Želite biti mladi i lijepi - jesti kozmetičke proizvode. Jedan od njih je repa, jer se salata od ražnja trebala pojaviti na vašem stolu što je češće moguće.
Jednostavna salata s repa i mrkvom
Kruška jela imaju jednu izvanrednu osobinu, u pravilu, kuhaju se vrlo brzo. Kada se radi o salatama, najčešće su napunjeni kiselim vrhnjem: savršeno otkriva obilježja okusa povrća i čak dopušta tijelu da bolje apsorbira.
Na primjer, u kratkom vremenu možete "shvatiti" ukusnu i vrlo zdravo salatu s repa i mrkvom. Što trebate doslovno za nekoliko minuta da biste izgradili vitaminski dodatak za večeru?
- dvije srednje korijene repa;
- jedan mrkva;
- sok od limuna;
- sol i crni papar - usredotočujući se na vaš vlastiti ukus;
- malo kiselo vrhnje i suncokretovo ulje (bolje je uzeti nikakav miris);
- svježe zelje.
Korijenski usjevi se pretvaraju u slamke. Stavite rez u zdjelicu salate, dodajte sol i papar, pomiješajte: začini se trebaju otopiti bez traga.
Sada možete dodati sok od limuna i biljno ulje u smjesu biljaka.
Prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje i ukrasite salatu s zelenilom.Probijanje ili stavljanje cijelih grana stvar je okusa.
Zimska salata s repa
Rush je u savršenom skladu s medom: njegova gorčina u kombinaciji s slatkom medom daje nezaboravan učinak okusa. To se može provjeriti pripremom salate od repa i bobičastog voća, odjevenog medom.
Trebat ćemo:
- repa - dva ili tri mala korijena;
- smrznute bobice (crveni ribizli ići brusnicama) - ½ šalice;
- na žličicu granuliranog šećera i tekućeg prirodnog meda.
Oprati povrće, bez kože.
Možete ih rezati na trake, ili ih rešetati s najvećim ćelijama.
Bobice bi trebale dati sok, pa ih mijesimo redovitom vilicom. Zatim pomiješajte s mnoštvom repa.
Konačni dodir prska smjesu sa šećerom, prelijte ga preko njega. Ispalo je vrsta salate od deserta.
Kako kuhati s rotkvica
Salata se razlikuje po tome što se običnom povrću dodaju izvorni preljev s egzotičnim avokadoima. Uz rep, repa i rogač postaju "aristokrati" i stječu nevjerojatan ukus.
Za pripremu jednog posluživanja potrebni su posuđe:
- repa - uzmi 150 grama;
- poriluka - dovoljno 45 grama;
- rotkvica - isti iznos;
- Špinat, repa i bosiljak - svaki sastojak u 30 grama.
Za punjenje gorivom:
- avokado;
- češnjak - dosta dva klinčića;
- crni papar i sol prema vlastitom ukusu;
- sok od limuna i sok;
- vino ocat - žlica je dovoljna;
biljno ulje (bez mirisa) - ½ šalice.
Počnimo s punjenjem goriva. Stavite avokado i češnjak zubi u miješalicu. Također šaljemo sok od citrusa i pržite, ulijte sol i mljeveni papar. Uključujemo uređaj, a dok djeluje, polako ulijevamo u biljno ulje, a zatim ocat polaganim tankim strujanjem. Kada dobijemo jednoliku konzistenciju, mješalica se može isključiti.
Povrće i špinat s nožem pretvaraju se u nježnu slamu, koju se miješamo u zdjelicu salate. Možete sipati egzotično odijevanje i ukrasiti jelo s lišćem bosiljka.
Uz dodatak jabuka
Jedino što se rap može pohvaliti je više ili manje gorčina, ovisno o raznolikosti. Okus bouqueta ovaj korijen nije drugačiji. Ali to je čak i dobro: ova značajka omogućuje kombiniranje s raznovrsnim proizvodima, uključujući voće i bobice. Zanimljive note o okusu mogu napraviti salata od ražnja s jabukama.
Da biste to dobili, trebat će vam:
- repa - uzmi 400 grama;
- jabuke (po mogućnosti zimske sorte, tvrde, sočne i kisele) - 200 grama;
- isti kiseli vrhnje, barem s prosječnim sadržajem masti;
malo soli; - lišće lišća - dovoljno je 100 grama.
Ruža koja se opere i oslobađa od kože utrlja se na rešetku (koristimo lice s najvećim ćelijama). Voće se pretvori u tanke kriške. Ako želite više nježnosti, jabuke se također mogu skinuti s kože. Kombinirajte komponente, pomiješajte i napunite polovicom kuhano vrhnjem.
Zatim stavimo vitak u posudu za salatu (možete upotrijebiti elegantnu desertnu ploču). Prelijte ostatak kiselo vrhnje i ukrašavajte lišćem od salata.
S kineskim kupusom
Mrkva, kako se ispostavilo, vrlo je bogata vitaminima korjenastog povrća. Dodajte u salate od rižina razne jednako korisne komponente. Na primjer, napraviti salata od riže s zelenilom i kineski kupus.
Izradimo ga od:
- srednje veličine repa na oko 300 grama težine;
- nekoliko lisica svježeg kopra i peršina;
- tri ili četiri zelena pera;
- glava kupusa;
- tvrda kuhana dva jaja;
- tri žlice kiselog vrhnja;
- jedna žlica rafiniranog suncokretovog ulja;
- prstohvat soli i mljevenog crnog papra;
- ½ sok od limuna.
Prvo, obradimo repa - operi se, očistiti, pretvoriti ga u vrlo tanku slamku uz pomoć noža. Širimo rezanje u zdjelu.
Uništite zelje i kupus. Zajedno s solju i paprom, dodajte rotkvicu i pomiješajte, postizavši ravnomjernu konzistenciju. Dajte smjesu "odmori" i stavite sok.
Za to vrijeme, što je manje moguće, izrežemo jaje u zasebnu zdjelu. U drugoj posudi izrađujemo opskrbu gorivom. Sastojat će se od kiselo vrhnja, soka limuna i biljnog ulja.
Sve su komponente salate spremne, možete ih povezati. Na dnu zdjelice salate stavite repa pomiješanu s zelenom masom. Zatvorite ga s slojem jaja. Odozgo vodimo s preljevom kiselog limuna. Ispada da ne samo ukusna, ali i vrlo hranjiva hrana.
Vitamin salata s repa i krastavcima
Nitko neće prigovoriti da je okus, a posebno svježa aroma zelenog krastavaca izvrstan uzbuđenje. A ako ranije nismo mogli priuštiti takav užitak do ljeta, danas se zeleni krastavci prodaju na tržištima iu supermarketima gotovo u bilo koje doba godine. dakle,Salata s repa i krastavcima iz kategorije proljetnih jela može se sigurno premjestiti u kategoriju tijekom cijele godine.
Prikupit ćemo sljedeće proizvode:
- mali repa (bolje je odabrati mladog korjenastog povrća);
- jedan krastavac;
- svježi peršin;
- kiselo vrhnje (nije previše masno);
- malo soli.
Okrenite repa, ispran i bez kože, nožem u tanku slamku. Slane, malo požurimo i ostavimo na stranu. Ona bi trebala sipati i sipati sok.
U međuvremenu radimo ostale sastojke. Izrežemo krastavac - nije mali, ali istodobno, a ne prevelik. No, peršin treba smanjiti manju količinu.
Konačno, ulijte sve u jednu zdjelu, požurite i napunite kiselim vrhnjem.
Kuhanje Recept s češnjakom
Krastavci, jabuke, mrkve u kombinaciji s repom su sve sjajne. Ali što ako želite nešto povrće i oštre? Zatim morate zapamtiti recept za salatu s češnjakom i svakako kuhati.
Što je korisno?
- repa - ne manje od 400 grama;
- tvrdi sir (treba više slanih) - uzmi 100 grama.
- 2-3 češnjaka od češnjaka.
- majoneza - dovoljno 200 grama.
- tvrdo kuhana jaja - tri je dovoljno.
malo zelenila. - prstohvat soli.
- par kuhana pileća jaja.
Trljamo repa na grubu ribu tako da konzistencija salate ne nalikuje žele. Učinite isto sa sirom.
Jaja začinjena - nije mala, ali ne osobito velika.
Češnjak ili izrezati što je manje moguće, ili preskočiti kroz češnjak pritisnite.
Šaljemo sir zajedno s češnjakom do repa. Izlijevajte rezultirajuću masu s majonezom (umak će umrijeti dobro). Ostaje sve miješati, posipati sjeckanim jajima i ukrasiti salatu s zelenilom.
Žuta repa s mesom
Salata sa sastojkom mesa može dobro poslužiti kao poseban zalogaj, a ne samo zalogaj. Recept salata od žute repa, rotkvica i slanina - jedna od mnogih mogućnosti za takva jela.
Mi ćemo ga pripremiti od:
- repa - uzeti ½ kilograma;
- parova hladnih jaja;
- rotkvica - dovoljno 100 grama
- dovoljno je 250 grama krzna;
- kuhani krumpir - jedan veliki korijen;
- zelje - na temelju vašeg ukusa.
Ispunjavanje goriva iz:
- rafinirano suncokretovo ulje (možete uzeti maslinovo ulje) - staklo;
- vinski ocat - ne manje od 5 žlica;
- čips bijelog papra;
- čajnu žličicu soli.
Daljnje aktivnosti su iznimno jednostavne. Svi sastojci za salatu s nožem daju oblik malih kockica.Zeleni se može preraditi nožem ili jednostavno raskomati ruke. Zatim je sve povezano u zajedničkom jelu.
Mi smo pomiješali sastojke odijevanja, napunili salatu s tekućinom, ukrašili gotove lišće s zelenilom.