack za blagdanski stol nije obična salata od svježih avokada s rajčicama i sirom. poseban izvorno jelo daje zest na jelošto mijenja okus originalnih proizvoda i čini ga nezaboravnim.

Za ovu salatu trebate:

• 2 avokado;
• 1 bijeli luk;
• 3-4 male rajčice;
• 100 grama tvrdog sira;
• nekoliko listova bosiljka;
• sok od limuna;
• 3 žlice ribane "parmezane".

Za punjenje gorivom:

• 15 grama balsamskog octa;
• malo soli;
• 1 žlica Dijon senfa;
• 30-35 grama maslinovog ulja.

Da biste kuhali ovaj "čudesni snack", trebate:

1. Avokado se najprije podijelio na pola i uklonio kosti. Zatim rezati voće u male kocke, sipati sok od limuna i miješati.
2. Sir, ljušteno luk i rajčica također odrezuju kocke.
3. Zdrobljeni proizvodi stavljaju se u zdjelu. Dodajte ih bosiljkom (fino presavijte) i ponovno promiješajte.
4. Kombinirajući sastojke u receptu, pripremite preljev.
5. Stavite salatu s njom, dobro promiješajte i pustite da stoji oko 10 minuta.
6. Stavite pripremljenu smjesu u dijelove na tanjure uz pomoć kulinarskog prstena.
7. Pospite tanjur s rešetkastim parmezanom i ukrašavajte listom bosiljka.

Takav snack će izgledati spektakularno na stolu i postat će pravi hit odmora.

Salata od škampi, avokada i rajčice

Ljubitelji plodova mora vole šik salatu s kozicama, avokadom i rajčicama. U mediteranskim zemljama može se naručiti u bilo kojoj ustanovi.

Da biste pripremili jelo, trebat će vam:

• 0,5 kilograma škampi;
• 12 rajčica;
• 2 avokado;
• neki limunov sok;
• 15-17 grama maslinovog ulja.

Za pripremu salate traje ne duže od 15 minuta. Potrebno je samo:

1. Kuhajte škampi. Ali za ovo moraju najprije biti spremni. Prva stvar koju trebate ukloniti glavu škampi. Zatim skinite chitinous ljuske sa svojim rukama, a zatim pažljivo ukloniti tanki jednjak s čačkalicom (to daje gorčina).
2. Peel avocado voće, a zatim usitniti meso u tanke kriške.
3. Rajčice se mogu uzimati u cijelosti (ili rezati na pola). Ponekad se pulpa rajčice rezati na kriške, nakon čišćenja voća iz kora, uklanjajući jezgru sjemena.
4. Sastojci presavijeni u zdjelu salate.
5. Ulijte ih uljem, pospite sokom i pomiješajte.

U posjetiteljima francuskih malih restorana salata je u velikoj potražnji.

Kuhanje s ruculom

Da biste napravili salatu s avokadom i rajčicom korisnijima, možete dodajte neku zelenu rundu, Osim toga, dat će gotovom jelu izvorni egzotičan ukus i ugodnu spiciness.

Za ovaj recept trebate:

• 15 rajčica;
• 1 limun;
• neke fine soli;
• 1 avokado;
• hrpa salate arugula;
• 50 grama maslinovog ulja.

Salata za kuhanje tehnologije:

1. Od avocada uklonite kožu (rukama ili oštrim nožem). Zatim odrežite kost i stavite meso u komadiće.
2. Rajčice su prekinute.
3. Nasumično razbiti liste rucula. Tvrde dijelove stabljike su izrezane i odbačene.
4. Pomiješajte ulje s limunovim sokom i solom.
5. Stavite hranu na tanjur u određenom slijedu: avokado - rajčica - rucum.
6. Začinite ih s kuhanim umakom.

Jedna vrsta takve salate u tanjuri već uzrokuje apetit.

S konzerviranom tunom

Da bi se dnevni jelovnik nekako raznio, možete napraviti laganu, svježu i iznimno ukusnu salatu s avokadama, rajčicama i konzerviranom tunom. Recept je vrlo jednostavan, ne zahtijeva poseban izbor proizvoda.

Za posao ćete trebati:

• 1 srednja rajčica;
• 1 kana od konzervirane tune (u ulju);
• 1 avokado;
• 1 češnjak od češnjaka;
• paprika;
• bundle od rucula;
• sol sol;
• 5 ml soka od limuna i suncokretovo ulje.

Kako kuhati salatu ovih proizvoda:

1. Peel avokado, izrezati kost iz nje, i meso meso s vilicom ili kaša u miješalica.
2. Dodajte sok od limuna, slomiti češnjak, maslac, papar, malo soli u ovoj masi. Pomiješaj sve.
3. Za uklanjanje oguliti od rajčice, spuštanje za 10-15 sekundi u kipućoj vodi. Zatim uklonite sredinu sjemena i izrežite preostalo meso u kocke.
4. Otvorite limenku, uklonite komadiće ribe (isušite sok), iscijedite ih viljuškom.
5. Stavite hranu na tanjur u slojevima: avokado - kriške rajčice - riba.
6. Ukrasite s salatom od rucaka.

Posudu se kuha brzo i izgleda vrlo lijepo i ukusno.

Guacamole salata s avokadom i rajčicama

Guacamole je poznati meksički hladni avokado snack s raznovrsnim povrćem i začinima, Ovisno o specifičnom receptu, ova mješavina ponekad je sliči debelom umaku.

Da biste napravili salatu "Guacamole", trebate uzeti:

• 1 avokado;
• 0,5 luk;
• 2 zrelih rajčica;
• prstohvat soli;
• ½ sok od limuna;
• 20 grama peršina.

Kako napraviti takav meksički snack:

1. Uklonite kost od uklonjenog avokada i temeljito zamijesite meso.
2. Luk se raspada u male kocke.
3. Dobro zalijepite zelje.
4. Peel rajčice, izrezati svoje jezgre, fino usitniti gustu tijelo.
5. Sastojci se skupljaju u jednom spremniku, solju, sezoni s limunovim sokom i miješaju.

Meksikanci obično poslužuju ovu salatu s kukuruznim čipovima.

S rakovima od rakova

Oni koji gledaju svoju figuru trebali bi pokušati napraviti novu salatu s avokadama i rajčicama uz dodatak običnih rakova.

Za ovo će jelo zahtijevati:

• 1 avokado;
• 20 grama sira;
• 1 rajčica;
• 100 grama rakova rakova;
• sol sol;
• crveni papar;
• 1-2 listova salate;
• jogurt.

Ova svjetla i ukusna salata su vrlo brzo napravljena:

1. Rakovice su izrezane na srednje dijelove.
2. Peel avokado i uklonite kost iz nje. Pulpa je također izrezana na komade srednje veličine.
3. Grind resenirani sir s velikim stanicama.
4. Peeled rajčice izrezane na male komadiće.
5. Stisnite listove salate.
6. Stavite proizvode u tanjur, sol, pospite paprom, a onda ulijte s jogurtom i pomiješajte.

Salata postaje jednostavna, svježa i neobično ukusna. Taj recept treba zapamtiti oni koji su odlučili izgubiti težinu i staviti lik u red.