Tjestenina jaja - 7 Recepti za kuhanje u tavi

Tjestenina s jajima u tavi kuha se brzo i gotovo bez napora. Kada se koristite domaćim jaja s jakim žumanjcima, jelo će biti posebno ružno i ukusno.

Tjestenina s jajima u tavi

Sastojci za jednostavan recept:

  • standardni paket tjestenine;
  • kokošja jaja - 4 komada;
  • suncokretovo ulje;
  • sol.

Upute za kuhanje:

  1. Pošaljite tjesteninu u tavu sa slanom kipućom vodom i promiješajte dok se voda ne kuha. Nakon toga, smanjite topline i kuhajte oko 5 minuta.
  2. Ulijte tjesteninu u cjedilo i isperite pod hladnom vodom slavinom, a zatim ga potpuno isušite.
  3. Zagrijte tavu s maslacem i tamo stavite dio tjestenine. Zagrijati malo, uzbudljivo cijelo vrijeme. Za ljubitelje hrskavih jela držite duže.
  4. Jaja prelaze u zasebni spremnik, ulijte dio na tjesteninu i pržite dok ne kuhate, miješajući cijelo vrijeme. Dugo na štednjaku ne odgađa.
  5. Izvadite kuhano jelo iz štednjaka i odmah pojedi. Bit će vrlo ukusno s ketchupom.

Važno: ovu količinu tjestenine preporučuje se kuhati u 2-3 pristupa. Inače ih neće biti pržene na isti način, dio će biti mekan i kuhano mekom, dio se može spaliti.

Sa sirom


komponente:

  • tjestenina - 200 g;
  • kokošja jaja - 2 komada;
  • maslac - 1 žlicu;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • 1 veliki luk;
  • papar, sol.

Kako napraviti tjesteninu s jajetom i sirom:

  1. Jaja pjena, sol i papar. Sir je fino utrljavao.
  2. Pomiješajte polovicu sira s jajima i promiješajte. Mrljajte kuhane luk.
  3. Kuhajte tjesteninu na uobičajeni način u kipućoj vodi dok ne kuhate. Ne solju, jer je sol već u posudi za jaje i slani sir.
  4. Temeljite maslac u tavi i pržite luk dok se ne smeđe. Dodajte tjesteninu i kuhajte 2 minute, uz miješanje.
  5. Izlijte masu sira i jajeta i kuhajte oko minutu. Stalno promiješajte.
  6. Rasporedite hranu na tanjure i pospite ostacima sira. Može se poslužiti za stolom.

Uz rajčicu


Proizvodi za recept:

  • tjestenina 200 g;
  • 1 velika rajčica;
  • 2 jaja;
  • hrpa zelenila;
  • biljno ulje.

Kako pržiti jelo s rajčicom u tavi:

  1. Tjestenina kuhati i oprati. Ostavite svu prekomjernu količinu vode u odvod. Dobro pokupite rajčicu.
  2. Zagrijte maslac i pošaljite tjesteninu u tavu. Odmah pobijedite jaja i kuhajte 5 minuta. Stalno promiješajte.
  3. Bacite rajčicu u sadržaj posude, temeljito promiješajte i pokrijte. Isključite pećnicu.
  4. Poslije 3-4 minute jelo će biti spremno.Rasporedite na tanjure i ukrašavajte zelenom bojom, mogu se poslužiti s majonezom.

Tjestenina s jajima u tavi za prženje

Sastojci za lonac tjestenine:

  • 0,3 kg tjestenine;
  • 3 jaja;
  • 50 grama sira;
  • žlična maslac i dva biljna ulja;
  • šačica kopra;
  • sol.

Kako napraviti lonac tjestenine jaje:

  1. Kuhajte tjesteninu dok ne kuhate u slanoj vodi. Isperite hladnom vodom.
  2. Topline i biljnog ulja preko visoke topline. Stavite tjesteninu i pržite nekoliko minuta.
  3. Pecite i solite jaja. Tjestenina u tekućini za jaje. Trljati sir na velikom rešetku i posipati na vrhu svega.
  4. Vatru se prebacite na minimalnu razinu i ostavite 5 minuta. Podijelite pripremljenu tavu i ukrašavajte kopricom prije posluživanja.

Sa dimljenom kobasicom


Što je potrebno za ovu metodu:

  • 300 grama tjestenine;
  • 200 g dimljene kobasice;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • 2 kokošja jaja;
  • žlica maslaca i biljnog ulja;
  • sol.

Kako kuhati tjesteninu s jajima i kobasicama:

  1. Kuhajte vodu i sol, posudu napunite. Isperite i okusite maslacem, pokrijte tavu. U to vrijeme, stavite na stranu.
  2. Kobasica da biste dobili osloboditi od kože.Izrežite krugove, i svaki od njih - na 4 dijela.
  3. Zagrijte posudu s uljem preko visoke topline. Stavite tjesteninu i kobasice. Pokrijte i pričekajte minutu.
  4. U ovom trenutku, tukli jaja i trljajte sir. Ulijte tjesteninu i promiješajte, napravite minimalnu vatru. Pokrijte nekoliko minuta. Zatim dodajte čips od sira na vrh.
  5. Pokrijte ponovo i kuhajte 5 minuta. Konzumirajte vruće.

Recept sladolednog mesa


Sastojci za jelo:

  • pakiranje tjestenine;
  • 2 jaja i žarulje;
  • 0,4 kg mljevene govedine i svinjetina;
  • 3 žlice umaka od rajčice;
  • biljno ulje;
  • papar i sol.

Kako pržiti tjesteninu s mljevenim mesom u tavi:

  1. Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne bude spremna i isperite. Ostavite tekućinu do stakla do maksimuma.
  2. Stavite mljeveno ulje u zagrijanu posudu s uljem, ravnomjerno podijelite i zatvorite. Pecite na laganoj vatri 3 minute.
  3. Luk vrlo sitno isjeckati, baciti mljeveno meso, dodati papar i sol. Dobro promiješajte i kuhajte ispod poklopca sve dok se luk nije mek, a slatkovodni slatkiš.
  4. U zdjelu, promiješajte jaja dok glatka i pošaljite ih u tavu, pomiješajte sve. Sipati umak od rajčice i promiješati.Nakon minute, izvucite iz topline.
  5. Bacite u tjesteninu, promiješajte dok ne postane glatka. Možete odmah poslužiti za večeru.

Kako kuhati vermičele s jajima

Proizvodi za kuhanje:

  • 0,3 kg vermičela;
  • 3 jaja;
  • 1 luk;
  • 4 kobasice;
  • 4 žlice mlijeka;
  • maslac - 90 g;
  • 3 g papra i soli;
  • biljno ulje.

Korak po korak kuhanje s tjesteninom:

  1. Kuhajte rezance do polovine gotove u slanoj vodi.
  2. Pomaknite jaja i mlijeko, napravite jednoliku tekućinu. Papar i sol. Mrljajte kuhani luk, kobasice izrezane na kriške srednje debljine.
  3. Zagrijte tavu s maslacem i pržite luk, pošaljite mu kobasice za minutu. Kuhajte dok ne dobijete zlatnu ribu u boji.
  4. Pošaljite rezance u posudu, dobro promiješajte. Sipati smjesu jaja.
  5. Kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca barem 10 minuta. Nakon spremnosti, možete posuti s ribanim sirom ili svojim omiljenim biljem.
  6. Jedite vermičele vrućim jajašcima.

Važno: tanki vermikeli kuhaju brže od obične tjestenine. Nakon ključanja morate mjeriti manje vremena.

Tjestenina s jaja će biti izvrstan ručak ili večera, kada nema vremena kuhati.Posuđe je ukusno i srdačno, može se poslužiti s ketchupom, majonezom ili bilo kojim umakom.


Kategorija