Ako želite iznenaditi goste i kuhati nešto novo, umjesto već dosadnih jela, pokušajte napraviti salatu s crvenim štapovima.
Salata "Crveno more" s rakovima od rakova - osnovni recept
Unatoč ovom neobičnom nazivu, jelo se priprema iz vrlo jednostavnih sastojaka i ne zahtjeva puno vremena.
Potrebni proizvodi:
- tri žlice majoneze;
- dvije češke češnjaka;
- 0,2 kg rakova;
- 0,1 kg sira;
- začina;
- jedan slatki papar.
Proces kuhanja:
- Izrežite vrh papra, uklonite sjeme, temeljito ih operite i izrežite ih na tanke kriške.
- Štapići od rakova moraju biti odmrznuti, kao i paprika ih pretvoriti u trake.
- Rezati sir na kvadrate, a zatim u kocke.
- Sve što je spremno, pošalji lijepo jelo, pomiješati s češnjakom, koji se mora skuhati na prikladan način, s majonezom i posuti sa svim začinima po vašem ukusu.
Uz dodatak rajčice
Salata "Crveno more" s rakovima od rajčica i rajčicama ispada malo juicier i bogatiji od osnovne inačice. Kako bi izbjegli višak tekućine, dodajte rajčice samo prije posluživanja.
Potrebni proizvodi:
- pakiranje rakova;
- dvije rajčice;
- zelje, začini i majoneze po vašem ukusu;
- slatki papar - jedan komad;
- oko 100 grama sira.
Proces kuhanja:
- Izrežite rajčice u četvrtine, izvadite mekani unutarnji dio od njih, i izrežite čvrsti dio u šipke, stavite u zdjelu salate.
- Dodajte oguljene sjemenke na sjeme i izrežite ih u trake.
- Zamrljani rakovi odrezani odrezani djelići, pomiješati s ostatkom proizvoda.
- Na bilo koji način, rezati sir, ali to je bolje ako je i tanke štapiće.
- Posadite jelo sa začinima, češnjakom, dodajte pravu količinu majoneze i odmah ga dovedite do stola.
Crveno more s rakovima i sirom
Potrebni proizvodi:
- dvije češke češnjaka;
- bilo koji začin i majoneza po vašoj želji;
- dvije rajčice;
- jedan slatki papar;
- oko 0,25 kg rakova rakova;
- komad sira težak oko 100 grama.
Proces kuhanja:
- Pripremite sve sastojke: odmrzite rakove i odrežite ih dijagonalno, tako da dobijete duge trake, odrežite vrh s papra, uklonite sjeme i pretvorite se u kriške, izrežite rajčicu na pola, izvucite meku jezgru, nasjeckajte kocke. Učinite isto sa sirom.Kao rezultat toga, sve komponente trebaju biti otprilike iste duljine i oblika.
- Stavite sve u zdjelicu za salatu, poželjno je da je to staklo, tako da će izgledati ljepše pogotovo za stol za odmor. Dodajte još slomiti češnjak na svoj ukus, dodajte malo soli i nekoliko žličica majoneze.
Salata za salatu
Jela je pripremljena vrlo jednostavno i brzo, ne morate ništa prethodno kuhati, a kao rezultat dobiva se lijepa i svijetla salata.
Potrebni proizvodi:
- 150 grama bilo kojeg tvrdog sira;
- češnjak - jedan klinčić;
- jedan crveni slatki papar;
- 0,25 kg rakova;
- rajčice - dva komada;
- začinima i majonezama po vašem ukusu.
Proces kuhanja:
- Uklonimo kapicu od papra, uklonimo sjeme, izrezati u kocke. Na isti način smo mljevene sireve i rakove, koji moraju biti odmrznuti.
- Stavite rajčicu u posljednji. Od njih morate ukloniti celulozu i samljeti u isti oblik kao i ostali sastojci.
- Stavili smo sve u kontejner, dobro, ako je prozirna, napuniti slomiti češnjak, majonezu, a ako želite, možete dodati druge začine, pomiješati.
S kukuruzom
Potrebni proizvodi:
- jedna slatka crvena paprika;
- staklenka od konzerviranog kukuruza;
- majoneze, začinsko bilje i češnjak;
- tri rajčice;
- 100 grama sira;
- 0,4 kg rakova.
Proces kuhanja:
- Svi sastojci navedeni u popisu trebaju biti izrezani na tanke kriške otprilike iste duljine. Prethodno uklonite celulozu od rajčice i sjemenke od papra.
- Sve šaljemo u zdjelicu za salatu, ulijimo kukuruz, dodamo ribani ili sjeckani sir, stavimo majonezu, zelje i druge začine na okus.
Svježim krastavcima
Potrebni proizvodi:
- veliki paket rakova;
- jedan papar poželjno je crven;
- maionije i ljekovito bilje;
- dva svježeg krastavaca;
- 0,150 grama sira.
Proces kuhanja:
- Pripremamo prekrasan kontejner, pošaljite krastavce, narezane paprike na kriške, kao i rakove rakova, dijagonalno odrezane kako bi izgledale kao duge trake.
- Mi smo mljeveno sira na grubo rešetku, ili ga namočimo nožem, dodamo drugim sastojcima, napunimo ga s majonezom, zeleno i dobro promiješamo.
S paprom
Potrebni proizvodi:
- začini, bilje, češnjak i majoneza po vašoj želji;
- slatki papar - jedan komad;
- pakiranje rakova od rakova težine 200 grama;
- 100 grama sira;
- 2 rajčice.
Proces kuhanja:
- S paradajzom uklonimo celulozu, izrezati na trake, ukloniti sjeme iz sjemena, mljeti na isti način. Također napravimo s rakovima i sirom.
- Mi sviramo sve proizvode u zdjelici salate, začinjen majonezom, svježim biljem i drugim začinima po želji.
Slojevita salata s rakovima od rakova, jaja i sira
Potrebni proizvodi:
- jedna rajčica;
- oko 250 grama rakova;
- crvena paprika;
- majoneze po vašem ukusu;
- jaja - dva komada;
- oko 150 grama tvrdog sira.
Proces kuhanja:
- Prije odmrzavanja rakova i kuhajte jaja u tvrdo kuhano stanje. Ukloni meso od rajčice, neće biti potrebno, jer snažno teče i uklanja sjeme od papra.
- Sastavite sve sastojke nožem u obliku tankih traka, rešetkom jaja i sira.
- Širite sastojke jedni na druge u sljedećem slijedu: rakovi od rakova, jaja, rajčica, paprike, sir. Ako ste uzeli puno proizvoda, možete ponoviti nekoliko puta. Ne zaboravite da sve slojeve salate treba obložiti malom količinom majoneze. A vrh može biti ukrašen preostalim povrćem ili svježim zelenilom.