Pileći pileći krumpiri nisu samo jednostavna i lagana jela, već i vrlo zdravi, osobito onih koji pokušavaju pratiti njihov oblik i zdravlje.
Parni pileći pršut - osnovni recept
Ova mogućnost kuhanja ne smije samo pokušati, već i zapamtiti. Savršen recept za zdravu prehranu.
Potrebni proizvodi:
- jedno jaje i onoliko luka;
- oko 500 grama mljevenog pileta;
- 100 ml mlijeka;
- začina;
- mali komad kruha.
Proces kuhanja:
- Pileći prženi krekeri su napravljeni sasvim jednostavno. Za početak, isjeckajte luk i pomiješajte ga s mesom.
- U zasebnom spremniku podijelite kruh u male komadiće i napunite mlijekom. Uklonite višak tekućine i što se dogodilo, položite na punjenje.
- Onda vozimo u jaje i dodamo začini po vašoj želji.
- Ostaje samo napraviti masu homogene, modne loptice i staviti ih u tavu ili tavu. Izlijte vodu tako da dosegne samo do sredine kuglica i držite se ispod poklopca oko 20 minuta, ispustivši slabu vatru.
S mrkvom i povrćem u laganom štednjaku
Parni pileći kolači u sporom štednjaku još je jedan način da dobijete prehrambeni obrok.Vrlo malo sastojaka i spremni!
Potrebni proizvodi:
- jedan mrkva i jedno jaje;
- zelje i začini po vašem ukusu;
- oko 450 grama mljevenog pileta;
- kriška kruha i 50 mililitara mlijeka.
Proces kuhanja:
- Počnemo s brušenjem. Mrkve trebaju rešetkati, isjeckati luk na male trgove i poslati ih sve do mesa.
- Kruh neko vrijeme stavite u mlijeko kako bi se mokro, nabavili i stavili na druge sastojke.
- Dodajte prethodno nasjeckane zelje, slomite jaje i ulijte odabrane začine.
- Izrađujemo loptice male veličine, položimo ih na rešetku i napunimo čašu običnom vodom. Namjestite način rada "parobrod" za 20 minuta.
Pileće mesne kuglice s kruhom
Kruh je neophodan tako da proces kuhanja ne izgubi oblik. Može biti i bijela i crna.
Potrebni proizvodi:
- 50 mililitara mlijeka;
- 350 grama mljevenog pileta;
- bilo koji začini po vašoj želji;
- jedan luk i jaje.
Proces kuhanja:
- Preokrenite kruh u mlijeko s mlijekom. Dodajte ga na nadjev.
- Odvezemo se u jaje i pred-sjeckani luk, a zatim začinima.
- Ostaje samo napraviti okrugli hamburgere, staviti ih u jelo za kuhanje, dodati malo vode i kuhati ispod poklopca oko 20 minuta, ili koristiti parobrod.
Uz dodatak krupice
Nauštrb goveđih mesnih proizvoda su vrlo bujni, a ne kao visoko kalorični kao u receptu s kruhom.
Potrebni proizvodi:
- dva jaja i onoliko luka;
- 100 grama krupice;
- bilo koji začin i bilje kao što želite;
- oko 700 grama mljevenog pileta.
Proces kuhanja:
- Ako već imate mljeveno meso, jednostavno isjeckajte luk i pomiješajte ga s mesom.
- Tući jaja, sjeckani zelje i, naravno, sol i ostali začini.
- Posljednji korak dodamo krupicu i dovedemo sve do homogenosti. Neposredno nastaviti kuhanje ne može biti, masa bi trebala ostati 30 minuta, tako da se krupica može nabubriti.
- Nakon tog vremena, napravimo male kolače i kuhamo za par, koristeći lonac ili dvostruki kotao. Neke kućanice koriste cjedilo, zatvorite poklopac i stavite na posudu s vodom.
uz zobene pahuljice
Zamjena visokokaloričnog kruha može biti ne samo meko, nego i ostala zrna. Pokušajte kuhati jelo s zobenom kašom.
Potrebni sastojci:
- 800 grama mljevenog pileta;
- 100 grama zobenog brašna;
- dva jaja;
- čaša mlijeka;
- jedan luk;
- začinima po izboru.
Proces kuhanja:
- Počnimo s pripremom zobene pahuljice. Da biste to učinili, pomiješajte mlijeko s jajima i maslinama. Čekamo oko 30 minuta.
- Nakon toga, smjesu se položi na meso, dodati luk, izrezati na male komadiće i odabrane začina.
- Izrađujemo kolače bilo kojeg oblika i dovedemo ih do spremnosti metodom pare, na štednjaku u tavi s visokim stranama ili u sporom štednjaku.
Sa sirom
Naravno, sir nije vrlo prehrambeni proizvod, ali ide dobro s piletinom, što znači da će dodati bogatstvo na jelo.
Potrebni proizvodi:
- začina;
- 100 grama sira;
- jedno jaje;
- oko 600 grama mljevenog pileta.
Proces kuhanja:
- Sve što trebate učiniti je miješati sastojke zajedno, pre-rezanje sira u male kvadrate, ili možete ga rešetkati na grubo riba. Nemojte zaboraviti dodati začine.
- Oblikujte kuglice od srednje veličine i kuhajte u laganom štednjaku u načinu rada "Kuhanje" oko 25 minuta ili u posebnom paraju.
Pileći mljeveni pileći kolačići
Sjeckani pileći kolači su sočniji i nježniji zbog činjenice da meso nije previše prekinuto.
Potrebni proizvodi:
- sol, papar i druga jela po vlastitom nahođenju;
- 700 grama piletina;
- jedan luk i jedno jaje.
Proces kuhanja:
- Meso treba izrezati na male kvadrate. Bit će nezgodno formirati proizvode iz velikih komada. Također, s lukom
- Dodajte pileći sve ostale proizvode, sezoni s mirisima po ukusu.
- Napravite male sitne kriške, stavite ih u dvostruki kotao i kuhajte oko 25 minuta. Možete koristiti sporo kuhalo ili redovitu tavu.
Recept za prehrambene hrane
Čak i oni koji uopće nisu prijatelji s kuhinjom mogu kuhati hranu za hranu. Sigurni su da će biti ukusni i mekani.
Potrebni proizvodi:
- jedno jaje;
- začin na svoj ukus;
- mali luk;
- 500 grama mljevenog pileta ili fileta.
Proces kuhanja:
- Ako je nadjev spreman, samo stavite jaje u nju dodajte sjeckani luk i začini. U slučaju komada fileta, može se rezati u male komadiće ili prekinuti, a zatim se također pomiješati s drugim sastojcima.
- Nakon kuhanja mesa skupljamo kuglice, stavimo ih na sporo kuhalo i napunimo šalicu vodom do željene razine i kuhamo 20 minuta. Pri korištenju uobičajenih parnih strojeva, to će trajati oko 30 minuta i kuhati samo uz nisku toplinu.