Šeširi od rakova Šećera od sira - 7 Recepti za kuhanje

Recept za rakove s sirom je velika prilika da napravite nešto novo i zanimljivo, pogotovo ako ste ljubitelj kulinarskih eksperimenata.

Klasični rakovi od sira

Pripremite unaprijed 300 grama rakova rakova:

  • nekoliko češnjaka;
  • par jaja;
  • jedan luk;
  • 0,2 kg suhog sira;
  • začina za riblje jelo;
  • krušne mrvice;
  • tri žlice brašna.

Proces kuhanja:

  1. Za početak, obavezno pustite da se rakovi rakova rastopi ako se drže u zamrzivaču. Inače, oni će davati vlagu, a kolačići se neće dobro vezati.
  2. Izrežite ih ne velikima, na isti način, isjeckajte i luka, ispržite sir.
  3. Pomiješajte pripremljene sastojke, stavite jaja u njih, dodajte zdrobljeni češnjak i brašno. Također možete sezonirati sastav s mirisima po vašoj želji.
  4. Oblikujte male ovalne ravne kolače, dobro ih stavite u krušne mrlje i pržite na obje strane sve dok nije smeđa.

Recept Larisa Rubalskaya


Ona je žena koja zna kuhati sve, i ukusno i proračunato. Recept Larisa Rubalskaya je jednostavan, a sam jelo vrlo je ukusan.

Za 200 grama štapića trebat će vam sljedeći asortiman proizvoda:

  • toliko teško, a ne svježi sir;
  • par jaja;
  • riblji začini;
  • češanj od češnjaka;
  • breadcrumbs - koliko će otići.

Proces kuhanja:

  1. Obratite pažnju na odmrzavanje rakova na sobnoj temperaturi, a zatim ih namazati pričvrstiti ili mljeti u miješalici.
  2. Sir i utrljati, pomiješati s „rakova” mase, staviti u nju malo protisnuti češnjak i pospite začinima (primjerice, crni papar). Ovdje vozimo jaja i pažljivo namjestimo smjesu.
  3. Načinimo male krekete iz bilo kojeg oblika od tijesta od rakova, prekrivamo ih krušnim mrvicama i pržimo do zlatno smeđe, ne zaboravimo li ih preokrenuti.

Uz dodatak jaja


Rakovice, kolači, sir i jaja vrlo su bogati i hranjivi, iako su napravljeni od minimalnih proizvoda.

Potrebni sastojci:

  • 50 grama mrvica kruha;
  • 20 grama brašna;
  • 200 grama sira;
  • dva jaja;
  • dvije češke češnjaka;
  • pakiranje rakova - 0.2 kg;
  • malo soli i papra.

Proces kuhanja:

  1. Navedenu količinu sira protrlja se na grubu rešetku i pomiješa s sjeckanim rakovima.Oni također mogu samljeti ili preskočiti miješalicu.
  2. Vozimo u sadržaju jaja, stavimo malo soli i paprika po volji, dodati malo brašna. Također, nemojte zaboraviti na češnjak, ona mora biti prenesena ili gumirana na finu ribu.
  3. Zdrobite dobro mljeveno meso, napravite male okrugle ili ovalne prahove i prekrite ih krušnim mrvicama. Pošaljite dijelove u tavu s maslacem i pržite na obje strane u prljavštinu.

Dijetalna rakovica pogače kravu sa sirom


Možete napraviti rakove za one koji su na dijeti. Takvo jelo je dobiveno niskom kalorijom i lakšim, u usporedbi s analognim mesom.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama rakova rakova;
  • začina;
  • 50 grama sira;
  • hrpa svježeg zelenog luka i drugih zelenila;
  • dva jaja.

Proces kuhanja:

  1. Na bilo koji zgodan i povoljan način mi slomimo rakove rakova. To je najbolje učiniti s mješalicom ili brusilicom. Ne zaboravite da štapići moraju biti odmrznuti.
  2. Luk i ostali zeleni okus, fino nasjeckajte i pomiješajte s masom "rakova". Ubijte jajašce tamo, dodajte malo začina (na primjer, papar i sol) i dobro promiješajte.
  3. Sir pretrpati i dodati na ostatak komponenti.
  4. Napravite male hamburgere i isparite ih. Možete koristiti dvostruki kotao ili sporo kuhalo, uključivanjem načina rada "Steaming" 20 minuta. Slatke možete staviti na spremnost na štednjak gradnjom vodene kupelji.

S škampom


Potrebni proizvodi:

  • oko 500 grama rakova;
  • 80 grama maslaca;
  • 200 grama sira;
  • dva jaja;
  • dvije žlice majoneze i istu količinu brašna;
  • 0,3 kg škampi.

Proces kuhanja:

  1. Korištenje škampi koristi već kuhano, bez ljuske. Oni, poput štapića rakova, najprije morate odmrzavati, a zatim preskočiti mesni mesler ili miješalicu i pomiješati s maslacem.
  2. U ovu masu dodajte sadržaj jaja, majoneze, ribani sir i brašno odresani na grubu ribu. Umiješajte smjesu, čineći ga homogenom. To bi trebalo biti prilično debelo i dobro oblikovano.
  3. Koristite svoje ruke za izradu praznina bilo koje veličine, pošaljite ih u tavu i pržite na obje strane dok ne postanu zlatne boje.

Kako kuhati s rižom


Potrebni proizvodi:

  • dvije žlice kiselog vrhnja;
  • 400 grama rakova rakova;
  • začinima po vašem ukusu;
  • breadcrumbs - koliko će otići;
  • dvije češke češnjaka;
  • 200 grama sira;
  • čaša kuhane riže;
  • jedno jaje

Kako kuhati rakove rakova:

  1. Zamah za sir na finoj grater, samo učinite isto s češnjakom. Kombiniramo sastojke.
  2. Rakove rakove unaprijed se odmrzavaju na sobnu temperaturu, također tri, ali na grubo reznoj, a poslani siru s češnjakom.
  3. Stavite kiselo vrhnje u dobivenu smjesu, stavite jaje i dodajte rižu. Imajte na umu da se određeni iznos žitarica uzima već u kuhanom obliku.
  4. Pospite mesom od mesa s odabranim začinima i temeljito promiješajte.
  5. Napravite male, guste hamburgere, umočite ih u krušne mrvice i pošaljite u vruću tavu s maslacem za prženje. Kuhajte ih na obje strane sve dok se ne okreću rumenom.

Rak objesi limenke u pećnici

Potrebni proizvodi:

  • žlica majoneze;
  • 350 grama rakova;
  • češnjak - dva klinčića;
  • začini i svježe trave po vašoj želji;
  • dva jaja;
  • tri žlice od krupice;
  • jedan luk;
  • 100 grama sira.

Proces kuhanja:

  1. Odmrzavamo štapiće, nasjeckajte luk po slučajnom redoslijedu, a zatim preskočimo ove sastojke kroz mljevenje mesa ili mješalicu dok se ne formiraju mljeveno meso.
  2. Vozimo u jajetu, dodamo ribani sir i sva jela po vašem ukusu.Tamo također šaljemo sitno nasjeckane zelje, slomiti češnjak i krupicu.
  3. Svi temeljito mijesiti i ostaviti oko 15 minuta da nabubri pijesak.
  4. Izrađujemo male kolače, stavimo ih u kalup ili na ploču za pečenje i peći oko 30 minuta na 180 stupnjeva.

Rakovi rakovi sa sirom stvarno su napravljeni s jedinstvenim ribljim okusom, vrlo mirisnim i nježnim. Čak ih i djeca vole, a puno znaju o ukusnoj hrani!


Kategorija