Pileća prsa - 16 recepata za kuhanje doma

Svaki kulinarski stručnjak u dnevnoj prehrani prisutan je. Postoji mnogo recepata za kuhanje pileća prsa. Može se peći, kuhati, pirjati, pripremiti salate na njemu, pržena i nešto zanimljivo, koje ćete naučiti iz našeg odabira. Pileće meso se smatra prehrambenim proizvodom.

Pileća prsa su pečena u pećnici

Pečena pileća prsa u pećnici zadržat će juiciness i originalnu nježnost.

sastojci:

  • češnjak - 3 češnja;
  • pileća prsa - 1200 g;
  • sol;
  • majoneza - 180 ml.

Priprema:

  1. Odrezati meso.
  2. Odbi. Koristite kuhinjski čekić ili možete koristiti valjak za valjanje.
  3. Prisolit.
  4. Pereteret češnjak na malom ribnjaku.
  5. Probijedi ih meso.
  6. Ulijte majonezu.
  7. Promiješati.
  8. Odvojite dva sata.
  9. Prosijite foliju. Prosijite piletinu. Zatvorite folijom. To će pomoći proizvodu da sačuva juiciness.
  10. Prijeđi na pečenje.
  11. Ispeći.
  12. Potrajat će pola sata.
  13. Temperatura 180 gr.

Čarobna i ukusna juha od piletine


Ispada lagani zalogaj s malom količinom mesa i povrća. Svi proizvodi idealno se kombiniraju, što izaziva užitak u gotovom jelu. Juhu od rezanaca uvijek voli djeca.

sastojci:

  • voda - 2300 ml;
  • luk - 1 kom .;
  • laurel - 1 list;
  • filet - 540 g piletina;
  • paprika;
  • sol;
  • krumpir - 270 g;
  • mrkva - 110 g;
  • rezanci - 120 g

Priprema:

  1. Sjeckano meso.
  2. Stavite u vodu.
  3. Kuhajte pola sata.
  4. Podsolit.
  5. Mrkajte mrkve na srednjoj veličini ribe.
  6. Odrezati luk. Prisolit.
  7. Pijte u ulju. Povrće treba biti obojano u lijepoj zlatnoj boji.
  8. Dodaj mrkve mrkve. Fry.
  9. Sjeckajte krumpir.
  10. Dobijte filet. Hlađenje. Cut.
  11. Krumpir šalje juhu.
  12. Cook.
  13. Bacite zazharku.
  14. Stavite rezance. Umiješajte odmah, inače će tjestenina ostati zajedno.
  15. Podsolit.
  16. Pospite paprom.
  17. Bacite lovor.
  18. Nakon šest minuta.

Razminirane mesne kuglice


Za sjeckani filet patties ispriao ukusna, posjeći meso fino. Teško je međusobno stvarati velike komade, au procesu prženja velika je vjerojatnost da će se posuda raspasti.

sastojci:

  • list - 310 g;
  • maslac - 120 g (za prženje);
  • fileti - 1200 g;
  • sol;
  • maslac - 240 g (za nadjev);
  • luk - 540 g;
  • krema - 310 ml;
  • šunka - 260 g

Priprema:

  1. Dobro pokupite meso.
  2. Krema uliti kruh.
  3. Odrezati luk. Fry.
  4. Stavite u nadjev.
  5. Pritisnite kruh. Bacite na filet.
  6. Prisolit. Promiješati.
  7. Uljajte ulje.
  8. Rezultirajući dijelovi stavljaju se u zamrzivač.
  9. Toplo ulje za prženje u rešetki.
  10. Roll loptice od mesne mase.
  11. U sredini staviti zamrznutu komadu ulja.
  12. Slijepi rubovi.
  13. Stavite krekere. Roll.
  14. Pošaljite praznine u tavu. Fry.

Pileća basturma kod kuće

Prekrasan recept: pileći basturma kod kuće

Neobičan ukus može ukrasiti i dodati raznolikost na svečanom stolu.

sastojci:

  • mješavina paprike - 3 žlice. žlice;
  • grudi - 1800 g piletina;
  • korijandar - 3 tbsp. žlice;
  • hops-suneli - 8 tbsp. žlice;
  • sol - 6 tbsp. žlice;
  • Vodka - 120 ml.

Priprema:

  1. Od kostiju obrišite meso.
  2. Osušite papirnatim ručnikom.
  3. Pospite solom.
  4. Pokrijte poklopcem.
  5. Ustrajati pola dana.
  6. Isprati sol.
  7. Za sušenje
  8. Izlijte vodu. Utrljajte.
  9. Mješavine začina.
  10. Stavite meso. Uđite.
  11. Zamotajte u čašu.
  12. Sakrij u hladnjak. Instalirajte tisak. Zadrži dan.
  13. Provucite debelu nit kroz iglu.
  14. Provaliti komad. Povucite navoj.
  15. Spojite ga
  16. Spustite se Možete postaviti u blizini prozora ili iznad peći.
  17. Ostavi tri dana.

Pileći prsni i prutasti valjci


Kako bi jelo bila mekša, preporučuje se posipati limunovim sokom.

sastojci:

  • maslac - 5 g maslaca;
  • filet - 5 kom. pile;
  • sir - 65 g;
  • višnja;
  • paprika;
  • majoneze;
  • šljive -230 g;
  • orah - 120 g oraha;
  • češnjak - 2 češnja;
  • sol;
  • salata - 65 g;
  • peršin - 65 g.

Priprema:

  1. Začini se.
  2. Pospite sa filetima paprike.
  3. Podsolit.
  4. Za češanjima od češnjaka trebat će fino remen. Samljeti.
  5. Bacite orahe u miješalicu. Razbiti
  6. Nasjecki peršin.
  7. Pomiješajte šljive s zelenilom.
  8. Pospite s maticama.
  9. Dodajte češnjak pire krumpira.
  10. Ulijte majonezu.
  11. Promiješati.
  12. Prebiti pile.
  13. Mjesto u svaki komad pripremljene mase.
  14. Završite.
  15. Osigurajte čačkalice. Širenje ulja.
  16. Stavite na pečenje.
  17. Mrljajte sir na srednjoj grater.
  18. Pospite sa dobivenim čipovima.
  19. Kuhajte pola sata.
  20. Način 180 gr.
  21. Nabavite čačkalicu.
  22. Stavite lišće lišća.
  23. Ukrasite s rajčicama.

Pirjajte kiselo vrhnje


Kiselo mlijeko pomaže u poboljšanju okusa dojke, čineći ga više nježnim. Za kuhanje možete koristiti bilo koju vrstu gljiva.

sastojci:

  • kopra - 2 grane;
  • dojka - 1 kom. pile;
  • sol;
  • šampinjoni - 240 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • kiselo vrhnje - 280 ml;
  • sir - 230 g

Priprema:

  1. Izreži filet.
  2. Cut.
  3. Kost smještena u vodu.Kuhajte juhu.
  4. Pirjajte brašno. Prosijite na tavi bez ulja.
  5. Stavite u juhu.
  6. Uzmi veliku ribu. Namazati sirom.
  7. Polovica sira za bacanje u juhu.
  8. Sipati kiselo vrhnje.
  9. Stisnite češnjak.
  10. Pošalji bujonu.
  11. Pecite gljive.
  12. Stavite filet u obliku.
  13. Pokrijte sa šampinjoni.
  14. Sipati umak.
  15. Prisolit.
  16. Pokrijte s strugotinom sira.
  17. Postavite način rada 180 gr.
  18. Ispeći. Dovoljno je pola sata.

U umaku od soje u tavi

U svim zemljama korištene su jela od piletina. Pokušajte kuhati i ugoditi domaćinstvu s ukusnom jelom s sočanom strukturom i hrskavom korom.

sastojci:

  • pileća prsa - 760 g;
  • sezam - 1,5 tbsp. žlice;
  • umak od soje - 5 tbsp. žlice;
  • đumbir;
  • med - 4 žlice. žlice;
  • crni papar;
  • ulje - 4 tbsp. žlice suncokreta;
  • curry;
  • češnjak - 4 češnja.

Priprema:

  1. Dodajte đumbir u umaku od soje.
  2. Mrlje češnjak. Dodajte umaku.
  3. Spice up.
  4. Curry u prahu.
  5. Podsolit. Pomiješaj ga.
  6. Izrežite meso od kostiju.
  7. Cut.
  8. Sipati umak.
  9. Inzistirati na satu.
  10. Zagrijte ulje.
  11. Sipati preko meda. Rastopiti.
  12. Stavite u tavu.
  13. Fry.
  14. Pospite sezamom.

Skuhani u krušnim mrvicama

Brzo i najvažnije ukusno jelo koje se lako pripremiti nakon radnog dana.Izgleda pileća prsa u tijesto.

sastojci:

  • ulje;
  • grudi - 550 g piletina;
  • brašna
  • paprika;
  • mrvice kruh;
  • sol;
  • jaje - 2 kom.

Priprema:

  1. Izreži meso. Za pripremu kostiju nisu potrebni.
  2. Odbi.
  3. Podsolit. Utrljajte.
  4. Pecite jaje. Promiješati.
  5. Stavite komad mesa u brašno. Uđite.
  6. Pošaljite smjesu jaja. Mora biti potpuno mokar.
  7. Umočite u krekere.
  8. Vruće ulje
  9. Stavite praznine.
  10. Fry.

Mramorne pileće piletine kod kuće

Prekrasna, izvorna hrana bit će vrhunac vašeg stola.

sastojci:

  • paprika;
  • Grudi - 1750 g piletina;
  • sol;
  • začin za pileće - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 5 češnja;
  • želatina - 25 g instant;
  • papar.

Priprema:

  1. Izreži filet. Koža i kosti nisu potrebne.
  2. Samljeti.
  3. Sjeckajte češnjak.
  4. Pomiješajte sa začinima.
  5. Napunite mesne dijelove.
  6. Prisolit.
  7. Promiješati.
  8. Obložiti želatinu. Promiješati.
  9. Stavite u rukav.
  10. Uklonite zrak. Popravite rubove.
  11. Uzmi iglu.
  12. Probijte površinu.
  13. Stavi na lima za pečenje.
  14. Ispeći.
  15. Morat će provesti sat ako je temperatura 180 gr.
  16. Hlađenje. Materijal ne treba ukloniti.
  17. Stavite u hladnjak.
  18. Zadrži dan.

Kupatski fileti u sporom štednjaku

Korištenje uređaja za kuhanje ukusne, raznovrsne, zdrave hrane je zadovoljstvo! Zahvaljujući posebnim načinima krenite u savršene kobasice.

sastojci:

  • sol;
  • pileće grudi - 1450 g;
  • paprika;
  • lovor - 2 lišće;
  • začini - 7 g;
  • orah oraščić;
  • luk
  • češnjak - 3 češnja;
  • voda - 3 šalice;
  • korijandera;
  • jaje.

Priprema:

  1. Odrezati koru.
  2. Izreži kost.
  3. Dobro pokrijte meso.
  4. Mash lišća lovora.
  5. Slanite mesni proizvod.
  6. Bacite lovor.
  7. Pospite sa začinima.
  8. Promiješati.
  9. Grubo isjeckati luk.
  10. Bacite u miješalicu.
  11. Samljeti.
  12. Češnjak od mrvice.
  13. Mjesto u pripremu mesa.
  14. Ulijte u jaje.
  15. Promiješati.
  16. Izlijte vodu preko zdjelice.
  17. Postavite spremnik za dvostruki kotao.
  18. Rezanje paketa. Izazvat će dva dijela.
  19. Stavite nadjev.
  20. Okreni se. Nabavite kobasice.
  21. Twist i kravatu završava.
  22. Stavite u zdjelu.
  23. Odaberite način rada za kobasice "Steamed".
  24. Twist timer pola sata.
  25. Dobijte ga. Uklonite film.
  26. Ulijte vodu iz zdjele.
  27. Brisati.
  28. Sipati ulje.
  29. Stavite posudu.
  30. Postavite "Fry".
  31. Stavite praznine.
  32. Fry.

Slojevita salata s piletinom, ananasom i sirom

Salata od pileća prsa može biti ne samo ukusna, već i originalna. Ako želite stvoriti dojam, postavite u prozirni oblik.Možete poslužiti a la carte u vinskim čašama.

sastojci:

  • ananas - 1 banka (na kriške);
  • grudi - 1 kom;
  • orah - 120 g oraha;
  • jaje - 2 kom .;
  • sir - 170 g;
  • majoneza - 320 ml.

Priprema:

  1. Grudi s jaja trebat će kuhano.
  2. Namjestite meso u male kocke.
  3. Postavite prvi sloj.
  4. Majonez od prskanja.
  5. Ispraznite sok iz limenke.
  6. Stavite ananas.
  7. Nasjeckajte jaja.
  8. Pospite s ananasima.
  9. Majonez od prskanja.
  10. Namjestite sir.
  11. Pospite.
  12. Posipajte matice na vrhu.

Francuski u pećnici

Dizajniran za ljubitelje pilećeg mesa. Kuhanje brže svinjetine.

sastojci:

  • filet - 1200 g piletina;
  • majoneze;
  • sol;
  • rajčica - 4 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • luk - 2 kom .;
  • paprika;
  • sir - 220 g

Priprema:

  1. Slice meso.
  2. Odbi.
  3. Prisolit.
  4. Pospite paprom. Promiješati.
  5. Proširi se na lim za pečenje.
  6. Izrežite rajčice.
  7. Rezultirajuće šalice se raširile na piletinu.
  8. Odrezati luk.
  9. Pokrijte prstenove s rajčicama.
  10. Majonez od prskanja.
  11. Namjestite sir.
  12. Pospite.
  13. Pecite pola sata.
  14. Način rada 200 gr.

Piletina od pilića pastrami - neobična i ukusna

Hrana osvaja sve nevjerojatne okuse i služi kao dobra zamjena za kobasice, a što je najvažnije, ispada prirodno.

sastojci:

  • pileća prsa - 2 kom .;
  • začin za piletinu;
  • češnjak - 8 češnja;
  • paprika;
  • ulje - 80 g maslina;
  • paprika;
  • sol - 35 g

Priprema:

  1. Skin je odsječen.
  2. Izrežite po duljini.
  3. Uklonite kost.
  4. Dobijte filet u iznosu od četiri komada.
  5. Pomiješajte začine i sol.
  6. Sipati ulje.
  7. Mrlje češnjak. Pošaljite maštovitu mješavinu.
  8. Promiješati.
  9. Nacrtajte rezultirajuću masu mesnih komada.
  10. Rashladite tri sata.
  11. Stavite u formu.
  12. Prokušajte četvrt sata.
  13. Kada počnete kuhati, pećnica treba popeti do 250 grama.
  14. Isključite pećnicu. Ne otvarajte vrata.
  15. Ostavite četiri sata.

Prehrambeni pileći kolači u sporom štednjaku

Ovo jelo je pogodno za djecu iz godine u godinu. Bit će korisno za odrasle.

sastojci:

  • sol;
  • filet - 540 g piletina;
  • paprika;
  • češnjak;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • škrob - 2 žlice. žlice;
  • jaje - 2 kom.

Priprema:

  1. Namjestite meso. Možete koristiti mlinac za mljevenje.
  2. Odrezati češnjake. Pošaljite meso.
  3. Prichirchit
  4. Sipati kiselo vrhnje.
  5. Podsolit.
  6. Sipati jaja.
  7. Dodajte škrob.
  8. Promiješati.
  9. Košara za multikookera da se masno ulje.
  10. Roll loptice. Da biste lakše oblikovali hamburgere, redovno ih obasjavajte vodom.
  11. Objavljivanje praznina.
  12. Ulijte vodu u zdjelu.
  13. Instalirajte spremnik.
  14. Odaberite način rada "parobrod".
  15. Vrijeme je pola sata.

Školjice

Ovo je vrlo korisno jelo koje se priprema na maloj količini ulja.

sastojci:

  • sol - 7 g;
  • brašno - 8 tbsp. cjelovite žlice;
  • češnjak - 4 češnja;
  • jaje - 2 kom .;
  • ulje - 2 tbsp. žlice lanenog sjemena;
  • paprika - 4 g;
  • filet - 4 kom .;
  • voda - 12 tbsp. žlice.

Priprema:

  1. Izrežite meso u slojeve.
  2. Odrezati češnjake.
  3. Prebiti pile.
  4. Pospite paprom.
  5. Dodajte zube.
  6. Prisolit.
  7. Promiješati.
  8. Pomaknite se za miješanje jaja.
  9. Mokri slomljeni dijelovi u smjesi jaja.
  10. Stavite u brašno.
  11. Roll.
  12. Ulijte ulje u posudu.
  13. Postavite radni komad.
  14. Fry.

Pileća prsa u pećnici

Teško je naći nekoga tko ne voli kebabe. No, nije uvijek moguće nastaviti s prirodom, tada će se predložena opcija spasiti.

sastojci:

  • sol - 1,5 tsp;
  • suncokretovo ulje;
  • filet - 1200 g piletina;
  • paprika;
  • majoneza - 120 ml.

Priprema:

  1. Izrežite meso na komadiće.
  2. Pokrijte papar.
  3. Izlijte majonezu.
  4. Podsolit.
  5. Promiješati.
  6. Odvojite nekoliko sati.
  7. Uzmi skewere.
  8. Stavite komade mesa.
  9. Ulijte ulje u posudu. Stavite praznine. Brown, ne dovodeći do spremnosti.
  10. Stavite na uski lim za pečenje tako da je meso visjelo.
  11. Zatim osam minuta u pećnici na 200 grama.


Kategorija