U životu domaćice može doći do situacije kada se doručak mora kuhati u "polju" uvjetima - bez pristupa pećnici. Postoje mnogi trikovi za to. Na primjer, možete kuhati omlet u mikrovalnoj pećnici. Neće biti gora nego kada pečete na uobičajeni način.
Klasični omlet s mlijekom u mikrovalnoj pećnici
Najčešće pripremljena raspravlja se na temelju kravljeg mlijeka. Dovoljno je pola šalice proizvoda. Umjesto toga, možete uzeti i masni vrhnje. Preostali sastojci: 5 kom. pileća jaja, 35 g maslaca, nekoliko prstiju soli.
- Prvo, odmah sve jaja su razbijena u čašu i slana. Moraju dobro pobijediti.
- Nakon dodavanja nehladno mlijeka, postupak se ponavlja.
- Dobivena smjesa se izlije u namazane posude. Ispod kape, ona ide u mikrovalnu pećnicu s prosječnom snagom od 2,5-3 minute.
- Polu-kuhana posuda se miješa i vraća natrag da se pripremi za isto vrijeme.
Točno vrijeme kuhanja ovisi o modelu uređaja, pa se empirijski utvrdi.
Dijetarni recept za djecu
Ova inačica jela savršena je za najmlađe članove obitelji i za gubitak težine.Sastojci: pregršt sortirano smrznuto povrće, 3 kom. pileća jaja, 130 ml obranog mlijeka, prstohvat morske soli. Kako kuhati omlet u mikrovalnoj pećnici, opisan je dolje.
- Sirova jaja su potresena na svjetlu kremu. Nastavite li raditi s vilicom ili šipkom, morate uliti mlijeko i dodati morsku sol.
- Mješavina povrća izlije u prikladnu staklenu posudu.
- Odozgo je izlio bazu jaja. U punoj snazi uređaj će pripremiti jelo za 8-9 minuta.
Povrće može uzeti sve, osim krumpira.
Kako kuhati s sirom?
Potrebno je uzeti za ovaj jelo ne samo tvrdi sir, već i zrelu sočan rajčicu. Sastojci: 3 kom. piletina, 90 ml kravljeg mlijeka, sol na vrhu male žlice, rajčica, 40 g sira.
- Posuđe za kuhanje koristit će se staklom ili keramikom. Kapacitet mora biti dobro podmazan.
- Jaja su slana i pomiješana s nehladno mlijeko. Komponente moraju biti temeljito izmiješane. Možete ih čak i malo pobijediti.
- Ako želite osjetiti sir u zdjelici, trebate ga izrezati u male kocke. Rajčica - tanki krugovi.
- Povrće i sir se prelijevaju u pripremljeni spremnik, a na njih se izlijeva baza za jaje.
Doručak se priprema za 5-6 minuta uz maksimalnu snagu uređaja.
S gljivama i rajčicama
Ovo je najjednostavnije, ali jako napojno jelo iznenađujuće je ukusno. Možete uzeti bilo koje gljive - svježi šampinjoni (110 grama) su savršeni. Sastojci: 4 kokošja jaja, velika rajčica, 2 velike žličice mlijeka, par lisica od peršina, malo luka, sol, mješavina paprike po okusu, dio maslaca.
- Luk, kriške rajčice i kriške od gljiva ulijevaju u staklene posude. Top toplio maslac. Kapacitet je prekriven poklopcem i poslan u mikrovalnu pećnicu 3 minute. Tijekom tog vremena, proizvodi se moraju miješati jednom.
- Slanog mlijeka s jajima, paprom i sjeckanim peršinom zaliho je odvojeno.
- Masa se izlije u tavu, pokriven poklopcem i kuha u uređaju za jednaku količinu vremena uz maksimalnu snagu.
Niti jedan poseban način neće biti potreban. Bit će dovoljno običnog grijanja.
Omlet u mikrovalnoj pećnici u šalici
Ako nema specijalnih jela za mikrovalnu pećnicu kod kuće, to će učiniti obična šalica. Stoga je posebno prikladno kuhati omlet za jednu osobu. Sastojci: 1 jaje, 2 ml maslinovog ulja, prstohvat soli.
- Jaje se ulijeva u duboko uljnu čašu.Slan je i šlag. Možete dodati mirisne biljke na okus.
- Priprema omleta u mikrovalnoj pećnici u šalici samo 1 minutu uz maksimalnu snagu uređaja.
Ukusno je dodati zdrobljeni češnjak i kockice od povrća na takvo jelo.
S kobasicama i sirom
Ovo je najpopularniji hranjivi doručak u modernim obiteljima. Posebno kao njegova ljubavnica za brzinu kuhanja. Sastojci: 4 kom. jaja prvog razreda, 3-4 šalice kuhane kobasice, 60 g sira (čvrste), pregršt konzerviranog kukuruza, 60 ml mlijeka, sol na vrhu žlice.
- Razbijena jaja kombiniraju se s mlijekom. Pomiješajte na okus slani.
- Za 2-3 minute morate temeljito pobijediti masu mješalicom.
- Kobasica je izrezana u kockice, tanke štapiće sira.
- Svi pripremljeni sastojci i kukuruz se miješaju i ulijevaju u posuđe za mikrovalnu pećnicu. Prije toga treba uljati.
- U punoj snazi posudu se kuha 12 do 14 minuta.
Poslužuje se sa svim začinjenim umacima.
Parni recept
Da biste smanjili količinu masti u posudi, trebate ga kuhati za par. To možete učiniti iu mikrovalnoj pećnici. Sastojci: 4 kom. pileća jaja, 90 ml mlijeka, hrpa kopara, rajčice, 90 g tvrdog sira, soli na okus.
- Jaja jesti mlijeko dok glatka.Tekuće im treba dodati topao i tanki tok.
- Peeled rajčice su sjeckani u kocke. Kopriva - sitno sjeckana.
- Povrće i zelje se šalju na masu jaja. Sve komponente ponovno se šibaju. Za okus, masa je slana.
- Posljednje, ali ne manje važno, ribani sir dodaje se omletu.
- Ako zaliha ima poseban oblik za kuhanje hrenovitih tretira, možete ga koristiti. Ili jednostavno pokrijte ploču s posebnim poklopcem za mikrovalnu pećnicu.
- Doručak se priprema 4 minute uz maksimalnu snagu uređaja.
Poslužuje se svježe napravljenim tijestom od tijesta i tijestima tvrde sira.
Proteinski omlet
Ova opcija omlet posebno je popularan kod sportaša. Sastojci: velika žlica mlijeka, 3 kom. piletina jaja, sol.
- U prvoj fazi morate pažljivo podijeliti jaja u komponente. Daljnja uporaba zahtijevat će samo proteine. Njima se šalju posebnom mlaznicom mješalice u bujnu pjenu.
- Dobivena masa se slane i ulije u pripremljenu posudu za pečenje u mikrovalnoj pećnici.
- Pod poklopcem uz maksimalnu snagu uređaja, posudu se priprema 3 minute.
Ukrašena s puno svježih zelenila.
Talijanska frittata
Zanimljivo, sljedeći recept uključuje krumpir. 3 gomolja trebaju prethodno kuhati "u uniformi". Ostali sastojci: 4 kom. pileća jaja, žarulja luk, 230 g dimljena slanina, 90 g nizozemski sir, sol.
- Bacon je izrezan u male kocke. Umjesto toga se može koristiti dimljena kobasica ili piletina.
- U dubokoj zdjeli, sastojak tla se kombinira s jajašcima. Masa je soljenje.
- Luk je izrezan na pola prstena, kuhani krumpir - u kocke. Zajedno, ovo povrće je prženo u grijanoj masti.
- Luk i krumpir su položeni u staklenom obliku. Na vrhu se ulijeva mješavina kobasica i jaja.
- Na maksimalnu snagu uređaja, liječenje će biti pripremljeno za 4-5 minuta.
- Nakon otprilike 3,5 minuta, kontejner s omletom odstranjuje se iz mikrovalne pećnice i obilno pospite ribanim sirom. Možete ga dodati i nasjeckani češnjak za duhovit okus.
Kako bi ubrzali proces doručka ujutro, vrijedi pripremiti potrebne proizvode unaprijed.
