Konzervirana salata od ribe - 8 recepata

Svaka salata od konzervirane ribe obično se kuha vrlo brzo i jednostavno. Njegova glavna komponenta ne zahtijeva prethodnu toplinsku obradu, što znači da su takvi recepti idealni u situacijama "kada su gosti na pragu". Prikladno za kuhanje zalogaje proizvoda iz gotovo bilo koje ribe - čak i od crvene, čak i njihove bijele.

Klasični recept "Mimoza" s konzerviranom ribom

Sastav proizvoda:

• konzervirana šupljina ili sardina;
• bijeli luk;
• 4 prethodno kuhana jaja;
• prstohvat soli;
• 4 kuhana krumpir;
• kuhana mrkva;
• ½ tbsp. klasična majoneza.

Algoritam akcija:

1. Prvi sloj na posudi za posluživanje postavio je pažljivo zamrznutu konzerviranu hranu bez tekućine i kostiju. Nacrtajte im mrežu svoje majoneze.
2. Drugi sloj za distribuciju ribanih proteina kuhana jaja.
3. Sljedeća - rešetke s mrkvom i krumpirom. Slanu i masirirajte ih s majonezom. Ako je srce gorko, najprije ga isperite s kipućom vodom.
4. Posljednji sloj za izrezivanje ribanog krumpira s umakom.
5. Posljednje posuti naribane žumanjke.
6. Ukrasite salatu na okus i pustite da se kuha u hladnom.

Ovo je najčešći klasični recept "Mimoza" bez dodatnih komponenti.

Jednostavna salata s rižom i konzerviranom hranom

Sastav proizvoda:

• 1 može od bilo koje ribe u ulju;
• 5 prethodno kuhana jaja;
• 1/3 Art. kuhana riža;
• 1 kom luk
• 1/3 Art. klasična majoneza;
• gruba sol.

Algoritam akcija:

1. Izvadite konzerviranu hranu iz posude i mljeveno ga malo uljem.
2. Finje nasjeckajte luk i ulijte odmah na ribu.
3. Dodajte male kocke kuhana jaja i ohlađene žitarice u bazu salate.
4. Slane sastojke i sezonu s majonezom.

Pomiješajte salatu dobro rižu i odmah poslužite.

Kuhanje s kukuruzom

Sastav proizvoda:

• 3 jaja, kuhana na tvrdi žumance;
• 1 tbsp. kuhano zrno kukuruza;
• 1 kana tune;
• kopra, sol, majoneza svjetla.

Algoritam akcija:

1. Zalijte tonu vilicom zajedno s tekućinom iz limenke.
2. Na nju dodajte kuhane jezgre. Odlazak na dio za registraciju jela.
3. Ulijte ohlađena jaja u buduću salatu i dodajte svježi kopra, fino poderani rukama.
4. Slane sastojke i napunite salatu s majonezom kukuruza i tonjevine.

Svečani aperitiv s lignjem

Sastav proizvoda:

• funta smrznute lignje;
• 1 može od spratova;
• 3 prethodno kuhana jaja (potrebni su samo bjelančevine);
• 1 luk;
• morska sol i klasična majoneza.

Možete kuhati sličnu konzerviranu riblju salatu "Saira".

Algoritam akcija:

1. Isprati morske plodove, ispasti i temeljito očistiti ostatke unutrašnjosti. Pošaljite sklope na aktivnu kipuću kipuću vodu i kuhajte 2,5 - 3 minute.
2. Cool kuhana morska stvorenja i izrezati u trake.
3. Kuhani hlađeni proteini rezani su prema istom principu kao i lignje.
4. Ljušteno lice sitno isjeckati, sipati vruću vodu par minuta, a zatim stisnuti.
5. U konzerviranoj ribi reže i glave. Uklonite velike kosti i nasjeckajte trupove.
6. Izmiješati sve proizvode, sol i sezonu s umakom.

Konzervirana salata s krumpirom

Sastav proizvoda:

• staklenku sardina ili ružičastog lososa u ulju;
• peršin, po želji;
• 1 velika mrkva;
• 1 luk;
• 2 jaja;
• umak;
• sol.

Algoritam akcija:

1. Operite gomolje krumpira pomoću krute četke. Kuhajte korijenje kako biste omekšali, ogulili i uklonili.
2. U zasebnoj posudi na istom principu, kuhajte mrkve. Također se ohladi i utrljajte na rešetku s velikim rupama.
3. Kuhati jaja i podijeliti u komponente.Veliki proteini proteina.
4. Luk se proizvoljno rezati. Dijelovi bi trebali biti vrlo mali.
5. Dodajte ulje iz ribe i dodajte mali dio toga u umak. Sol je posljednji.
6. Stavite snack slojeve u zdjelu za salatu, prekrivene kopčom, u sljedećem redoslijedu: mrkva, vjeverica, poluslatka, riba, ostatak luka i krumpir. Slojevi povrća trebaju biti razmazani umakom.
7. Posudu ostavite nekoliko sati na hladno, pa lagano okrenite predjelac na ravnu ploču i uklonite film.

Ukrasite ribu salatu od konzervirane hrane s krumpirom s nasjeckanim žumanjkom i zelenilom.

Izvorna inačica s krekeri

Sastav proizvoda:

• 250 - 300 g slanih krekera;
• 150 g "nizozemskog" sira;
• 1 tbsp. ružičasti losos u ulju;
• 4 kuhana jaja;
• svježi češnjak i zeleni luk;
• sol;
• majoneza.

Algoritam akcija:

1. Dodajte majoneze i pomiješajte s pirećim češnjakom.
2. Kuhana jaja podijeljena na žute i bijele dijelove.
3. Stavite sloj hrskavih krekera na tanjur, utrljajte vjeverice na vrhu i razmazite ih slanom majonezom.
4. Zatim distribuirajte: još jedan sloj krekera, pire ribu s majonezom, zelene kriške od luka, krekeri, sir s umakom i krekeri opet.
5. Deblji sloj gornjeg sloja s majonezom i posipajte žumanjcima samo gumiranim rukama.

Trebat će najmanje 2 sata u vrućini kako bi natapala salatu.

S konzerviranom tunom i zelenom salatom

Sastav proizvoda:

• 1 kana tune (konzervirano);
• 2 mesnatoj rajčici;
• 1 žarulja luk;
• 2 prethodno kuhana jaja;
• hrpa lisnatog lišća;
• sol;
• 2 desertne žlice kvalitetnog maslinovog ulja;
• 0,5 šljiva sok od limete.

Algoritam akcija:

1. Utrljajte ribu žlicom s tekućinom iz staklenke.
2. Dodajte na tuna proizvoljno sjeckani luk. Umiješajte, sol.
3. Na tanjur, ulijte ruku rastrgane, isprane i suhe listove lišća.
4. Vrh s hrpom prelijte ribu s lukom.
5. Prosijite rajčice i pred-kuhana jaja na salatu.

Za takav snack, mješavina sok od limete i maslaca idealan je za odijevanje. Možete dodati okus i sol.

Neobičan ukus sa šljive

Sastav proizvoda:

• bilo koja konzervirana riba u ulju;
• klasična majoneza;
• rock sol;
• 3 prethodno kuhana kokošja jaja;
• 1 žarulja luk;
• 50 grama sira;
• 6 - 8 kom. suhe suhe žlice.

Algoritam akcija:

1. Ispustite tekućinu iz ribe i namazajte vilicom.Napravite konzervirani prvi sloj salate na ravnoj ploči.
2. Na vrhu s malim kockicama luka, na kojima treba nacrtati majonsku rešetku.
3. Zatim s majonezom podijelite zdjele žumanjaka, fino usitnjene sireve i tanke slamke prugastim šljive.
4. Zatvorite snack s umakom, ribani i okusom umacima.

Salatu mora biti dopušteno da stoji najmanje pola sata.