Kako bi se na trenutak osjetio na nenaseljenom otoku, vrijedno je kušati domaće kekse s kokosovim čipovima. Aroma će ispuniti kuću i najvažnije slatke zube - djeca će sigurno doći u kuhinju. Svi recepti nisu komplicirani i zauzimaju malo vremena. No moći ćete iznenaditi sve i organizirati obiteljski čaj.
Mekih kolačića s kokosovim čipovima
Od jednostavnih sastojaka peći ćemo ukusni desert.
Trebat ćemo:
• 3 jaja;
• 1 šalicu šećera;
• 200 g kokosovih čipsa;
• 200 g margarina;
• 3 žlice. l kiselo vrhnje;
• 2 žličice. prašak za pecivo;
• 350 g brašna.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, šećerom i pahuljicama od kokosa. Margarin utrlja na grubu rešetku i samljeti sa suhim sastojcima.
Brašno se sve ne može koristiti odmah, jer je teško izračunati točan iznos. Ostavite malo i po potrebi dodajte na kraju.
Učinite udubljenje u koju ulijemo smjesu jaja i kiselo vrhnje. Ruke mijesiti tijesto. Dajte mu malo odmora.
Pomoću igle za valjanje izvucite sloj ne manje od 0,5 cm. Možete odabrati bilo koji oblik kolačića. Trudimo se 180 stupnjeva prije smeđivanja (oko 15 minuta).
Pečenje slabe recepte
Ako ste vegetarijanac ili posta, ovaj recept će uvijek pomoći da deserti budu nezaboravni.
Uzmi:
• 200 g šećera;
• 50 g kokosovih čipsa;
• 200 g krumpirovog škroba;
• 600 g brašna;
• 1 tsp. prašak za pecivo;
• 100 ml biljnog ulja;
• 14 tsp. sol;
• 160 ml vode;
• 1 tsp. đumbir (tlo);
• makom za odijevanje.
Prosijite brašno u veliku čašu. Pomiješajte sa šećerom, škrobom, đumbirom, čipsom i solom. Ulijte ulje ovdje i počnite mijesiti tijesto, dodavajte vodu. Konzistencija bi trebala biti takva da se lako može valjati.
Kladioničari kladimo s kalupima i stavimo ih na ploču prekrivenu pergamentom, prskajući s makom s makom. Bit će dovoljno 10 minuta da pečene pečene.
Kako kuhati s bananom
Ova kombinacija će dodati doradu na pečenje.
proizvodi:
½ šalice šećera;
• istu količinu biljnog ulja;
• 150 g kokosovih čipsa;
• 2 banane;
• 1 tsp. soda;
• 1 tsp. oraščić;
• 1,5 šalice brašna;
• prstohvat soli.
Miješajte loose proizvode u velikom čašu. Banana mijesiti vilica, soda ugasiti 2 tbsp. l. kipuću vodu i dodajte sve zajedno s biljnim uljem u zdjelu za gnječenje tijesta.
Ako su kokoseve strugotine velike i teške, zaključajte ih.
Izgledat će prilično veliku težinu, otrgnuti grudice i podmazane ruke bacamo kugle. Širimo se na pergament, koji je položio tavu. Nakon 20 minuta boravka u pećnici, možete dobiti vegetarijanske kolače.
S kokosom i svježim sirom
Ovaj recept s pravom zauzima vodeće mjesto.
Kupit ćemo:
• 120 g margarina;
• 100 g šećera;
• 3 jaja;
• 200 g svježeg sira;
• 100 g kokosovih čipsa;
• 100 g kiselog vrhnja;
• 1 tsp. soda;
• 300 g brašna.
Kiselo vrhnje i margarin moraju se unaprijed ukloniti iz hladnjaka tako da proizvodi postanu na sobnoj temperaturi.
Kada su među sastojcima fermentirani mliječni proizvodi, soda bi trebala biti zaustavljena uz pomoć. Nakon ulijevanja, potrebno je pričekati oko 5 minuta da se reakcija odvija.
Izrežite margarin u male komadiće i mljevenje brašnom. Dodaj malo pire sa vilicom, sir, vrhnje i jaja. Prolazimo tijesto dok masa ne postane homogena.
Odvojimo ista komada od njega, bacamo loptu, kotrljamo ga u kokosovim čipovima i raširimo je na podmazanom platnu.
Kod 180 stupnjeva, kekse s kokosom i svježim sirom bit će kuhani 20 minuta. No, čekanje vrijedi.Vaša će obitelj odmah voljeti nježne ježeve.
Dodano je brašno
Od jednostavnih sastojaka peći ćemo ukusni desert.
Trebat ćemo:
• 6 jaja;
• 1,5 čaša granuliranog šećera;
• 500 g kokosovih čipsa.
Koristeći mikser, dobro jaje jaja s dodanim šećerom. Kada masa postane ljutito, promiješajte čips s žlicom.
Pokrili smo ploču za pečenje papir za pečenje, vlažili ruke i počeli proizvoditi konusne kolače.
Kada je list ispunjen, pošaljite je u pećnicu (190 stupnjeva) 25 minuta. Kada pečenje crveno, izvadite, pustite da se ohladi i izloži na prekrasno jelo.
S kuhanim kondenziranim mlijekom
Mekani i prozračni kolačići će izaći iz samo 5 komponenti.
Trebat ćemo:
• 850 g kokosovih čipsa;
• tsp. sol;
• 2 bjelanjka;
• 2 žličice. ekstrakt vanilije;
• može kuhano kondenzirano mlijeko.
Pri velikoj brzini uz pomoć miksera, bjelančevine slane, dok se ne pjeni. Pomiješajte s kondenziranim mlijekom i strugotinama, ne zaboravite li na vanilin.
Uhvatite masu čajne žličice i rasporedite na list papira za pečenje. Prsti mogu biti malo ukrašeni.
Izvucite iz pećnice kad keksa postane smeđa-zlatna.Ovaj desert često se poslužuje sladoledom.
Tijesto
Krušni kolačići s prekomorskim okusom mogu se prethodno peći. Presavijte u vrećicu kako ne biste izgubili okus.
sastojci:
• 150 g brašna;
• 1 jaje;
• 60 g šećera u prahu;
• 1 tsp. prašak za pecivo;
• 100 g kokosovih čipsa;
• 100 g maslaca.
Mješalica, tukli maslac sa šećerom u glasu u prekrasno stanje. Dodajte jaje bez isključivanja stroja.
Zasebno izmiješajte preostale proizvode i kombinirajte s masom uljanog jaja. Stavite tijesto na hladnom mjestu sat vremena.
Ruke su navlažene u ode, kotrljajte kugle i položite ih na podmazani list. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći. Čim vrh postaje ružičasta, izvadimo ga i odmah ga zakucamo u šećeru za glazuru.
Kukuruzni kolačići s kokosovim čipovima
Pripremanje domaćih kolača od valjanog zob, uglavnom se dodaju grožđice ili orašasti plodovi. Isprobajte novu opciju.
Pripremio:
• 1 tbsp. l. med;
• 250 g zobene pahuljice;
• 120 grama maslaca;
• 1 tsp. soda;
• 130 g granuliranog šećera;
• 100 g kokosovih čipsa;
• 250 g brašna.
Stavili smo vodenu kupku da rastopimo med i maslac. Ovdje sipajte sodu i promiješajte. Pustite da malo ohladi.
U ovom slučaju, med će pomoći ugasiti soda. Masa bi trebala izroniti.
Svi suhi sastojci miješani su u dubokoj čaši. Ulijte ovdje masnu smjesu i gnječite tijesto.
Stavljamo male loptice, a kad se nalaze na listi papira za pečenje, poravnajte dno stakla.
U vrućoj peći, keksi s zobi od zobene pahuljice s čokoladom kokosa su pečeni oko 15 minuta.
