Domaća pizza je nevjerojatno ukusna jela koja se svi djeca i odrasli obožavaju. Ovisno o vašim željama, priprema se sa širokim izborom punila, i pokušajte nešto novo, možete napraviti neobičnu pizzu s ananasima. Juicy snack s jedinstvenom aromom tropskih voća bit će izvrsna poslastica za rođake i dat će vam veliko raspoloženje za cijeli dan.
Havajska pizza s ananasom i piletinom
Recept za havajsku pizzu s ananasima i kokošjim fileom zapažen je zbog njegove jednostavnosti i ne zahtjeva puno vremena kuhanja.
Potrebno je peći pizza od beskvasnog kvasca tijesta, a za punjenje, pokupiti svježe ili konzervirane ananas, meso, tvrdi sir. Za popunjavanje treba napraviti umak od rajčice.
Proizvodi koji se koriste (za 2 proizvoda):
- brašno - 0,4 kg;
- vrećica instant kvasca;
- voda - 180 ml;
- šećer i finu sol - po vašem ukusu;
- maslinovo ulje - 45 ml;
- tri rajčice;
- škrob - 20 grama;
- dvije češke češnjaka;
- Talijanski bilje - 4 grama;
- zrelog ananasa - 380 grama;
- Mozzarella sir - 0,3 kg;
- pileća prsa (kuhana) - 320 grama.
kuhanje:
- U velikom zdjelu, kombinirajte kvasac s prosijanim brašnom, a zatim ulijte sol i neki šećer.
- Nakon toga dodajte vodu, maslinovo ulje i pomiješajte sve dok se ne formira elastična masa.
- Pokrijte dobivenu tijest čistom krpom i pustite da stoji 45 minuta.
- Kada se osnovica brašna povećava i postane mekša, podijelite ga u dva dijela. Zatim ih uvucite u kolače oko 2 cm debljine.
- Sada biste trebali pripremiti punjenje. Da biste to učinili, kuhana piletina treba izrezati u pravokutne blokove. Peel ananas i usitniti na tanke kriške. Namazati sir na rešetku s velikim rupama.
- Da biste napravili umak, morate kuhati rajčicu kipućom vodom, a zatim ih skinuti i sjeckati meso oštrim nožem. Zatim dodajte ulje, bacajte bilje i sol.
- Stavite smjesu na vatru, kuhajte i kuhajte pet minuta. Zatim sipati škrob, temeljito promiješati i staviti češnjak slomiti pod pritiskom. Kuhajte još jednu minutu, zatim odložite i ohladite.
- Stavite tijesto na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, a zatim ih maskirajte umakom. Vrh s pilećim, ananasnim rezom i pospite sirom.
- Stavite pizzu u pećnicu, zagrijavajte na 195 stupnjeva i pecite petnaest minuta.
Stavite gotove proizvode na ravne ploče i izrežite ih na trokutiće. Zatim stavite na stol i liječite sve prisutne.
Kuhanje s škampom
Prekrasan snack, idealan za vruću večeru, je pizza s kozicama, povrćem i konzerviranim ananasima.
Smrznuti plodovi mora moraju biti prethodno kuhani, ali ne duže od tri minute, jer zbog dugotrajne toplinske obrade postaju teški i gube svoj ukus.
Proizvodi koji se koriste:
- tijesto - 0,3 kg;
- tijesto od rajčice - 50 grama;
- masline - 12 kom .;
- jedan bugarski papar (žuta);
- Ananas - 100 grama;
- Parmezan - 120 grama;
- ljubičasti luk;
- deset velikih škampa:
- suhe začine za meso i povrće - okus.
kuhanje:
- Napravite za pizzu s elastičnim, plastičnim tijestom od škampa i ananasa. Zatim je lagano kotrljajte, posipajte mirisnim začinima i stavite na pladanj za pečenje, tretiran masnoćom.
- Pepper, pranje, oguliti i izrezati u trake.
- Uništiti prstenove od luka, izrezati masline u kriške, ananas - u trgove.
- Parmezan se pretvara u male čips.
- Oprati škampi, staviti u kipuću vodu i ukloniti za dvije minute. Onda se ohladite i podijelite na male komadiće.
- Šalite kolač na lim za pečenje sa tijestom rajčice i rasporedite sve sastojke na njemu - prvo plodovi mora, a zatim luk, masline i papar. Vrh ravnomjerno raspodijeliti sir.
- Pošaljite proizvod u pećnicu i pecite pola sata.
Pizza s kozicama i ananasima je lijepa, mirisna i zadržava okus nekoliko dana. Jedite poslastice mogu biti odmah ili pohranjene u hladnjak i ponovo zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Jednostavan recept za pršut u tavi
Sjajna opcija za doručak - pizza s ananasima i pršutom, pripremljena za samo deset minuta u tavi. Snack ima nježnu teksturu i neusporediv okus, koji će tijekom cijele jutarnje obroke cijeni cijelo kućanstvo.
Proizvodi koji se koriste:
- velika rajčica;
- dva kokošja jaja;
- brašno - 170 grama;
- sir - 0,15 kg;
- konzervirana ananasa - 120 grama;
- majoneza - 45 grama;
- šunka - 0,2 kg;
- kiselo vrhnje - 25 grama;
- zeleni luk - 4 pera.
kuhanje:
- Kombinirajte kiselo vrhnje s majonezom, a zatim dodajte sirovo jaje, i postepeno ulijevajte brašno, blago miješajte kompoziciju. Kao rezultat toga, trebalo bi ispasti vodeni zalogaj.
- Izrežite pršut u kocke, isjeckajte sir u trake.
- Isperite zelene luk s vodom i nasjeckajte.
- Ulijte biljno ulje u tavu i napunite ga tijestom.
- Stavite pršut i ananas na vrh. Zatim bacajte luk i raširite sir.
- Pokrijte tavu s pizzerom, stavite na srednje topline i ispeći snack 8-12 minuta.
Kada je proizvod na stranama i na dnu prekriven hrskavom korom, može se smatrati spremnim. Preporuča se da se ananas i šunka pizza poslužuje vrućim voćnim čajevima i crnom kavom.
Domaća pizza s ananasima i gljivama
Još jedan jednostavan recept za ananas pizza - uz dodatak gljiva. Morat će pokušati!
Možete pokupiti obične šampinjone za jelo, ali posebnim "šumskim" okusom dobit ćete ga boletusima, boletusima, mliječnim gljivama ili kancerom.
Proizvodi koji se koriste:
- svježe gljive - 0,25 kg;
- luk;
- mali staklenki ananasa;
- ketchup - 50 grama;
- oregano - 20 grama;
- Nizozemski sir - 0,2 kg;
- kvasac - 10 grama;
- voda - 170 ml;
- ananas - 130 grama;
- biljno ulje - 23 ml;
- pšenično brašno - 180 grama;
- gruba sol - 4 grama.
kuhanje:
- Pomiješajte kvasac s brašnom, zatim dodajte vodu, dodajte biljno ulje i sol. Umiješajte proizvode i ostavite na četvrt sata.
- Zatim maskirajte elastično tijesto, pokrijte ga gustom krpom i pola sata na toplo mjesto.
- Kad se osnovica brašna podigne, treba ga mijenjati, a zatim pretvoriti u kavu i staviti na pečenje.
- Zatim operite gljive i izrežite ih na tanjure, odrežite luk i nasjeckajte u prstenove.
- Povrće se kombinira i pržiti do crvene boje.
- Pecite kolač s ketchupom i pospite s oreganom.
- Stavite pržene gljive na nju, dodajte ananas kriške i ulijte mrvicu od sira.
- Pecite pizzu u zagrijanu pećnicu dvadeset minuta.
Svježa hrana malo se ohladi, a zatim se izreže i stavlja na stol. Obožavatelji ukusnih jela tijekom kuhanja mogu koristiti začinsko ketchup, začinjeno bilje i razne začine.
Slaninom
Pizza s ananasima i slaninom je vrlo hranjiv i izgleda vrlo ukusno. Za pripremu će zahtijevati minimalno vrijeme i dostupne sastojke koji su u bilo kojem supermarketu.
Proizvodi koji se koriste:
- bazu brašna - 0,5 kg;
- slanina - 230 grama;
- sir (ribani) - 0,2 kg;
- ananas - 0,14 kg;
- tijesto od rajčice - 60 grama;
- bilje, začini - okus;
- Bugarski papar (crveni) - 70 grama;
- deset maslina.
kuhanje:
- Kupite tijesto za pizzu u trgovini ili napravite sami. Zatim ga izvucite i stavite na floured sheet za pečenje.
- Dodajte suhe zalijevane paste za paradajz, pomiješajte i rasporedite rezultirajuću kompoziciju na osnovi brašna.
- Izrežite slaninu u duge komade, bugarski papar u tanke trake. Izrežite masline u prsten, ananas u kocke.
- Svi proizvodi se raširili na površini proizvoda i posipali ih ribanim sirom.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, stavite pizzu u nju i kuhajte dvadeset pet minuta.
Preporuča se predjelo slaninom i ananasom odmah nakon pečenja.Može ponuditi laganu salatu zelenog povrća.
Kako kuhati zatvorenu pizu
Ugodno je iznenaditi obitelj i goste tijekom ručka s zatvorenom pizzom s ananasima i dvije vrste sira. Izvorna poslastica ima neusporediv okus, zavodljivu aromu i može biti vrijedna zamjena za domaće kolače ili pecivo.
Proizvodi koji se koriste:
- tijesto od kvasca - 0,6 kg;
- ananas (rezan) - 110 grama;
- luk;
- dvije češke češnjaka;
- Mozzarella i parmezan - svaki po 80 grama;
- dvije rajčice.
kuhanje:
- Podijelite tijesto u dva dijela i izvucite ga pomoću valjkaste igle.
- Stavite jedan kolač na podšišanu limu za pečenje i na njemu rasporedite krugove ananasa, kriške rajčice, narezane luk i češnjak koji je slomljen tiskom.
- Mozzarella podijeljena na velike šipke, parmezan preljeva u male trgove. Zatim pospite sirom već ukrašenim proizvodima.
- Pokrijte tortu s drugim slojem tijesta i pažljivo brtvite rubove oko perimetra.
- Pošaljite proizvod u pećnicu koja se zagrijava do 210 stupnjeva i peći petnaest minuta.
Osvježite vrući zalogaj malo i samovoljno nasjeckajte. Poslužite zatvorenu pizu na prekrasnom jelu u kombinaciji s adjika ili umakom od vrhnja.
Dimljena pileća pinaća pizza
Snažan obrok s ananasima i dimljenom piletinom, kuhani za večeru, dati će pozitivne emocije i oporaviti se nakon napornog radnog dana. Zahvaljujući dobro odabranim sastojcima, okus jela je svijetao, bogat i vrlo ugodan.
Proizvodi koji se koriste:
- tijesto - 0,4 kg;
- dimljena piletina (dojka) - 0,3 kg;
- ananas - 0,2 kg;
- češnjak - 3 češnja;
- tri oguljene rajčice;
- sir ("ruski") - 175 grama;
- zeleni luk, cilantro - po vlastitom nahođenju.
kuhanje:
- Obratite tijesto u okrugli sloj debljine 2 cm.
- Ananas i piletina izrezani u srednje kockice.
- U mješalici, mljeti rajčice i češnjak. Onda solajte rajčicu i dodajte žlicu maslinovog ulja.
- Stavite tijesto na pečeni list za pečenje, stavite ga na piletinu, zatim ananas i prelijte umak od rajčice.
- Vrh sira i pospite sjeckanim zelenilom.
- Pecite čašicu četvrt sata u pećnici s temperaturom od 195 stupnjeva.
Stavite gotov proizvod na pladanj, podijelite u dijelove i poslužite s omiljenim pićima. Bon appetit!
