Pečenje krušnog psa ljubi i djeca i odrasli. Ona pomaže usaditi ljubav nad kapricioznim gurmanima na ovaj korisni mliječni proizvod. Krušna torta kuhana je brzo, jednostavno i ne zahtijeva korištenje rijetkih skupih sastojaka.
Kolač od kravljeg sira
Takav recept može se beskrajno poboljšati uz pomoć raznih bobica i orašastih plodova. Ali u klasičnoj verziji to uključuje: pakiranje kremastog margarina, 1,5 tbsp. granulirani šećer, 2,5 s.l. jabučnog octa od jabuka, 2 mala žlica ne-aromatičnog ulja, 480 g srednjeg masnog kravljeg sira, malu žlicu sode, 4 sirova jaja, 3 žlice. brašno.
- Brašno se prosije šećerom (3/4 žličice). Na stolu. Na vrhu rubnog omekšanog margarina.
- Soda se ugasi na bilo koji prikladan način i izlije nad svim komponentama.
- Zatim, proizvodi se ruke miješaju u mrvicu.
- Jaja se prevoze u sir, a preostali granulirani šećer ulijeva se. Masa je temeljito izmiješana.
- U uljnoj je fazi legao veći dio tijesta. To bi trebalo biti osnova sa stranama. Unutar ulijevanja curenja punjenja, koja je zatvorena s preostalim tijesta.
- Pripremite 35 minuta u vrućoj peći.
Takav kolač je slabo uklonjen iz neobravanog oblika, tako da se treba prethodno izrezati na četiri dijela.
Uz dodatak jabuka
U sezoni jabuke, svakako napravite takvu tortu s lagano vlažnim i nježnim tijestom. U liječenju će biti: paket svježeg sira, 3 žlice. kiselog vrhnja, 190 g granuliranog šećera, jabuke, velikog prstena praha za pecivo i šećera vanilije, 130 g bijelog brašna, 70 g maslaca i 3 srednje jaja.
- Ako su čestice svježeg sira vrlo velike, protrljaju se kroz sito, a zatim se pomiješaju s kiselim vrhnjem i mekim maslacem.
- U smjesu sirjeg sira dodaju se jaje.
- Zatim se svi suhi sastojci ulijevaju u tijesto: brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Masa je temeljito izmiješana.
- Tanke kriške jabuka, izravnane šljokicama, stavljaju se u obliku ulja. Na vrhu voća slanog tijesta.
- Pečena na prosječnoj razini peći za 35 minuta na 200 stupnjeva.
Hladna posuda je posuta šećerom u prahu.
Pocrnjela torta
Ovaj recept posebno će se svidjeti majkama koje ne mogu hraniti nestašnu bebu s kravljem sirom. Rešetkano tijesto će sakriti sloj mliječnih proizvoda i dopustiti da se stvori crvena kora.Od proizvoda se uzimaju: 90 g maslaca, šećer od 2/3 šalice, sirovo jaje, paket srednjeg masnog kravljeg sira, 3 žlice. gusta krema, ¼ malene žlice soli, 1,5-1,7 tbsp. pšenično brašno, pola mala žličica sode.
- Ulje je izrezano na sitne blokove i poslano u duboku zdjelu.
- Šećer se izlije na vrh. Proizvodi s viljuštima temelje se na homogenosti.
- U smjesu se dodaje kokošje jaje.
- Nakon miješanja, masa se dodaje brašnu. Bolje je prosijati prije nego što podignete spremnik s njim na udaljenost kako biste ga zasitili kisikom.
- Nakon dodavanja ostatka skupno komponenti, umijesite mekano tijesto.
- Maslačna masa izmiješana sa šećerom i vrhnjem.
- Polovica tijesta je položena u obliku ulja, cijelo punjenje se šalje na vrh.
- Preostala meka masa se utrlja nad čašom. Da biste to olakšali, možete je prethodno poslati u zamrzivač.
- Pripremite 35 minuta u vrućoj peći.
Još jedna vruća tijesta je izrezana na komade, jer će biti lijepo napraviti lijepo s ohlađenim kolačima.
Kefir kuhanje recept
Ako je kod kuće bilo malo kiselog kefira, može se poslužiti kao osnova za pečenje kravljeg soka. Uz mliječni proizvod (390 ml), koristi se: 4,5 tbsp.pšenično brašno, prst narančine kore, malu žlicu praška za pecivo, paket svježeg sira, 2 selo jaja, 1 žlica. pijesak šećera.
- U zdjelici su razbijeni jaja, koji su pomiješani sa šećerom (2/3 tbsp.). Pored sastojaka koji ne ulaze hladni kefir, napunjen je brašno prosijan praškom za pecivo. Nakon dodavanja kore, svi sastojci se temeljito miješaju.
- Ostatak granuliranog šećera i žitka mješavina se miješaju u zasebnoj zdjeli. U mješavini ne bi trebalo biti gruda. Iz dobivenih masovnih valjaka kuglice koje su malo posute brašnom.
- Tijesto se izlije u uljni oblik, a lopatice od sira se prešaju po cijeloj površini.
- U vrlo vrućoj peći (oko 220 stupnjeva) posudu se peče 45 minuta.
Na zahtjev, osim kuglica od sira na površini tretmana, možete postaviti bilo koje plodine.
Ukusna pita od kravljeg sira u žurbi
Da biste brzo kušali dom s ukusnom tortom, možete koristiti bilo koji kolač kao kolač. Bit će dovoljno 140 grama. Uz to, potrebno je: 380 g svježeg sira, pregršt operih grožđica, 110 g bogate kiselog vrhnja, prstohvat limuna, 35 g škroba, rustikalno jaje, 85 g granuliranog šećera, pola pakla maslaca.
- Jaje se temeljito šibaju, nakon čega se miješa s curdom i kiselim vrhnjem. U tu smjesu se dodaje sušeno voće, kipuće kipuće vode, školjka od citrusa, krumpirov škrob i šećer.
- Biskvit se pretvara u malu mrvicu, nakon čega se miješa s omekšanim maslacem. Ta se masa nalazi u odabranom obliku. Potrebno je oblikovati u njemu i odbojnici.
- Maslačna masa raspršena je na vrhu.
- Pripremite pola sata u zagrijanoj peći.
Desert je ukusan i vruć i hladan.
Pecivo tijesto
Najlakši način za korištenje kupljenog zamrznutog proizvoda. Osim toga (480 g), trebate pripremiti: 2 standardna pakiranja tekućine meda, 5 žlica. šećer, 45 g masnog maslaca, 3 žlice. brašno, piskavicu vanilije, velikog jaja.
- Jaje je dobro potreseno i podijeljeno na dva nejednaka dijela. Najveći dio ide sa šećerom (3 žlice) i vanilinom na sir. Količina slatkoće može se prilagoditi vašem ukusu.
- Kako bi pospremili maslac, preostali šećer i brašno usitnili su se vrhovima vaših prstiju u mrvicu.
- Pre-thawed tijesto je tanko valjane u pravokutnik. Uska strana obratka treba biti na vrhu.Nadalje, sloj je izrezan s dvije strane paralelnim trakama. Središte mora ostati netaknuto. Punjenje se distribuira u sredini, a rubovi su savijeni prema unutra. Od njih se lijepa glatka pletenica trudge.
- Kolač je razmazan preostalim pretučenim jaješcima.
- Sprinkling se širi na vrhu.
- Pripremite poslasticu prije pečenja oko 20-25 minuta.
Umjesto prskanja možete koristiti redoviti šećer za glazuru.
Chocolate Cheesecake
Pomiješana mrvica s čokoladom i mekim krastavcima savršeno se usklađuje. Recept uključuje: 380 g brašna, 590 g srednjeg masnog kravljeg sira, 260 g granuliranog šećera, malu žlicu vanilije, masnoća maslaca od maslaca, 4,5 grama. kakao, 4-5 jaja, 2 velike žličice škroba, 210 ml kiselog vrhnja.
- Baza je načinjena od mljevenog šećera (190 g) i maslaca. Kakao prah i brašno obogaćeni kisikom se dodaju ovim sastojcima. Fingeri se proizvodi u mrvicama.
- U obliku, prekrivenoj zauljenom pergamentom, položena je pola temelja.
- Vrhunsko punjenje jajašca, škroba, vanilije, kiselo vrhnje, sir, šećer (70 g).
- Dalje, kolač od kravljeg sira je zatvoren preostalim mrvicama brašna.
- Posudu se peče 55 minuta u prethodno zagrijanoj peći.
Kolač možete ukrašati ribanom čokoladom ili kakaom.
Recepti za kuhanje s morskom vodom
Bobice za osvježenje mogu se uzimati po vašem ukusu. Savršene asortimane jagode, crvene ribizle i maline (270 g). Također se uzimaju: 220 g brašna, pola pakla maslaca, 3 odabrana jaja, žlicu vanilije, 90 g granuliranog šećera, 370 g mekog svježeg sira, 35 g škroba, 260 g šećera u prahu.
- Za punjenje bobica kombinira se s polovicom granuliranog šećera i škroba, a krv s jajima, prahom i prstom vanilina prekinju miješalica do uniforme.
- Brašno se prosije s ostatkom šećera i vanilije, a zatim prstima omekšanim maslacem je usitnjen u malu mrvicu.
- Više od polovice rezultirajuće mase je zbijeno u kalup, napunjen s kurvom dijelom punjenja, a zatim s bobicama. Ostaje ponovno posipati smjesu s mrvicama i poslati ga u pećnicu 55 minuta.
Sendvič kolač s kravljim sirom i bobicama pripremljen je na 180 stupnjeva.
Od kvasca i trešnje
Dopušteno je koristiti i smrznute bobice i cjelovito pekmez. Uz trešnje (180 g), upotrijebit će se: 7 tbsp. šećer, 2 selekcionirana jaja, 60 g maslaca, standardno pakiranje srednjeg masnog kravljeg sira, veliku žlicu šećera u prahu, 140 g brašna.
- Jaja su podijeljena na komponente.Proteini se šalju da se ohlade, a žumanjke se pomiješaju s pola šećera i rastopljenog maslaca.
- U masu se postupno ulijeva brašno, tijesto je umijeno žlicom koja se zatim oblikuje u obliku. Obratite pažnju na oblikovanje visokih branika (najmanje 2 cm). Posuda s tijestom šalje se na hladnoću 25 minuta.
- Kravlji sir se lupa s ostatkom šećera, nakon čega se lagano ometaju šišanje na snažne bjelančevine pjene.
- Bobice su postavljene na ohlađeno tijesto i prašak s šećerom u prahu. Poslano je vrhnje proteinske kreme.
- Pečena poslastica je 55 minuta.
Prije posluživanja, torta se dodatno može posuti šećerom u prahu.
Uz dodatak jagoda
Delikatesno se smatra ljeto, no zimi se može napraviti od smrznutih bobica. Od korištenih proizvoda: 340 g svježeg sira, 3 odabrana jaja, pola vanilije, 55 g pčelinjeg meda, 40 ml punomasnog mlijeka, 45 g šećera, 160 g jagoda, 35 g pšeničnog brašna.
- Dobro tresla žumance s tekućim medom. U ovu masu dodaju se pola vanilije, brašna, mlijeka i kravljeg sira. Svi sastojci ponovno se šibaju.
- Odvojeno, bijele su bijele do pjene. Postupno dodaju šećer.
- Obje mješavine nježno su povezane i povezane su s komadićima bobica.
- Pečena je 65 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Može se poslužiti sladoledom.
Pita od kraljevske kravljeg
Ovaj recept je jednostavan kao što je moguće, i kao rezultat vam uspjeti napraviti nevjerojatan i nježni desert. Od proizvoda koji trebate uzeti: 460 g brašna, 25 g šećera vanilije, 5 odabranih jaja, pakiranje maslaca, 510 g zrnate krme, 210 g šećera.
- Brašno i meki maslac trebaju prste za mljevenje. Ovo će biti baza za tortu.
- U zasebnom kontejneru, sir je šlag s jaja i dvije vrste šećera.
- Temelj je postavljen u obliku ulja, formiraju se male strane. Smjesa jaja i sira je postavljena na vrh.
- Ostaje samo peći kolač 55 minuta u pećnici.
Kako kuhati u sporom štednjaku
Nije prikladan za izradu pita. U čarobnom loncu treba biti način rada "pečenje". Od proizvoda koji trebate koristiti: 1 tbsp. kefir, 1 tsp prašak za pecivo, 460 g svježeg sira, pola šalice grla, istu količinu šećera i brašna, 2 odabrana jaja, prstohvat vanilije.
- Manka ulijeva kefir pola sata.
- Šećer i jaja su treseni dok glatka.
- Natečene kremene mrlje, rešetkane kroz sito sira, sladak smjesu jaja i brašno se kombiniraju. Ostaje dodati vanilije i prašak za pecivo.
- Tijesto se prenosi u uređaj za uljnu posudu.
- Pripremite kolač u laganom štednjaku u programu "Pečenje" 55 minuta.
Ako imate vremena, trebali biste ostaviti pečenje za još četvrt sata na podu.
Otvorite tortu s kravlji sir
Ovo jelo izgleda posebno apetitno i lijepo. Vrlo je pogodna za stol za odmor. Ubrzajte postupak kuhanja tako da uzmete gotovu tijesto (450 g). Također se koristi: 180 g kiselo masno vrhnje, 250 g srednjeg masnog kravljeg sira, hrpa svježeg zelenila, jaja, 4 rajčice.
- Rajčice su izrezane u male komadiće, pospite maslacem i sušene u pećnici na 90 stupnjeva 80 minuta.
- Hladi se povrće izrezati na male komadiće.
- Jaja s goveđim sirom. Soli i sitno nasjeckani zeleni se dodaju u masu.
- Punjenje vrhnja i narezane rajčice.
- Masa se postavlja na prethodno odmrznutu i valjanu podlogu. Formirani mali odbojnici.
- Liječenje se peče 45 minuta.
Poslužena vruća pita s umakom od češnjaka
