Pearl ječam je vrlo zdrava, a ako je pravilno pripremljen, iznenađujuće je ukusan (na primjer, u obliku nježne hranjive kaše). Naravno, jedna od prednosti takvog proizvoda je njegova jeftinost. Posebno je ukusan kašul od ječma u laganom štednjaku.
Zobena kaša na bočnom jelu u laganom štednjaku
Posuda pripremljena prema ovom receptu može se koristiti kao pomoćno jelo za jela od mesa i ribe. Sastojci: 1,5 višenamjenske šalice bisernog ječma, luk, 3,5 višestrukih šalica filtrirane vode, mrkve, soli.
- Prvo, ječam je natopljen pola sata u vrućoj vodi.
- Iako je moguće prevesti povrće u načinu prženja maslaca. Prvo, samo luk, a zatim - u kombinaciji s ribani mrkve.
- Isprana žitarica je postavljena u "pametnom loncu".
- Ostaje dodati puno soli na okus i sipati vodu.
- U načinu pilaf ili kuhanja, priprema se 40-45 minuta.
Nakon signala, ukrasi će inzistirati na grijanje još 12-15 minuta.
Uz dodatak mesa
Meso će odgovarati svima (svinjetina, govedina). Sastojci: 370 g mesa, mrkve, soli, luka, 5 više kuhanih čaša vode i 2 čaše bisernog ječma, prstohvat mješavine paprike i posebnog začina za pilaf, nekoliko lišća.
- Prvo, na bilo kojem ulju u zdjelici peći, meso je rezano.To je odmah slano i posuto začinima.
- Nadalje, u načinu prženja meso se kuha zajedno s nasjeckanim povrćem tijekom 8-9 minuta.
- Odozgo izlijevane žitarice izlijevaju se.
- Grijaća voda se ulijeva u spremnik, a dodaju se lisnati listovi.
- Pod zatvorenim poklopcem, kuhari se mogu kuhati čak iu načinu pečenja.
Ječam s mesom u laganom štednjaku priprema se 45-55 minuta.
Pripremite recept za kuhanje
Za takvo jelo, žitarice treba natopiti u hladnoj vodi preko noći. Sastojci: 2 višenamjenske čaše bisernog ječma i 2 čaše filtrirane vode, 1 šalicu od svake mesne goveđe, mrkve, bilo kojeg aromatičnog bilja, luka, soli.
- U programu prženja do zlatno smeđe, povrće je prikriveno na prikladan način pržena.
- Pored luka i mrkve položili su cijeli sadržaj šalice gulaš. Zajedno su komponente lepršale u sličnom načinu rada za 8-9 minuta.
- Na vrhu zazharki, isprana žitarica je izlivena, voda je izlio van. Masa je slana i posipana aromatičnim biljem.
- Posudu se kuha 80-90 minuta u načinu rada pila ili u programu "Stewing".
Posluživano je vruće, posuto svježim biljem.
Gljiva biser
Možete pripremiti biserno ječam s šumskim gljivama i svježim šampinjonima, koje kućanice najčešće koriste. Sastojci: 1 multivarijantno staklo žitarica i 2,5 tbsp.filtrirana voda, luk, 320-340 g gljiva, 3-5 češnjaka, sol.
- Kaša se napuni hladnom vodom i "odmara" dok se ostatak proizvoda kuha.
- Luk i gljive proizvoljno sjeckani. Prvo, samo povrće je pržena u biljnom ulju, a zatim - zajedno s gljivama. Ukupno vrijeme kuhanja iznosi 8-9 minuta.
- Krunica se opere dok voda prestane zatamniti., a zatim se prebacio na prženje.
- Razbijeni češnjak razrjeđuje se u vodi. Tekućina se izlije preko svih proizvoda.
- Potrebno je kuhati ječam u programu "Buckwheat", "Porridge", "Rice" ili drugi prikladan. Vrijeme - 35-45 minuta.
Umjesto obične vode, komponente možete sipati mesom ili povrćem.
Mlijeko ječmenog kaša
Mliječna kaša izrađena od bisernog ječma ima posebno bogat ukus. Sastojci: 2 ječmenog više čaša, 3 čaše filtrirane vode i punomasno mlijeko, 2-2,5 velikih žličica šećera, prstohvat soli.
- Groats treba natopiti u hladnoj vodi oko sat vremena. Zatim se proizvod isprati i poslati u zdjelu "pametnog lonca".
- Odozgo je izlio obje vrste tekućine.
- Masa je slana i šećera.
- Proizvodi su temeljito izmiješani.Posuda se priprema u načinu "Mliječni kašu".
Posluživalo se s komadićem maslaca.
Uz piletinu
Možete koristiti bilo koji dio piletine u ovoj posudi. Sastojci: 600 g piletina, 1 multivarijantno staklo bisernog ječma, 3 tbsp. filtriranu vodu, 2 luk, sol, mrkvu, čašu mljevenog papra, 3-4 češnjaka od češnjaka.
- Kruna je napunjena hladnom vodom.
- Pileći komadi polažu se u uljnu posudu ureñaja, koji se pržuju u grijanom ulju.
- Zatim, meso se šalje povrće. Zajedno se proizvodi kuhaju 8 do 9 minuta u načinu prženja. Luk i mrkva, koji pate od pilećeg masti, posebno su mekani i mirisni.
- Dobro opran ječam dobiva dovoljno sna.
- Hladnoća nije izlivena odozgo. Proizvodi s kiselinom i paprom.
- Morate pripremiti poslasticu u programu "Pilaf" prije nego što završite.
Oko 15 minuta prije kraja kuhanja dodaje se zdrobljeni češnjak.
S bundom
Gotovo jelo ne samo da je ukusno i zdravo, već i vrlo ukusno zbog svijetlo narančastih biljnih mrlja. Sastojci: 170 g bisernog ječma, 380 g bundeve, 380 ml filtrirane vode, sol, sušeno bilje.
- Kruna je natopljena preko noći. Ujutro je proizvod ispran i uliven u zdjelu uređaja.
- Za ječam sipati kocke pulpe bundeve.
- Možete odmah posoliti jelo, dodati prstohvat suhog mirisnog bilja na njega.
- U programu "Buckwheat" priprema se prije završetka programa.
Ukusno je imati vruću kašu s suncokretovim uljem.
Nijanse kuhanja u sporom štednjaku: Redmond, Polaris
Za kuhanje kaša, najčešće se koriste pametni posude. Općenito, ovaj model uređaja prikladan je za to.
U marki Multivarka Redmonda za izradu bisernog ječma trebate odabrati program "Mliječna kaša", "Pilaf" ili "Prigušivanje". Postavit će samo pravo vrijeme.
U pećnicama Polaris postoje načini "Buckwheat", "Rice", "Porridge", kao i gore navedeno. Bilo koji od njih će stati nakon podešavanja vremena.
Za početnu pripremu povrća i mesa najčešće je potrebno pržiti. Možete koristiti univerzalne načine "Prženje" ili "Pečenje", koji su uređaji obje marke.
