Crijeva mogu biti od različitih namirnica, ali od pilećeg mesa oni su posebno nježni i prozračni. Pripada prehrani. Pileći kolači u pećnici pogodni su za one koji se obaziru na figuru i malu djecu.
Klasične piletine u pećnici
Pileći sokovi su ukusni, s minimalnim troškovima.
Kada se miješa mljeveno meso nemoguće je pretjerati s dodavanjem jaja, inače, tijekom toplinske obrade, pržene će se početi raspadati i postati krute. Da bi lonac bio sočan, dodaje se mrvica koja bi trebala prethodno biti natopljena mlijekom ili vodom.
sastojci:
- češnjak - 3 češnja;
- piletina - 430 grama fileta;
- sol;
- kruh - 85 g pšenice;
- paprika;
- pileća masnoća - 55 g;
- luk - 1 luk;
- jaje - 1 kom.
Priprema:
- Sjeckano meso.
- Stavite meso za mljevenje. Instalirajte mrežu srednje veličine.
- Twist.
- U zdjelu ulijte vodu, stavite kruh. Nakon četvrt sata, pritisnite.
- Kombinirajte s mljevenim mesom.
- Rešetnite češnjak pomoću finog ribe. Bacite u punjenje.
- Prosijite luk što je manje moguće.
- Dodajte uz masnoću u rasutom stanju.
- Promijenite rešetku za male. Ponovno namjestite cijelu masu.
- Ulijte u jaje. Pospite solom. Pepeo je. Promiješati.
- Okreni krugove.
- Zagrijte posudu.
- Sipati ulje.
- Pržite dok zlatno smeđe na svakoj strani. Potrebno je oko tri minute.
- Premjesti u posudu koja podnosi visoke temperature. Pokrijte poklopcem.
- Stavite u pećnicu.
- Način izdržljivosti 190 gr.
Sa sirom
To su jednostavni proizvodi za kuhanje koji dobro pristaju uz pomoć krumpira, tjestenine ili riže.
sastojci:
- sol;
- mljeveno meso - 600 g piletina;
- sir - 110 g;
- jaje - 1 kom;
- začini;
- kruh - 110 g;
- krušne mrvice - 60 g
Priprema:
- Izlijte vodu. Kada će se omekšati, iscijediti.
- Stavite mljeveno meso u zdjelu. Guraju stisnutu mrvicu. Ulijte u jaje. Pospite čašama i solima.
- Namjestite sir. Koristite sitni rebar.
- Promiješati.
- Okreni krugove.
- Dip u krušne mrvice.
- Stavite na pečenje.
- Stavite u pećnicu 200 gr.
- Kuhajte pola sata.
Pripremljeni recept za kuhanje
Pročitajte korak po korak opcije kuhanja za sočno jelo s tužnom koricom.
sastojci:
- majoneza - 1 tbsp. žlica;
- piletina - 950 g fileta;
- krušne mrvice - 170 g;
- luk - 1 luk;
- jaja - 2 kom .;
- kriška;
- začini.
Priprema:
- Operite meso. Sjeckajte u komade.
- Izrežite luk na komadiće.
- Spojite mlinac za meso.
- Razbiti
- Pomiješajte s mirisima, solju i majonezom. Odvojite dva sata na hladnom mjestu.
- Umiješajte jaja.
- Oblikujte kolače.
- Dip u smjesu jaja.
- Namotajte u krušnim mrvicama.
- Stavite na pečenje.
- Stavite u pećnicu.
- Priprema traje oko pola sata na 180 gr.
Piletina s gljivama
Ovo jelo pogodno je ne samo za dnevnu prehranu, nego i ukrašava bilo koji stol za odmor.
sastojci:
- brašno - 2,5 tbsp. žlice;
- piletina - 470 g fileta;
- sol;
- gljive - 310 g šampinjona;
- svježi kopar - 20 g;
- luk - srednji luk;
- češnjak - 2 češnja;
- ulje - za prženje;
- jaje - 2 piletina;
- crni papar.
Priprema:
- Isperite gljive. Samljeti. Stavite u tanjur.
- Osloboditi ljuštenja luka. Sjeckano fino.
- Ulijte ulje u vruću posudu. Stavite luk s gljivama. Fry.
- Operite meso. Pomoću miješalice, mljeveno.
- Odrezati kopra.
- Izrežite češnjak u male komadiće.
- Svi proizvodi navedeni u kombiniranom spoju. Promiješati.
- Pivo hamburgere.
- Stavite na pečenje. Sakrij u pećnici.
- Pecite pola sata. Temperatura 180 gr.
Sa punjenjem kupusa
Posuda je izvor bjeloruske kuhinje.Od jednostavnih proizvoda, ispada ukusna, mirisna delikatesa.
sastojci:
- maslac - za prženje;
- svinjetina - 320 g;
- luk - luk u punjenju;
- govedina - 320 g;
- sol;
- mrkva - 1 kom. za punjenje;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- kupus - 150 g bijela;
- jaje - 3 piletina (za nadjev, za hranjenje, za punjenje jedan po jedan);
- kruh croutons.
Priprema:
- Operite meso. Samljeti. Upotrijebite za to miješalicu ili meso za mljevenje.
- Sipati kiselo vrhnje. Podsolit. Pospite paprom. Promiješati. Odvojite nekoliko sati na hladnoći.
- Nasjeckajte kupus.
- Izglapite mrkvu pomoću velikog rezača.
- Odrezati luk u polu prstenu.
- Stavite mrkvu i luk u posudu. Ulijte u ulje. Fry.
- Stavite kupus. Fry.
- Jaje jedan kuhati. Izreži ga. Baci na povrće. Promiješati.
- Sol, pomiješaj.
- U mljevenju sipati jedno jaje. Promiješati.
- Oblikujte tortu mljevenog mesa. Stavite punjenje unutra.
- Spojite rubove. Roll u rukama, dajući oblik pimp.
- Dip u jaje, a zatim u krekeri.
- Stavite u friteze. Fry.
- Prijeđite na jelo za pečenje.
- Stavite u pećnicu.
- Potrebno je pola sata na 180 gr.
Dijeta bez jaja
Korisna opcija za one koji su na dijeti.
sastojci:
- češnjak - 2 češnja;
- mljeveno meso - 460 g piletina;
- bosiljak;
- luk - 160 g;
- timijan;
- Herkules - 65 g;
- origano;
- cilantro - 35 g;
- paprika;
- sol;
- voda - 75 ml leda.
Basil sadrži značajnu količinu vitamina C. Temelj - daje gorčinu, poboljšava okus.
Priprema:
- Sjeckajte luk. Mjesto u visokoj zdjeli. Ulijte žlicu vode.
- Uključite miješalicu. Napadaj.
- Cilantro nasjecka.
- Pomiješajte valjane zob, mljeveno meso, zelje, luk. Promiješati.
- Uzmi češnjak. Preskoči češnjak. Pomiješajte s mljevenim mesom.
- Pospite sa začinima.
- Izlijte vodu.
- Pomiješaj ga. Odbi. Zbog toga je obogaćen kisikom, a kolačići će biti ukusniji.
- Pokriti folijom. Uklonite bubrenje u hladnjaku.
- Oblik pahuljastog ulja.
- Oblikujte kolače. Stavite na obrazac.
- Pecite u pećnici.
- Ovaj postupak traje pola sata.
- Način rada 200 gr.
Kada kiselo vrhnje, ribani krumpir ili mrkve dodaju u mljeveno tijesto, oni će biti mekši i veličanstveniji.
Pileći pileći s tikvicama
Ako razmišljate o zdravoj prehrani, obratite pažnju na ovaj recept.
sastojci:
- mljeveni crni papar;
- tikvice - 250 g;
- suncokretovo ulje - 25 ml;
- mljeveno piletina - 850 g;
- sol - 1 tsp;
- kopra - 12 g;
- cilantro - 7 g;
- peršin - 7 g;
- jaje - 1 piletina;
- luk - 100 g žarulje.
Priprema:
- Odrežite tikvice, koristeći prosječnu gratet.
- Pomiješajte mljeveno meso s tikvicama i jajima.
- Sjeckajte peršin i cilantro koprom.
- Bacite u punjenje. Pospite paprom. Podsolit.
- Promiješati.
- Slijepi kolačići.
- Lagano pržite u tavi. Glavna stvar koja je uspjela zgrabiti.
- Stavite na pečenje.
- Pošaljite u pećnicu.
- Kuhajte pola sata, postavljajući način rada 180 gr.
Kijev u pećnici
Ovo jelo je puno zdravije nego kuhano u tavi.
sastojci:
- svježe bijele mrvice - 2 čaše;
- pileća prsa - 6 kom .;
- sol;
- ribani sir - 0,5 šalica;
- muškatni oraščić - 0,5 tsp;
- češnjak - 2 češnja;
- protein - 2 jaje;
- peršin - 2 tbsp. žlica.
Priprema:
- Operite meso.
- Kuhinjski čekić pobijediti svaki komad.
- Češnjak rešetke. Pomiješajte sa sirom, sjeckanim peršinom i muškatnom kapicom.
- Skupite šest komada.
- Mjesto u središte dojke. Završite.
- Osigurajte s kosom.
- Umočite u krekere.
- Stavite na pečenje.
- Pecite u pećnici.
Vrećaste mljevene mesne kuglice
Ukusna sjeckana mesna okrugla ukrašava ugodnu domaću večeru ili nedjeljni ručak.
sastojci:
- meso od piletine - 550 g;
- breadcrumbs - 5 tbsp. žlice;
- Masna krema - 200 g;
- list - 150 g;
- maslac za prženje;
- crni papar;
- luk - 1 kom .;
- sol;
- maslac - 30 g
Priprema:
- Peel, zatim isjeckati luk u male kocke.
- Ulijte u ulje. Stavite u tavu. Fry.
- Prijelaz na ploču.
- Odrezati korice od kruha. Pulpa sjeckana na komade srednje veličine.
- Bacite u zdjelu. Ulijte vrhnje.
- Nakon četvrt sata, kako bi se ostatak ostataka iscrpio. Ne izbaci se.
- Sjeckajte meso što je manje moguće.
- U zdjelu, kombinirajte piletinu, mrvice, prženje, sol, papar, sjeckani maslac. Mijesiti homogenu masu.
- Slijepi kolačići. Stavite u hladnjak.
- Nakon pola sata nabujte u krušnim mrvicama.
- Pržite u vrućem ulju u tavi ili u dubokoj masti. Do vremena od najviše tri minute.
- Prijelaz na lim za pečenje i stavite u pećnicu.
- Pecite pola sata. Način 180 gr.